東京都の牛骨ラーメンの人気おすすめランキング
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こちらは東京都で食べられる牛骨ラーメンの人気ランキングページです。
SARAHには現在25の東京都で食べられる牛骨ラーメンが登録されています。
東京都では、足立区の牛骨らぁ麺 マタドール 本店の贅沢焼牛らぁめんや中央区の西北拉麺の牛骨拉麺 大盛などがSARAHの中で人気が高いメニューです。
25件のメニューから、あなたが食べたい牛骨ラーメンを見つけてみてください！
ランチ
ディナー
今日不明
北千住駅から266m
東京都足立区千住東２丁目４-１７中村ビル1Ｆ
今日不明水天宮前駅から35m東京都中央区日本橋蛎殻町2-2-2レビュー一覧(4)
pekohara#ラーメン #牛骨ラーメン
oyabunこの日は水天宮あたりで気になるラーメン屋を見つけたので訪問。 お店の名前は西北拉麺。 説明書きなどを見ていると中国アモイ 場所は中央区日本橋蛎殻町２というところ。 水天宮から歩いて２，３分くらいかな。 白を基調とした外観でまだ新しい感じです。 まずは券売機でチケットを購入します。 メインは牛肉拌麺になるようです。 せっかくなのでこちらをいただくことにしてみました。 麺は細麺など4種類から選べることになっています。 初めての場合は普通麺が良いとの事でそれに。 店内は奥に長いタイプでカウンターのみで１２席。 席について待っている間にメニューを見ると 一品などもいろいろあるみたい。 サクッと飲みもできるようになっていました。 スープと拌麺が提供されました。 スープにはたっぷりのネギ、パクチーが入っていてあっさりとした感じ。 牛肉拌麺は提供されると急ぎ麺を混ぜてくださいとの事。 固まってしまうってことなのかなー。 こちらにもパクチー、ネギが入っていて 全体をしっかりと混ぜてから頂きます。 パクチー効果で混ぜ麺だけどアジアンテイスト満載です。 麺はもっちりとしてネギやミンチなどを絡めて一緒に食べると美味しいです。 味付けはニンニクも効いていてそのままでもいいけど卓上にあるラー油や香酢を適量かけて食べるとこれまた味変して美味しかった。 瞬殺で食べ終わりました。 ボリュームはもっとあってもよかったかも。 次は一度太麺で食べてみたいかなって思いました。 #ラーメン#まぜそば
- oyabun
スープにはたっぷりのネギ、パクチーが入っていてあっさりとした感じ。
ランチ今日不明淡路町駅から358m東京都千代田区神田錦町1-14-7 紅雪神田錦町ビル 1Fレビュー一覧(2)
- akirasugihar
#ラーメン #牛骨ラーメン
kazutan02642018年４月24日にオープンしたばかりの新店。提供するラーメンは、首都圏には殆ど進出していなかった、山口県下松市のご当地麺「牛骨ラーメン」。基本メニューである「中華そば」は、本場の名店『紅蘭』のような切れの良いうま味と、牽引力のある塩味とがしたスープが白眉な出来映え。麺の啜り心地も秀逸で、スープとの相性も上々。これを機に、首都圏にも下松ラーメンブームが巻き起こることを期待したい。 #ラーメン #牛骨ラーメン
ランチ今日不明淡路町駅から358m東京都千代田区神田錦町1-14-7 紅雪神田錦町ビル 1Fレビュー一覧(4)
oze_6山口県下松市・光市周辺には牛骨ラーメンの文化がある。山形や鳥取と比べると首都圏における知名度はやや劣るが、非常に魅力的な食べ物である。 スープは牛の風味がしっかりと出ており、油による重厚感も魅力をプラスする要素だ。関東にはないタレの甘味が、ご当地ラーメンを食べていると明確に認識させてくれる。 現地で頂いても全く違和感のない、上乗の出来栄えだ。
ms98山口県下松の牛骨ラーメン。牛骨ならではのコクと醤油のスープ。叉焼、青ネギ、もやしと具はシンプル。麺は加水率低めの細麺。 #ラーメン #牛骨ラーメン
- kazutan0264
スープは、20kgに及ぶ牛骨を寸胴へと投入し9時間以上炊き込んだ上で、一晩寝かせるというこだわりよう。その味わいは、本場の「下松牛骨ラーメン」そのものだ。このスープと合わせる麺は、名門『菅野製麺』謹製の中細ストレート。宙を舞う小麦の芳香が、スープの風味をさらに際立たせる八面六臂の活躍ぶり。この構成を前にして、箸とレンゲを持つ手を止めることは難しい。 #ラーメン #牛骨ラーメン
