雑司が谷駅のラーメンの人気おすすめランキング

味噌らーめん屋ちょりん＠高田馬場(東京都新宿区) 味噌らーめん980円 #東京 #東京都 #新宿区 #高田馬場 #ラーメン屋 #ラーメン #味噌ラーメン #みそラーメン

２度目の訪問。いやあ、これには心底驚いた！ぶっ飛ぶほど美味い。どのように表現すれば良いのか。とにかく、異次元かつ歴史的な１杯であることは確実だ。味噌のうま味とはかくも食べ手を虜にするものなのか。この完成度は反則。これまでにも麺が異常にハイレベルな汁なしはあった。が、ここまでスープ(ソース)がハイレベルな汁なしには、少なくとも私は出逢ったことがない。肉味噌の風味も極めて上質で、ドーパミンの噴出が止まらない。まさに神が宿りし名杯。新店の枠内で評価するのは、この１杯に失礼と言うものだろう。#ラーメン

痺れが来るほどの辛さ 味はこゆめだけどぺろっと食べれちゃう感じ！

鬼金棒のカラシビ麺。 ベースは味噌ラーメン。けやきとかの野菜あおる系のコク感のある味噌ベースに花椒、唐辛子で辛口に仕上げている。 コク甘い味噌ベースのスープに辛口のスパイスがすごく良く合う。うまお。 This ramen is 'KIKANBO's miso ramen at Ikebukuro Tokyo. The soup is based on miso(fermented soy).Szechuan pepper and red pepper are topping.Very spicy and yummy. This ramen is one of the most popular ramen in Tokyo. #535めし

カラ増し、シビ少なめ 食べた瞬間不覚にもむせた… 啜ってはダメっす。 でもそんなに辛くないかなぁ。

二郎の中ではスープはマイルドな方かな。 麺はやや柔らかめ。太くて平べったく、やや縮れています。 #ラーメン #チャーシュー麺

塩そば。鶏清湯スープに角のない塩。超低加水の極細麺。厚みもあってしっかりした炙り叉焼。弩が付くシンプルさが光る一杯。 #ラーメン #塩そば

初めての味です。明太子とラーメン両方食べたい人にはこれしかありません。 明太子がこれでもかというぐらい沢山入ってます。 お汁も残さずに飲みたくなります。

女性客が入りやすい店構え！ ラーメンよりは二次会の締めとか、若いカップルにオススメかも！

日式と成都式から選べる。今回は日式をチョイス。辛さと痺れのレベルが選べるが、こちらは無難にノーマルをチョイス。汁なし担々麺といいつつも、タレは多め。麺は中太のちぢれ麺。とにかくタレに絡んで絡んで絡みすぎるほど絡む。辛さと痺れと旨味が見事に調和してそのままでも十分美味しいが、卓上には黒酢、腐乳（なんか塩辛みたいな味）などが並び、食べ進む中で味変を楽しめる。

成都式汁なし坦々麺

渡辺樹庵プロデュースの池袋にある新店舗。 胡麻風味が効いた日式と本場中国の辣油と花山椒で味をまとめた成都式の二種類。 こちらは成都式で現地まで自らの足で赴くほど研究熱心な渡辺氏が作り出す一杯はとても美味かったです。 辛味と痺れはとても強いけど、弱めの設定も出来るし、本場の味を期待出来るほどの佳作ではないでしょうか。

背脂がたっぷりと入った甘みのあるスープ。 そのスープに絡みつくコシのある麺。 美味いっす。 匂いを気にしないなら、自分ですり潰すニンニクを二個！ 入れると味が締まり更に美味しく頂けます。 一押しの角煮だけあり、とんでもないトロトロ感。 これはご飯と食べたら悶絶ものですね。 トッピングで味玉。（100円） 餃子もとても美味しいので是非一緒に食べてもらいたい。

明太子好きにおすすめ！ #明太子 #つけ麺 #半熟煮玉子 #ご飯

麺の量と辛さを選べてとても満足感抜群な逸品 締めの雑炊は格別

無敵らーめん ニクタマ 炙り白髪ネギ 焼きのり トッピング 各100円 見た目かなりのコッテリですが、そこまでコテコテでもない！ 以外にスルッと食べれる(^ ^) チャーシューの厚みが尋常じゃない！ こんなに厚みがあるのに全く、くどくない… なのにとても柔らかくとても食べ応えのある一杯！ しょっぱくもないし、コテコテでもない。 全てのバランスがいいらーめん。 ただ、かなり並びます。

#つけ麺 #煮込み

#つけ麺 #明太子

量もすごいですが、麺の太さも凄かったです。

乳化したスープと大胆なヤサイの盛りがインパクトの強い池袋の二郎。新橋や新宿と同系列と思われる。極太麺がスープに絡み自然と食べ進める。

東京ラーメンショー極み麺selection＠池袋(東京都豊島区)　生姜塩ラーメン1000円 #東京 #東京都 #豊島区 #池袋 #新線池袋 #ラーメン屋 #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン #期間限定

池袋 鬼金棒のパクチーカラシビ味噌ラーメン。 カラシビ味噌の濃厚な味わいのスープとパクチーの風味がマッチしてて美味しい。 パクチーどっさりだから最後までパクチーとの相性を楽しめる。 まいうー Karashibi miso ramen with a lot of Fresh coriander. This concentrated spicy miso taste and coriander is good combination.My favorite ramen restaurant.Yummy! #535めし

ラーメンより酸味が強くて、ラーメンの方が美味しいと言ってました。

博多豚骨より醤油っぽい。麺は博多豚骨より太い、普通くらいの太さ。良心的な値段。 #豚骨ラーメン #ラーメン

全国の裏方さん12月25日の撤去施工お疲れ様でした✨

こってりとコクのある豚骨スープを醤油で仕上げたスープは、「東京とんこつ」といわれているお味。

とーっても、美味しかった！！ 飲んだ後で食べたくなる、さっぱりしょうゆ味

ファン多し

サービスで握り飯が付けられる。塩昆布添えの白米のみ握り飯も良し。 ちょい塩辛くキリリと生姜の効いた純中華そば。めちゃうま。 #燻製 #ラーメン #醤油ラーメン

月に1回以上は必ず行くくらい好きな鬼金棒 ランチ時間を外すと比較的列が短くなっているのでオススメです 日によって少し辛さが違うので、“辛さ普通 痺れ増し”で頼んで、カウンターに置いてあるカラシビスパイスを好きな分だけ加えながら食べてます 並ぶ価値ありです #麺 #ラーメン #辛旨 #辛麺 #池袋

裏そば(鴨とポン酢ジュレの冷やし) #池袋 #ラーメン #しおラーメン

テレビでやっていたので、楽しみに行ってみたのですが、明太子の味がそんなに強くもなく可もなく不可も無くといったとことでした。

ほうれん草がいいかんじ♪

辛マシ♡シビマシ♡ 脳天から足先までビリビリ⚡️⚡️⚡️

鶏の旨味がジンワリ来るスープに低加水の細ストレート麺、なぜだか箸が止まらない🍜ドデカいチャーシューがまた旨すぎ👍 Twitterでは毒舌な店主さんですが、とても感じの良いフレンドリーな方でした😁 #そば #わんたん #ラーメン#ラーメンインスタグラマー #池袋#塩ラーメン