大田区で食べられるつけ麺のランキング

東急沿線の大田区界隈のつけ麺ではかなり好きなお店です。 鶏白湯のつけ汁だと結構甘過ぎが出てしまうことがあるが、こちらは控えめで、煮干のダシのエグ味でバランスを調えてる印象。 麺はつけ麺にしては珍しい村上朝日製麺所のもの。 #つけ麺 #濃厚

オープンは、2022年５月２日。『和渦TOKYO@北品川』の３rdブランドとして話題沸騰中の準新店。まずは「艶つけ麺」を実食。結論から。これは美味い、凄まじい美味さだ！昆布水に極太麺を浸す発想が画期的であることはもちろん、豚のコクとうま味を巧みに活かしたスープも神水準。総じて、新店の中では頭ひとつ抜けた１杯かと。素晴らしい出来映えだ。#つけ麺

「らぁめん」の凄まじい完成度に感銘を受け、「つけ麺」を連食。結論から。こちらも美味いなあ、実に美味い！ツルンと滑らかな啜り心地が印象深い多加水麺と、動物＆魚介素材の息遣いが聞こえてきそうなつけダレとのコラボ。王道の味わいだが、仕事ぶりは並外れて丁寧。良き１杯でした。#つけ麺

「つけそば」は、スープの温度・味わい・香りから、麺の茹で加減、麺をスープに浸した時の麺の状態に至るまで、考えに考え抜かれた佳杯。啜り終わり際に空を舞い、鼻腔をくすぐる素材の香りが、脳内からドーパミンを噴出させる。美味い、美味過ぎる！#つけ麺 #jma2024

2023年１月21日にオープンしたばかりの新店。店主は『麺屋武蔵』及び『天金狗』のご出身。雑味が皆無で、啜ると麦香が空を舞う自家製麺の出来映えは秀逸のひと言。合わせるつけダレも、甘辛酸が明確でうま味深き中濃タイプで、隙は全く見当たらない。凄まじく美味い！#jma2023 #つけ麺

今春オープンの人気店。台風が来て天候悪かった日、店外待ちで8名かな。着席後、すぐ丼が提供されました。ふむ、タマネギを注文したけど、、、なかったな。まぁいいわ。どろっとしてますねー。煮出しすぎるのが好きな方は必見。ぼくは駄目。麺を楽しめない味ですね。

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美味しいのにトッピング1つ無料でお店空いている。なんでなんだろうか。 https://www.instagram.com/p/uXn5pSmH7Q/ #つけ麺

京急蒲田の商店街の一角に位置する地元密着型の人気店。 バカつけ麺は超極太麺に濃厚なパンチのある豚骨魚介つけ汁を合わせて食べる。 麺を噛む時の歯を押し返す弾力性が凄い。モッチンモッチンとうどんのようなコシもまた魅力である。 #つけ麺 #濃厚

2019年8月8,9日限定と聞いて麦苗の予定を変更して10日ぶりの宮元さんへ。入店すると「最高でした！」の声かけが行われていて期待値上昇。それでも超えてくる完成度と旨さに納得の味。店内には溢れる美味いの声。ベジポタとアメリケーヌのコラボがやばい😋 . 18:05着 5人待ち、18:07 食兼購入、18:18入店、18:19着丼、18:35退店 #つけ麺 #最高の一品

久しぶりのつけ麺は美味しいし、お祭りに参加したみたいな勢いの良さ🍧オープン初日はつけ麺200名無料で大行列。お茶、ビール、カキ氷も振る舞うサービスまであり #つけ麺

少々とろみのあるつけ汁は濃厚魚介豚骨。でも良い意味で豚骨の主張は弱くて食べやすい♪ 麺は太麺でモッチモチ。 #つけ麺 #蒲田

蒲田 煮干しつけ麺宮本 味玉つけ麺 珍しく空いてたので(^｡^) 魚介系が強く自己主張してないところがいいね。（＾ω＾） #蒲田 #ラーメン #つけ麺 #宮本 #煮干し

なんといっても、豚のチャーシューがナマ、レアなのです！！ 魚介と鶏の出汁が上品で、あっさり系です。 雪谷大塚の駅から徒歩2分、人気店なのでけっこう混んでます。

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２度目の訪問。今回は、未食の「つけめん(塩)」を所望。麺を浸す昆布水は、フレッシュな風味が鼻腔を歓喜させる会心の出来映え。スープの素材感も分厚くふくよかだ。別皿に盛り付けられた、鶏＆豚チャーシューの完成度の高さも異次元。美味い、美味すぎる！#つけ麺

