秋田県のつけ麺の人気おすすめランキング
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こちらは秋田県で食べられるつけ麺の人気ランキングページです。
SARAHには現在86の秋田県で食べられるつけ麺が登録されています。
秋田県では、秋田市の柳麺 多むら 外旭川店の担担つけ麺や秋田市のJAH (ジャー)の特製つけ麺などがSARAHの中で人気が高いメニューです。
86件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたいつけ麺を見つけてください!
レビュー一覧(5)
- ramenrunnersaku
つけ汁は濃厚な豚骨魚介ですが、僅かに入ってる「ゆず」が清涼感を出している感じ。開花楼の麺がやや固めで、saku的に抜群な茹で加減!↵
- itaru77tak
秋田県ラーメンブーム紀元前より存在するバーで提供されている本格的つけ麺。全てのバランスが良くさすがと唸るばかり! #つけ麺 #ラーメン
- yaoyan
豚骨と鶏ガラに魚介を合わせた濃厚つけ汁+浅草開化楼極太麺の組み合わせは一時代を築いたスタイルだが、基本に忠実+αを施した事で今の時代に返って新鮮さを感じる味わいでBARで頂けるつけ麺とは思えない完成度。 #ラーメン
レビュー一覧(4)
レビュー一覧(4)
- user_44783959
ふんわりとオマール海老の香りと濃厚なつけ汁!絶妙なバ↵ランスですねーー!!美味い!!オプションでリゾットで締めれるみたいです!!!美味そう!!
- ramenrunnersaku
甲殻類の旨味を最大限に引き出す「ビスク」というスープを「つけ麺」用にアレンジしたそうですが、濃厚なんだけど繊細で、壇密と言うより濃密と言いたい!!↵上品に海老が香り、ポタージュのようにトロッとしています。美味い・・・美味すぎる!!
- itaru77tak
洋食のスキルを詰め込んだKOUMITEI史上屈指の傑作。 追い飯のリゾットまでがストーリーを感じるコース料理。絶品! #つけ麺
レビュー一覧(1)
- itaru77tak
クリーミーなつけダレは鶏強めの濃厚動物系でうまく節を効かせた実に丁寧な逸品。 つけ麺がうまいお店、というイメージは正直これまでありませんでしたがこれはなかなかどうして県内トップクラスのうまさかもしれません! #ラーメン #つけ麺 #つけそば
レビュー一覧(2)
- tasty_honey_rq0
#SARAHはじめました #角館
レビュー一覧(2)
- itaru77tak
酸味・辛味・甘味をほんのりと効かせた極上スープに宝石のような輝きの麺。言うことは無いです!うますぎ! #そば #つけ麺
- itaru77tak
そのまま食べてもうまい美しい麺。 スープも隙が無くさすがと唸らずにはいられない逸品! #つけ麺 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- itaru77tak
そこそこ濃厚なスープは動物系と魚介系が両雄並び立つバランス感。麺がとにかくうまい! #つけ麺 #塩つけ麺
レビュー一覧(2)
- itaru77tak
親鶏ベースの和風スープは揚げ玉やトロロ昆布が効果的。 冷水で〆られた細麺も実に心地良い。 #そば #鶏ラーメン #つけ麺 #ざるそば #つけそば
- kin_sake
様々な鶏素材から抽出した動物系主体+乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、たっぷりの揚げ玉が浮いた特徴的なビジュアルのつけ麺。2ヶ月ほど前に惜しまれつつも閉店した大仙市の名店・国賓飯店の丼での提供です。 #つけ麺
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- kin_sake
鶏、豚などの動物系+魚介系と思われダブルスープに辛味やスパイス、ニンニクなどを効かせたつけ汁は、引き込まれるような中毒性あり。コシの強いモチモチ麺も絶品! #ラーメン #つけ麺
レビュー一覧(1)
- kin_sake
しっかりとした豚骨、鶏ガラなどの動物系のダシ感がありつつ、辛味ペーストの辛さと山椒の痩れがビシッと決まった辛演な味わいで、少し増し気味にして提供してくれた印象の辛さ具合。麺は自家製の平打ち中太ウェーブ麺で程よいコシがありモチモチな食感。300gにした全粒粉ブレンドの自家製麺は表面はしっとりしていて、かつ弾力もある風味の良いイケ麺です。 #ラーメン #つけ麺
レビュー一覧(4)
- rich_fish_fg5
#SARAHはじめました
- kin_sake
豚骨などの動物系+伊勢海老などの甲殻類+野菜と思われる白湯ベースの醤油味で、つけ汁が熱した鉄鍋で提供されてグツグツと煮立った熱々な仕上がり。かなり久しぶりに食べまさしたが、以前よりもワイルドな豚臭さと海老香は緩和され、自家製麺は一回り太めになった印象。昼時に訪問で店内は常に満席の賑わいぶりでした。 #つけ麺
レビュー一覧(1)
- itaru77tak
釜あげうどんの中華麺版というべき新メニュー。 老舗ながら面白い新メニューを提供し続けるのが最高! #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #つけ麺 #つけそば
レビュー一覧(1)
- bmi22
#秋田市 #ランチ #つけ麺 #おひとりさま #リーズナブル #ラーメン #ネギ #チャーシュー #辛味噌 #朝ラーメン
レビュー一覧(1)
- bmi22
#秋田市 #山王 #ランチ #おひとりさま #ラーメン #つけ麺 #辛味噌 #ネギ #メンマ #チャーシュー #酢
レビュー一覧(1)
- mr3pigs
醤油ベースのつゆに程よい酸味があり、あっという間に食べちゃいました。
レビュー一覧(1)
- bmi22
#秋田市 #大町 #おひとりさま #辛味 #つけ麺 #激辛 #10辛 #食べるな!#危険!#意識朦朧 #食べたんですか?
