立川の鶏肉を使ったメニューBEST30

柔らかくジューシーな焼き上がりで美味しかったです♪ #ローストダック #お茶 #ロースト

日替わりの肉料理。 牛肩ロースのステーキ シャリアピンソース。 レアのお肉は臭みやクセが全くなく、しっかり噛み応えありながら滑らかに口の中でちぎれていく。 自然な肉の旨味だけが後を引きます。 塩気が欲しくなり、ソースを絡めると、塩気とともに玉ねぎの爽やかな甘味と酸味も加わり更に美味しい。 肉の厚さも薄すぎることなく、食べ易かったです。 時折、添えてあるクレソンを齧って箸休めしながら最後まで美味しく頂きました。 肉の下に添えてあるマッシュポテトもめちゃウマ。 とろとろの柔らかい食感でありながらフォークで問題なくすくえるぐらいの固さは保ち、 良い塩梅の塩加減とポテトらしいふんわりした甘さがあってお代わりしたくなるぐらい。 サラダとドリンクがセルフサービスでフリーなのにこれで1,000円なんてコスパも良過ぎ〜 #ステーキ #ロースステーキ

メインの写真しか撮ってないけどメインにパンorごはん(おかわり自由)とサラダバーとドリンクバーが付いて1000円！安い！！ 美味しくって大満足でした #フレンチ #ソテー #鶏肉のソテー #鶏肉 #ランチ #立川 #東京 #サラダバー #ドリンクバー

基本、深夜1時〜朝9時しか営業していない、深夜カレーのお店です。 サラッとしたカレーなのですが、1口食べてみると「辛い！」 ですが「美味しい！」 癖になるスパイスの味です。 カレーも美味しいのですが、チキンも美味しいです。 柔らかく煮込まれたチキンに辛いカレーがマッチして最高でした。 飲んだ後だし、初訪のお店なので、並にしましたが、大盛りやチキン追加もいけますね。 #カレー #カレーライス #チキンカレー

#カレー #チキンカレー #カレーライス 辛酸っぱいカレーです。

#立川 #立川南口 #カレー チキンが丸々2本。ライスの上に薄焼きクラッカー的なやつこれうまいどやって作るのか知りたいくらい。 カレーはスパイスが本格的で思った以上に辛い。多分好き嫌い分かれる。

そばってこんなにおいしかったんだ！今までのそばの概念を覆された一品です。

ラーメン風に表面ツルツルにしたコリコリ歯応え中太麺ストレートなそば。 蕎麦粉の香りも漂い、あ、ラーメンとは違うなと思う。 つけ麺風にアレンジされたつけダレはベースが和風の返しなため、ちょっとの変化を加えても、やっぱり日本蕎麦。 鶏油がたっぷり、こってりしていて山椒などのスパイスが効いてますが、和風なのは変わりなし。 チャーシューの代わりに鶏肉が何個も入っているのも嬉しいです。 ちなみに炊き込みご飯100円で付けちゃった。 #そば #ざるそば #鶏肉そば #つけそば

独りのグルメ～国分寺 今日は仕事で国分寺 つけ蕎麦という点に惹かれまして入店 写真は解りにくいですが、鶏つけ蕎麦になります。 麺の量は特盛ですw 自分には大した量じゃなかった(´∀｀)b 食べて思ったのは、なぜラー(なぜ蕎麦にラー油を入れるのか)に似ている ただし、なぜラーの方が美味い❗ 美味しいけど、インパクトが無いというか記憶には残らないかなぁって ごちそうさまでした🙇 #東京 #tokyo #japan #日本 #国分寺 #蕎麦 #十割蕎麦 #十割そば #日本食 #つけ蕎麦 #food #instafood #instagood #yummy #delicious #happy #料理 #japanesefood #followme #follow #dinner #lunch #instafollow #いいね #l4l #instaphotoミー #飯 #デリスタグラマー #フォロー

