赤羽橋駅のラーメンの人気おすすめランキング

お恥ずかしながらインスパイア系は食べた事ありますが、本家筋の二郎系は未体験なオカマ野郎な自分です(^^;; 今ままで大事に守ってきたこの身体を捧げに三田本店へ初訪店です(^^) 眼鏡を掛けた中年男性と助手さんらしき2人の3人体制。 席に座りコールを待ちます。 助手さん「ニンニク入れますか？」 僕「お願いします」 二郎的には「ニンニク」が模範解答だったかも⁉︎と少し焦りましたが無事にオーダーが通りました。 そして、助手さんの手により丼が提供されます(^^) 野菜は茹でた冷たいモヤシとキャベツで盛りは普通な感じで一安心(^^;; 豚骨スープはかなり甘めの味わいで以外とサラリとした飲み口。乳化、非乳化は正直よくわからず(^^;; 微乳化っぽいのかな？？ しっかり天地返しをキメて麺を頂きます。 麺は極太でごわごわというより柔らかくてもっちりな食感。しかし、僕には柔らか過ぎてうどん食べてるような感じでした(^^;; 豚さんは厚みもあるデッカいのが2枚入ってます。脂身もたっぷりで柔らかく絶品！ この豚さんは美味しかったです(^^) ニンニクは臭い強く辛いのでしたが、このスープには必須の様に思います。 後半は味に飽きてきたのと、柔らかめな麺がボディーブローの様に効いてきて最後は結構キツかったですが、卓上のホワイトペッパーを入れて何とか完食。 スープは流石に完食出来ませんでした(^^;; 前半と後半の美味しさの落差が激しい一杯だと思いますが、美味しかったです。 柔らかい麺に苦労したほろ苦い二郎デビューとなりましたが、最初の二郎を三田の本店で食べれて良かったです(^^) 次は麺硬め、ニンニク、カラメのコールで食べてみようと思います！ なんか僕臭い気がします。 いや、今僕臭いです（笑）

二郎三田本店 #ラーメン #二郎#野菜マシ#にんにく#大盛り

今日は本家、聖地三田で。 もやしが盛りっとしてなくても二郎は二郎なのだ。 もはや伝説の店！ 麺固め、半分、野菜少な目、にんにく、あぶら、カラメ。 麺半分なのに苦しいwww #ラーメン #麺 #ランチ #二郎 #大蒜 #肉 #必食

煮干のエグみと鶏白湯の濃厚ミルキーなスープによりセメントのような粘りと塩辛さがマニア心をくすぐる。 この手のラーメンは最近特に多くなってきましたが、煮干が苦手な人が受け付けないだけで、ラーメン好きな人は大体が受け入れられている為、当たり外れはほとんど無いようです。 出て来た当初のインパクトそのもので自分は飽きが来なくて好きです。 #濃厚 #煮干

濃厚」はよく聞くけど、「濃蜜」って聞きなれないフレーズ。 麺は煮干そばに必須(？)な極細麺。 スープはよく言われる「セメント」みたいなドロッとして緑色をしたスープ。ややヌルい印象あり。 チャーシューは低温調理のものと通常よく見かけるものの2種類がトッピング。 やや個人的には塩分高めに感じたけど、煮干の旨味を十分堪能できた。

営業時間も短く難易度高い、いづるですが初訪した日はまさかの臨休・・・そんないづるのニボラーは、都内でもトップクラスのセメントでした。#煮干しラーメン #煮干しそば#ラーメン

濃厚な白ごまペーストに辛いスープ。このバランス癖になります。

濃厚な芝麻醤と鶏出汁の一体感が堪らない一杯。お値段は張るものの、見合った価値のある味わい。極細で硬めに茹で上げられた麺も食感豊かで濃厚スープを上品に纏う。

お上品な化学調味料控えめなお味。クロドベーズみたいな？気品も感じるが麺がデパ地下によく置いてある鈴木製麺みたい。何れにしても値段も高いし、まあ一回でいいかな。

メニュー名の通り、胡麻の風味が強く感じられます。辛さは標準の２辛にしましたが、胡麻があるため辛さは少し弱めかな？卓上の花山椒を足して痺れを強めにしました。サービスで小ライスもいただけるので、追い飯も美味しくいただきました。何気に、卓上にあったザーサイも美味しかったです。 #ゴマ麺 #ゴマ担々麺 #汁なし担々麺 #担々麺 #ラーメン

