北四番丁駅のラーメンの人気おすすめランキング

2024年７月22日にオープンしたばかりの新店。結論から。素晴らしいとしか言いようがない。数多くのラーメンを食べ歩いている私でも、このレベルの１杯に出逢うことはそうそうない。それほど突き抜けた超一線級の味わいだ。特に、スープの風味の表現の仕方が天才的で、塩ダレや出汁の風味はもちろん、温度、口に入った時の素材感に至るまで、全てが突き抜けている印象あり。宮城ラーメンシーンの「これから」をけん引する旗手となるポテンシャルを十分に秘めた優良店。私見を述べれば、創業時の『だし廊』の１杯に出逢った時に抱いた感覚に近い。#ラーメン

麺はコシのある中太ちぢれ麺。 麺茹でる前の必ず手揉みしてから湯釜に入れるこだわりが好きですなぁ。 そして特徴ある湯切りアクションも健在です(・ω・)ノ 具は鶏チャー、メンマ、ネギ。なんてシンプル。 噛めば噛むほど味に変化がある鶏チャーと極細の甘さ強めのメンマ。思い出すだけでヨダレが...。 何よりここのスープがスーパーうまいッス。 鶏油タップリで熱々スープは、おかわりしたい（≧∇≦）

鶏100%の出汁 これハマる！

念願の初対麺！！これが噂の・・・！！ キレイな油が浮いてますね～。まずはスープを・・・(((( ;°Д°))))あべし！！あっさり！ 鶏＋あさり？が、ふんわ～りと香って、とても心地良いスープ！！

濃厚なスープだが、とても食べやすい味だった。スープと海苔の相性もよく、チャーシューがトロトロしていて美味しかった。 #魚介ラーメン #ラーメン #ramen #つけ麺 #魚介つけ麺 #宮城県 #仙台市 #ランチ #ディナー

圧倒的『鶏感』。嘉一の中華そばを一言で語るならこの言葉で形容したい。鶏のみを使用して作られたスープは澄んだ見た目に対して重厚。ダンシング湯切りとも称されるリズミカルな平ざる捌きで茹で上げられた麺は手もみも加わり口の中でも麺が踊り回る。親鶏チャーシューも食感は固めだが噛めば噛むほど味が染み出す美味しさでここでは素直にチャーシュー麺をお勧めしたい。丼から店主の実直さが溢れ出るかのような渾身の一杯。

青葉区立町の「王道家直系 鬼道家(きどうや)」で麺活🍜鬼首店主が王道家で修行しオープンしたお店 写真は『ラーメン(900円)+ライス(150円)+TP海苔(150円)』カタメコール 家系ラーメン定番、味の濃さ、油の多さ、麺の硬さを調整可能。また、卓上の調味料を使って自分好みの味にしていくのも王道家の醍醐味らしい。 麺はストレートのモッチリ中麺😋 スープは、濃厚豚骨醤油でしょっぱ美味い😁 卓上の刻み生姜がさっぱりで相性よく食べやすい方だと思います。 海苔をヒタヒタにしてライス巻いても旨し😁 無限にんにくのオンザライスも旨し 中毒性十分な一杯でした。 #ラーメン #宮城 #ランチ #麺活 #宮城ラーメン #仙台ラーメン #イケ麺 #醤油ラーメン #拉麺 #ちぢれ麺 #仙台 #縮れ麺

ワンタンメン【中華そば 富士屋】@宮城県仙台市青葉区本町。地元民の方々から愛されてる感溢れる老舗人気店。鶏ガラ豚骨に野菜を合わせた優しいスープは毎日飲んでも飽きない味わいで、正に昔ながらの中華そば。ワンタンも美味い。店主の低姿勢で優しい対応が今でも頭に焼き付いている。 #ラーメン #醤油ラーメン #ワンタン麺

一番人気のワンタンメンは、ワンタンの美味しさに秘密があるようです！そうです！チャーシューのミンチを餡に使っているのです！ワンタンの餡にはチャーシューのミンチを使用しており、一口食べればひき肉とは違った旨味が口いっぱいに広がり、ほかには無い独特の旨さが実感できます。

#仙台市　#青葉区 #ラーメン #ワンタン麺 #写真は大盛（＋150円）

「塩」の印象が極めて良かったので、引き続き「醤油」を店内連食。シャープで研ぎ澄まされた印象が強い「塩」とは異なり、こちらは、甘み・うま味・和風味がふくよかな、朴訥さを感じさせる１杯。節のナチュラルな甘みが終始、味の主役として活躍。美味い！#ラーメン

