玉川駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング

丸鶏を軸として幾多の素材の旨味が複雑に絡んだ絶品スープ！ レアチャー、麺もすべて完璧(^^)

幾多の素材の旨味溢れるスープは繊細で滋味深い美味しさ。余韻も最高です。 合わされる自家製麺も秀逸。しっとりしたレアチャー、黄身の色合いが素晴らしい味玉。完璧な一杯です(^^)

名古屋コーチン丸鶏を使用。 鶏の旨み厚みをしっかりと味わえる。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏ラーメン #魚介ラーメン

最高の出来では無いですか？食べ終えたスープの脂がは非常に細かい泡となりキラキラしています。最初の出来上がりスープも勿論良い出来上がりですが、麺と馴染んだスープも大変捨て難い。麺と具材と一体化したスープが偉大過ぎます。ご馳走さまでした。思わず手を合わせました。 #中華そば #ラーメン

今日は特別にシャモロックの鶏油が。 いつもより上品なスープに。 麺も日々進化。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

美味しさUP #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

スープの旨味がすごい！ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #大阪グルメ #大阪 #ランチ #福島

純系名古屋コーチン、青森シャモロック、天草大王、近江黒鶏の丸鶏からのスープは濃度が高めのキラキラに。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

名古屋コーチン丸鶏を36時間かけて、それも2段仕込みで炊いたスープ。 合わせる醤油は和歌山 角長。 7周年特別限定 #醤油ラーメン #中華そば #名古屋コーチンスープ

店主の還暦祝い限定と銘打って。 本来はこの限定用の麺があったのだが、残念ながら売り切れ。 その代わりに出てきたのは、とある粉100％の14番平打ち麺。 冷やしと言っても煮干しが強くなく美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #冷やしラーメン

丸鶏の豊潤なスープ 優しい煮干し #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン

6/22 中華そば 無限 今日は無限来店🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨驚きは無いが、安定感のある旨さに癒される(チャーシュー増し＋200円)🍜🖖😎🤘

煮干しが次から次へと泳いで来る。 しかし、ネガな味ではなく旨みだけを感じる。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #冷やしラーメン

鶏の旨味、甘みが溢れるコラーゲンたっぷりのスープ。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #醤油ラーメン #煮干しラーメン #冷やしラーメン #百名店 JR東西線海老江駅近くの百名店、4年連続ミシェランビブグルマン受賞店でもある。 あく事無き探究心にて世界初のアニマルウェルフェアにも心躍るが、限定冷やしで。 「銀シャリの塩むすび」もつけて。 次元を超えたハイグレードな逸品を大いに満喫しました💮 本日もご馳走様でした🙏

【麺屋　TAKA(大阪府大阪市西区)】 🏠兵庫県で店を経営されていた店主が'１６年３月に大阪・阿波座にオープンしたお店。 date:20.6.8  🍜中華そば(味玉入り)　¥900  ●スープ 《醤油　鶏　魚介》 クリアな鶏の旨味と節の甘みと煮干しの香りを纏った魚介出汁に、 じわりと来るキレとコクをかえしと鶏油で厚みを持たせている ‪●麺 《中太　ストレート》 艶やかでハリのある肌としなやかで強いコシから生まれる歯切れの良さを備えている自家製麺 ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー 丁寧な味付けにより脂の甘みが仄かに乗って肉本来の旨味と融合して、 更に炙る事で香ばしさもプラスされている ・味玉 まろやかなコクにじんわり伝わる味付けによってインパクトを出している 《その他》 ・玉ねぎ　・ネギ　・豆苗  ●寅レポ ‬ 透き通ったソフトな茶色掛かったスープは、 スッキリとした鶏ガラの仕込む様な旨味に鰹の仄かな甘みに澄んだ煮干しの風味の魚介出汁を合わせ、 主張し過ぎないジワジワと素材と馴染むコクと素材を引き立てるキレを備えたかえしと丸みのある鶏油で奥行きを与えています。 白い肌で艶々と輝く中太平打ち麺は、 滑りの良い啜り心地から小麦の香りが活き活きと広がって鶏油と醤油と続いた後に魚介の風味が余韻として残り、 歯切れの良さからモチッと食感に、 そして香りから鶏や魚介の旨味と醤油ダレとの味わいを引き立てていきます。 素材の個性をバランス良く主張させる中華そばを頂きましたっ！！  #麺屋TAKA #大阪ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメン #🍜 #麺 #中華そば #つけ麺 #まぜそば #チャーシュー #味玉 #自家製麺 #醤油ラーメン　#飯テロ #グルメ #ramen #noodles #ramennoodle

