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全国のタンメンの人気口コミランキング

こちらはタンメンのランキングページです。
SARAHには2989件のタンメンの情報があります。
たくさんのタンメンの中から、あなたの食べたい一品を見つけよう!

新着投稿一覧

4.1
豚一頭清湯麺(豚一頭清湯麺J.B.GAIA)
ランチ
今日不明
住吉駅から156m
兵庫県神戸市東灘区住吉宮町3丁目10−18

レビュー一覧(10)

  • takucho_r
    takucho_r

    始めに出てくる「先ベジ」なるプチトマトが嬉しい😉 着丼すると立ち上る生醤油の香り💗 豚出汁の醤油清湯。多目のラードの効果で分厚い旨味❗ 拘りを感じるチャーシューもウマ~い😍

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    醤油の凄さ スープの厚み #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【豚一頭 清湯麺(兵庫県神戸市)】 🏠兵庫・神戸市東灘区に'20年3月にオープンしたお店。 date:20.7.16  🍜豚一頭清湯麺 ¥850 📢味玉 ¥150 🍽ズッキーニのオリーブオイル焼き   ●スープ 《醤油ベース 豚》 クリアな豚の旨味をコクのある醤油ダレで纏めている ‪●麺 《中細 ややウェーブ》 加水高めで啜り心地滑らかで小麦の香りが優しく広がる ‪●トッピング‬ ・低温調理バラチャーシュー タレをやや強めに染み込ませた赤身の旨味と脂身から発する甘みが、 柔らかい肉質から噛み締める毎に融合していく力強い味わいが広がる ・低温調理ロースチャーシュー 大ぶりで厚みもあり、 肉そのものの味わいを活かしたあっさり目の味付けで柔らかい食感から旨味が染み渡る ・味玉 鮮やかなオレンジ色の蕩ける黄身からよくしゅんだ味付けによるコクと甘みが重なって、 まろやかな味わいに纏まっていく 《その他》 ・芽ネギ ・白ネギ  ●寅レポ ‬ 生活習慣病防止を目的として糖質・脂質の吸収を少しでも抑える、 お店の心遣いの1品【先ベジ】がラーメンの前日替わりで提供され、 今回の『ズッキーニのオリーブオイル焼き』は、 焼く事によって仄かに甘みが乗ったジューシーな味わいが豊かな風味と共に広がります。 シンプルに見えるスープからは香ばしい醤油の香りが湯気に乗って鼻をかすめ、 一口含むとクリアでいてストレートに伝わる豚のまろやかで分厚い旨味が、 沸き立つオイルの輪と共に飛び込んで、 火入れしてブレンドした自家製生揚げ醤油で作られた芳醇な香り際立つかえしが豚と並んで力強くインパクトを醸し出します。 少しずつスープの色に染まっていく麺は、 張りのある肌ながら豚と醤油の風味をしっかり感じ取れる絡みの良さで、 加水高めでモチリとした口溶けから麺自体の味わいが先行し、 食べ進めていくとスープの旨味を段階的に上げ、 終盤には底に沈む黒胡椒の刺激で全体を引き締めてくれます。 丁寧な作り込みと食べ手への配慮が行き届いた、 余す所ない豚の旨味を堪能出来る醤油ラーメンを頂きましたっ!!  #豚一頭清湯麺 #兵庫ラーメン #醤油ラーメン #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #チャーシュー #味玉 #ramen

3.9
タンメン(大三元 )
今日11:00~20:00
郡山駅から2.52km
福島県郡山市菜根3-12-12

レビュー一覧(7)

  • sahotan
    sahotan

    タンメンと餃子しかメニューのないお店ですが、絶品のタンメンです。スープは澄んでいるし、あっさり。野菜たっぷりなので、とても満足できるタンメンです。

  • maruten
    maruten

    すげー澄んだスープー!おいしそー!麺、もちもちつるつるって感じでこれもまたうまいなー!スープも見た目よりもしっかりした味で、野菜のうまみとマッチしてました。うまいタンメンですー!

