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日本橋駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング

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こちらは日本橋周辺で食べられる醤油ラーメンの人気ランキングページです。
日本橋周辺では54件の醤油ラーメンが見つかりました。
日本橋周辺では、麺や 七彩 八丁堀店の喜多方らーめんやなな蓮の支那そばなどが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、54件の中からとっておきの醤油ラーメンを見つけてください!

3.6
喜多方らーめん(麺や 七彩 八丁堀店)
ディナー
今日11:00~15:30,17:30~22:30
日本橋駅から596m
東京都中央区八丁堀2-13-2

レビュー一覧(8)

  • sss777
    sss777

    注文を受けてから麺を小麦粉と水を混ぜ合わせ、包丁で切り、手揉みして茹でます。感動モノです。

  • yasuyama
    yasuyama

    注文が入ってから、粉に水を回して、こねて、延ばして、切って、揉む。 それを見ながら待っている時の、このゆったりと流れる時間がいいね。(もちろん麺打ちはテキパキと行われています。) 動物系の出汁と醤油の奥ゆかしい旨味がじわじわ来る淡く柔らかなスープに、柔らかく小麦の素朴な風味のビロビロ平打ち麺に癒されました。

  • meet_meat
    meet_meat

    注文の都度、麺を打つから、こね立て、打ち立て、切り立て、茹で立ての瑞々しい食感の喜多方風な幅広のぴろぴろが絶品♪

3.6
支那そば(なな蓮)
今日不明
日本橋駅から348m
東京都中央区日本橋室町1-8-7 東信室町ビル 1F

レビュー一覧(11)

  • atsushitamur
    atsushitamur

    美味し!支那そば☆ 比内鶏と魚介からなる蕎麦汁に近いような和風のスープに、つるつるすべすべの平麺。自家製麺らしい。 スープをけっこー飲み干す。 チャーシューは厚めで少しかたく、少し残念な点。 1130に平日。それでも大行列の たいめいけん は1時間待ちと店員さんに告げられ諦める。 rettyをみたら幸いにも過去にメモってたこのお店を見つけた。 当たりでした!

  • maimai0112
    maimai0112

    一口目にびっくりしました。がっつりとだしがきます。これぞ"和風"という感じのスープ。ラーメンはもっちりとしています。青菜がスープととてもマッチしています。チャーシューはとても肉肉しい。全体的に上品な印象です。

  • user_31823947
    user_31823947

    醤油の風味がたまらない!いくらでも入りそうな美味しさです!

3.4
ニラ玉ラーメン(中華シブヤ )
今日不明
日本橋駅から793m
東京都中央区八丁堀3丁目2-4

レビュー一覧(1)

  • hirokiyoda
    hirokiyoda

    世界一のニラ玉をオンザ麺。孤○のグルメ放映後、昼は行列、夜は予約も取れない状態に。そのうち落ち着いたら…と思ったら来月閉店(;o;) また一つ銘店が… #ニラ玉 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

3.4
醤油ラーメン(麺や七彩)
今日不明
日本橋駅から603m
東京都中央区八丁堀2-13-2

レビュー一覧(3)

  • user_55385772
    user_55385772

    #八丁堀#麺や#七彩 #打ち立て麺 #モチモチ麺

  • psychoramen
    psychoramen

    #ラーメン #醤油ラーメン

  • martinramen
    martinramen

    ふんわりと煮干しの風味が素晴らしい! エグみもなく、しかも頂きやすいバランスの仕上がりです (=^.^=) 見た目通りクリアーな仕上がりの醤油は、あっさり系 ε- (´ー`*) 醤油の甘みやコクなど、まずはこの一杯でナイスやったなと♪ このレベルはさすがです かなりウミャイッ スープ ヽ(*>∀<*)ノ #ラーメン #醤油ラーメン

3.4
支那そば、特製トッピング(なな蓮)
ランチ
今日不明
日本橋駅から348m
東京都中央区日本橋室町1-8-7 東信室町ビル 1F

レビュー一覧(4)

