ちゃんぽん(四海樓 (四海楼))の口コミ/評判
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レビュー一覧(14)
- 3.52024/2/19yuzu_oishiii
- 4.02018/1/18hakata_ann
エレベーターで展望レストランへ。長崎港を一望する素晴しい眺めです。
『ちゃんぽん』1,080円を注文。錦糸卵のトッピングが施されたチャンポンが登場しました。
1973年からこのスタイルだそうです。
若かりし頃はあっさりだと思っていたスープは思ったより濃厚に感じました。
海鮮の香りと旨みもしっかり出ていて、言わずもがなの完成度ですね。
チャンポンはラーメンと違い、栄養バランスが取れているので、身体にも良いことをした気分です。
この栄養バランスが取れた麺料理であることも、チャンポンが生まれたルーツですね。
このお店は『皿うどん』発祥の店でもあるので、次回は是非、皿うどんを頂きたいです。
#ちゃんぽん #中華そば
クリーミー感強めのちゃんぽん、麺は太め #ちゃんぽん #長崎