神谷町・金蠍（きんかつ）の 汁なし金胡麻坦々麺 辛さがあとでバキューン（≧∇≦）

東新橋まで歩く道中、担々麺で腹ごしらえ。 成都風の辛い混ぜそばにもひかれたけれど、太麺が食べたくて汁なしにしました。 もちろん辛さは、3段階のうちで一番辛い3辛。 追加用の辣油や花山椒が用意されているのもウレシイです。 最後は残ったタレを白ご飯に絡めて完食(*´∀`)♪ #神谷町 #担々麺 #汁なし担々麺

もちろん、和え玉。 麺の太さを2種選べますよ、細麺を選択です。

村上朝日製麺の麺で煮干しラーメンのセメント系、和え玉は珍しいから凄く新鮮な気持ちで和え玉と向き合えました。和え玉は太麺、細麺あって細麺がオススメ◎ #和え玉　#味玉 #味玉トッピング #麺

ふーみん人気のメニュー豚肉の梅干し煮の中華麺ランチです。 角煮の脂が中華麺の熱で柔らかくなるので 定食よりこっちの方が好きかも。 少しこってりした醤油味なので、梅干しの酸味がよく合いました。

#ラーメン #梅干し #豚肉麺

念願の豚肉の梅干煮を食べることができました。お肉は噛むと同時に仄かな酸味と美味しい以外の形容詞がない甘さがあります。梅干は4個ものっています。細麺と懐かしい味の醤油スープ。もやしと青梗菜も沢山入って、食べる幸せを感じました。

安定のうまさ。焼きめしうまし。

濃いめな醤油ラーメン 麻布十番で京都に想いを馳せて

ここの炒飯と第一旭のラーメンのセット食べたい。 #炒飯 #ラーメン

正に現地式の担担麺。麺は現地とは裏腹に低加水で縮れており、実に良いアレンジ。ナッツ、松の実、胡麻の風味、タレのコクと甘みのバランスが良い。麻、辣、甜、酸、香に長けており、四川料理店ならではな一杯。

#担々麺 #汁なし担々麺 #痺れ

スープは、2007年3月に食べた、2回目の三田本店のときと同じようなアブラ多めでまったりとした口当たり。まさに“トラディショナル二郎”といった野趣に溢れる動物系の迫力と労働者の心と胃袋を満たすかなりしっかりとした味の濃さです。ニンニクは、ぱらぱらっとした水分の少なめな仕上がり。ワンコールでこのくらいの量です。麺は、やや平打ちの太縮れ麺。スープの表面から若干盛り上がるくらいで、かなりの量今日は、やや柔らかめの仕上がりでアゴは疲れずに済みます。。。（笑）ヤサイは、この9年間で最も印象の変わったところです。以前は、キャベツの割合が２割くらいでもう少しシャキッとかための印象でした。今は、モヤシメインでよく茹でられた感じ。このタイプも美味しいんですけどねーこのご時世の物価では致し方ないかと。。。ぶたは、ほどよい柔らかさの肉とぷりっとした脂身の部分を併せ持つタイプのものが5枚入ります。味付けがかなりしっかりと濃いめなのできよすけは、スープのカラメコールはせずに味の対比とバランスを図っています。久し振りの三田本店でスープ完飲。。。といきたかったのですが脂身は少し遠慮してしまいました。

#ニンニクラーメン #ラーメン #二郎系 #初二郎 #小豚 #三田二郎 #二郎インスパイア 初めて行ってきました。小豚でもかなりパンチがある量でした笑笑 絶対ニンニクあり！

朝9時からしんどかった笑 でもおいしかったからよし！

豚骨魚介スープ。 味は濃いめですが後味は比較的すっきりで美味しかったです。トッピングのネギは基本苦手ですが、焦がしネギは風味もよくて◎。

中華そば むらさき山＠田町 紫（ゆかり）そば 久しぶりだと変化を感じる よりオイリーにより魚介旨味強く もはや脱和歌山系の進化なる質感 旨し！なので詠います！ 立冬の 風は緩やか 温かく 気分緩やか 豚骨沁みる ご馳走様でした！ #中華そば #むらさき山 #紫そば #ラーメン #豚骨魚介 #豚骨醤油 #田町 #慶應仲通り #港区

