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北海道のラーメン(煮干し)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは北海道のラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
49件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、49の中からとっておきの煮干しを見つけてください!

3.7
煮干し正油(木曜日 )
ランチ
今日11:00~16:30
西線9条旭山公園通駅から171m
北海道札幌市中央区南8条西13-3-35

レビュー一覧(2)

  • kazu0320
    kazu0320

    煮干し正油【ラーメン 木曜日】@北海道札幌市中央区南8条西。北海道で味噌を除いて、こんな美味いラーメン食べられるとは思ってなかったのが正直な想いだった。しかもこれだけクオリティが高くてハイコスパ。行列で思わぬ時間を取られたが、大満足できた。煮干しが程良く効いており、じんわりと優しい味わいの一杯だった。 #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン

  • gen0717
    gen0717

    ワンコインで食べられる美味しいラーメン。 #ラーメン

3.4
煮干中華そば醤油(中華そば スパンキー)
ランチ
今日不明
琴似駅から521m
北海道札幌市西区二十四軒3条5丁目8-25 田中ビル1階

レビュー一覧(3)

  • shinobu3
    shinobu3

    煮干中華そばの醤油をいただきましたが、煮干しと昆布が融合したシンプルな美味しさのスープに、プニっとした食感で麺線の長い麺は、啜り心地も良く旨い! 出身店の影はほぼ無く、昨今の流行り的な中華そば...といった感じですね(*^^)v ただカイワレダイコンは好みの問題だろうけどオイラ的にはいらなかったな〜( ̄▽ ̄;) #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #煮干しそば #魚介ラーメン #魚介醤油ラーメン

  • nao_hokkaido
    nao_hokkaido

    脂が劇的に ウマい!サラっとしてるのにうま味は深くて上品!脂は苦手なはずなのに…、「おいしい」が止まらない♡ この美味しすぎる脂は 岩手県の ”あべどり” の親鶏のもの。 お醤油は 島根県「森田醤油」の生揚げ(きあげ)醤油 2種類をブレンドして使用しているということで、一般的な醤油スープとは一線を画す味! 大豆本来のやさしいあま味が ”だし醤油のようなうま味” を醸し出しているんです。 ふすま入りの中細ストレート麺 と ほどよく脂が加わったスープが最高にマッチした一杯! 無化調だから冷めてもスープがしょっぱくないんです。#ラーメン

  • akkun_ph
    akkun_ph

    煮干しの旨みと香りが効いたスープまで完食できます😋 #ラーメン #中華そば #煮干しそば #醤油ラーメン #煮干しラーメン

3.3
塩煮干しそば(中華そば カリフォルニア)
ランチ
今日不明
菊水駅から464m
北海道札幌市白石区菊水3条4-4-6 ビバ菊水 1F

レビュー一覧(4)

  • user_51007905
    user_51007905

    煮干しの香りはほのかにしますが、強すぎず全体のバランスを考えてコンパクトにまとまっている印象でした!麺は低加水の中太ストレート麺、具はいたってシンプルです。

  • tarubeat
    tarubeat

    スープの表面はしっかりと油でコーティングされている。香り旨味が煮干し過ぎて美味しすぎる!中太ストレート麺は低加水だから煮干しの旨味を全面に吸い込んで美味しいです! #ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン #ランチ #塩ラーメン

  • oryo1981
    oryo1981

    #ラーメン #塩煮干しそば #中華そば #北海道 #北海道ラーメン #北海道グルメ #中華そばカリフォルニア

3.2
朝ラー/煮干しつけそば(札幌 Fuji屋)
モーニング
今日不明
東区役所前駅から242m
北海道札幌市東区北14条東7-1-22

レビュー一覧(1)

  • shinobu3
    shinobu3

    期間限定の朝ラー! チュルムチな細麺と煮干し出汁が効いたつけ汁が堪らなく旨い!!! #そば #つけそば #ラーメン #つけ麺 #煮干しつけ麺 #朝ラーメン

3.2
あっさり煮干し中華そば醤油(麺や玄鳥)
ディナー
今日不明
東本願寺前駅から283m

レビュー一覧(1)