ディナー今日11:00~22:00大井町駅から201m東京都品川区東大井５丁目５-８レビュー一覧(4)
chad和牛らーめん繕(YOSHI)＠大井町(東京都品川区) 赤べこらーめん1000円 カウンター7席ほど。日曜17:30頃先客2人後客無し。真新しいバーの様な店内。ご主人ワンオペ。2023年4月開店との事。 和牛が売りのラーメン屋さん。食券機最左上の赤べこらーめんとサイドメニューの和牛カレー丼(らーめんセット)400円を購入。8分後提供。 シルキーに白濁した和牛白湯スープに辛味噌とマー油が浮く。ベーススープは滑らかで風味も良い。滑らかなツルツル細麺。和牛チャーシュー2枚がなかなか。青葱。 全体像だと、少しだけ圧力釜系の豚骨スープにマー油のラーメンと言った印象を受けるが、確かに牛の香り満載ではある。 和牛カレー丼は、フルサイズの単品800円もある。和牛スジの欠片が混入したカレーライス。さほど和牛感は無い。卓上ラー油を入れたら味が締まって美味しかった。 このスープは味噌や担々麺が合いそうだ。和牛餃子やローストビーフなどもあるので、機会があればまた来てみよう。 #東京都 #品川区 #大井町 #ラーメン屋 #ラーメン #牛骨ラーメン #牛骨 #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #東京 #和牛
- chad
和牛らーめん繕(YOSHI)＠大井町(東京都品川区) 赤べこらーめん1000円 カウンター7席ほど。日曜17:30頃先客2人後客無し。真新しいバーの様な店内。ご主人ワンオペ。2023年4月開店との事。 和牛が売りのラーメン屋さん。食券機最左上の赤べこらーめんとサイドメニューの和牛カレー丼(らーめんセット)400円を購入。8分後提供。 シルキーに白濁した和牛白湯スープに辛味噌とマー油が浮く。ベーススープは滑らかで風味も良い。滑らかなツルツル細麺。和牛チャーシュー2枚がなかなか。青葱。 全体像だと、少しだけ圧力釜系の豚骨スープにマー油のラーメンと言った印象を受けるが、確かに牛の香り満載ではある。 和牛カレー丼は、フルサイズの単品800円もある。和牛スジの欠片が混入したカレーライス。さほど和牛感は無い。卓上ラー油を入れたら味が締まって美味しかった。 このスープは味噌や担々麺が合いそうだ。和牛餃子やローストビーフなどもあるので、機会があればまた来てみよう。 #東京都 #品川区 #大井町 #ラーメン屋 #ラーメン #牛骨ラーメン #牛骨 #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #東京 #和牛
- kazutan0264
オープンは2023年４月28日。注文の品は、クリーミーで口当たりが極めて良好な牛骨ベースのスープが、強烈な惹きヂカラを発揮する逸品。香り艶やかなマー油とスープとの相性も申し分がない。トッピングのチャーシューは豚ではなく牛。美味い、美味過ぎる！#ラーメン
ランチ今日不明浅草橋駅から164mレビュー一覧(1)
- ms98
ソラノイロFactory＆Laboと北千住マタドールの3/4限定メニュー。牛骨スープベースの醤油スープに牛すじ、ローストビーフ、ソラノイロの豚叉焼など豊富なトッピングで最後まで飽きない一杯でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #牛骨ラーメン #牛すじの煮込み
ランチ今日不明北千住駅から266m東京都足立区千住東２丁目４-１７中村ビル1Ｆレビュー一覧(5)
toccie美味い！😃全体的にまとまっており、コクのあるスープに細麺が合います。なんと言ってもローストビーフみたいなお肉が最高です。再訪したいですね😋
- sat45_119
贅沢焼牛塩らぁ麺 #ラーメン
tetuya0212北千住というラーメン激戦区制覇したいな #ラーメン #北千住
ランチ今日不明大山駅から574m東京都板橋区西大山町54-12レビュー一覧(1)
- koume
スープは牛骨メインに豚骨や大山鶏を丸１日煮だして作っているそうです。 一口飲んでみると、白濁した粘度の高いスープですが、豚骨スープより食べ易い。 出汁の旨みが半端ありません。 麺は中太のストレート麺。 硬質の低加水でパツンと切れる歯ごたえが良いですね。 この麺は濃厚な牛骨スープにバッチリ合います。 具は、チャーシュー、味玉、ほうれん草、メンマ、海苔、刻みねぎと実に豪華！！