  • nonpapa
    nonpapa

    「今までこれほどまでに透明なスープはあっただろうか?」 こんなにも澄んでいるのに、しっかりと旨味が感じらる。 卓上の辣油を使った味変も必須。 平打ち麺はコシよりもツルフワの喉越し重視。 野菜の火の入り加減も絶妙で、スープの塩味と野菜の甘味の対比が素晴らしい。 #ラーメン #タンメン

3.9
タンメン(中華料理 大宝 (タイホウ))
今日12:00~14:00,19:00~22:00
白金高輪駅から532m
東京都港区南麻布2-7-23

レビュー一覧(10)

  • keeeicoo
    keeeicoo

    野菜たっぷりシャキシャキ!ニンニク効いてておいしい! 塩分もきっと多め!でもやめられない♡ 営業時間が短めなので行ってやってない時もあったり。

  • mikanseijin
    mikanseijin

    古川橋の交差点付近にある、タンメンのうまい店。ニンニクの効いたパンチのある味でたまに行きたくなる

  • tokyohorumons
    tokyohorumons

    #ラーメン #タンメン

3.8
タンメン(はつね)
今日不明
東京都杉並区西荻南3-11-9

レビュー一覧(5)

  • wingknights
    wingknights

    個人的評価でタンメンの最高峰。代替わりして出来栄えが心配だったけど、大丈夫。美味しい。 タンメンは、野菜ラーメンとも塩ラーメンとも異なる。一般的には豚小間と野菜を炒めて出汁で煮込み、具材とスープを同時に作る。 あっさりだけど、しっかり旨味を感じ、肉は入ってないのにコクがある。旨い。

  • kenh
    kenh

    限りなく透明に近いスープ。 その凝縮された旨味と麺野菜の融合は、いつ食べても変わらない完璧な味わい。 #タンメン#西荻窪 #ラーメン

  • honeyken
    honeyken

    キャベツ、もやし、玉葱、人参といったトッピング 肉系は一切入っていません では、まずはスープから 透明で混ざり気のない美しいスープ 塩分はほどほど メインは鶏でしょうか 炒めた野菜の旨みも加わっています 淡白なファーストアタックですが、いただいているうちにじんわり感が伝わってきます 麺は細縮れ麺 やや硬めの茹で加減です 余計なものは何もないシンプルなタンメン “ノスラー”ならぬ“ノスタン”です 時々無性にこういうのがいただきたくなります あっという間に完食・完飲です

3.8
蒙古タンメン(蒙古タンメン中本 渋谷店)
ディナー
今日11:00~23:00
渋谷駅から186m
東京都渋谷区道玄坂2-6-17 渋東シネタワー

レビュー一覧(7)

  • kojimaru
    kojimaru

    たまに食べないとならない。使命。

  • yoshiakiichi
    yoshiakiichi

    思ったより酒残って無くて、早く目が覚めたので1年振りの蒙古タンメン中本! 今年は控え目に蒙古タンメンと北極スープ! 北極スープ飲んでるから、蒙古タンメンが全然辛く感じ無い。笑 #蒙古タンメン #タンメン

3.8
蒙古タンメン(蒙古タンメン中本 品川店 (もうこたんめん))
今日11:00~23:00
品川駅から169m
東京都港区高輪3-26-20 品達ラーメン内

レビュー一覧(12)

  • mihoos
    mihoos

    よく煮込まれた野菜が甘かった。辛さはそれなりにありましたが、以前は旨さをもっと感じた気がします。麺にコシがありおいしいです。

  • kenzeaux
    kenzeaux

    辛さの中にある味噌の優しさがたまらない。 #ラーメン #蒙古タンメン #味噌ラーメン #タンメン

3.7
オマール海老白湯麺(らーめん みふく )
ランチ
今日11:30~13:30,18:30~20:30
大津駅から244m
滋賀県大津市御幸町4-30 田中市コーポ 1F

レビュー一覧(1)

  • kazu0320
    kazu0320

    オマール海老白湯麺【らーめん みふく】@滋賀県大津市御幸町。なぁなぁで特別アフター限定。オマール海老・ロブスター・甘海老・焼きバナメイ海老・干し海老を大量に使った原価ど返しの限定。これ、やり過ぎな位、超濃厚。海老を食べるより海老感が凄い。スープを飲まないと勿体ない感覚に陥り、ご飯にスープをかけたがリゾットっぽくて、これまた二度満足出来た。 #ラーメン #オマール海老 #白湯ラーメン #オマール海老白湯麺

3.7
タンメン(十番 (ジュウバン))
今日11:30~14:00,17:00~20:30
東中野駅から55m
東京都中野区東中野3-7-26

レビュー一覧(5)