レビュー一覧(3)
- itaru77tak
素晴らしいの一言。 このお店は間違いなく秋田県史上最高の濃厚系。オールタイムP4Pです。 #つけ麺
- itaru77tak
オーソドックスな濃厚豚骨魚介スタイルですが抜群のクオリティ。 期待通り期待以上の満足度を得られるというのは当たり前のようでなかなかできないこと。素晴らしいお店のひとつです! #ラーメン #つけ麺
- itaru77tak
この日は同じ大曲の「中華そばde小松」で使用のネギ、メンマ、味玉が無料TPで麺も池袋麺屋フルル仕様。 おそらく初見と思われる上記の食材をレギュラーのスープにバシッと合わせるのはさすが! #ラーメン
レビュー一覧(1)
- daiyoshino
100円で野菜トッピングしたらラーメンより多い!アツアツでクセになる味です^ ^
レビュー一覧(1)
- itaru77tak
ざる中華のあっさり系とも濃厚系白湯とも違う表現が難しいちょいとろスープが明日中うまい!平打ち麺も実に面白い! #ラーメン #醤油ラーメン #つけ麺
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
基本のより魚介が弱めで、丼からガツンと豚骨が突き上げてくる!!ドロッというよりトロンとした濃厚さ。普通に飲んでも塩分は程良く、これはsaku的にツボ!!↵何て美味いんだ(*^o^*)
レビュー一覧(1)
- kasaho
こちらは優勝軒王道のつけ麺。安定の美味しさ。
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
サラサラした煮干し香る つけ汁 が、茹で加減抜群のモチモチ太麺に絡みます。
レビュー一覧(1)
- itaru77tak
以前の屋号の時からのレギュラーメニュー。 少しずつマイナーチェンジをしていると思いますがここ最近は濃度と甘さが特に素晴らしいと思います。 秋田スタンダードといっても過言ではない絶品つけ麺! #ラーメン #つけ麺
レビュー一覧(2)
- ramenrunnersaku
『錦』さんの麺は、北海道産小麦『春よ恋』の自家製麺で12番の太麺。ツルッツルでコシがあり、全粒粉入り。↵香り・食感とも良好で凄く美味しく、食べていて楽しくなりますヾ(@^▽^@)ノ!!
- ramenrunnersaku
ツルツルで全粒粉入りの麺は、弾力がハンパなく、噛んだときに反抗してきます!つけ汁はサラサラしてるものの、かなり濃厚かつ、かなりオイリー。
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
カネジンの麺が美味しそう!!この麺に、つけ汁が 絡む、絡む、絡む!!ゲンコツ、もみじなどの出汁のつけ汁は、らーめんより濃厚!
レビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
つけ汁は「さらり」としていて、節系の魚粉がたっぷり入ってます。最初は溶かさず いただきましたが、塩分が程よく、そのままでも飲めます。↵魚粉を溶かすとカツオと思われる甘みが強くなり、丼には甘~い誘惑が広がり始める!全粒粉入り?でカドのある極太ツルツル麺は、喉越し抜群!↵やや柔らかめだったけど、どこか上品さがあってとても美味しい!!
レビュー一覧(1)
- itaru77tak
気にはなっていたものの未食だったこちら。 この麺はこのつけ麺の食べ方の方がフィットするのでは?というほどのうまさ。 ただ揉んでくれるとスープの絡みが良くなってもっとおいしくできるかな? #つけ麺
レビュー一覧(3)
先日の分。写真は味付玉子100円トッピング。4/3から全メニュー自家製麺にリニューアル。店主さんの修行先である鳴龍の味がフラッシュバックする素晴らしい一杯!
自家製麺に切り替えが評判のこちら。 酸味のあるスープにゴマペーストが絶妙なバランス。そこに麺の器に忍ばせているトマトジュースのようなスープが徐々に効いてくる素晴らしい仕掛け。 #ラーメン #担々麺 #つけ麺
何処か和風なあっさりスープにナッツペーストを浮かべたつけ汁は一見濃厚そうだがサッパリと頂けて美味。 #つけ麺 #担々麺