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博多ラーメン(なみへい )の口コミ/評判

レビュー一覧(4)

  • 博多ラーメン(なみへい )
    4.52019/5/7

    #ラーメン #三重県 #博多ラーメン #とんこつラーメン

  • 博多ラーメン(なみへい )
    martinramenmartinramen
    4.52018/11/25

    しっかりした豚骨の出汁ですが、うまく処理されて

    臭みなどは感じさせない仕上がりで(*^ー^)ノ

    それでいて本格的な博多ぽさのあるクリーミーな口あたり!

    醤油ダレの塩分濃度なども控えめでバランスをしっかり

    考慮された完成度です(≡^∇^≡)

    これは万人に愛されそうな かなりウミャイ スープヘ(゚∀゚*)ノ 

  • 博多ラーメン(なみへい )
    user_36868378user_36868378
    3.02018/2/27

    スープの香りをスゥーと嗅げば、う~ん良い香り。フオオオ!!と、つい変態仮面みたいに声を上げそうになりました(笑)サラサラ感がありつつも、とろみがある。ベタつきも少なく、塩気も程よい。しっかり乳化してるのに、豚臭さが微塵も無い。飲んで分かりましたが、このスープはバランスの良さが突出してるんですよね。まさに、たかが豚骨、されど豚骨ですよ。久しぶりに超越した豚骨に出会いました。↵麺は、硬さが選べます。ばりやわ・やわめん・ふつう・かためん・ばりかた・はりがねこの6つの硬さから選択出来ますが、記載の無い粉落としでも可能です。私は硬麺派なので、粉落としを注文。一口目から、ポキポキした食感と迸る風味!旨くて旨くて、ダイソン並の吸引力で麺を啜りました(笑)替玉をしようか激しく悩みましたが、次を考えて断念。↵具材は、ネギ・キクラゲ・チャーシューのみ。特にチャーシューは、チャーシューメンにしなかった事を後悔する程の美味しさでした。その他、カウンタートッピングで胡麻や紅生姜などを足せます。別料金で、半熟煮たまごもトッピング出来るみたいですね。が、このスープの風味を壊したく無かったので、殆ど何も足さず頂きました。終盤で胡麻のみを足して完食。

  • 博多ラーメン(なみへい )
    user_70036420user_70036420
    4.52015/9/13

    三重で食べられる本格的な博多ラーメンです。麺の硬さは、ばりやわ〜ハリガネの上の粉おとしまであります。

店舗情報

三重県四日市市小生町23-1
今日11:00~15:00
0593200050