  • luckrun
    luckrun

    醤油が前に出た味。最初は物足りない気もしたが、気付くとどんどん食べている。 麺がツルっとして珍しい。

  • mastercook
    mastercook

    トッピングはチャーシュー4枚、味玉、メンマ、小松菜、海苔、ねぎ… スープは、極めてオーソドックスな印象。鶏と魚節のミックス、どちらも出しゃばらず、かといって控えめでもない。微妙なタッチで旨味を表現していますね。強いて言えば鶏の旨味と甘みが優勢か。ワンダフォー! 以下、説明書き。 〜〜島根の大山鶏と秋田比内鶏に岩手のプランド豚岩中豚を使用。低温でじっくり抽出した淡麗スープに焼きアゴやサンマなど、厳選した干物からの魚介出汁を合わせている。仕上げの醤油は、秋田の手造り醤油「百寿」〜〜 麺はやや柔らかめの仕上がりながら、噛み応えはしっかりと。醤油用としては中程度の太さ。スープの絡みも上々で喉越し最高です!麺は打ち立てにこだわり、選りすぐりの国産小麦を使用して、毎日製麺機で作っているそうです。 チャーシューは、炙って香ばしさを表現したものや、しっかり煮込んでホロホロと柔らかめに仕上げたものなど何種類かありました。どれも味付けは中庸からややしっかりめで、好みど真ん中。しかも肉厚! 玉子の味付けも強すぎず弱すぎずの丁度よい塩梅で、これまた好み。メンマもコリッとした食感が堪りません。 #ラーメン #支那そば #醤油ラーメン

  • baldhead1725
    baldhead1725

    支那そば大盛、特製トッピング。 鶏出汁の醤油スープと平打ち麺が◎3種類のチャーシューがまた美味くて◎ #ラーメン #支那そば #醤油ラーメン #ランチ #日本橋

3.3
蛤SOBA(むぎとオリーブ 日本橋店)
ランチ
ディナー
今日不明
日本橋駅から531m
東京都中央区日本橋室町2-3-1 COREDO室町2 B1

レビュー一覧(6)

  • ryuca
    ryuca

    麺はよく噛んで食べたくなります。小麦の味がしました。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #ハマグリそば #ハマグリラーメン

  • greens
    greens

    醤油ベース。 大きいハマグリが5粒ほど。 厨房側のカウンターが端の席だけなぜかずっと風が当たって寒いのと、冷めるのが早くなるので避けるべし。

  • ryuca
    ryuca

    リピして食べました。醤油が優しい味だね。もう少し蛤が大きいとなお嬉しいなぁ(^^) #ラーメン #そば #醤油ラーメン #ハマグリそば #ハマグリラーメン

3.3
喜多方らーめん 煮干 味玉付き(麺や 七彩 八丁堀店)
ランチ
今日11:00~15:30,17:30~22:30
日本橋駅から596m
東京都中央区八丁堀2-13-2

レビュー一覧(2)

  • mastercook
    mastercook

    スープは確かに煮干が効いていますが嫌味はなく、他の出汁(鰹と鯖あたり?)と相まっていい味を醸しています。動物は鶏ガラと豚骨のミックスでしょうか。全体的には魚介が優っている印象です。塩分はやや高めで僅かに黒胡椒が効いています。 手打ち麺は平打ちちぢれ麺。しなやかで柔らかめの仕上がりに見えますが、中の芯はしっかりした噛み応え。スープの絡みも抜群で喉越し最高です。 チャーシューは柔らかく、醤油の下味がやや強めなので好みにぴったり。味玉はやや控えめの味付けでした。 #喜多方ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン

  • takaakihorib
    takaakihorib

    #ラーメン

3.3
特製悠らぁめん(神田らぁめん悠 (神田らぁめんHARUKA))
ディナー
今日11:00~00:00
日本橋駅から854m
東京都中央区日本橋室町4-2-15 1F

レビュー一覧(2)

  • oyabun
    oyabun

    いつぞやの。 神田駅近くの神田らぁめん悠にて特製悠らぁめんをいただきました。 プリッとした平打ち麺が美味しいしスープによくあってます。 肉厚のチャーシューは食べ応えあってこれはネタになりますな😄 #ラーメン #醤油ラーメン

3.3
チャーシューメン(たいめいけん )
ランチ
今日11:00~21:00
日本橋駅から198m
東京都中央区日本橋1-12-10

レビュー一覧(3)

