矢田駅周辺のおすすめ人気グルメランキング

📍【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 📖豚骨の清湯をメインとする自家製麺を使用した ラーメンを提供する’２２年９月にオープンしたお店 Date. '24.4.7 ⁡ 煮干し豚骨らーめん　¥1000 🍥スープ　 淡☆☆☆☆★濃 まろやかな豚骨の甘味を帯びた旨味。適度にカドを 立たせたかえしが支え、力強い煮干しの香りと魚介特有の塩味の効いた旨味を落とし込んで油分で厚みを出している ⁡ 🍥麺 細☆☆☆★★太 つるりと滑る啜り心地と力強いコシが生むモチッと芯から 弾む歯応えから風味と味わいを広げ、喉越しと絡みも良く スープの旨味を引き立てつつ徐々に馴染み取り込んでいく ⁡ ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー ・ネギ　・アーリーレッド　・魚粉　・背脂 ⁡ 📝寅レポ 魚粉が溶け込むミルキーなスープと自家製麺がマッチした 濃厚豚骨煮干しラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 🐯寅のつぶやき ベースとなるスープと麺のバランスが良く、 更に煮干しが加わる事でより強いヒキが生まれて 麺と絡めてもそのまま飲んでもしっかり味わえる 力強さがあるので、豚骨・煮干し好きなら 抑えておきたい１杯です。 ⁡ 🏠#麺屋工藤藤井寺店 🍜#煮干し豚骨らーめん #豚骨ラーメン #煮干しラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

📍【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 📖豚骨の清湯をメインとした自家製麺を使用した ラーメンを提供する’２２年９月にオープンしたお店 Date. '24.3.12 ⁡ 🍜豚骨つけ麺　¥1000 ⁡ 🍥麺 細☆☆☆☆★太 瑞々しく艶かな肌で強いコシが生む芯から弾む歯応えから 香ばしい風味を広げながら噛む程に甘味乗る旨味が伝わり 絡みも良くつけ汁をしっかり纏って力強く主張する ⁡ 🍥つけ汁 淡☆☆☆☆★濃 豚骨のまろやかで厚みのある旨味に塩味がキリッと立つ かえしをバランス良く効かせて適度な油分で厚みを持たせ スッキリとしたクリーミーな口当たりに仕上げている ⁡ ‪🍖トッピング‬ ・チャーシューはホロトロ食感で柔らかく タレを程良く効かせた脂の甘味乗る旨味が広がり、 味玉はトロリと蕩けるまろやかな黄身の旨味を 活かした濃厚な味わいが溢れ出し、 メンマは瑞々しくて柔らかく仄かな酸味と共に 出汁の様な風味と味わいが程良く伝わり、 その他に海苔・ネギ・アーリーレッドが添えられている ⁡ 📝寅レポ 力強く主張し合う自家製麺とミルキーなつけ汁が重なり 濃厚な旨味が広がる豚骨つけ麺を頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#麺屋工藤 #藤井寺店 🍜#豚骨つけ麺 #自家製麺 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺

【麺屋　工藤　藤井寺店(大阪府藤井寺市)】 🏠大阪・東大阪市の鶏をメインとした本店と差別化した、 豚メインの自家製麺を使用したラーメンを提供する2号店 🗓'22.9.15 ⁡ 🍜豚清湯らーめん　醤油　¥800 🥚煮玉子　¥120 ⁡ 🍥スープ 《豚ベース》 淡☆☆☆★☆濃 🍥麺 細★☆☆☆☆太 ⁡ ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー ホロリとした柔らかい歯応えでタレを程良く効かせて、 肉の旨味活かしたバランスの良い味付けに仕上げている ・メンマ 軽やかなシャキコリ食感で ややしっかりとした味付けに仕上げている ・煮玉子 赤み掛かった黄身のまろやかなコクに タレをしっかりと染み込ませたマイルドな味わいが広がる ・ナルト　・ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 甘く香ばしい香りのする細やかな背脂が浮かぶスープは 背脂の甘味が乗るクリアな豚骨の厚みのある旨味を 香ばしいかえしのキリッと立つカドとコクが引き立てて、 食べ始めは醤油の個性と背脂が前面に押し出されて 落ち着いてくるとジワジワと豚出汁の甘味が上がります。 リフトさせると伝わるしなやかなコシの自家製麺は、 プリッと張る艶やかな肌が生む啜り心地と絡みの良さから 醤油と豚骨の風味が入り込み、 パツリと入る歯切れの良さで噛む程に 麺の味わいと風味が広がると共に、 スープの旨味を取り込んで纏まって 味わいに厚みが加わります。 力強いかえしと豚骨の分厚い旨味が融合したスープと 細めながらも絡みと食感で存在感を示す自家製麺が 馴染んでいく程に味わいを重ねていく 豚清湯醤油ラーメンを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#麺屋工藤 #藤井寺店 🍜#醤油ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

口当たりが良くクリア感のある豚骨スープに細やかな背脂が浮いてコクと旨味があります。自家製の細ストレート麺にも良くからみ、バラ肉のチャーシューとベストなバランスを保っています。これは美味し！ #ラーメン #豚清湯 #豚清湯ラーメン #清湯ラーメン #醤油ラーメン #藤井寺市グルメ #麺屋工藤 #麺屋工藤藤井寺店 #大阪 #藤井寺

