大浦天主堂下駅のちゃんぽんの人気おすすめランキング

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  hakata_ann

  エレベーターで展望レストランへ。長崎港を一望する素晴しい眺めです。 『ちゃんぽん』1,080円を注文。錦糸卵のトッピングが施されたチャンポンが登場しました。 1973年からこのスタイルだそうです。 若かりし頃はあっさりだと思っていたスープは思ったより濃厚に感じました。 海鮮の香りと旨みもしっかり出ていて、言わずもがなの完成度ですね。 チャンポンはラーメンと違い、栄養バランスが取れているので、身体にも良いことをした気分です。 この栄養バランスが取れた麺料理であることも、チャンポンが生まれたルーツですね。 このお店は『皿うどん』発祥の店でもあるので、次回は是非、皿うどんを頂きたいです。 #ちゃんぽん #中華そば

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  sat45_119

  ちゃんぽん #ちゃんぽん #中華そば

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  yuu_uu

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  yoko_3131

  味が濃くて具もたくさんで今まで食べたちゃんぽんの中で一番美味しかったです😋💕 #ちゃんぽん

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  tokotama

  #ちゃんぽん

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  yuyu77

  #ラーメン #ランチ ＃長崎チャンポン ＃ちゃんぽん ＃長崎

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  sszk

  透き通ったスープはあっさりしていながらしっかり良い味です。 #ちゃんぽん

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  hakata_ann

  長崎の定番グルメである、皿うどん・ちゃんぽん発祥の店『四海樓』。 多くの観光客の方々が訪れるお店です。 ほぼ満席の中、お一人様にもかかわらず、窓際の席に案内して頂きました。 窓の外には豪華客船が停泊しています。 前回は、ちゃんぽんを頂いたので、今回は『皿うどん(太麺)』1,080円にしました。 発祥店ならではの完成度ですね。 #皿うどん #焼きそば

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  gobotenudon

  #焼きそば #皿うどん #ランチ #ディナー #中華 #ちゃんぽん#皿うどん#長崎#長崎県#長崎グルメ

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  lemon

  #角煮 #煮物 #ちゃんぽん

レビュー一覧(5)

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  sat45_119

  皿うどん #皿うどん

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  kaomasa

  ちゃんぽん、皿うどん発祥のお店で太麺皿うどん。#皿うどん #ディナー #出張飯 #麺

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  soft_berry_sz2

  #長崎 #皿うどん

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  nottinghill0409

  ちゃんぽん ミニチャーハンセット #ちゃんぽん #チャーハン

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  asaco

  #ちゃんぽん#長崎ちゃんぽん#長崎チャンポン

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  ijokotomamay

  ちゃんぽん 長崎市江戸町5-11 群来軒 11:30〜14:30 17:00〜21:00 水曜日店休日 円やかな味 優しい味 ちゃんぽん オススメの一品

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  yoshiko1

  かまぼことちくわが目立つちゃんぽんですが、スープはアッサリしていて、まあまあコクがあるという感じです。具材はキャベツ、もやし、エビ、豚肉、かまぼこ、ちくわです。こういう具材は新し目のちゃんぽんです。群来軒のちゃんぽんは、野菜の炒め方もアッサリしているにも関わらず火がしっかり通っているんですね。ですから見た目もキレイです。群来軒のちゃんぽんの量は本当に量が少ないので男性だとちゃんぽんだけでは足りないと思います。ちゃんぽんの味は美味しくてアッサリ目の味なのですが物足りなさを感じる味です。好みにもよりますが、今風なちゃんぽんだと思った群来軒のちゃんぽんでした。

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  chubby

  #王さんのちゃんぽん　#ちゃんぽん #麺 #ランチ

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  kenh

  ふんだんに具材を乗せたちゃんぽんです。とろみのある濃厚なスープが美味しい #長崎 #ちゃんぽん

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  hiroyukikikai

  長崎のちゃんぽん。老舗のこのお店はとっても美味しい。 #ちゃんぽん

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  currybusy

  . 永楽苑 . #ちゃんぽん

レビュー一覧(2)

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  hiroyukikikai

  長崎名物。パリパリ細麺の皿うどん。 あんかけが絶品。 #皿うどん

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  sour_melon_ea7

  地元で愛されるちゃんぽん屋さん #長崎　#ちゃんぽん #長崎グルメ

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  hakata_ann

  2種の肉団子に、豚・海老・うずらの卵・タケノコ・きくらげ・野菜各種。 キャベツではなくて白菜が使われているのが珍しいですね。 スープはすっきりした鶏白湯で、ゴマ油の香りも効いてます。