  • show_s
    show_s

    見た目よりもあっさりラーメン

  • m_utsubo
    m_utsubo

    すっきりとしたスープで、洋食屋さんならではのスープがベース。 麺は中細ストレートで、あっさりスープとの相性もいいですね。 外が赤い焼豚のチャーシューを、たっぷり5枚楽しめます。

  • chelsea_5
    chelsea_5

    #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #ランチ

3.2
旨味醤油ラーメン(ソラノイロ ニッポン (ソラノイロ NIPPON))
今日08:30~22:30
日本橋駅から612m
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F

レビュー一覧(1)

  • martinramen
    martinramen

    鶏豚の動物系に軽めの魚介がナイスバランスで♪ 醤油ダレもほんのり甘みがあるエレガントなもの (*^o^*) 女性ウケしそうなさっぱりしたワシのような優しさがあって(笑) 後味もスッキリの かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ノ #ラーメン #醤油ラーメン

3.2
豚骨醤油ラーメン(一刀家 )
今日11:00~00:00
日本橋駅から487m
東京都中央区2-3-9

レビュー一覧(3)

  • keijir
    keijir

    美味しいものは脂肪と糖でできている https://www.instagram.com/p/BSdozbpllZD/ #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン

  • keijir
    keijir

    食べログのクーポンで味玉をトッピング。家系ラーメンにはライスの方が好み😋 ライスにすればよかった。。。 https://instagram.com/p/BYR3Vkvlbkg/ #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン

3.2
中華そば(中華そば福味 東京駅KITTE店)
今日不明
日本橋駅から793m
東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワーB1F キッテグランシェ

レビュー一覧(3)

  • redd
    redd

    #ラーメン #中華そば #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #ramen #ラーメン好きな人と繋がりたい #醤油そば #醤油ラーメン

  • user_56470600
    user_56470600

    #ラーメン #中華そば #丸の内

  • redd
    redd

    #ラーメン #中華そば #醤油そば #醤油ラーメン #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい

3.1
特製醤油ラーメン(麺処さとう)
ディナー
今日不明
日本橋駅から448m

レビュー一覧(1)

  • mikkyan777
    mikkyan777

    「麺処さとう」さんの豊魚鶏だし特製醤油ラーメン🍜 麺は縮れ派ですが、こちらのストレート麺は美味いですね!スープはあっさりしてますが、しっかりと出汁が効いてて麺によく合います。チャーシューは3種あってそれぞれ硬さや味、風味が違くて得した気分。強いて言えば、とろとろホロホロのもあると完璧だと思います。なかなかの一杯でした! #ラーメン #麺処さとう #豊魚鶏だし醤油ラーメン #本蓮沼 #チャーシュー麺 #醤油ラーメン #焼豚

3.1
とくにらそば(中国屋台十八番 新川店 )
ランチ
ディナー
今日11:15~14:30,18:00~22:30
日本橋駅から955m
東京都中央区新川2-7-7 クレール八重洲通りビル 1F

レビュー一覧(2)

  • shima_r
    shima_r

    にら好きには たまりません! 豚肉も入ってます 玉子とじ

  • shima_r
    shima_r

    #ニラ玉 #ラーメン #醤油ラーメン #そば #ランチ #ディナー #ニラ #玉子とじ 美味しい!!!

3.1
江戸式中華そば(ソラノイロ ニッポン (ソラノイロ NIPPON))
今日08:30~22:30
日本橋駅から612m
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F

レビュー一覧(4)

  • yasuyama
    yasuyama

    鶏をベースに魚介が香るスープに、低加水でザクザクした歯応えの細ストレート麺。名前から東京ラーメンの進化系を想像していたけど、この麺は意外だった。細麺がスープをよく持ち上げるけど、上手くバランスが取れているというよりは、緊張感の上に成り立っているバランスの様に感じられた。

  • honeyken
    honeyken

    チャーシュー、ナルト、メンマ、刻み葱、海苔といったトッピング ビジュアルこそオーソドックスな中華そばです では、まずはスープから 表面を覆う香味油が熱々です 鶏油•背脂•牛脂に和出汁と香味野菜の旨みを移したという香味油だそうです 黒さつま鶏をメインに様々な食材を用いたというスープ ソリッドながらもふくよかなボディを感じる一筋縄ではいかない仕様 麺はザクザクの食感の中細ストレート低加水麺 「の」の字の鮮やかなナルトがノスタルジー世代をも虜にすることでしょう 麺量がやや控えめなこともあって、あっという間に完食です 張られた香味油により最後まで熱々でしたが、唇を軽く火傷しちゃいました