今どき珍しく低価格 濃いめの醤油は白ごはんがよく合いそう #ラーメン #醤油ラーメン

名古屋コーチンの丸鶏に組み合わせるのは、今回限りの名古屋コーチンのガラ。 ビブグルマン獲得記念限定。 余韻までもが美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #名古屋コーチン

見た目は、大阪ブラックみたいな濃い色ながら、スープはあっさりと繊細な魚介の味。豚バラ肉は甘辛く煮込んでいて、スープとのバランスが絶妙の職人技。行列が絶えない、麺道を極めようとする店主の渾身の一杯。 #肉そば

鍋焼きラーメン【鍋焼きラーメン専門店 ちゅるちゅる】@大阪市福島区福島。高知県須崎市の飲食店が立ち上がって町興しをしたＢ級グルメにしてご当地ラーメンである『鍋焼きラーメン』が大阪に凱旋上陸。鶏ガラ醤油に細切りした親鶏がふんだんに入ったスープに、自家製で熱々ながらも伸び難い中細麺がスープを吸っており、生卵と絡めて食べるとめっさ美味い。 #ラーメン #鍋焼きラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

#大阪 #海老江 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン #限定 #冷やしラーメン #百名店 #ミシェランビブグルマン 本日のサラメシ🍜 営業途中に野田阪神前を過ぎて国道2号線沿いの此方へ。 11:23着で2巡目4組6人待ちに接続。 外待ち屋根の下はミスト噴射で幾分過ごしやすくなった。 待ってる最中に店主が買い物から帰ってこられ、ご挨拶を🤗 あー間違い無く中華そばの最高峰を頂く💮 よく〆られた丸鶏スープと自家製細麺❣️ トッピングのしっとり感満載のチャーシューに至るまで絶品です💯 こりゃあ美味いわ😋 本日もご馳走様でした🙏

#大阪 #海老江 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン #冷やしラーメン #百名店 #ミシュランビブグルマン #チャーシュー丼 大盛不可との事で、少々物足りないかと思い、チャーシュー丼を。 サイドメニューとは感じ無いほどの、完成度とボリューム感❣️ こりゃ美味いわ💮 本日も腹パン、ご馳走様でした🙏

#大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン #煮干しラーメン #大阪 本日、会社の昼休みに歩いて新福島駅方面へ。 別邸三く煮干しらーめん専門中華㐂蕎麦萃が第4章突入との事で。 白しょうゆ仕立ての"ふくしまきたかた"と煮干ししょうゆ仕立ての"やまがたさかた"❣️ ずっと食べてみたかった山形ラーメンを体感😜 しっかり煮干し感残しつつ、懐かしい味わいの醤油スープに自家製平打ちビロビロ麺が良く合います💮 ワンタン皮もメンマも美味し❣️ 飯類も充実=次回 本日もご馳走様でした🙏

#海老江 #大阪 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン #限定 #冷やしラーメン 本日のサラメシ。 営業途中、JR東西線海老江付近、国道2号線から1本路地裏。 12:30頃着で待ちは無いものの、満席で暫し待機。 夏季限定の冷やし緑茶並盛り+特製で❣️ キリッと〆た喉越しの良い中細麺、あっさりスープがこの時期、食欲そそる⤴️ ガラスの器も涼しげ⭕️ レアチャーシューも味玉も実に良い塩梅💮 完汁、本日もご馳走様でした🙏

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海老江のラーメン専門店🍜 YAMACHNさん❣️ 今日は限定の塩ラーメン狙い🍜 何とか散髪✂️次の日に持ち越しで 行けたー(*˘︶˘*).｡.:*♡ 抜群の鳥感🐓抜群のチャーシュー チャーシューがスープに溶けだすと 更に旨味が追いかけてくる(*´ ³ `)ﾉ YAMACHNのチャーシューマジで 美味すぎるんよ😆 奥さんは2枚目の辛味噌ラーメン🍜 ニンニク多め🧄 パンチの👊効いた辛味噌🤤 3枚目の写メは長男は淡麗の肉中華 焼き飯大‼️僕の焼き飯も半分パクられた🤣 ギョーザ🥟の写メも撮り忘れ😭😭😭😭😭 焼き飯の写メも撮り忘れ😭 YAMACHNの焼き飯が美味すぎ🤤 ギョーザもniceです🤝 最後は完食完飲🤝の証👍👍 YAMACHNさん❣️ご馳走様でした🙏 #海老江 #海老江ラーメン #海老江グルメ #大阪ラーメン #関西ラーメン #限定ラーメン #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン #焼き飯 #ギョーザ #替え玉 #チャーシュー #美味すぎる #鳥 #鳥チャーシュー #美味 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメン巡り #大阪ラーメン巡り #レアチャーシュー #大好き #冷やしラーメン #冷やしつけ麺 #おすすめ #YAMACHN #不定休

