ふぐ出汁と煮干しの塩ラーメン(極煮干し本舗 狸小路4丁目店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  mrbin1203

  5.02024/10/26

  @ふぐ出汁と煮干しの塩ラーメン ¥960

  シンプルな見た目でやり過ぎて無い感がGood✌️

  具材はバラチャーシュー・ふぐの切り身・青ねぎ・玉ねぎ・白菜・大葉と言った構成🍜

  クセのない魚介の旨味に塩梅も程よい塩ベースのスープは、鱈鍋の様な柔らかな旨さがありますね💕︎

  ふすま入りでチュルチュルな啜り心地の中細ストレート麺も旨い🤤

  ふぐの切り身や白菜等の具材もソレらしさを演出してるし、途中ゝでフワっと香る大葉が実に良い仕事をする🍀

  コチラではド定番のバラチャーシューもジューシーで美味しいね‪🍖

  オイラ的に、コチラでいただく限定メニューでは久々のヒット⚾️🏏

  #ラーメン #塩ラーメン #北海道 #西４丁目 #ランチ #大通 #ふぐ #河豚 #煮干しラーメン