大江橋駅のうどんの人気おすすめランキング

兎に角、山椒のお勉強をたっぷり出来ました。日本酒も揃ってます。何度か来てますが、かなりお気に入りありがとうございました😊 #うどん #山椒

讃州(SANSHU) 渾身の冷やかけ 長野産の小麦粉を使用した弾力のあるうどんには余計なものは一切入れず、出汁だけでいただきます。 ごまかしが効かない逸品。 #うどん

ひやかけ 夜遅くに訪問しても このウマイひやかけをいただける幸せ #うどん

〆はひやかけの小で #讃岐うどん #ひやかけ #讃州

仕事の都合で今までスルーしてたが 翌日は事務仕事オンリー！ ってことで初実食♪ なんじゃこりゃ！？ めちゃくちゃウマ～イ♪♪♪♪♪

香川県出身のご主人による、手打ちうどんのお店ですが、名物はカレーうどん。 朝4時までの営業で、界隈の飲兵衛にとっては〆の定番なのです。 一見、ドロっと濃厚。飲みのあとに重くないの？と思うかもしれませんが、案外サラサラいけるのが不思議。 コシのある麺に絡むまろやかなカレー。 奥深い旨みの秘密は昆布、カツオ、メジカ（ソウダガツオ）でとった出汁に特注のカレー粉を入れて作ったルー。 そこに牛のバラとロースで取った出汁を入れ仕上げているそう。 Japanese Curry Awards2016を受賞した、大阪を代表するカレーうどんです。 #カレー #カレーうどん #うどん

６月限定メニュー 【牛すじ入りとろろうどん】 甘辛い牛すじ、ゴボウが とろろ、卵黄とマッチして めちゃくちゃウマイやつです

讃岐の本店でも有名な「ちゃんぽんうどん」のカレーバージョン。裏メニューですが、時間があればやって貰えます。 #カレーうどん #うどん #カレー #ちゃんぽん

赤茶けた色をした小麦の実が本来もつ甘み、香り、旨味が最大限に引き出された粗挽きうどんは、ふすまと呼ばれる小麦の表皮もそのままで、かすかに玄麦の色を残し、ぷつぷつとした目の粗さも特徴的です。 まずは、香りを楽しみ、何もつけずに口へと運ぶと小麦の風味が噛むごとに広がります。ふすまの食感を感じながらいただくそのうどんは、お蕎麦のような食感で喉ごしはうどんそのもの！！ そのあと、甘くて上品なうどんつゆを大根おろしにぶっかけながら、もっちりとした食感と小麦本来の味を堪能。大山若どり天は、油分を感じさせない天ぷらで、サクッとしつつじんわりと鶏の旨味を感じる職人技の鶏天で、最初の一口から最後まで、じっくり味わいながら堪能できる絶品うどん！さすが「ビブグルマン」に選ばれる価値あるうどんでした。

うどん棒(大阪駅前第３ビル) 10月限定メニュー『かすうどん』 ウマ～いお出汁に油かす＆おぼろ昆布の旨味、 そんでもってキリッと黒胡椒のアクセント ウマウマ～い♪♪♪♪♪ #かすうどん

讃州(SANSHU) 羅臼昆布とサワラでとった出汁 苦味、雑味なし。超クリアな出汁。 間違いなくずっと飲み続けていられる。 #うどん

モチムチのうどんに サクサクの海老天、大葉、ちくわ天に 温泉たまご等が乗った贅沢ぶっかけ

極楽うどんグループで人気の 鶏天カレーうどん こぶし大の鶏天が３個に カレー出汁が並々つがれた ボリューム満点の一杯です

フードソニック2018 鶏天カレーうどん やはり屋外だろうがボリューム満点

大きな鶏天はしっかりと味付けされているし、とてもジューシー。 カレーも出汁が効いています。 スパイシーながらも、後に尾を引かない辛さ。 麺は極太でしっかりとしたコシのある麺。 とても美味しかったです。 #うどん #カレーうどん #とり天

クリーミー

はじめてのつるとんたん

讃岐うどんとは違い、 大阪特有のコシがあまりないおうどんです。 明太クリームのおだしが奥深い味わいで 美味でした（＾Ｏ＾）

もー最高！ ちく天トッピング！ #うどん

新しくレギュラーメニュー入りした 釜バター はじめから卵が絡めてあるのに 更に卵黄トッピング 見た目からしてウマイやつ！ #うどん

具材豊富なつけ汁は熱く、麺は冷やしていただきました。朝倉山椒が良い仕事をします。鴨の脂が乗った野菜もたっぷりで美味いなあ。 #うどん #つけうどん

ゴルゴンゾーラとトマトを端境期にうまく合わせています。まさかのハチミツも後掛けして風味を漂わせます。麺は細麺をチョイスしました。

出汁が最高！アサリと松茸（トルコ産）松茸の香り濃厚 #うどん

うどん棒と民生ヒルトンプラザウエスト店が 9月限定の相方向コラボ 『麻婆豆腐餡かけうどん』 ゴハンを頼んでシメは麻婆豆腐ライスで！ #中華料理 #うどん #麻婆豆腐

