田端駅のラーメンの人気おすすめランキング

#ラーメン #二郎系 #富士丸系

昨年オープンした二郎インスパイア系。というよりは富士丸インスパイアと言った方が良いだろうか。 新年明けてすぐにラーメン二郎を依頼されたら食べに行くインフルエンサーさんが行って話題になり、当日14:25で前に25名。最後尾に着いて３分後にはうしろに10人並んだ。あぶなかった… 豚がデカくて厚め２枚。しっとりふっくらしていて私の好みな感じの神豚が降臨。 麺もやや硬めでウェイビーなのも富士丸らしさがあって良いし、それならば、と甘めに仕上げたスープも美味しい。 煮干の人気店、浜松町・いづるのセカンドブランドだけど、店名からしてほん田の関連店か？と思った。 #関東 #濃厚 #ラーメン #二郎インスパイア #富士丸インスパイア

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久しぶりの訪問。この複雑な味が美味しく感じられるのは歳をとった証拠か。ラーメンというより和食。向かいのTETSUと対照的。価格にびっくりだけど、原材料高騰しても妥協しない誠実さを感じる。

もう定期的に食べないと気が済まないレベル。ごまの酸辣湯ラーメンも食べたいけど、たまに行くとどうしても醤油。

いつぞやの。 まず最初に目につくのがチャーシュー。 かなりの分厚さのあるものが１枚どーんと乗せられてます。 その下にはもやしやネギなどもたっぷりと入ってます。 やや縮れの入った中太麺で ごわっと感のある低加水の麺かな。 食べごたえある歯ごたえもしっかりとした麺でした。 こちらはかなりいい値段なのが玉に瑕かと。 スープはで無化調にこだわったと書かれてたと思うんやけど 醤油の味が前面に出てきてるけど濃いわけじゃなくって するっと飲める味わいです。 背油などから甘み、旨みが出ていい感じなんかな。 #ラーメン #醤油ラーメン

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ラーメンとしてのクオリティーは高い。 店員は耳が聞こえない方なので細かい注文は木札ですれば大丈夫です。 #西日暮里 #醤油ラーメン #千駄木

#ラーメン#G系

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2022年６月５日にオープンした新店。店主は『桜台二郎』の出身で、開業直後から大行列を作る話題店となっている。結論から。これは美味い、美味過ぎる！いやあ、ここまでハイレベルな二郎系を戴いたのは久々だ。麺とスープの味わいに、直系出身ならではの独特の妙味あり。素晴らしい出来映え。また来よう。#ラーメン

#ラーメン #東京 #駒込 #田端 #地元の人気店 #ボリューム #行列のできる店 #背脂 #二郎系 #アブラマシ 焦がしネギ、アブタマ

#東京 #駒込 #田端 #地元の人気店 #ラーメン #ボリューム #行列のできる店 #ニンニク入れますか #二郎系 バランスの良くて好きです

重量感の塊のような太麺が存分に堪能できる、汁なしの「鑑」のような１杯。丼いっぱいに麺が波打ち横たわるビジュアルは圧巻。一見、「麺とスープだけのシンプルまぜそばか」と思いきや、混ぜると大ぶりの刻みチャーシューが大量に顔を出す仕立てにも、ニンマリさせられる。うま味と辛みが高い次元で共存するスープも、病み付きになりそうな味わい。まるで、人気アトラクションに搭乗しているかのような高揚感が味わえる、至福の１杯だ。#ラーメン

２度目の「油そば」実食。同店の麺メニューはいずれも高水準だが、個人的にはこの油そばが最も好み。波打つ大量の極太麺を豪快に啜る楽しみ、麺とニンニク＆ガーリックチップのコラボが生む芳醇な香り。そのいずれもが他では中々得難い体験だ。美味い、美味過ぎる！#jma2023 #ラーメン

『麺屋ごとう』の後、定点観測している『HERO』で「油そば」を実食(３回目)。波打つ極太麺にピリ辛スープを絡め存分に啜り上げる至福の時間は、何物にも替えがたし。ニンニク＆フライドガーリックが織りなす香味の二重奏も、食欲を無尽蔵に増進させる。うん、これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

2021年２月５日、滋賀県野洲市から駒込に移転オープンした注目店。店主は『JET@福島』の出身。注文の品は、カエシのうま味をビシッと効果的に利かせたスープが実に好印象。キレとコクを兼ね備え、鶏の存在感も際立つ構成は、素直に賞賛に値する。うん、これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

