二本木口駅のラーメンの人気おすすめランキング

ニンニクが凄いです！ 追加ネギ（110円）トッピングしました。 #熊本県　#熊本市　 #ラーメン

う～ん、濃厚でこりゃーうまいっす！！

#ラーメン #たまごラーメン #豚骨ラーメン #熊本ラーメン

熊本が誇る名店『天外天@水道町』の第２号店。未食だった「辛口ラーメン」をオーダー。ニンニクをこれでもか！と利かせたスープのパンチ力の強さは、もちろん「辛口」でも健在。口内で渦を巻きピタリと一体化する、うま味と辛み。デフォに比肩する美味さだ。#ラーメン

土日は長蛇の行列必至、熊本の豚骨ラーメン店です。 見かけは普通のラーメンですが、焦がしニンニク油の香りがたまりません。一度食べたらクセになるインパクトの強いスープです。

781kcal(P:25.4g、F:37.5g、C:75.7g) 岩田屋本館7F催場 熊本物産と観光展 #ラーメン #豚骨ラーメン

『中華そばきのした@田崎橋』が、以前の場所よりもやや田崎橋駅寄りの場所へと移転し、屋号をリニューアル。リニューアルと同時に、一時期提供を休止していた「塩」も復活していた。出汁とカエシのうま味の質の良さ、自家製麺のクオリティの高さは、移転前と何ら変わりなし。デフォルトでピリリと利かせた胡椒の刺激も堪えられない。うん、これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

「きのした」が改名し移転 かなり攻めた味で驚いた！一言で表すなら"清湯熊本ラーメン" 塩味控えめで味わい深い豚骨清湯、そこにマー油が主張し、しなやかな自家製麺がよく合う ラーメン、内外装、店主さんの雰囲気など「来来」的な空気感も🤔ラヲタへお勧め👍

#SARAHはじめました

分厚いチャーシューは食べ応えたっぷり。麺もチョイ硬めで、プッツンといい食感。スープは比較的、魚介の出汁が効いた甘味の心地よい豚骨スープ。 ネギたっぷりだと、アッサリいただけます。

少々透明感のあり、甘みを感じる豚骨スープにちょっぴり苦みのアクセントが心地いいです。麺は、とりたてて指定しなかったけどちょっぴり堅めでいい感じの絶妙な茹で具合は、これまたさすがっ！！！

店内連食。こちらは醤油ベース。カエシは「塩ラーメン」のそれよりも心持ち柔らかく、「塩」がカエシ推しであるのと対照的に、こちらは、出汁とカエシのバランスで食べさせるタイプだ。それにしても、この店のラーメンは、驚くほど美味い。私の好みに合っていることもあるが、スープ、麺、トッピングの全てにおいて、丁寧な仕事の跡が見受けられ、好感が持てる。#ラーメン

#ラーメン #中華そば #熊本駅前

黒亭本店＠二本木(熊本県) もやしラーメン850円、チャーハン360円 ※登録より値上がりしていました。 しっとりとした豚骨スープに黒いマー油が迫力あります。濃度は濃すぎずさすがのバランス。1957年創業伝統の味。デフォルトでもやしは入らないので、もやしラーメンを頼んでみました。熊本ラーメンにはもやしが合いますね。 もっちり中太麺、海苔、ねぎ。チャーシュー2枚。 チャーハンは安かったのでミニかと思ったらしっかり一人前くらいの量でした。香ばしくて美味しかったです。 #モヤシラーメン #ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン

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18/10 #熊本ラーメン専門店黒亭 #熊本県熊本市 #玉子入りラーメン #ラーメン #豚骨ラーメン #黒亭 900円 卵黄２つ入り。豚骨に焦がしにんにく。

#SARAHはじめました

辛さが「小辛・中辛」から選べるので「中辛」にしました。 優しい辛さでした。 #ラーメン #熊本駅前

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10年以上前に、本店で食べたっきりだったのでこんなにあっさりな豚骨スープだったかな？ってのが第一印象。ニンニクとゴマのパウダーがかかってるためか、香りはそちらのほうが強め。麺はこれまた熊本麺ではなく博多麺に近い極細。堅めのクキッとした感じが心地よく、スープとはマッチしていました。

#ラーメン #豚骨ラーメン #焦がしにんにく こってり美味しい熊本ラーメン

おそらく熊本で1番有名なラーメン。そのままはもちろん、玉子を絡めても美味しく、2つの味が楽しめました！ #熊本 #ラーメン #とんこつラーメン

#ランチ #私のお気に入り

#はじめてのお店 #家の近くにできた #家系ラーメン #白金家 #🍜 #美味しかった #けど豚骨ラーメンに慣れてる #近すぎて中々いかないので再度挑戦する #熊本 #熊本グルメ

#ラーメン

ごま油と焦がしたニンニクをベースにしたマー油と呼ばれる調味油が浮いている、豚骨ベースのラーメンで典型的な熊本ラーメンだそうだ。 キクラゲや玉子、チャーシュー、ネギが乗っていて、黒く浮いているのは黒ごまだ。 面は福岡のラーメンと違って少し太めでつるつると光沢のあるような感じ。 博多ラーメンよりもコクと濃さがあって、豚骨ラーメンとしてはコレはコレで違った美味しさがある。

「鶏こぼしラーメン」を注文。オープンは、2021年７月12日。『紬@花畑町』の２ndブランドにして、鶏白湯を主軸に掲げた準新店。サッパリとした口当たりと、鶏のコク・滋味とを合わせ持つスープは、想像以上の完成度の高さ。ストレート麺は、サクッと軽快な歯触り。いやあ、これは上出来だわ。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

オープン当初以来、２度目の訪問。前回は「鶏こぼしラーメン」を戴いたので、今回は「塩」を注文。適度に塩カドを立たせながら、出汁もしっかり採っていることが判るスープは、思わず飲み干してしまいそうになるほど高水準。現在、営業は18時まで。気になる方は是非、足を運んでみてください。#ラーメン

#SARAHはじめました

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スープは店内炊き寸胴4本稼動2本。ニンニクパウダー＆チップが強烈！スープに溶けてとろみを生む。生ニンニクとの違いは香ばしさ、この香りでご飯が食える。熊本ラーメンの特徴であるニンニクを悪魔的に高めた逸品。ただ麺はどうにかならんかなぁ。 #ラーメン

熊本のソウルフード焦がしガーリック&馬油。 #ラーメン