  • yasuyukienok
    yasuyukienok

    東中野の街中華で絶品タンメン

  • maki99
    maki99

    人気の中華屋さんで、お客さんが次々やって来ます。タンメンは麺が太めで、あっさりしたスープに絡まって美味しかったです。

  • 具材は肉、白菜、キクラゲ、人参、ニラ…モヤシではなく、白菜が中心ですね。 スープを一口…野菜の旨味が溶け込んだ優しいスープ。タンメンですからパンチを求めてはいけません。 野菜はスープを十分に染み込ませてあり丁度良い柔らかさ。 これに合わせる麺はモチッ、ムニュっとした食感の中太麺。このモチムニュ麺がスープや野菜の旨味をしっかりと口に運んでくれますので、思わずガーッとたべたくなります。 歯応えは強くありませんが、このタンメンにはこの麺しかないと思うほど、スープや野菜と一体化しています。 途中でほんのりラー油を加えて味変。でもこれは不要かも。 #タンメン #ラーメン #若貴兄弟

3.7
タンメン(トナリ 丸の内店 )
ディナー
今日11:00~23:00
東京駅から339m
東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA B1F

レビュー一覧(13)

  • azukigumi
    azukigumi

    たっぷりの炒めた野菜がシャキシャキで美味しい。生姜を途中で溶かすと味が変わって飽きない。

  • watanabeyuki
    watanabeyuki

    平太麺と、みじん切りの生姜が特徴のタンメン。 タンメンは味の積み重ね感を楽しむものだと思っていたけど、このタンメンはしっかりとひと口目から美味しい。 プラス100円の餃子(3個)もラーメン屋の餃子としてはかなり美味しいので、頼まないともったいないかも。

  • yukokasahara
    yukokasahara

    もっちりとした平打ちの太麺が好き。ちやんぽんのように野菜たっぷり具沢山、生姜とお酢でさっぱりいただけます。 #タンメン #ラーメン

3.6
辛みそタンメン(麺や一芯)
今日11:00~14:00,18:00~21:00
新在家駅から115m
兵庫県神戸市灘区浜田町3-4-5

レビュー一覧(3)

  • nomson76
    nomson76

    今日の限定は辛みそタンメン #辛みそタンメン #タンメン #限定メニュー #麺や一芯 #もやし #キャベツ #塩ミンチ #辛みそ #バラチャーシュー #ラーメン #らーめん大好き #神戸グルメ #灘区新在家

  • happy_tarotaro
    happy_tarotaro

    #タンメン #ラーメン #神戸 #限定 #自家製麺 #おいしい #おすすめ #辛みそ #麺や一芯

  • happy_tarotaro
    happy_tarotaro

    #タンメン #ラーメン #神戸 #ラーメン好き #限定 #自家製麺 #おすすめ #辛みそ #別皿希望 #タンメンのスープおいしすぎ

3.6
鶏ぶた辛タンメン(富白 )
今日11:30~15:00
仲御徒町駅から265m
東京都台東区台東3-14-10

レビュー一覧(2)

  • minaneko
    minaneko

    鶏のダシがきいていて辛さに負けないコクがあるスープ。特製ラー油が香ばしく野菜の甘みも感じ美味しかったです! 麺は中太ちぢれ麺。チャーシューは一回一回炙っていてとろとろで絶品でした!

3.6
スーラータンメン(中国ラーメン揚州商人 大和店 (チュウゴクラーメン・ヨウシュウショウニン))

レビュー一覧(4)

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    揚州商人、人気ナンバーワン麺メニューの「スーラータンメン」。 コクうま&ピリ辛&さっぱり酸味のバランスが最高のスーラータンメン。 具材たっぷり! #酸辣湯麺#ラーメン #麺#スーラータンメン#辛麺

  • minoru0619
    minoru0619

    美味しく頂きました。 #揚州商人#ラーメン #スーラータンメン

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    揚州商人 大和店(神奈川県・大和) ☆スーラータンメン 揚州商人の人気ナンバーワンメニューといえばスーラータンメン。 ただ辛くて酸っぱいだけじゃない。 揚州商人のスーラータンメンにはコクのある辛さと酸味があってそのバランスが抜群に良い。 たっぷりの溶き卵がふんわりと絡むのもやってくれる。 #ラーメン#タンメン#酸辣湯麺#麺#中華#中華料理#らーめん#拉麺#スーラータンメン #辛麺 #スープ

