神戸市東灘区で食べられるラーメンのランキング

始めに出てくる「先ベジ」なるプチトマトが嬉しい😉 着丼すると立ち上る生醤油の香り💗 豚出汁の醤油清湯。多目のラードの効果で分厚い旨味❗ 拘りを感じるチャーシューもウマ～い😍

醤油の凄さ スープの厚み #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

餃子の王将　御影店 餃子 #餃子

#餃子 #ランチ #神戸 #兵庫県 #神戸ランチ #ディナー #定食 #中華 #やきめし

知る人ぞ知る、ネギラーメンの名店です。お店はこぢんまりとした町の中華料理屋さんといった風情です。八角とラー油の香りが食欲を刺激する、とても美味しいラーメンが頂けます。辛さの調整も可能です。

【真鯛そば　はなたば(兵庫県神戸市東灘区)】 🏠料亭の様な気の温かみを感じさせる雰囲気の ’２２年７月にオープンした自家製麺を使用した 鯛そばを提供されているお店。 🗓'22.10.11 ⁡ 🍜真鯛そば(しお)　¥880 🥚味玉　¥110 🥟ワンタン ⁡ 🍥スープ 《塩ベース》 淡☆☆★☆☆濃 着丼と共に香ばしい鯛の香りが伝わるスープは、 クリアでいて厚みのある鯛の旨味を 丸みのあるかえしが引き立てる様に支えて、 余韻の残るスッキリとした後口に仕上げている 🍥麺 全粒粉が練り込まれたしなやかなコシの自家製麺は、 プリッとした口当たりからチュルリと滑る啜り心地と モチッとした歯応えと絡みの良さでスープを運ぶ 細★☆☆☆☆太 ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー 低温調理により引き出された肉本来の持つ旨味を 優しめに効かせたタレで甘味の乗る味わいが広がる ・メンマ 適度な味付けより炊き込まれた柔らかい歯応えから 噛むとジュワリと筍の風味と味わいが溢れ出す ・ワンタン チュルッとした口当たりとモチッとした歯応えの皮に 肉の旨味を活かした味付け優しめの餡が包まれている ・味玉 トロリと蕩ける口当たりのまろやかな黄身のコクを 活かした優しい味付けに仕上げている ・鯛切り身　・貝割れ大根　・柚子皮　・ネギ ⁡ 🐯寅レポ🐯 落ち着くとまろやかな油分と真鯛の旨味が増すスープに 小麦の香ばしさが広がる麺が馴染んで徐々に馴染んでいく 淡麗ながらも深みのある鯛好きには堪らない 真鯛そばを頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#真鯛そばはなたば 🍜#塩ラーメン 🗾#兵庫ラーメン #兵庫グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #鯛ラーメン 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

オープンは、2025年３月27日。東灘区青木の住宅地にオープンした、本格淡麗ラーメンの新店。掲題の味玉トッピングを注文したが、麺・スープ・トッピング共に完成度が非常に高く、良い意味で驚愕。特に、出汁感に充ち満ちたスープは垂涎の味わいだ。美味過ぎる！#ラーメン

#ラーメン #ご馳走さま

今日は御影の『賀正軒』白賀正全部のせo(*^▽^*)o のりデカッ!!( ☉_☉)!!地元、灘五郷の名水で丸3日豚骨を炊き上げ、豚の旨みを濃縮させたといわれるスープは絶品で麺よりスープの方が進んでいきます(*^_^*)白賀正の他に黒賀正、赤賀正、翠賀正とそそられるメニューが揃っていて少なくてもあと3回は通いそう...(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

ラー油が効いてる#ラーメン #ランチ #焼豚

#兵庫 #ラーメン #元気メシ #中華そば #白湯ラーメン #鯛ラーメン #鯛白湯 #鯛白湯ラーメン ４ヶ月ぶりの訪問。しお、しょうゆに続き今日は白湯。 きしめんの親玉みたいな麺がアクセントみたいに入っていました。 白湯だけに鯛出汁は一番ストレートに感じる美味しさ。 塩、醤油と比較しても甲乙つけ難いですが、セットにした鯛めし（+120円）にスープをかけ、鯛茶漬けみたいに食した場合、 白湯が圧倒的に旨し！（もはやラーメンの評価ではないですね）

御影に本店を構える賀正軒。 本店は24時間営業。 黒賀正 イカ墨を使用した漆黒の豚骨スープは濃厚で大判なチャーシュー、ネギの爽やかな風味がこってり感を緩和。 バリカタの細麺はスープとの絡みもすこぶる良好。 #ラーメン #豚骨ラーメン

