塩ワンタン麺(中華そば こてつ)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
kazutan0264オープン当初以来、２度目の訪問。『麺と未来』の後、久しぶりに『こてつ』の暖簾を潜ることに。「塩ワンタン麺(背脂入り)」を注文。塩カドが明確に打ち出された分かりやすい味わいのスープは、甘み豊かな背脂との相性も上々。大ぶりの肉が仕込まれたワンタンの食べ応えも十分だ。#ラーメン
ramentabete中華そば こてつ＠下北沢
塩ワンタン麺＋味玉＋冷酒
淡麗で透明感ある鶏出汁と優しい魚介
程よいクツクツ風味残す細麺
ワンタンが薄皮で大きく肉餡めちゃ大きい！
めちゃ旨いやん！なので詠います！
ワンタンに
昼酒啜る
祝いの日
晴れる青さに
晴れ着艶やか
ご馳走様でした！
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あっさりなのにコクがある透き通るスープ。
ワンタンもつるつるでうまい。
#ラーメン