3.5
蒙古タンメン(蒙古タンメン中本 目黒店 (もうこたんめんなかもと))
モーニング
ランチ
ディナー
今日11:00~00:00
目黒駅から142m
東京都品川区上大崎2-13-45 トランスリンク第3ビル 1F

レビュー一覧(19)

  • noel0126
    noel0126

    豚肉と野菜の甘味が出ていましたがそれでも辛い! トロトロのスープに麺がよく絡み思わず汗だくになりながら感触。辛さのなかのコクがまた食べたくなる。

  • nyamo
    nyamo

    辛い!がうまい!

  • maria0124
    maria0124

    見た目の通りから〜い>_< けど他にはないコクがあるウマからスープ。これは癖になるのがよくわかります!

3.5
五目蒙古タンメン(蒙古タンメン中本 新宿店 (もうこたんめんなかもと))
今日11:00~00:00
西武新宿駅から174m
東京都新宿区西新宿7-8-11 美笠ビル B1F

レビュー一覧(6)

  • makoto0608
    makoto0608

    普通の蒙古タンメン麻婆豆腐の部分がだいぶ赤く結構辛いです。具も玉子が乗って蒙古タンメンの豪華。辛いもの好きな人以外はきついと思いますが美味しかったです。明日は #ラーメン #タンメン

  • yu_8920
    yu_8920

    初蒙古タンメン。辛くてうまい。 もっとからくてもいいかな。 #蒙古タンメン #ラーメン #旨辛 #新宿 #東京

3.5
タンメン(大来 (タイライ))
ディナー
今日不明
桜木町駅から233m
神奈川県横浜市中区野毛町3-160-4 ちぇるる野毛 1F

レビュー一覧(3)

  • gretsch535
    gretsch535

    野毛、大来のタンメン。 野菜たっぷりで塩味でコクがありつつあっさりな味わい。 おめえに食わせるタンメンは、あるでー! This is tanmen.Tanmen is Stir-fried Meat and Vegetable Ramen.I like this noodle.yum! #535めし

  • guruhi
    guruhi

    大好きな王道タンメン。 #タンメン #ラーメン

3.5
湯麺(おけ以 (おけい))
ランチ
今日11:30~13:50,17:00~20:50
飯田橋駅から339m
東京都千代田区富士見2-12-16

レビュー一覧(4)

  • あっさりタンメン。本当にあっさりだから、餃子のあとに食べると味が負けてしまうのが惜しいところ。 もやしに白菜と野菜も多めです!

  • saoritamai
    saoritamai

    中太ちぢれ麺はもっちり、ちゅるちゅる!スープは薄めですが、やや塩気がありこくがある体に染み入るスープ。

  • kangyibohe
    kangyibohe

    スープとモチモチの平打ち麺の相性抜群 #ラーメン #タンメン

3.5
岐阜タンメン(単品)(岐阜タンメン 大垣店)
ランチ
ディナー
今日不明
東大垣駅から2.39km
岐阜県大垣市長沢町5-27

レビュー一覧(2)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    📢‬1辛(別皿オーダー) ‪🏠‬愛知県稲沢市で屋台から始まった【タンメン専門店 板谷】(現・岐阜タンメン稲沢板谷店)さんが前身で、 関東で言われるタンメンとの違いは豚肉・白菜・キャベツ・ニンニクから抽出した旨味を塩出汁スープと福岡 の老舗製麺所製の低加水の細麺と合わせ、 辛味あんや多彩なトッピングでタンメンそのものの深みやオリジナルを作れるなどの楽しさでら魅力満載です。  ‪●麺‬ 細め ストレート 低加水  ‪●スープ‬ 豚肉 ニンニク 白菜 キャベツ 塩  ‪●トッピング‬ キャベツ  豚肉  ‪🐯レポ ‬ 野菜から抽出したじわっと伝わる甘みが乗った豚肉の旨味にほんのり広がるニンニクの風味を塩出汁で厚みを加えるベースとなるスープは、 これだけでも十分な美味さでグイグイ飲めてしまうじんわり染み込む様なあっさりながらもクセになるアクセントを持ち合わせています。 そのままでも結構な辛さの辛味あんを投入すると病み付きになる辛さに加えてスープの旨味を引き出しグイッと持ち上げてくれます。 福岡の老舗製麺所で製麺されている低加水の角の立った細麺は、 スープを程良く纏っていき風味の入り方が優しくするすると入っていきます。 噛むと初めは麺の香ばしさと風味が広がり、 徐々にスープを吸って溶け込む様な馴染みの良さからスープの旨味と重なり合って美味さが上がります。 卓上の酢もやしは、 明治9年創業の【(株)内堀醸造】さんのこだわりのご当地のお酢で味付けられており、 辛味と甘みに酸味が加わり食欲を煽ってきます。 ベースのシンプルながら奥深さを醸し出し、 多彩なトッピングで更なる深みと変化を楽しめる限りない美味しさを追求出来るご当地タンメンを頂きましたっ!  ‪#岐阜タンメン #岐阜ラーメン #大垣市 #タンメン #トッピング #大垣店 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ramennoodle #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ #食べロガー #livedoorブログ #ラーメンブロガー #sarah #汁麺人愛家族‬