豚臭くて、好みの味ではなかった。

たっぷりの白髪ねぎと薄味で上品なスープがとても合います！ 〆の一品！！ #ラーメン #ネギラーメン

【真鯛そば　はなたば(兵庫県神戸市東灘区)】 🏠料亭の様な気の温かみを感じさせる雰囲気の ’２２年７月にオープンした自家製麺を使用した 鯛そばを提供されているお店。 🗓'22.10.11 ・鯛飯(ランチセット)　＋¥120 米一粒一粒に鯛の旨味がしっかりと染み込んでおり、 噛む程に鯛の風味と味わいがしっかりと伝わる 🏠#真鯛そばはなたば 🍜#鯛飯 🗾#兵庫ラーメン #兵庫グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #鯛飯 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #

チャーシューは美味しいですが、とんこつ臭かった。

長年積み残していた宿題店へと、ようやく訪問。鶏ガラ、豚骨等のうま味が過不足なく引き出されたスープは、舌上で軽やかに舞い踊るリッチな風味が、すこぶる好印象。軽妙な食感のストレート麺との相性もバッチリだ。完成度の高さは、想定を大きく凌駕。美味い！#ラーメン

あっさりは塩スープ 鯛のアラの鮮魚系 残ったスープでお茶漬け風にもできる鯛飯 #ラーメン #塩ラーメン#鯛飯

クリーミーな鶏白湯に煮干しや魚介のスープ。 両者とも強く主張はしないが、バランスの良い味わい。 #ラーメン #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #煮干しラーメン #魚介ラーメン

白濁したスープは豚骨のクリーミーで臭みのないややトロミのある濃厚スープは濃すぎず薄すぎずでちょうどいい塩梅で老若男女好まれる味わい‼︎やや柔らかく加水の高い細麺はツルッと啜り心地良く、グミっとした食感でスープに合っている‼︎ #ラーメン #豚骨ラーメン #盛り合わせ #煮玉子

#兵庫 #ラーメン #元気メシ #醤油ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン 半年以上ぶりに来ました。今日はしょうゆ。 しょうゆのコクが効いていて、しおと同じく旨い。鯛飯にスープをかけて雑炊風に食べるのもグッド。

#兵庫 #住吉 #ラーメン　#博多ラーメン #阪神タイガース 香ばしさのある豚骨スープ。硬さは普通でお願いした麺もちょっと固めでよい食感。

奈良にあるこちらのお店。たまたま車で通りかかって訪問。 味噌っぽくないさらっとした感じのスープに見えますな。チャーシュー３枚、炒めた（？）玉ねぎ、モヤシ、きざんだネギが上にのってます。やや細めの縮れ麺をしてます。スープはかなり優しい味わいの味噌味。具材についてはチャーシューは柔らかい目で食べやすくてよかったな。 #ラーメン #味噌ラーメン #唐揚げ #牛肉ラーメン #ビーフラーメン

#兵庫 #深江 #ランチ #ラーメン

《住吉(JR・六甲ライナー)》1986年創業 地元に愛されるお店の まかないから生まれた名物「ネギラーメン」 ・ネギラーメン￥750 ・半炒飯セット+￥200 ■スープ■ 鶏ガラ、豚骨ベースに、うるめ節、干ししいたけ、北海道産昆布を加え煮込み、カエシの醤油ダレとネギ油を合わしたスープ ■麺■ 中細ストレート麺 ■具■ 刻んだチャーシューと白ネギをブラックペッパーとラー油のピリ辛タレで和えスープにオン ■ご飯■ 半炒飯は味付け良く、具は青ネギ、チャーシュー、卵だがほぼ具なし (卓上調味料) しょうゆ、お酢、ソース、辣油、一味唐辛子、胡椒、一味唐辛子、からし #兵庫県 #神戸グルメ #住吉 #恵愛 #町中華 #ネギラーメン #半炒飯 #神戸中華料理 #住吉グルメ

#兵庫 #住吉　#神戸 #ラーメン　#まぜそば 濃厚！

#焼鳥　 #ラーメン #阪神御影 お兄さんの接客素晴らしい。 山芋素麺もおいしくておかわり。

まぜそばの担々麺バージョンって感じ。 辛さが物足りないと感じたら、ラー油を混ぜるとOK🙆‍♂️

#兵庫 #アイランドセンター #東灘区 #ランチ #ラーメン

#醤油ラーメン #しょうゆラーメン #ラーメン #らーめん大好き #神戸グルメ #美味しい #神戸 #ramen