コシがしっかりしガシッとした讃岐うどんの本流の山盛り麺に、揚げたての海老天が2尾、牛肉とごぼうのしぐれ煮、きざみきつね揚げ、青ネギにきざみ海苔のトッピングでまさにボリューム満点です。 ぶっかけつゆはシンプルなものですが、牛肉とごぼうのしぐれ煮ときつね揚げの出汁が合わさった甘辛い味付けが、まさに私好みの味わい。この牛のバラ肉が絶品です。2玉のうどんは食べても食べても終わらないくらいの量ながら、ぶっかけつゆによくからんで美味しくいただきました。

この季節になると、やはり冷たいうどんが食べたくなるもの。大阪駅前ビルのうどん激戦区でもベスト3にランクインする『うどん棒大阪店』の「ひや天うどん」は、こだわりの菜種油「赤水」で揚げたてのサクサクのえび天と天ぷらが堪能出来る絶品讃岐うどんです。

つるつる、もちもちの細麺と たっぷりの明太子が良く絡みます タルタルも美味しい！

具がたくさん入ってて、ちょっと小腹がすいた時のランチにぴったりのメニューです。 これを混ぜると、卵のまろやかな味になります。 このお店は生醤油がおいしいです。

言わずと知れた、店主のウンチクを聞きながら食べる讃岐うどんの有名店。うどんのコシも味も太鼓判ながら、最近は、駅前ビルの新興うどん店に押され気味の感も。

小鉢に浮かんだおあげに青ねぎがトッピングされたきつねうどんが登場。おあげもしんなりとおつゆも染み込んで甘すぎず濃すぎずのちょうどいい塩梅。 備え付けの「黒七味」と「極上一味」をパラっと加えつつ、細くゆるっとした柔らかい噛み応えの大阪うどんは、喉越し良く、上品な関西風の出汁とともに全部完食しました。

うどんの歯ごたえが素晴らしいです！ 大根おろしと、すだちとネギを入れて、さっぱりおいしくいただきました。 はじめはそのまま、その後、混ぜて食べて、２度楽しめます。

梅田はがくれ本店の生じょうゆうどんこのシンプルなうどんが美味いんです！ #うどん #醤油うどん

2018年9月25日に幕を閉じます。 哀愁の生醤油うどん。 おつかれしたー！

空堀商店街の「岡田屋本店」のふわっとした揚げを使っています。これは美味い。 出汁がかなり熱いので食べる分の先ずは1枚の揚げを麺の中にくぐらせます。 #うどん #きつねうどん

夏野菜の「みょうが」「オクラ」に「カイワレ」「もみじおろし」のさっぱり野菜のまわりに、揚げたてプリプリの「海老天」が4個、パラっと振りかけられた白胡麻と盛り付けされたメニュー。見るからにこれからの季節にぴったりの涼味を誘う創作うどんです。味はもちろん折り紙つき！

細めで柔らかめのうどん。天ぷらは別盛りでサクサク。うどんの上に乗っている梅干しでだし汁もほんのり梅味がして美味しい。

麺肌をストレートに見せつつ、トッピングの紀州の梅鶏を使用した鶏天と梅肉が別皿で目の前に登場し、バランスよく盛り付けながら梅肉とレモンを絞っていただく「鶏天おろしうどん」は、好みに合わせた一手間でさらに美味しく感じられます。 コシのある讃岐うどんを、大阪風にのどごし良くアレンジしたつるシコ麺は、見た目よりやさしく上品に仕上がった香川産の醤油がベースのめんつゆにひたしながら、さっぱりした大根おろしと甘酸っぱい梅肉と梅干しがマッチして、まさに真骨頂をいくおろしうどんがいただけます。 鶏天も、さっくりとした柔らかい衣に鶏肉の旨味を凝縮し閉じ込めた一品。レモンの香りでより引き立っているのも「うどん割烹」と名乗っている職人技の為せる技です。 #うどん #ぶっかけうどん #おろしうどん #鶏天うどん #梅肉 #梅干し

老舗のさぬきうどん店 出汁系のカレーうどんは美味しいですよ。 #うどん #カレーうどん

熱々！ツルツルシコシコ！出汁が効いてる〜！うまい〜！#うどん #カレーうどん #大阪 #ランチ #出張飯

大阪駅前第3ビルの人気店。ボリューム満点のちく天、海老天、大葉、半熟玉子に、キュッと搾ったすだちが、コシが強くツルツルでのど越しのいい自家製麺にからみます。

カレーうどんは、温かいものが一般的なのに、このお店は冷製のカレー汁で作ったカレーうどん。牛肉の甘辛煮、金糸卵、青ねぎ、玉ねぎのスライスに天かすに海老天2尾が突き刺さっている豪華な盛り付け。ちょい温めのカレー汁が実にマイルドで、エッジの立った角麺がガシッと口の中に直撃します。これはクセになるカレーうどん！