  • kina15
    kina15

    4辛です。辛味が増えるとコッテリさが薄まるような…でもおいしさは変わりません。 #タンメン #ラーメン

3.5
タンメン(チャーシューをトッピング)(はつね)
今日不明
東京都杉並区西荻南3-11-9

レビュー一覧(6)

  • hiro0805
    hiro0805

    塩加減も丁度良く、シンプルだけど物足りなさを感じない味わい深いタンメンです。上品でこだわり。シャキシャキの野菜がたっぷり乗っていて食べ応えもあります。いつもは家系などのこってりとしたラーメンが好きなのですが、こちらのタンメンはまた食べたいと思いました。

  • ramentabete
    ramentabete

    はつね@西荻窪 タンメン チャーシュー入 美しさと優しさと透明感 そんな下町タンメン チャーシューも落ち着く 旨し!なので詠います! 秋風と 雨の残り香 冷たくて 心身温む はつねタンメン ご馳走様でした! #西荻窪 #はつね #タンメン #チャーシュー #杉並区 #ラーメン #中華そば

  • yukihana
    yukihana

    澄んだスープが最高に美味しい! シンプル・イズ・ベスト #ラーメン

3.5
タンメンチャーシュー(はつね)
今日不明
東京都杉並区西荻南3-11-9

レビュー一覧(2)

  • kenh
    kenh

    味の染み渡ったチャーシューがいい仕事してます。 あっさりしたタンメンだけでは物足りない方はこちらをおすすめ。 #あっさり#タンメン#チャーシュー#西荻窪 #おすすめ #ラーメン

  • yukihana
    yukihana

    キャベツの甘みがふわっと香る店内。 透き通るスープの奥深い旨さに感動✨ 期待を裏切らない美味しさです。

3.4
北極の炎 ※期間限定(蒙古タンメン中本 目黒店 (もうこたんめんなかもと))
ランチ
今日11:00~00:00
目黒駅から142m
東京都品川区上大崎2-13-45 トランスリンク第3ビル 1F

レビュー一覧(3)

  • gami
    gami

    期間限定 「 北極の炎 」#タンメン #蒙古タンメン中本 #ラーメン

  • sasasasan
    sasasasan

    北極の炎麺半の辛さ5倍🌶 山椒が効いてて美味しい! #北極の炎#蒙古タンメン中本 #目黒

  • wawawa
    wawawa

    #ラーメン #辛旨 #山椒

3.4
チャーシュータンメン(花水ラオシャン 本店 )
今日定休日
平塚駅から1.43km
神奈川県平塚市花水台29-4

レビュー一覧(6)

  • hhhh
    hhhh

    チャーシュータンメン ボリュームがあるので男性にオススメです。 いつものワカメ、玉ねぎにチャーシューが入るとかなり食べごたえがあります。 でも、タンメンとスープの味が優しいのでもたれません。

  • chubby
    chubby

    #花水ラオシャン本店 は20年前から通ってる大好きなお店です。この日は#チャーシュータンメン にしましたが、平塚のソウルフード、ラオシャンラーメンはお酢のスープでさっぱりしていて美味しいです。 #チャーシュー麺 #タンメン #ラーメン