滋賀県野洲市から移転してきた有名店。 「魚介鶏そば」といっても主役は鶏。鶏をそのまま砕いたかのような濃密な味わいに魚介を加え重層感を演出している。 レベルの高い鶏白湯文化を形成する関西からの刺客に今後も大いに期待。

ラーメン奏(かなで)＠ #駒込 (#東京都 )　魚介鶏そば930円　大阪福島の名店、ラーメン人生ジェット出身のご主人が営むお店。本家譲りの濃密鶏白湯に魚介出汁が重層性を与え、滑らかで奥深い味わいのMIX系ラーメンとなっています。これは美味いですねぇ。滑らかな中太麺、低温調理チャーシュー2枚、穂先メンマ、白髪ネギ、三つ葉。濃厚系ラーメンで完飲したのは久しぶりです。 #ラーメン #鶏そば #鶏白湯ラーメン

ニンニク少なめ・野菜アブラ増しに。 序盤は味付きアブラで食べるクタ野菜、そして味が染みつつ歯応えも残った豚肉に感激、その後はワシっとした麺を啜って大満足。卓上のラー油を試そうかと思っていたのですが、その前に完食してしまいました。 #ラーメン #二郎インスパイア

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どうしても食べたくて連投。スープが複雑な味わいで本当に美味しい。これもラーメンというより中華キュイジーヌ？という感じ。 スープの中にチャーシューがごろごろ埋まっていて見た目より肉肉しい。

久しぶりのごまの酸辣麺。ラーメンを超えたラーメン。てんこ盛りのかいわれと中に隠れたもやし、器の底にゴロゴロ埋まってる肉がどことなく二郎っぽいが、スープは白い粉を一切使わないオンリーワンの旨味。素材を妥協しないから仕方なく値上げしていって、この酸辣麺は税抜1,900円にも達するが、その値段でも納得の味だし逆に信頼できる価格設定。

大門の人気店『中華そばいづる』の二郎インスパイア系新ブランドが、満を持して西日暮里の地に降臨。まずは結論から。これは美味い、美味過ぎる！『富士丸』との類似性が垣間見えるスープ、ワシワシとした食感が新鮮な極太麺ともに高水準。トッピングの処理も丁寧で、実に印象が良い。あっと言う間に完食。ごちそうさまでした。#ラーメン

昨年できたお店。とても食べやすく店員の接客も良く、テーブルもあるので初めての方も入りやすい。総合点も高め。#豚骨ラーメン二郎 #ラーメン #二郎系 #二郎 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #生たまご #ディナー #背脂チャッチャ系

パワフル旨し！名店『富士丸』を想起させる太麺を楽しみました。平打ちの太い麺ですが硬さは丁度いい感じ。とっても食べやすかったです。醤油は甘めで優し旨い系。。特筆ものなのは、背脂トッピングすると別の小さな椀で提供されること。そこに麺を浸し、まるでつけ麺のようにすすりました。あー、背徳感（笑）。たまりませんねぇ。

2023年12月５日にオープンした新店。店主は『煮干しつけ麺宮元』等の出身。焼きアゴ(飛魚)の麗しい風味を、動物系素材の分厚いコクが支え、引き立てるスープは、濃厚ながらも稀に見る口当たりの良さ。丹念に手揉みした自家製太麺も規格外の出来映え。うん、これは美味い、激ウマだ！#ラーメン

#千駄木 #西日暮里 #推しグルメ #ラーメン #台湾ラーメン

カタメ、ヤサイ、カラメでオーダー。 二郎系には珍しい女性店主。 久々のインスパイアですが、あっさりした豚骨醤油で、ズッシリした極太麺の割には、さらっといただけます。柔らい巻き豚が美味で、追加して正解でした。

麺は極太で平たく、ややウェーブがかり、一見、うどんに見えます。 この極太麺、内モンゴル産のかん水を使い、自家製麺しているそうです。 スープは乳化していないタイプ。 意外と薄味であっさりしているので、カラメ、アブラ増しにすると二郎に近い味になるかも・・・。 #豚肉麺 #ディナー #ランチ #ラーメン