  • shinobu3
    shinobu3

    未食のあっさり煮干し中華そばを食べてみた。 あっさりとは言え煮干の旨味がドスン!と来るスープにプニっとした食感の麺がめっちゃ旨い(*^^)v #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン #麺や玄鳥

3.2
冷煮干し中華そば(ラーメン ツバメ )
ランチ
今日11:00~15:30,17:00~20:00
石山通駅から115m
北海道札幌市中央区南22条西10-5-1

レビュー一覧(1)

  • shinobu3
    shinobu3

    もうね、好き過ぎて言葉にならん程っす(灬º﹃º灬)♡ 特にプニっとした麺が好き過ぎる!!! #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #冷煮干し中華そば #冷たいラーメン #冷たい煮干しラーメン #冷やしラーメン

3.1
冷煮干SPICEしお(麺や玄鳥)
ディナー
今日不明
東本願寺前駅から283m

レビュー一覧(1)

  • shinobu3
    shinobu3

    ホンワカと香るカレーの様なスパイスが決め手の冷たい煮干しラーメン! 夏らしい薬味使いも良い感じ(*^^)v #ラーメン #塩ラーメン #冷たいラーメン #煮干しラーメン #冷やしラーメン

3.1
煮干しつけめん塩(和だしらぁめん うめきち)
ディナー
今日不明
豊水すすきの駅から295m
北海道札幌市中央区南5東2

レビュー一覧(3)

  • shinobu3
    shinobu3

    煮干しつけ麺を塩でいただきました! 麺の大盛が無料だったので、そちらもコール♪♩♬ 最後まであった熱々がキープされた香りも塩梅もいい煮干しのつけ汁に、やや手揉みが入った様な多加水中太縮れの麺が旨い(灬º﹃º灬)♡ 角煮をスライスした様なチャーシューがまた絶品なんです!!! 後半は小鉢で提供された岩海苔を絡ませて、磯の香り満開で楽しませてもらいました(*^^)v #つけ麺 #煮干しつけ麺 #和だしらぁめんうめきち #地下鉄豊水すすきのエリア #麺大盛り無料 #煮干しつけめん塩

  • shinobu3
    shinobu3

    大盛り無料サービスで(*^^)v ネギのカットは以前の方が好きでした。 #つけ麺 #煮干しつけ麺

  • shinobu3
    shinobu3

    つけめんは麺の大盛り無料! シャラシャバっとしたほんのり甘いつけ汁に細麺仕様にした麺がすこぶる旨い(*^^)v #つけ麺 #煮干しつけ麺 #ラーメン #ラーメン対決

3.1
煮干し中華(醤油味)(めし処 一)
ランチ
今日不明
西線11条駅から325m

レビュー一覧(1)

  • shinobu3
    shinobu3

    煮干し中華(醤油味)食べました♪♩♬ 生姜が効いた煮干しラーメンって感じで、スープは熱々! 麺は旭川系の様な低加水中細縮れでコチコチした食感がGood( ‘-^ )b ワンコインでこのクオリティはなかなか無いね! ブラウンライスとのセットだと+250円でいただけるんだから文句ないっす(*^^)v #ラーメン #醤油ラーメン #煮干し中華 #煮干しラーメン #ワンコイン #市電西線11条エリア

3.1
背脂煮干し中華そば醤油(麺や玄鳥)
ディナー
今日不明
東本願寺前駅から283m

レビュー一覧(2)

  • shinobu3
    shinobu3

    我流麺舞飛燕のサードブランド! すすきので味わえる最上級な煮干し中華そば(*^^)v 背脂煮干しも焼き煮干しもつけ麺もンマイ!!!!!! #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #煮干しそば #魚介ラーメン

  • shinobu3
    shinobu3

    此度のスープはかなり魚の生臭感が強かった! 個人的には好きなタイプですが、苦手な人も多いかもね( ̄▽ ̄;) #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #煮干しそば #魚介ラーメン

3.1
辛い煮干しつけ麺(井さい)
ランチ
今日不明
西線6条駅から255m
北海道札幌市中央区南6条西13丁目4-33 ホワイトレジデンス 1階

レビュー一覧(1)