  • oyabun
    oyabun

    平塚に来てたので有名店の花水ラオシャン本店へ。 11時頃に到着してすでにほぼ満席。 かなりの人気店ですな〜。 今回はチャーシュータンメンを注文。 提供されたのを見ると澄んだ色合いのスープであっさりしてそう。分厚いチャーシュー5枚はいい感じです😄 面白かったのはスープに入れてくれ酢が入ってて酸味のあるところ。塩だけかと勝手に思ってたので以外でした。 最初ちょっと違和感を感じたけど飲んでいくとこれが美味くなってくる。またラー油を垂らすとピリッと感が出ていいアクセントになりました😄 麺はやわやわだけどこのラーメンにはこれがいいんやろうね♪ チャーシューもスープにあって美味かったです! #タンメン #ラーメン #焼豚

3.4
タンメン(麺や ひなた)
今日定休日
塚本駅から152m
大阪府大阪市淀川区塚本2-29-7

レビュー一覧(2)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    店主が東京に行ったので作ってみたそうです。 関西では馴染みのないタンメンです。 胡椒を効かせた塩スープに、野菜や魚貝を大量に。 #ラーメン #塩ラーメン #タンメン

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    しっかりと味付けされた塩 ゴマ油の風味も楽しい 野菜やシーフードもたっぷりと。 #ラーメン #タンメン #塩ラーメン

3.4
タンメン(饗 くろ喜 (もてなし くろき/饗 くろ㐂))
ディナー
今日11:30~15:00,18:00~21:00
浅草橋駅から420m
東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F

レビュー一覧(1)

  • ramen
    ramen

    お恥ずかしながらタンメンも未食の自分です(^^;;リニューアル前の駆け込みに紛れて自分も食べに行きました。 トロリとした白濁した濃厚スープに力強い中太麺。中華鍋でしっかり振られたシャキシャキ野菜が美味い一杯。動物系の旨味に塩味が効いているスープはあと引く感じで凄く美味しいです。自分はどこか長崎ちゃんぽんにも似てる感じがしたかな〜(^^;;麺はたぶん味噌と同じだと思います。ふすま入りの喉越しと食べ応えある麺で凄く美味しい麺。野菜も旨いが、チャーシューも2種類あってこれも激旨でした。卓上アイテムは煮干し酢とラー油。最後まで熱々スープを味変しながら楽しみつつ、汗を掻きながら美味しくKK完食(^^) とても上品なタンメンでしたが旨味が凝縮されたスープでとっても美味しい一杯でした。またも早く食べるべきだと当たり前に後悔する自分でした(^^;; こちらのタンメンはリニューアル後には無くなるとの事らしいのです。

3.4
辛辛タンメン(麺や庄の)(船橋 ラーメン横丁 )
ディナー
今日不明
船橋駅から30m
千葉県船橋市本町7-1-1 シャポー船橋 1F

レビュー一覧(1)

  • ramen
    ramen

    船橋東武の有名ラーメン探訪区へ期間限定出店中の麺や庄の。以前は翔も出店してたり北海道のお店も出店していた事があります。こちらは途中からメニューを変えて「ふなばしタンメン」なる一杯を提供するお店になっていて、ようやく初訪店です(^^)辛味が別皿提供との事でこちらをオーダーします。 船橋産ホンビノス貝とアサリ出汁に豚骨を合わせて船橋産の海苔や野菜も使用した地産地消の一杯。かなり大きい丼口にデカイホンビノス貝が丸々1個入り迫力満点(^^)火柱を立てながらしっかり鍋で炒められた野菜の香ばしさが濃厚スープにしっかり移ってます。豚骨やや強めに感じますがしっかり貝の旨味が入っていて濃厚と言うよりはマイルドでスッキリしていてとっても美味しいです。 麺は意外にも細いストレート。全粒粉入りのダレないしっかりした麺でスープともナイスマッチングな美味しい麺。 具材は盛り沢山な野菜と特大ホンビノス貝の身がプリ旨!船橋産の小松菜や三番瀬の刻み海苔が入ってるのも嬉しいです。辛味も程よい辛さで美味しい味変になりスープがススム君です。必死に完汁は我慢して完食です(^^)連食を予定してましたが断念(笑) 元船橋っ子の僕も嬉しくなる美味しい一杯でした。 こちらは6月23日までの限定出店。最終日は16時終了なのでご注意を。