柚子の香りがアクセントになっています。

スープもいいけど肉もいいな #ラーメン #塩ラーメン #柚子ラーメン

あっさりラーメンの現場飯☆ 癖になる味〜〜 http://ameblo.jp/yazy821/

東京都港区、大門駅から近くのところにある集来で手打ちワンタンメン@730円。 前にこの付近で働いていた時によく来ていたお店。昼時間に来ると混雑しているのでよく外して13:30くらいに来ていた。懐かしい。 提供された手打ちのワンタンメン、麺は手打ちで幅広のピロピロした麺、噛み締める強めの歯ごたえとともに中華麺の味がガツンと来ます。そしてワンタンの生地もしっかりしていてこちらも美味しいです。 スープは鶏ガラ中心のオーソドックスなものですが、雑味がなくてとても美味しい。 というか個人的ワンタンメンランキング一位のお店です。ちょっと店構えがわかりづらいですがお勧めです。 #東京都 #東京 #港区 #大門 #浜松町 #ラーメン #ラーメン #麺 #集来 #手打ちワンタンメン #ワンタンメン #醤油 #醤油ラーメン

#手打ち麺　#ワンタンメン　 #ラーメン #ランチ ここの手打ち麺は本当に美味しい！ ワンタンは可もなく不可もなく。

ワンタンが5つも入ってます #ワンタンメン

前回「具あり」を戴きスープと麺のクオリティの高さに驚愕。「次回は絶対に『かけ』を頼む」と誓った店。ズバリ、凄まじい美味さだとしか言いようがない。スープを啜る度に身体が歓喜。誰が何と言おうが、少なくとも私にとってはストライクな味わい。#ラーメン

オープンは、2023年11月24日。狙うべきは、同店の限定商品である「ネオ軍鶏そば」。数種類の軍鶏から丁寧に出汁を採った清湯スープと、啜り心地滑らかな麺肌スベスベ麺のコラボは、文句なしに至高。値は張るが、相応の価値がある逸品。これは美味い！#ラーメン #jma2024

#ラーメン #五目そば

都内近郊でも昔ながらの美味しい五目そばが食べれる店も少なくなりました。 #ラーメン

人気メニュー。オーソドックスなしょうゆラーメンです。

#ラーメン

見た目通りのあっさり醤油ラーメン。 #ラーメン #醤油ラーメン

#ラーメン #チャーシューワンタン麺 #推しグルメ #jma2023

京都のらーめん店のよう。 甘さのあるスープ。

ここうめぇーーー #ラーメン #炒飯 #醤油ラーメン #ランチ #麺 #ディナー #煮干 #麻布十番

想像よりも濃厚でがっつり鶏。完飲。 器が傾いておりスープは少なめ。

☆純鶏あおさそば☆ あおさの磯な香りがいぃねっ♬

156鳥蕎麦 美味しいやつ 鶏白湯は神！！！ これも、現場飯

ラーメン二郎三田本店についに訪問。 サラリーマンや学生の大行列だけど全て男性。 今回はぶた入りラーメン。 ニンニクちょいマシ。 チャーシューは赤身が多いし脂身もくどさがなくってかなり美味い。 麺もボリュームたっぷりで腹パンパンになりました。 油分多めのスープはレンゲがないので飲みにくいけど醤油ダレがしっかりと効いて美味かった。 ただもう少し野菜が食べたい気がしたので次回は野菜ちょい増しにしようかな。 #ラーメン

うん、これぞ二郎！スープは三田の優しい＆油ギッシュ。麺は、デロデロのもっちり感。そして小ぶた700円なのにこの大ぶりのブタがゴロゴロ入っている幸せ(*’-‘)久しぶりに総帥の顔も見れたし、ラーメンは美味いし、幸せな夜。ラーメン700円の幸せ、最高です(^_^)

