茗荷谷駅の鰻の人気おすすめランキング

仕上がるまでにだいたい1時間ぐらいかかりますが待つだけのことはあります。女性には少しボリュームがある気がしますがザウナギという感じです

創業180年、老舗の鰻重。パリッと、ホワッと。絶妙な火入れ。さらっとしたタレの甘味が、香ばしさと共に、鰻を彩る。粘り気が控え目なお米には、もう少し脂の乗った身のほうが相性は良さげだけれど、それは時期にもよるだろう。それを考慮しても、満足度高めな逸品。

1835年(天保6年)から続く鰻の老舗は、仕事も個性的。他のお店には無い「蒸し」の仕事を楽しめます。上品な味わいのタレも魅力的です。

＃特上うな重#贅沢ランチ ＃石ばし#文京区

コースで頂きましたが、最後の鰻重も通常量のご飯でした！(笑) 大満足です！ #うな重 #鰻

味付けが絶妙！！フカフカしてて美味しい！

やわらかくて、ふっくらした触感が味わえる絶品鰻重

漬物が先に出される、奈良漬入り。 蒲焼の皮はやや弾力があり柔らか、 厚めの身は、ややプリっと感を残しつつフワトロ。 タレは甘辛コクあり。ご飯はかためで好み。 程よいボリューム感、蒲焼・タレ・ご飯のバランスが良い。 炭火の香ばしさと上品ジューシーなうな重でございます。 肝吸いは椎茸のダシと風味が効いてグッド。

枝豆、おさしみ、かまぼこを頂きました。 #前菜

鰻の骨せんべい！ カルシウムたっぷり！ #骨せんべい

江戸川橋の有名店 二階のお座敷がひろくて風情があって接待向き 創業100年の味で甘めのタレに柔らかめのご飯

お豆腐がこんなに美味しいものかと思わず絶賛。 お塩と一緒に食べる豆腐は最高の一品

とってもふわふわで美味しかったです！ #白焼き #鰻

珍しいコンビ #鰻 #鰻丼