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  great_beet_vp8

  今回の旅の最終目的地の長崎。やはり本場のちゃんぽんは外せません。数あるお店の中で、移動中どこに行こうか考えた結果、こちらに。 さだまさし氏が愛するちゃんぽんとしても有名な中華街にあるこちらの店。新館とはいえ、歴史と格式を感じるに十分な立派な店構えの建物です。 長崎では本格中華料理店でもちゃんぽんが提供されていることに、長崎の歴史と文化を感じます。 案内された2階は、丸テーブルが多く並ぶ大衆的な大広間。給仕の女性はみな和装姿でレトロな雰囲気を醸し出します。 わずかながらトロミを感じるスープは、雑味もなく、鶏ガラ、海鮮、野菜の旨味が、上品にギュッと濃縮されていてとても旨いです。野菜もシャキシャキで食感も絶妙。東京で食べ慣れたちゃんぽんとは一線を画す独特な味わいです。 麺はややマットな舌触りで、コシはあまりなく、プツプツとした歯切れの食感。あまり主張はしてこないですが、この雰囲気にいると、これが伝統的な麺なんだなとしみじみ感じさせられます。 直前に少しだけ長崎観光をして歴史に触れてきたため、味わい深い一杯になりました。 #ちゃんぽん#ラーメン #長崎

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  busa

  ちゃんぽんのスープに辣油がかかり赤いがそれ程辛くなくちゃんぽんのスープが楽しめます。 山椒の効いた辛味噌を全てスープに溶かすと辛さと痺れがはっきりして麻辣麺を食べている感じになります。 #ちゃんぽん #麻辣 #麻辣ちゃんぽん#ラーメン

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  rare_clam_sm0

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  ogopoco

  濃密なスープが印象に残る。が、同じちゃんぽんなら「香蘭＠佐世保」の豚骨ちゃんぽんの方が好みかな。驚いたのは"太平燕は長崎新地・中華街が発祥"の説明！熊本かと思ってたので、勉強になりました！ #ラーメン

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  ogopoco

  濃密なスープが印象に残る。が、同じちゃんぽんなら「香蘭＠佐世保」の豚骨ちゃんぽんの方が好みかな。驚いたのは"太平燕は長崎新地・中華街が発祥"の説明！熊本かと思ってたので、勉強になりました！ #ラーメン

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  dekamorihunter

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  takahiro_m

  あっさりとした鶏ガラスープ🐔の中で14種類の具材とうどんを思わせる太いちゃんぽん麺を一緒に鍋炊き。🥬 野菜や練り物🍥のダシがスープに溶け出すからベースはあっさりしたスープでバッチリ👌 うどんを思わせる麺は好みが分かれるところですが、そもそも"煮込みラーメン"みたいな物ですから太麺が当然なのでしょう。 #ちゃんぽん #長崎 #築町 #西浜町 #ランチ #ラーメン #ご当地グルメ #郷土料理 #jma2024

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  takahiro_m

  あっさりとした鶏ガラスープ🐔の中で14種類の具材とうどんを思わせる太いちゃんぽん麺を一緒に鍋炊き。🥬 野菜や練り物🍥のダシがスープに溶け出すからベースはあっさりしたスープでバッチリ👌 うどんを思わせる麺は好みが分かれるところですが、そもそも"煮込みラーメン"みたいな物ですから太麺が当然なのでしょう。 #ちゃんぽん #長崎 #築町 #西浜町 #ランチ #ラーメン #ご当地グルメ #郷土料理

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  hrkt_ng

  #長崎 #ちゃんぽん

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  busa

  ちゃんぽんの上にプチプチな生からすみがのっています。 #カラスミ #生カラスミ #生からすみちゃんぽん #ちゃんぽん #ラーメン

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  user_86326613

  本場長崎のちゃんぽんということもあり、味は格別で、盛りつけの彩も大変良いです。大規模な店ですので、団体客にも対応しています。

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  gobotenudon

  #ちゃんぽん #ランチ #ディナー #中華 #長崎#長崎県#長崎グルメ

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  hot_saury_cr7

レビュー一覧(3)