#ラーメン

ぎゅぎゅっとした硬質な食感の細麺、ミンチの深い味わい、辛さと痺れ、どれをとっても一級品。

#担々麺 #汁なし担々麺

麺が細めで、スープもスッキリ感があって美味しかつたです。

ラーメンに1080円。高いなぁ。と思って食べたら、豚肉がこってり。卵はとろぉり。塩ラーメンは細麺でさっぱり。シャキシャキな野菜で食感にも飽きなし。柚子がほのかに香るスープも気がついたら飲み干しちゃって。これなら1000円以上でもだそってなりました笑#ラーメン #塩ラーメン #ラーメン対決

フレンチの人気店が、昼営業時のみラーメンを提供している。しかもそのラーメンが専門店顔負けの傑作なのだ。 塩ラーメンは塩ダレを全く尖らせずに、まろみある出汁をメインに据えたもの。鶏や野菜などの主張が、仄かな甘味を添えて波紋のように拡がる。舌の上で転がすと、このスープの良さが際立つはずだ。 スープとは相反するかのように、強い食感の麺も愛おしい存在。風味の立ち方が素晴らしい。 フレンチの技法をふんだんに取り入れたトッピングからも目が離せない。

フレンチシェフが作るこだわりの優しい味のラーメン #ラーメン #塩ラーメン

トッピングは鶏そぼろ、刻み海苔、刻みネギ、白髪ネギ、卵黄。 紙エプロンを着け、スープをまぜまぜしていただきます。鶏白湯に野菜の香味をしっかり溶け込ませたものがベース。これに自家製ラー油、ゴマ、カツオを巧みに加えたスープ。卵黄の効果もあり、辛さは抑えめで食べ終わった後にほんのりと汗をかく程度。これは美味しい！ 麺は中太平打ちウェーブ。 やや硬めの仕上がりで歯応えしっかりと…これは好きな食感です。スープが絡みに絡んで喉越し最高！ 途中でカレースパイスを加えて味変。小さじ２杯でカレー風味を堪能できますが、鶏の旨味はしっかり残ります。これもまたベリーグッド‼︎ #担々麺 #鶏肉担々麺

基本的には優しいお味なのですが、ピリッときて美味でした。 #ラーメン #担々麺 #無化調 #頑張れ飲食店

#ラーメン #担々麺 #辛旨 #ランチ #港区 辛過ぎない坦々麺 優しい味の坦々麺、残ったスープにごはんを入れて食べるとスープを最後まで美味しくいただけます。

THANKさんでも夏限定の冷やしが始まっているとの事で、お久しぶりのこちらにお昼に食べに行って来ました。去年も食べて美味しかった一杯です。辛さは3段階から(小、普通、大)選べます。辛さを普通にしてパクチー増し@100を追加して注文です。 胡麻ベースのドロリな冷製スープは胡麻のコクと甘みに山椒とラー油のピリ辛感が合わさり濃厚ながらさっぱり美味しく頂ける一杯です。辛さやシビレはそんなに強くないと思いますが、後からジワジワくるタイプかも。麺は中太のやや縮れた麺でもっちりドロリとスープに絡みウンマイ麺。具材は紫玉ねぎ、モヤシ、パクチー、鶏挽肉、温泉玉子の盛り沢山な具材です。こちらはスープに小さく角切りされたきゅうりが入っているのが特徴で、自分はこの食感と味わいがとても美味しくて好きでです(^^)パクチーの爽やかな味わいがこれまた見事にマッチしていて、チーパク好きには堪らん旨さです。好きなら断然増しにした方がオススメかも。逆に苦手な人は抜きにも対応可能です。後半は温泉玉子を崩して楽しみつつ、卓上のカレーパウダーを入れても相性抜群で美味しかったです。 今日の暑さやこれからの季節にバッチリな美味しい一杯でした(^^)ライスをインして冷製リゾットなんかもオススメらしいので、機会があればまた食べに来ようっと。

鶏ポタラーメン THANK＠大門 冷やしタンタン麺 冷え冷え濃厚芝麻醤に花椒と辣油パンチ！ パクチーの刺激絶品でっせ！ 麺はモチモチ！最後はライス割^_^ 旨し！なので詠います！ 陽射し浴び 夏を感じる 額汗 冷えて嬉しき 担々刺激！ ご馳走様でした！ #鶏ポタラーメン #THANK #大門 #冷やし担々麺 #冷やし中華 #浜松町 #ラーメン #うまし #サラメシ #昼飯 #東京都港区