その日に仕入れた高級ネタを中心に提供されるので、ある意味コスパの高い高級寿司がいただけます。 #握り寿司 #寿司 #旬

季節に応じた旬の魚介類を中心にしたrーズナブルに高級ネタがいただける限定メニュー。 #握り寿司 #寿司 #旬

このお店のオススメの焼飯は、玉子、人参、ねぎが具材を使用。中華鍋でパラッとしたご飯を醤油味とコショウで味付けした一品でミニサイズでもお腹が膨れます。

にんにくと玉ねぎと青ネギ、そして柚子コショウを添えてお箸で口に運ぶと、臭味もない表面にほどよい焼き目をのこした新鮮でプリッとしたカツオを堪能できます。 #タタキ

#ラーメン#豚骨ラーメン

透明な皿には、ロースの焼豚、鶏胸肉、ハム、胡瓜、ワカメ、トマトと自家製麺に彩りよく盛り付けられています。さらに真ん中には味玉のハーフとカイワレが添えられていて見た目にも涼感を誘います。 キリッと冷たく締めた自家製麺はモチッとした食感とのど越しの良いツルツルとした中細麺。胡麻の香ばしさとマイルドな味わいのタレに良く馴染んでいて、芳醇でサッパリした冷麺で、美味しくいただきました。

地元の定食屋❗️ サイコー⭐️

#ラーメン#ピリ辛ラーメン#背脂#海苔トッピング

にぎり寿司10貫、茶碗蒸し、赤だしつきの鉄板ネタ満載メニュー。 #握り寿司 #寿司

お造りは3種、5種、8種盛りでどれも舟盛りにして目の前に出てくるのでテンションも上がります。鯛やハマチ、マグロ、ヒラメ、サーモンとイクラとどれも新鮮です。 #盛り合わせ

#大阪 #羽曳野 #ランチ #定食 #鶏の唐揚げ #サラ活 鶏の唐揚げは衣は薄くパリパリ、肉は柔らかくとても美味しかったです。肉汁が溢れ出してご飯が良く進みます。 サラダの野菜も新鮮で美味しく、トマトは弾力がありプリプリ。 小鉢の煮物も菜の花の胡麻和えも美味しかったです。 食後に杏仁豆腐が付いています。 ご馳走様でした😋

#炒飯 #カレー炒飯

#スープ #餃子

#藤井寺 #羽曳野市 #鰻

#大阪 #藤井寺 #ランチ #鰻 大きめの国産うなぎ。 皮目は芳ばしく焼かれていて美味しかったです。 横に付けてくれる香物は高菜と奈良漬け。 ご馳走様でした😋

#ひつまぶし #丼もの #焼肉 #イクラ

#SARAHはじめました #大阪 #喜連瓜破 #パスタ #ランチ#サラ活

#大阪 #藤井寺 #ランチ #鰻 芳ばしくコクのある美味しい肝串です。 ご馳走様でした😋

しっとり系炒飯もしっかり味が入っているので豚清湯スープとの相性も良く、餃子はジューシーで炒飯に合う。半チャンに+100円で餃子が付いてくるならオーダー必須です。 #焼飯 #炒飯 #チャーハン #半チャン #餃子 #ギョーザ #ギョウザ #麺屋工藤 #麺屋工藤藤井寺店 #藤井寺市グルメ #大阪 #藤井寺

クセの無い、頂きやすい味わいの鶏ガラ出汁　ヾ(o´Ｃ_｀o)ﾉﾞ 醤油ダレも軽めの甘味に口あたりの良さが印象的で♪ バランスよい合わせ方のテイスト ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

店内は余裕のあるレイアウトで、そのせいで客の密度が低く見えて、見ようによっては閑散とした感じもするが、逆に落ち着いて食べられる空間となっている。 グランドメニューをめくり、結局「アンガスステーキ150g」(1180円)にサラダバー(400円)を付けた。これに更に消費税が付くので、サラリーマンのランチとしては厳しい価格帯だが、脳みそはもうすでに肉を迎え入れる状態にあり、値段は目に入って来なかった。 この店のサラダバーは充実しており、10数種類のサラダ加えて、スープやパスタ、果物も揃っており、思わず食べ過ぎてしまいそうになる。特にカレーもスープと同じ扱いで「飲み放題」となっていえう(カレーは飲み物だ〜)。あ、実際にはライスにかけたけど。 メインのお肉は150gでも十分に肉を堪能できる。さすがに肉を看板にしているお店だけあって、「これぞ肉だ！」という感じの焼き加減になっており、肉を食べている実感が味わえる。柔らかければいいというものではなく、適度な噛み応えがある方がいいと思う。もちろん、そうは言いつつも食べやすい柔らかさも持っている。 たまにはお肉をガッツリ食べたい、という時にはこの店を候補にしてもいいかと思う。 #アンガス牛 #ステーキ #肉料理 #洋食 #大阪 #針中野 #喜連瓜破

#アイス

枝豆チーズピロ #チーズ #ピロシキ #パン #大阪

GW特別定食でした😊 #特別メニュー #刺し身#煮魚#天ぷら#魚の赤だし

#高鷲 #羽曳野市 #藤井寺 #鰻ざく #鰻

久々のつけ麺 濃厚なスープにサッと付けて食べると 魚粉と小麦粉が見事に調和した味が楽しめる スープも途中で無くなり、足してもらい特盛完食 同一値段で特盛まで頼めるのは嬉しい しかし食べ過ぎてまう #つけ麺 #ラーメン

#ラーメン #牛骨ラーメン

#牛骨ラーメン #ラーメン

#大阪 #ラーメン #牛骨ラーメン