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  meg_04

  スープがすごく濃厚！

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  tomochan515

  ちゃんぽん発祥のお店ということもあり、30分以上待ちました。スープの味がもまろやかで、本当に美味しかったです！

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  yoshiko1

  四海樓のちゃんぽんの見た目は、とてもキレイですね。錦糸卵がのせてあるので、色が映えて見えます。スープは乳白色で油が浮き美味しそうに見えてますね。スープを飲んでみると、魚介類の臭みが感じられます。新鮮ではない臭みです。豚骨スープ系でコクがありますが、はっきりしない味なんですね。麺は太麺になっていて、食感がとてもいいです。箸でつまむのがやっとという感じです。それだけ太いのですよ。麺の味はしっかり感じられるし、どこにもない麺になってます。他店と違う所は野菜がとても少いところです。具材はキャベツ、もやし、ネギ、きくらげ、紅白かもぼこ、イカ、エビ、豚肉などが入っているのですが、キャベツともやし、ネギがとても少なくて、イカやエビが目立ってます。イカの臭みがスープの味に出ているように思えました。スープは濃厚のようでアッサリしています。味は薄味なのですが、掴みようのない味なんです。それに臭みが加わっているので美味しいと言えません。麺が美味しいだけに残念です。

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  yousuke

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  chi_00

  #長崎 #ランチ #ラーメン

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  yoshiko1

  スープがたっぷり入ってます。ピンクのはんぺんが彩りを良くしていますが、具材はキャベツ、もやし、ネギ、玉ねぎ、きくらげ、豚肉、エビ、イカが入ってますよ。スープをいただいてみると、濃厚なんですね。ちゃんぽん特有の油ぎっとりですが、なかなか美味しいです。一口目は濃いと思ったのですが麺を食べてみるとちょうどいいんです。麺はつるっとした食感で固めに茹でてあるみたいです。イカやエビが入っているので見栄えも良く味も良いですよ。野菜はシャキシャキしていて食感がとても良く美味しく食べられます。やはり野菜は細かく刻んであると食感が良く見た目もいいですね。スープにも野菜の旨みが出てとても美味しいですよ。

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  sweet_egg_ln5

  #横浜#ランチ#長崎ちゃんぽん 横浜そごうの九州物産展で、食べることができました。

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  bakkun

  #ちゃんぽん #長崎 #築町 #西浜町

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  yoshiko1

  量が少なそうに見えてますが、スープがたっぷり目になってそう見えているんですね。こってりとした濃厚なスープで、甘味を感じるスープです。とてもキレイな色の麵です。ちゃんぽんの具材は、キャベツ、もやし、ネギ、ちくわ、紅白かもぼこ、イカ、豚肉、貝でしょうか。豚肉もイカも素材が新しいです。お店によっては古い材料を使っているところもあるので、新鮮な材料を使っているのは嬉しいですね。一番、驚いたことはスープがとても温かくて最後まで冷めていないところ。ラードを使っているのでしょうが、これは他のお店で感じた事はありません。最後まで温かいと食べていても最後まで美味しく感じるんですね。半分ほど食べたところです。麵も伸びずに変わりないですね。ちゃんぽんの味は濃厚でアッサリしていて、甘さが少しありますが、食べていく内に何度もスープを飲みたくなる味なんですね。そうかと言って味が濃いわけではなく、素材の味もしっかり出ていました。とても美味しかったです。

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  youko

  #ちゃんぽん #長崎

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  yoshiko1

  エビが見えてますね、それに豚肉は解凍しないまま入れたでしょという感じの炒め具合です。これも愛嬌ですね。色が薄めのスープですね。お店の方がおっしゃるには、スープは具がたくさん入っているからそれほど味付けなくても良い味を出すとの事です。スープはこってりではなくアッサリしていて美味しいです。麵を見ると、とてもキレイです。ちゃんぽんの麵は黄色っぽい色になっているんですね。食感もしっかりしてて美味しいです。コクがあまりないのでアッサリが好きな方には、おすすめのちゃんぽんになります。

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  hiroyukikikai

  長崎の老舗。三八ラーメンのちゃんぽん。あっさりスープに野菜たっぷりで美味しい。 #ちゃんぽん

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  beerer8

  #ラーメン　#ちゃんぽん #長崎 以外にあっさり。小さい牡蠣が入っていてよいアクセントになってます。

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  hakata_ann

  淡い色の錦糸卵のトッピングが独特です。 丸鶏と豚骨、鶏がらを3～4時間かけて炊き上げたスープは、濃厚でまろやか。 エッジのないとろけるようなスープは絶品です。 滑らかで色白な麺もイイですね。柔らかモッチリ食感で、とろけるスープと相性ピッタリです。

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  fukutyan

  う〜ん。何だかなぁ〜。

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