東京都の油そばの人気おすすめランキング (2ページ目)

ねむ瑠もこちらも混ぜそばに近い替え玉😋混ぜて食べて、オリーブオイルで食べて、スープに入れて食べて。 #ラーメン https://instagram.com/p/BtuYsCmAF02/

メニューの日本語表記では”あふらラーメン”と書かれています（笑） たぶん、”油そば”と書きたかったんでしょう。 味はシンプルに塩味ですな。 これは麺その物を味わうには良いかも・・・。 #ラーメン #ディナー #中華料理 #刀削麺 #油そば #まぜそば #和えそば

日本橋蠣殻町のcrab台風へ。 たまたま通りかかって見つけたお店に入りました。 こちらは蟹、豚骨をベースにしたラーメンを提供してるみたいです。 今回は蟹油そば、雑炊セットをチョイス。 提供されたのを見ると真ん中に何やらペースト状のものがあります。そのまま食べてもイマイチ味がわからないけどスープを固めたものみたい。麺と絡めると溶けていきました。 具材はレアチャーシュー、味玉、青菜、タマネギ、メンマ、海苔。 食べてみるとカニの風味満載でこりゃ美味い😄 モチっとした中太麺も絡みよくて食べ応えもあります。玉ねぎなども全然邪魔ではなくてよくあってます。瞬殺で食べた後は割りスープと雑炊セットが提供されます。 豚骨スープで割られた雑炊も薬味を入れて美味しくいただきました♪ 夜メニューも良さげだしまた訪問したいお店でした。 #ラーメン #油そば #雑炊

油そば魚系良いバランスです。ガーリックタバスコがあいます。 #ラーメン #油そば

３度目の訪問。現在、期間限定メニューとして提供中の油そばを実食。チャーシュー・メンマ・黒胡椒・油・濃厚醤油ダレ等が麺の下にセットされる『べんてん』スタイル。ガツンとパンチがあり、うま味も深遠。想像以上にジャンクな味わいに、思わずニンマリ。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

店内は決して綺麗とは言えませんが、味は天下一品です。本当に美味しい。行列ができる理由も分かります。店員さんも明るくテキパキとしています。駅から本当にすぐなので、行ってみる価値はあります！

#そば #激ウマ #ラーメン #油そば

オープンは、2022年12月12日。『ムタヒロ@国分寺』の新ブランド。『土佐っ子(閉店)』から連綿と続く、カエシの色が強い背脂チャッチャ系を提供。注文の「油そば」も、夥しい分量の背脂の甘みと濃厚ダレのパンチのあるうま味で食べさせる１杯。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

センミー(細ビーフン)細過ぎた笑。麺は中華麺、細ビーフン、中細ビーフン、平打ち太ビーフンから選べる。相変わらず美味しい。上の店は麺しかなかったイメージだったけど、ライスメニューもあった。

ラーメン燈郎の水曜限定の牡蠣の塩油そばをいただきました。 最初から牡蠣の旨味満載でこれめちゃ美味い😁 太麺にタレや牡蠣のペーストがよく絡みます。 また牡蠣のおでんスープもそのまま飲んでもいいしつけ麺にして食べても美味かった。これは是非とももう一度食べたいです！ #ラーメン #油そば

味は良い意味で正統派二郎って感じですね。太い特製自家製麺。厚いチャーシュー。そして大量のもやし。これにキャベツもあれば完璧です。スープも薄すぎず、辛すぎず調度良い味。

タレと油が丁度良いバランスで、しつこ過ぎずモチモチ中太麺に絡んで後を引く美味しさ

そこに見えるのが鶏油と醤油タレ　鶏油がクドくないし、醤油も強すぎず弱すぎずの素晴らしいバランス　優しい味に、何度も味を確かめる様に箸が止まらなくなる　麺は中細ながらも、適度に油を纏い、引っ付くことがない　歯切れの良さも最高で、プツッと食感が食べていて心地良い　いや～メチャウマだったよ～　味噌も醤油も食べたいな♪

本家油そば！玉ねぎとゆず胡椒がポイント!

麺は太麺で、しっかりとした味つけで、チャーシューが肉厚で美味しいです。

#油そば #ラーメン #ディナー

油そば総本店 新宿東口アルタ裏店(東京都・新宿) ☆油そば 昨夜のラーメン終止は新宿、油そば総本店。 辣油に酢をがばっとかけて、全体に絡めて食す。 酢によって味が引き締まって美味くなります。 #油そば#まぜそば#ラーメン#あぶらそば#麺

言わずと知れた、成増の大行列店。今回は、未食だった「塩油そば」を実食。ひと言。うわあ、これは美味い、激烈な美味さだ!!強烈なパンチ力を持ち合わせた塩ダレに、黒胡椒＆唐辛子の刺激が更にON。提供時と混ぜた時のビジュアルの落差も、特筆＆必見に値する。#jma2023 #ラーメン

#油そば #ネギ #ネギトッピング #まぜそば #和えそば #ラーメン #南砂町 #東京 #西葛西 #ランチ #lunch #絶品グルメ

宮元さんの限定麺が食べたくて食べたくて。やっとタイミングが合った🍜味を変えたと噂の生姜も食べたいけど、やっぱり限定麺。新しい扉が開いた味😋 (過去の投稿2020年2月) #価値ある一皿 #ラーメン #油そば

