うな重上(江戸川 石ばし)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  unaginobori

  5.02016/5/25

  漬物が先に出される、奈良漬入り。

  蒲焼の皮はやや弾力があり柔らか、

  厚めの身は、ややプリっと感を残しつつフワトロ。

  タレは甘辛コクあり。ご飯はかためで好み。

  程よいボリューム感、蒲焼・タレ・ご飯のバランスが良い。

  炭火の香ばしさと上品ジューシーなうな重でございます。

  肝吸いは椎茸のダシと風味が効いてグッド。