サンマーメン(龍味 (リュウマイ))の口コミ/評判
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レビュー一覧(10)
- 5.02024/4/20user_37921819
- 4.02023/4/8great_beet_vp8
横浜駅西口の古い雑居ビルの地下にある町中華店。
どのメニューも早い、安い、旨いので、いつも賑わっています。
横浜発祥のサンマーメンは、もやし、白菜、にんじん、ニラ、キクラゲの入った少し甘めの餡掛けにあっさり醤油スープ。
麺は柔らかめの中細麺。
シャキっとした野菜の食感、ニュルッとした麺の食感、餡の甘味とトロミ、スープの出汁感、醤油感、これらが渾然一体となる不思議な魅力があります。
意識高いラーメン専門店にはない、町中華らしい大衆的な味わいで好きです。
#ラーメン #サンマーメン #横浜#町中華
横浜のソウルフード。
#ラーメン