  • bokurarri
    bokurarri

    麺がパツパツで美味し スープが煮干しを中心とした魚介が口に広がっていい感じ メンマでなくたけのこなのも面白い

3.1
特製旨味醤油ラーメン(ソラノイロ ニッポン (ソラノイロ NIPPON))
ランチ
今日08:30~22:30
日本橋駅から612m
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F

レビュー一覧(1)

  • nikutaro
    nikutaro

    麺大盛 120円 東京駅ラーメンストリート内にあるお店! 特製は、普通のチャーシューと鶏チャーシュー、ワンタンも入って盛りだくさん! SNSシェアでスムージーも頂きました! #ラーメン#醤油ラーメン #ラーメンストリート#ソライロ

3.1
しょうゆラーメン(ばいこうけん )
ディナー
今日11:00~23:00
日本橋駅から791m
東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE 5F

レビュー一覧(2)

  • shindlack
    shindlack

    旭川の醤油ラーメンの店です。他の方が味について書いているので割愛させていただきます(笑)アタシ的には旭川のお店で食べた時の衝撃が、東京の店ではなかった気がしました。やっぱり周りの雰囲気なんかで味の感じ方も違うのかなぁと、改めて思いました。

3.1
蛤SOBA大盛り(むぎとオリーブ 日本橋店)
ランチ
今日不明
日本橋駅から531m
東京都中央区日本橋室町2-3-1 COREDO室町2 B1

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    今日のランチは三越前のコレド室町にあるむぎとオリーブ日本橋店。 蛤SOBA大盛りをいただきました。 アサリが6個ほど入ってていい出汁がでてます。 ボソッとした麺もスープにあってて旨かった😄 #ラーメン #そば #醤油ラーメン

3.1
濃い海老だし中華そば(ちよがみ )
ランチ
今日10:00~23:00
日本橋駅から611m
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    東京駅地下のラーメンストリートにて昼飯。 ちよがみの限定濃い海老だし中華そば、温玉鰹だしご飯をいただきました。 このラーメンはほんとに海老! 色合いもそうだけど一口飲むとブワッと口の中に海老が広がります。 ただ濃厚ではなくさらっと消えてしまう感じなので濃厚さももうちょい欲しいかな。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

3.0
醤油ラーメン(わかい)
ランチ
今日不明
日本橋駅から833m
東京都中央区日本橋堀留町1-7-16

レビュー一覧(1)

  • toruomae
    toruomae

    昭和感溢れるノスタルジックラーメン屋さんです。サッポロラーメン系なので黄色い麺。オーダー毎に野菜を炒めて作る味噌ラーメンがウリのお店と思いますが醤油ラーメンも美味いです。 #ラーメン #醤油ラーメン #町中華

3.0
醤油ラーメン(きぞう (㐂蔵))
今日10:30~23:00
日本橋駅から556m
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 東京ラーメンストリート

レビュー一覧(1)

  • honeyken
    honeyken

    雷文の入ったクラシカルな丼やナルトやシナチクの入ったビジュアルからいわゆる「ノスラー(ノスタルジックラーメン)」をベースにしたものと想像つきます 海苔、メンマ、ナルト、刻み葱、チャーシューといったトッピング では、まずはスープから 干し椎茸や節系、昆布などの和出汁がベースのよう 一見「ノスラー」のようですが、味わってみますと「ネオクラシカル」な風合いも持ち合わせています カエシの醤油とのバランスはちょうどいい感じです 正直あまり期待していなかったのですが、普通に美味しいスープです 昔ながらの細縮れ麺との相性はまずまず 箸でつまむと崩れるくらいやわらかいチャーシュー 刻み葱は「牛タンねぎ塩ラーメン」のものを流用していました これはこのラーメンにはフィットしていませんでした あっという間に完食です 830円という価格は、場所代込みでしょうね もうちょっと安かったらかなり人気になると感じました