今日11:00~15:00,18:00~00:00曙橋駅から167m東京都新宿区住吉町2-12 山崎ビル１Fレビュー一覧(11)
oto_shuスジやテール、ネックを甘辛く炊いた煮込みがのる。麺は低加水の極細麺。〆には雑炊がオススメだ (2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年6月号
bobuほー、まさしく牛の香り。きれいな牛骨スープは優しい口当たりながら、どんどん飲ませる力強さ。
- oyabun
この日は曙橋あたりにいたのでサクッと晩飯を食べることにしました。 ブックマークしていた麺屋西川へ。 こちらは豚骨ラーメン、牛骨ラーメンを提供してるお店のようです。 牛骨はなかなかないし食べてみたかったんです。 今回は特製牛骨麺を注文。 提供されたのをみるとなかなか豪華な盛り付けです。 ローストビーフ2枚、とろとろに煮込まれた牛すじ肉が入ってます。 まずスープを飲んでみるとあっさりとして臭みなど全くない。牛骨というのも意識しないとわからないかも。このスープ好きな味です。 麺は低加水の細麺ストレート。 適度な歯ごたえが残る茹で加減でこのスープには良くあってました。 具材のローストビーフは味付けはあまりないかな？スープに浸すと熱が加わって食感が変わって面白かったです。 スジ肉は味付けもしっかりしていてご飯と食べたかった。 豚骨も気になるしまた訪問してみたいです。 #ラーメン #醤油ラーメン
ディナー今日不明南千住駅から303m東京都荒川区南千住4-7-2 LaLaテラス南千住2Fレビュー一覧(2)
rmlmrローストビーフの味とインパクトが大きいですが、その下にある牛かす？が旨味の塊で、隠れた主役となっています。 #ラーメン #塩ラーメン #牛骨ラーメン #牛骨塩ラーメン #ローストビーフ
huge_onion_sx9#塩ラーメン #牛骨ラーメン
ランチ今日不明銀座一丁目駅から247m東京都中央区銀座１丁目１３-６レビュー一覧(3)
今日不明北千住駅から266m東京都足立区千住東２丁目４-１７中村ビル1Ｆレビュー一覧(5)
- oyabun
北千住にある牛骨らぁ麺マタドールへ。 前から存在は知っていて気になっていたお店でした。 今回は贅沢焼牛らぁ麺をチョイス。 思ったよりもあっさりのスープは飲みやすくて美味い。喉越し良い細麺もスープによくあってました。贅沢と名がつくだけあってローストビーフ2枚も旨かったです♪ #ラーメン #牛肉焼き #牛肉ラーメン #ビーフラーメン
- user_44783959
らぁ麺は、牛肉のチャーシュー？ローストビーフ？のようななのがデカデカと贅沢に２枚も鎮座してます。その下にもほぐしたお肉？すじ肉？が乗ってます。↵スープはキレのある醤油に牛の旨味が感じられて、このままご飯にかけて食べちゃいたいくらいです。↵麺は細麺のストレート。全粒粉かな？ちゅるっとした麺でスープとの相性は◎！
今日24時間営業中村橋駅から167m東京都練馬区貫井2-3-1 レビュー一覧(6)
ランチディナー今日11:00~15:00,18:00~00:00曙橋駅から167m東京都新宿区住吉町2-12 山崎ビル１Fレビュー一覧(3)
ランチ今日不明南千住駅から303m東京都荒川区南千住4-7-2 LaLaテラス南千住2Fレビュー一覧(2)
ランチディナー今日11:00~21:00西早稲田駅から412m東京都新宿区高田馬場2-1-4レビュー一覧(19)
sui2020お正月限定「渡なべの味噌らーめん」(¥1,000) 熟成した九州麦味噌の赤をベースに信州の白をブレンド、ご馳走様でした。 http://blog.livedoor.jp/watanabestyle/archives/51982147.html #ランチ #ラーメン #正月 #限定 #限定メニュー #限定ラーメン #味噌ラーメン #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店
- sui2020
2021年1月限定「僕の塩らーめん」(¥1,000) 「塩ラーメンのお店を出すとしたら」とのコンセプト、家族用にお土産キットも持帰りました。 #ランチ #ラーメン #限定 #限定メニュー #限定ラーメン #塩ラーメン #テイクアウト #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店
- sui2020