これでもかっ！って言うくらいまぜまぜしてすすりますもっちりとした麺に良くタレが絡みますね～大盛にしたのにあっという間に麺が無くなっちゃいました(；´∀｀) こちらのお店は麺が旨いので どのメニューもはずれが無いです

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仙台に来たら食わないといかん、嘉一の中華そば。鶏ガラが効いてて本当に美味い！チャーシューは鶏チャーシュー。 #中華そば #チャーシュー麺 #仙台市 #宮城県 #ランチ

冷たくした麺の食感が好きでゴマの風味やシビレる感じも良いっすねなのでたまに食べたくなるんですよね～('ω') 自分が入院してた時に抜け出してまで食べた一杯(笑)

濃いめの豚骨スープに中太麺がよく絡んで一気に食べれます！厚みもあってでも柔らかいチャーシューもいいアクセントになってます。いろいろトッピングしたくなりますがもうこれだけで一つの完成形としてオススメです！ #宮城 #ラーメン #仙台 #とんこつ

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最高です。純連もどきの味噌ラーメンはできますが、本物へはまだまだ。いったい何が入っているんだろうか？企業秘密が知りたい、

濃厚！！でも美味い！！

ビジュアルは寂しいけど、中身は濃いですよ！！塩味も鶏ベースと思われますが、醤油とは甲乙付けがたい美味しさ。↵

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まさか酒田のラーメンが仙台で味わえるとは・・・ ワンタンはまさにチュルンチュルンだわ箸で持てないねあごダシのスープは酸味が若干あってちょっと味濃いめなんですね

はまぐり出汁の塩そば 国分町で夜営業飲みなので〆ラーに最適 東北の塩ラーメンは塩分キツくてスープ飲めないけどここのは優しい味で完汁できる 麺はアルデンテでコシあり、東北ならでは熱々提供 仙台でやっと美味しい塩ラーメンに出逢えました。

麺は中太ワシワシ麺。力強い弾力で噛みごたえ充分😁 スープは背脂の甘さが程よく、ガツンと鯛。コレウメ〜😆😆😆 #宮城 #麺活 #ラーメン #宮城ラーメン #仙台ラーメン #イケ麺 #塩ラーメン

あっさりした鶏醤油スープと縮れ麺が美味しい。スープは香りが良く優しい味わい。鶏チャーシューも歯ごたえと独特の風味があり、美味しかった。 #ラーメン #ramen #ramen2020 #麺 #鶏肉 #鶏ラーメン #チャーシュー麺 #チャーシュー #中華そば #宮城県 #仙台市 #ランチ

ん〜綺麗なビジュアル😁 麺はシコシコした中太縮れ麺。 粘りの無いサラサラの鴨白湯スープは、上品極まる鴨だし🦆。黒胡椒が効いており麺との相性と抜群に良し👍 無料の追い飯を追加してスープイ〜ン もちろんスープ飲み干しました。再来有りのお店っす😆 #仙台ラーメン #鴨ラーメンももや #特製鴨ラーメン #イケ麺 #中太縮れ麺 #鴨白湯 #麺活 #ラーメン

大盛と並盛の値段が同じ。追い飯なども頼める。 #担々麺 #汁なし担々麺 #ディナー #宮城県 #仙台市 #ランチ #ラーメン #ramen #ramen2020 #麺 #汁なし

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醤油ベースのタレ、まぜまぜすると、香りがふわ～っと上がって来て、心地良いです。 チャーシューは厚めだし、ブロック状のものもあって、見た目以上にとーってもやわらかくてジューシーでした。 #麺 #油そば #まぜそば #汁なし #国分町 #仙台SNS #ガチめし #ナノツーリズム

宮城県庁近く上杉にあるラーメン屋さん。まぜそばや汁なし坦々麺がメインのようでしたが、今回は中華そばにしてみました。熱々のスープは魚介の香りが食欲をそそります。どちらかというとこってりタイプ、旨みもしっかり出ていてとても美味しいです。中細ストレート麺も良い感じ。チャーシューはトロトロ。並盛～大盛同料金でCPも良いですね。もう少しトッピングできる具材が増えると良いかも。 #ラーメン #中華そば #あごだしラーメン #仙台市 #上杉

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香味油で蓋をされたアツアツのスープは鰹の風味豊かで美味しいです。自家製のパツンとした細ストレートがスープと良く合っています。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #宮城県 #仙台市

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長町ラーメンの本町店にて。とてもホッとする美味しい一杯。決して個性が強いラーメンではないけど、安心して食べられる何となく懐かしい味。 #ラーメン #中華そば #仙台市