#中華そば #ラーメン #ランチ #田端#食べログ3.54

#ラーメン

平打ち麺でこの手のチェーン店にしては良くできてる気がする。(空腹って要因もあります。) またもや卓上の玉ねぎのせていただきました。

#ラーメン

私的海老炒飯最強の一皿。 #チャーハンは人類を救う #取材拒否の店 #海老炒飯 #蝦 #エビチャーハン #東京 #田端 #驚愕の八百円

海老炒飯🦐中華料理 新三陽 田端店 大盛りにしたらこんな量で登場 後々、大盛りにしなきゃよかったと思いました（笑） 来ていたお客さんが誰も大盛り頼まないので気付くべきでしたねっ… 炒飯自体はパラパラタイプで 卵・ネギが入り、塩・胡椒・化調ベースのあっさりした懐かしい味付け 上にのる海老も塩茹でだけのサッパリした味で 全体的に相当シンプルで食べやすいと思います かなりの量はありましたが 味にくどさが無いのでコレでも食べ切れる量だと思いますねっ #今日のひとさら #エビチャーハン #炒飯 #東京 #田端 #西日暮里 #ランチ #ディナー #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #テイクアウト #おやつ #ライス #ラーメン #ビール #北区 #田端グルメ #田端ランチ #田端ディナー #チャーハン #海老 #新三陽

#ラーメン#ビャンビャン麺 #本場の味 #中華料理 #キングダム#陝西省 一口で虜になるビャンビャン麺

#ラーメン #中華料理#ビャンビャン麺 こないだ食べたビャンビャン麺の衝撃から、今回は大盛りで。

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#煮干しラーメン #駒込

麺屋なにがし@巣鴨(東京都北区)　特製焼あごらーめん1300円 焼きあごの強い香ばしさと高粘度の動物系、極太の手もみ麺ががっぷり四つ。ビターなチャーシューがとろける美味さ。特製だと6枚乗る。 #東京 #東京都 #豊島区 #巣鴨 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #特製ラーメン #特製 #煮干しラーメン

麺屋なにがし@巣鴨(東京都北区)　特製焼あごらーめん1300円 焼きあごの強い香ばしさと高粘度の動物系、極太の手もみ麺ががっぷり四つ。ビターなチャーシューがとろける美味さ。特製だと6枚乗る。 #東京 #東京都 #豊島区 #巣鴨 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #特製ラーメン #特製 #煮干しラーメン

#ウイグル #ラーメン #ランチ #冷麺 #そば

う、お、美味しい！ スープは濃厚醤油に漢方的な複雑な味☆濃厚なのに美味しくて最後まで飲んでしまった♪ チャーシューは大きく、やわらかく、こちらも漢方的な味もする。 調理場のカウンターを見上げると、10種以上の漢方スパイスが瓶に入ってならんでいた。 こだわってるね～店内には無添加、国産、安心を謳う貼り紙。 西日暮里駅から徒歩10分。 東京ベストラーメン上位にあるだけあって、非常に価値ある味です！

塩ラーメン

#ラーメン

すごいチャーシューが食べられる東京のラーメン屋さんに載ったお店です。 食べきるのが恥ずかしくなるくらいのボリュームでした。

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神名備＠西日暮里 チャーシュー麺（塩）＋煮玉子 もはや肉が大陸のプレート隆起を思わせる！若くは壁！ 箸で持ち上がらないほど重くて柔らか １０日分の肉食った気分 旨し！なので詠います！ 麺探訪 平成浮世の 締めくくり 旨さ価格も 規格度外視 ご馳走様でした！ #神名備 #チャーシュー麺 #うまし #チャーシュー #ラーメン #塩ラーメン #中華そば #味玉 #煮玉子 #西日暮里 #文京区

塩スープのコクお肉も柔らかくて美味しい。 #ラーメン

#ラーメン #谷中

#ラーメン #焼きあご #細麺 スープ、麺、焼豚、どれも自分好みで旨い！

#無化調 の塩ラーメンが評判のお店のようですが、インスタで見かけた #汁なし担々麺 も美味しそうだったので、早速訪問。 駒込駅からはちょっと歩きます。カウンター10席程の綺麗な店内。昨年オープンしたそうです。 大山鶏の白湯スープ に自家製ラー油を加えたタレが絶品です。自家製麺や具も含め、非常に洗練された🍜で美味でした😋 汁なしは大盛や替玉はできませんが、小ライス🍚がサービスなのもありがたいです👍 #ラーメン #担々麺 #日曜営業 #ライスサービス #頑張れ飲食店

#黄金味噌ラーメンXX#夏のひとさら #らあめん花月嵐#東尾久店

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