#担々麺

#スペシャルラーメン #スペシャルラーメンとろり #鶏ポタ #鶏白湯 #麺 #ラーメン #手羽先 #味玉 #らーめん

THANKさんに来たら、スペシャルラーメンにして、チャーシューの代わりに入ってる炙った手羽先を食べて欲しいです。この手羽先は他のお店では味わえない味と食感です。#スペシャルラーメン #スペシャルラーメンとろり #鶏ポタ #鶏白湯 #麺 #ラーメン #手羽先 #味玉 #らーめん #ランチ

#ラーメン

2015年11月にオープンのこちら。情報によるとこちらは某有名人がオーナーだとか⁉︎一心たすけと言う蕎麦屋さんの跡地です。利尻昆布を使った無化調のお店でメニューは基本のラーメンが800円とやや高めの値段設定。トッピングがちょっとづつ全部入ったくろおびラーメンが1000円とお得でイチオシな感じだったのでこちらをチョイスする事に。 広口な丼に具材がいっぱい入る豪華仕様の一杯。醤油ダレと出汁が効いてる優しいスープは、利尻昆布の他に動物系と魚介系に野菜も入ってるとの事。魚介系よりも動物系が強めな味わいに感じます。はっきりと昆布の味わいを自分の舌では拾えませんでしたが、旨味が結構しっかり感じられるので昆布も効いてると思います。 麺は中細ストレートでやや柔めな茹で加減。パッツン系とは違いもっちりした感じの麺で相性もなかなか良いと思います。 具材は海老ワンタン、チャーシュー、玉子、穂先メンマ。具材はどれも美味しいですね。チャーシューは柔らかく美味。少し香ばしいので優しいスープには気になるかも。 優しくじんわ〜りながら旨味をきちんと効かせている美味しい一杯でした。

利尻島まで行かなくても、利尻昆布のラーメンが食べられます！塩と醤油が選べますが迷わず醤油。麺は細ストレート、海老ワンタンとチャーシューにメンマに味玉です。和食屋の様な店内で和食の様なラーメンでした。 #ラーメン #醤油ラーメン

2017年9月にオープンしたこちらのお店。 自然素材にこだわった無化調のラーメン屋さんです。 本日チョイスしたのは、店名にもなっている 「くろおびラーメン 醤油」 ちなみに、醤油、塩の選択ができます。 利尻昆布ベースのスープ。 一口すすってみると... まろやかな昆布の旨味を感じるスープ。無化調というとコクを出すのが難しいですが、 魚介系、動物系などを使いスープに厚みを持たせています。 麺は細麺で、この上品なスープにマッチしていると思います。 この「くろおびラーメン」1杯1000円ですが、 安易にチャーシューなどを増やさず、 良い材料を使っている感じが個人的には好印象。 ワンタンも入っていて。納得できるラーメンだと思います。

#ラーメン

琥珀醤油チャーシュー味玉🍜 来週閉店されると知り、急ぎ訪問🏃🏻‍♂️ 透き通る琥珀色の醤油スープは、焦がしネギも添えられ絶品！麺、味玉、チャーシュー、薬味と、全体的に完成度が極めて高く、とても満足のいく一杯でした😋 閉店されるのが惜しいです… #ラーメン #琥珀醤油チャーシュー味玉 #天雷軒神谷町本店 #天雷軒 #真矢 #神谷町 #ramen #tenraiken #lunasea #tokyo #japan #チャーシュー麺

#ラーメン すみません。メニュー名間違えて投稿しました。 チャーシュー味玉ではなく、一番スタンダードなラーメンに味玉つけたものです。 あとからメニュー名を変更できないようなので、コメントを編集しました。 味玉抜きならなんと500円で食べられます。 常連になりつつあります！😆

濃厚な鶏パイタンスープに あおさ、鶏チャーシュー、煮卵。ブラックペッパーがとてもあいます。意外と濃ゆい味でどっしりきます。

鶏白湯ラーメンにあおさがのってるラーメンです◎おいしい鶏白湯を見つけられて嬉しい…！

もやし100円、半熟卵50円はトッピング。 あっさりとしてお酒の後には最適な一杯です。 おつまみ類も豊富なのが嬉しいな。 #ラーメン #醤油ラーメン