2021年1月限定「おまけの醤油らーめん」(¥1,000) 僕の塩らーめんと同じスープで醤油にしたらとのおまけ、家族用にお土産キットも持帰りました。 #ディナー #ラーメン #限定 #限定メニュー #限定ラーメン #醤油ラーメン #テイクアウト #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店
ランチ今日不明大塚駅から275m東京都豊島区南大塚2-36-1レビュー一覧(1)
今日11:30~23:00明治神宮前〈原宿〉駅から164m東京都渋谷区神宮前4-32-5 レビュー一覧(2)
今日不明神保町駅から72m東京都千代田区神田神保町2-2-12 レビュー一覧(1)
sggk#ラーメン #醤油ラーメン #牛骨ラーメン
今日不明西武新宿駅から222m東京都新宿区歌舞伎町２丁目３６-３新宿アシベ1Fレビュー一覧(1)
- sabakaaaan
#竹虎 #歌舞伎町 #ラーメン #牛骨ラーメン
ランチ今日定休日国分寺駅から370m東京都国分寺市本多1-5-3 第一佐藤ビル 1Fレビュー一覧(1)
tangy_jelly_gq0#国分寺 #東京 #ラーメン#牛骨ラーメン
ランチ今日19:00~00:30西台駅から93m東京都板橋区高島平1-79-1 2Fレビュー一覧(1)
zunzun940235なんて香りがいいのでしょう！この香りだけでご飯が美味しく頂ける感じです。澄んだスープ澄んだに細麺がよくからみます。スッキリした味つけです。特製だと、牛と豚のチャーシューが2枚づつ乗っている。4枚もあるなんて贅沢！玉ねぎはいい仕事してますしね。さらに、カス・・？何か揚げたものが乗っているの。これが美味い！とってもさっぱりしています。おすすめは、余ったスープに白米を投入すること。ちょこっとライスってのがあるんだけど・・・。「ちょこっと」じゃなくて普通にご飯が出てくるのでご用心。かなりの量になりますが、ご飯を入れると又、美味しいですよ。
ランチ今日不明六本木駅から56mレビュー一覧(5)
hayato5010都内で徐々に増えつつある蘭州拉麺店。 六本木に現地の有名店「金味徳」の東京初進出店として、「Bar Gastronomico El Borracho」が退店した後の店舗に4/1プレオープン。4/2グランドオープン。 「蘭州牛肉麺」880円 メニューはこれのみ。対面での前払い。 牛肉・茶たまご・パクチー・ラー油の標準トッピングからパクチー抜き・ラー油抜きやトッピング増量の可否を申し付け、 麺の種類を以下から選択。 レギュラー(幅2mm細麺)・中太麺(幅2.5mm)・ほうとう麺(幅15mm平打麺)・三角麺 注文してから専門の麺職人がオーダーした太さで麺を打つ。 今回は三角麺・パクチー抜きでオーダー。 着丼してまずはラー油がかかっていない透明スープを頂くと、牛骨感はそれなりに出ているが薬膳弱め。 チョイスした三角麺はやや柔らかめでモチモチ感はまずまず。 トッピングの牛肉はパサつきがなく、こちらもまずまず。 食べていくうちにラー油が全体に回ってくるが、若干ピリピリする程度で刺激的な辛さではない。 ちなみに、お冷代わりに供される冷たいお茶は、辛さを中和する意図があるようでかなり甘い。 池袋北口等にあるガチの蘭州拉麺を体験済だと物足りない。 蘭州拉麺初心者向きのライトな一杯。
slowfooder#牛肉麺 蘭州拉麺という響きに食してみた。パクチー好きにはたまらないかも。僕は3口でギブアップしました。日本人に迎合しないアジアンな中華です。
ディナー今日不明三田駅から314m東京都港区芝5-24-7 ハウス花田2レビュー一覧(1)
- brave_pear_kame
#ラーメン #牛骨ラーメン
ランチ今日不明銀座一丁目駅から247m東京都中央区銀座１丁目１３-６レビュー一覧(3)
sakayuu18#銀座ランチ #サラリーマン飯 #ラーメン #香味徳 香味徳の醤油ラーメン700円。 表面に油の膜が張ってるからスープ熱々。。 美味い。。
aloha_yk初♡牛骨ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #牛骨ラーメン
- brave_pear_kame
#ラーメン #牛骨ラーメン
レビュー一覧(12)
🍜贅沢チャー牛ラーメン🍜
贅沢焼牛らぁ麺 #チャーシュー麺 #醤油ラーメン #ラーメン
#ラーメン #牛骨ラーメン #醤油ラーメン #ローストビーフ