  • shinobu3
    shinobu3

    麺サイドに辛味があるので、食べ進むうち徐々に辛さが増してくる感じ! めっちゃ旨いっす(*^^)v #つけ麺 #ラーメン #辛いつけ麺 #煮干しつけ麺

3.1
辛煮干し豚骨ラーメン(二代目 極煮干し本舗 すすきの店)
ディナー
今日不明
すすきの駅から113m
北海道札幌市中央区南5条西4丁目7-6 菊良ビル1F

レビュー一覧(2)

  • shinobu3
    shinobu3

    極煮干し本舗のセカンドブランドがすすきのの街中にオープンしました! 新メニューの辛煮干し豚骨ラーメンをいただきましたが、ピリ辛な煮干し豚骨スープと麺の相性はなかなか良かった(*^^)v #ラーメン #辛麺 #煮干しラーメン #魚介ラーメン #豚骨ラーメン

  • shinobu3
    shinobu3

    朝からコレに810円ってのは少々高い気がするけど、味薄めオーダーでバッチリな塩味でした(*^^)v #ラーメン #煮干しラーメン #豚骨ラーメン #辛麺 #魚介ラーメン #醤油ラーメン #ラーメン対決

3.1
淡麗煮干し塩ラーメン(二代目 極煮干し本舗 すすきの店)
モーニング
今日不明
すすきの駅から113m
北海道札幌市中央区南5条西4丁目7-6 菊良ビル1F

レビュー一覧(2)

  • shinobu3
    shinobu3

    味薄めでオーダーがバッチリ(*^^)v #ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン #朝ラーメン #ラーメン対決

  • shinobu3
    shinobu3

    味薄めでちょうどいい! #ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン #モーニング #朝ラーメン

3.1
煮干正油(ラーメン屋 切田製麺)
ランチ
今日不明
西4丁目駅から201m

レビュー一覧(1)

  • shinobu3
    shinobu3

    西区にある『丸鶏庵』が系譜になるラーメン店! とにかく麺が旨い♪♩♬ 遠軽のその名もズバリ切田製麺の麺を使っているそうです! すっかり嵌っちゃいました( ・∇・)♪ #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

3.1
背脂煮干中華そば 醤油スペシャル(催事メニュー)(まるはBEYOND)
ランチ
今日不明
中の島駅から352m
北海道札幌市豊平区中の島1条3-7-8

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【麺処 まるは BEYOND(大阪・高島屋大阪店催事)】 🏠店主の父にあたる【麺処 まるは 健松丸】の屋号を引き継いで’13年12月にオープンされたお店です。 アナザーブランドとして貝出汁スープのラーメンを提供されている【麺処 まるは RIZE】も開業されています。 date:19.10.7  🍜背脂煮干し中華そば 醤油スペシャル ¥‬1320  ●スープ 《醤油 魚介 動物系》  ‪●麺 《中細 ストレート 中からやや加水低め》  ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー 脂の甘みとほんのり塩味が効いた味付けで肉の旨味を引き出した、 しっとりとした口当たりで少し弾力があり食べ応えがあります。  ・味玉 ほんのり甘みを効かせた味わいの黄身のコクが良いアクセントとなっています  ・メンマ 細めながらコリッとした繊維質を感じる歯応えでしっかりとした味付けがされています  ・背脂 商品名にもありましたが少なかった為、 効果を感じ取れませんでした。  《その他》 ・海苔 ・ネギ  ●寅レポ ‬ 綺麗なキャラメル色をしたスープは、 ファーストインパクトは程良く効かせたオイルや抽出された煮干しからじわじわと広がる香りとクリアな旨味に、 控えめながら魚介出汁を支えるまろやかな豚がメインかと思われる動物系の旨味と、 ソフトなカドを効かせたスッキリしたコクの醤油ダレで纏めています。 ほそほそっと軽快な啜り心地から小麦の香ばしさが流れる様に優しく入り込む、 中から少し低めの加水の中細麺は、 序盤はほんのりと油分を纏って香りを乗せて徐々に素材の味わいを抱き込んできます。 麺量に対してスープが少ない為、 啜り進める毎に均等にスープが自然と減っていくバランスとなっています。 素材の個性を丁寧に引き出して淡麗さの中にある深みを持たせた中華そばを頂きましたっ!  #醤油ラーメン ‪#ramen #noodle #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #つけ麺 #チャーシュー #🍜 #ラーメン