羽田空港で気軽に食べれるのはありがたい。

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東京都大田区、大森駅東口から徒歩3分くらいのところにある、三ツ矢堂製麺で鶏つけそば@830円。麺はぬめり落としの600g(大盛) 今まで普通のつけめんしか食べたことが無かったのですが、この日はつけそばを注文。 三ツ矢堂製麺は麺が美味しいと思っていたのですが、このつけそばも麺が美味しいです。 #東京 #東京都 #大田区 #大森 #ラーメン #つけめん #つけそば #三ツ矢堂製麺 #鶏つけそば #そば #つけ麺 #鶏つけ麺

ここの冷やし味噌やさいが一番好き🔥🔥🔥 #つけ麺

蒲田の煮干しつけ麺宮元へ。 一燈で働かれてた方がいると聞いていて訪問したかったのがやっと行けました。 今回は特製極濃煮干しつけ麺、追加で肉を注文。 提供されたのをみるとかなりの濃度のつけ汁。色合いからも煮干しが効いてるのがわかります。 ストレートの極太麺をどぼっとつけ汁につけてすするとめちゃ濃厚な煮干しが口の中に広がります。えぐみも感じるけどこれが嫌じゃなくてまた啜りたくなります。 2種類のチャーシューも柔らかくて脂もいい感じ。 トッピングの焼肉はボルチーニ岩塩をつけて食べるとこれまた柔らかくて美味かった😁 最後のスープ割りまで瞬殺でした♪ #つけ麺

2013年あたりにオープン。本当に、武蔵の店か？と噂になりましたが。。。とうとう行ってみました、蒲田店。お腹が減っていたからか、うまかったです。ほんと美味かったですよ。店内も広く家族連れでも楽しめます。

和渦製麺＠穴守稲荷(東京都大田区) 4種合盛り醤油特製つけ麺1350円 和渦グループ。4種の麺のつけ麺がフラッグシップのラーメン店。 『１．細麺（はるゆたか）　香ばしく甘い ２．平打ち麺（ゆめちから　伊勢の響き）　上品な香り、ほんのり甘い ３．平打ち麺（紬　ローストファインブラン）　ローストした小麦の香り ４．ひもかわ麺（新麦春よ恋、もち麦）　希少な今だけの小麦使用。つるつる。』 麺側には、吊るし焼きチャーシュー、炙り鶏、穂先メンマ、酢橘、三つ葉。つけ汁の中には、刻みチャーシュー、鶏肉団子、味玉が入っている。 麺、スープ、具、どれを取っても訴求力と好奇心をそそられる良品。店運営の仕方が勿体無い。 #東京 #東京都 #大田区 #京急蒲田 #ラーメン屋 #糀谷 #ラーメン #つけ麺 #特製

つけ麺燕武＠下丸子(東京都大田区) 特製濃厚つけ麺並盛1200円 麺屋武蔵関連のお店。フラッグシップはつけ麺の様。 濃厚な動物魚介スープは滑らかな仕上がり。麺も滑らかで屈強な歯触り。自家製麺と謳っている。並盛200g、中盛250g、大盛300g、同料金。特製だと、チャーシュー2種類に角煮、味玉が乗る。つけ汁の中にはメンマ、葱。スープ割りは卓上ポットからセルフ。 #東京 #東京都 #大田区 #下丸子 #千鳥町 #ラーメン屋 #ラーメン #つけ麺

ざる蕎麦のつけ汁にたっぷりの海苔とちょっと辛味を効かせ、大根おろしをいれたもの。 #蒲田#蕎麦 #今日のひとさら #ごはんとの出会い

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らあめん葉月＠ #雪が谷大塚 ( #東京都 #大田区 )　夏のつけ麺(特つけ麺)1350円　季節限定。『節を大量に使用した出汁と濃口醤油ベースのつけダレ　北海道産の根昆布で作った昆布水に麺を浸して提供　食後は昆布水でつけダレを割って下さい』 柚子胡椒と九条ネギは別皿提供。つけダレにレモンが入っています。一人前170g、大盛り255g(+100円)。チャーシュー三種、極太メンマ、キュウリ、水菜、味玉。これ美味いです。 #つけ麺 #ラーメン #特製 #特製ラーメン #昆布水つけ麺