新作の上海風和え麺。 そうめんのように細い中華麺に、味付けは中国醤油と焦がしねぎ油のみ。 具も挽肉と焦がしねぎのみと至ってシンプル。。。 これ、醤油とねぎ油の風味があり、ちょっとピリ辛でかなり美味しいですよ。 #ディナー #中華料理 #まぜそば #油そば

メイドインヘブン@京急蒲田にて、もち小麦油そば。数度目の訪問。昨秋の提供メニュー大幅刷新を経て、同店の油そばは「油そば」と「もち小麦油そば」の２品に分化。後者は、登場当初の『MENクライ』の油そばの面影が色濃く残る貴重な１杯だ。凶暴なまでに極太なモチモチ麺が圧巻。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

店主は油そばを愛し、知識にも精通している。様々なタイプの油そばを知悉し、作り上げることが出来ると豪語する。そんな彼が辿り着いたのが、この武蔵野スタイルの油そばだ。 油そばの原初とも言える武蔵野スタイルは混ぜる回数によって味わいが大きく異なる。本来食べる側が混ぜるところだが、その魅力を十分に味わってほしいと考える店主が手早くテクニカルに混ぜてくれる。 その味わいは塩気は尖りすぎず、しかしながら実に濃厚なもの。中野製麺のむっちりとした太麺も、油そばの麺専門なのではないかと勘違いしてしまうほどにマッチしている。 今回は人気ということで辛い油そばを注文したが、この辛味は１辛でもかなりのもの。自信のある方は上のレベルに挑戦してもらいたい。

わわ！美味い！これハマるわ♪ 出されたら直ぐにラー油とお酢を一周半。 縮れた太麺が程よく絡み、スペースをつくるので、無駄に伸びたり膨らんだりしない。 鶏肉がアクセント☆ 並150gで油そばにしてはちょっと少ないかなと思ったけど、ちょうどいいんですね。 このくらいが腹8分で余韻を残して美味しい満足感に浸れる。 油そばを表現するノウハウがまだ見つからないのだけど、美味いわ〜 次はトッピングを楽しもう♪ 並600円。 途中下車アキバからの散歩途中に寄る。

寿製麺 よしかわ 西台駅前店 いわしそば＋純米大吟醸 幻の瀧 辛口のキレと純米の芳醇さの冷酒 更にしっとり旨味のフレッシュ鰯 パツパツ麺と円やかタレで合わせる 旨し！なので詠います！ 肌寒し 鰯雲過ぐ 冬晴れに 鰯のそばに 気分を晴らす ご馳走様でした！ #寿製麺よしかわ #西台 #いわしそば #純米大吟醸 #幻の瀧 #ラーメン #中華そば #汁なし #油そば #まぜそば

トンポーローのような柔らかい豚肉がたくさん乗った一杯。甘めのタレとマリネされた玉ねぎ、そしてムチッとした中太麺が旨い！卓上の一味唐辛子を使うと味が締まってこれまた美味でした。 #ラーメン #油そば

油そばは、最終的な油と酢の量は自分で決めなくてはならない。かけるラー油、酢にもちょっとした店のこだわりが入ると、より美味しい油そばを提供できそうなんですがね。（偉そう）

行列店の夏の風物詩 冷やし油そば。この逸品を目当てに、炎天下でも開店前から熱中症対策を完全装備した猛者たちの行列ができます。来るものを選ぶお店であることが自ずと分かります（笑） 並でも茹で上げ後の麺量は体感400gほどあり、小チャーシュー、小メンマ、のりをトッピングすると一瞬不安になるほどのすごいボリューム感です。丼の底のタレの中にも、デフォルトのチャーシュー、メンマ、もやし、ネギ、針生姜の具材がゴロゴロと隠れています。 油は、ニンニク油、新塩油、ラー油とある中で、ラー油を選択。ラー油を豪快に振りかけられた麺が朱色に染まっています。 冷んやりと締められたモチモチ、ツルツルの絶品自家製麺と、生卵、丼の底に溜まった醤油味噌ダレをよく混ぜ混ぜして食べると、ラー油のパンチも効いたこの店ならではの旨辛油そばの完全体へと進化。 締めには少し麺を残してスープ割にすると、出汁の利いたとしおかのラーメンに早変わり。 シンプルそうでとても手が込んでいて奥深い旨さ。炎天下の先にあったのは、冷たく爽やかな、でも、腹パンの一杯でした。 #油そば #ラーメン#まぜそば

＋「ライス(小)」（80円）。わお！麺が見えません（笑）。ちなみに麺は太麺で茹で前で250g。北海道産小麦１００％、関屋城南食品と共同開発したオリジナルの太麺。つるつるもちもち。ですが、下のようにかなり太いので時間がかかります。タレは２種類の塩をブレンドし、昆布、鰹等の数種類の魚介類や調味料、九州産の醤油を煮詰めて作ったタレ。塩が主体なので、結構あっさり系です。が、もっとこってりした味にしたければ無料で背脂を追加できます。また味を刻したければタレも卓上にあるので追加できます。チャーシューは那須高原豚を真空低温調理したチャーシューがたっぷり。さらに葱、鰹節、ヒメタケノコ、チーズ、海苔５、そして温玉。ライスにも角切りにしたチャーシューが乗っています。