#大阪ランチ #中華そば #麺 #大阪 #醤油ラーメン #限定 #煮干しラーメン #冷やしラーメン #らぁ祭 大阪北ｴﾘｱ6軒目はJR東西線海老江駅近くのこちら。開店直後先客3人に連結。 今年のんも待ってましたの夏季限定+レアチャーシュー増し(特典カード)+¥50引券 喉越しの良い中細麺ともずくと緑茶の香りで酷暑でも食欲そそる💮 本日もご馳走様でした🙏

#大阪 #大阪ランチ #中華そば #麺 #限定 #醤油ラーメン #煮干しラーメン #冷やしラーメン #らぁ祭 盆休み明け今日から出社。久々の麺活は会社から一駅先の海老江駅近くの此方。 昨年まで無かった冷やしの新作❣️ 文字通り良く冷えた煮干醤油スープにキュッと〆た麺、とろろに生卵トッピング💮 別皿でらぁ祭特典カードでレアチャーシュー3枚付。 こうなれば、〆にダイブ飯が必須、追加でドボン。余すところ無く満喫🤗 本日も腹パン、ご馳走様でした🙏

#野田阪神 #大阪 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン #ラーメンサーキット 本日のサラメシ。 お昼休憩をフルタイム活用(12:13福島発〜滞在20分〜12:42野田発)しタイミング良く。 ラーメンサーキット2件目は会社から阪神電車で1駅の此方へ。 丁度1席空き有り、直後に外待ち発生。 限定と迷い、未食のレギュラー、醤油+特典の半熟塩玉子🥚トッピング❣️ 🐷マークが可愛らしい🥰 メンマ美味けりゃの法則でこちらも間違い無し💮 麺屋棣鄂製細麺にアニマル系スープが良く合いますね🤗 次こそは限定+ﾐﾆﾁｬｰﾊﾝﾗﾝﾁｾｯﾄを🥺 本日もご馳走様でした🙏

海老江のラーメン専門店🍜 YAMACHNさん❣️ 今日は限定の塩ラーメン狙い🍜 何とか散髪✂️次の日に持ち越しで 行けたー(*˘︶˘*).｡.:*♡ 抜群の鳥感🐓抜群のチャーシュー チャーシューがスープに溶けだすと 更に旨味が追いかけてくる(*´ ³ `)ﾉ YAMACHNのチャーシューマジで 美味すぎるんよ😆 奥さんは2枚目の辛味噌ラーメン🍜 ニンニク多め🧄 パンチの👊効いた辛味噌🤤 3枚目の写メは長男は淡麗の肉中華 焼き飯大‼️僕の焼き飯も半分パクられた🤣 ギョーザ🥟の写メも撮り忘れ😭😭😭😭😭 焼き飯の写メも撮り忘れ😭 YAMACHNの焼き飯が美味すぎ🤤 ギョーザもniceです🤝 最後は完食完飲🤝の証👍👍 YAMACHNさん❣️ご馳走様でした🙏 #海老江 #海老江ラーメン #海老江グルメ #大阪ラーメン #関西ラーメン #限定ラーメン #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン #焼き飯 #ギョーザ #替え玉 #チャーシュー #美味すぎる #鳥 #鳥チャーシュー #美味 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺スタグラマー #ラーメン巡り #大阪ラーメン巡り #レアチャーシュー #大好き #冷やしラーメン #冷やしつけ麺 #おすすめ #YAMACHN #不定休

#福島

スープは無化調の鶏ベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は豚バラ肉と鶏ムネ肉のチャーシュー水菜穂先メンマ煮玉子を使用。今回は7月限定で昼夜各15食限定の『煮干プレミアム』を頂きました。丸鶏・鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、甘みと雑味のないまろやかな煮干出汁の旨みをバランスよく合わせたコクと深みのある味わいに仕上がっています。麺は自家製麺でしっかりとしたコシがあり、滑らかな表面で喉越しがよく頂けます。中ぶりの鶏肉のレアチャーシューが4枚と豚チャーシューが2枚入っていて、肉の旨みの変化を楽しめます。鶏肉のレアチャーシューは朝〆の地鶏をその日の分だけ仕込み提供されています。しっとりした弾力感で肉の旨みを存分に楽しめます。