年明けから5週連続出張の予定で 1週目の蒲田は行きたいお店があったのですが 営業時間の関係で行けず… でも2週目はなんと立川という奇跡！（笑） 立川と言えばなんといってもここですよ！ ずっと行けてなかったオールドニューダイナー！ 久しぶりすぎて禁断症状なのか反動なのか？ なんて言ったらいいのかわかりませんが、 最初にネタバレしちゃいますが3日連続で 行ってしまいました！（笑） 初日はメニューの中で全開アピールしてるこれ！ てりやきベーコンチーズバーガー！ そしてそれが着バーガーします！ ポテトはシューストリング。 バーガーにかぶりつくと口の中に衝撃が！ このテリヤキソースやばい！超好みの味！ 全体のバランスは当然のごとく抜群なんだけど、 濃いめのこのソースは反則でしょ！（笑） やばっ！これうまくて飲める！マジで！ そして興奮さめやらぬ翌日はずっと食べたかった チキンガンボスープとオニオンリング、そして チリチーズバーガーを！ まずオニオンリングとチキンガンボスープ！ オニオンリングは前に食べたことあったので、 安心安定の美味しさで満足です。 そして皆さんのSNSを見て食べたかったこれ！ チキンガンボスープをいただきます。 これも口の中に衝撃が走りました！ スープはスパイシーだけど野菜の旨みが しっかりあってそれだけでも美味しいのですが チキンがヤバイ！ チャコールグリルで焼いたチキンはふっくら、 柔らかで噛み締めると食感もよくて、 旨みがジュワって口の中で弾けます。うまっ！ あまりの美味しさにダダ飲みです！（笑） そしてチリチーズバーガーも着バーガーします！ この日は味の系統が似てるチリチーズバーガーとチキンガンボスープの組み合わせって最初から 決めてました。 チリソースはスープに比べると当然スパイシーで 攻撃的な辛さで、細挽き肉が特徴的。 かぶりつくと、肉と野菜の旨みが口の中で爆発！ チーズのまろやかさとパティ、バンズ、野菜の マリアージュは格別です！やっぱうめぇー！ そしてラストは超ド定番！私がどこのお店でも ベンチマークにしてるベーコンチーズバーガー。 チキンガンボスープをもう1回とも思いましたが やっぱりこれも前日から決めてたコブサラダを！ チキンのってて超嬉しい！（笑）チキンうまい！ このチキン永遠に食べ続けたいです。 そしてベーコンチーズバーガーも着バーガー！ これこれ！大好きなやつ！食べたかった！ くぅ〜っ！って感じ！（笑） 前にも書きましたがここのオーナーは 私の中で1番と言っても過言ではないぐらい、 大好きなお店の出身の方なんです。 なので好みは全てど真ん中のストライク！（笑） 安心して美味しく食べる事ができます。 3日連続はハンバーガーではきっと初めてだと 思いますが行ってよかった！ でも本当はもっと行きたかった！（笑） また立川出張が入らないかなぁと思う 今日この頃です。 https://www.ddr3rdmix.com/article/498299362.html #東京都 #立川市 #錦町 #オールドニューダイナー #oldnewdiner #ハンバーガー #グルメバーガー #グルメハンバーガー #ベーコンチーズバーガー #てりやきベーコンチーズバーガー #チリチーズバーガー #オニオンリング #チキンガンボスープ #コブサラダ

大きめの唐揚げが7つ。 普通盛りのごはんが既に大盛り。 更に大盛りも無料。 油揚げの味噌汁と沢庵。 ガッツリ和定食が600円。 しかも鶏唐皮付きカラッと揚がって脂さえもおいしくジューシーに感じて良い良い。 立川には何軒か鶏唐揚げモリモリの定食がウリのお店がありますが、味や価格から見ればこちらは勝るとも劣らないです。 #唐揚げ #定食

#東京#立川 #ランチ #肉 #そば #つけそば

年始にやってるバーガー屋さんを調べて熟考した結果今年のバーガー初めは立川のオールドニューダイナーに決定！ 電車だと駅から遠いって思ってたのですが、 初めて徒歩で行ってみて、全然思っていたより 近かったので、これなら楽勝って感じです。 店内に入ると年始なのにすごい混んでましたが、 ちょうどお昼の入れ替えのタイミングだったので さほど待たずに着席する事ができました。 そのあとお客さんがたくさんきてあっというまに また満員に。さすが人気店！年始早々ラッキーです！ そんな訳でまた混み始めてしまったのでサクッと オーダーします。まずはケイジャンチキンサラダと 自家製ソーセージ。 自家製ソーセージはパンパンでムッチムチ。 ジューシーでうまいのでホットドッグが猛烈に、 食べたくなったのですが我慢して（笑）バーガーを 頼みます。 バーガーは定番のベーコンチーズバーガーにします。 自家製のベーコンのパンチはかなりあるのですが、 パティ、チーズ、野菜、バンズとのバランスは抜群！ かぶりつくと口の中に幸せが広がります。 美味しい〜！新年早々叫びそうになりました。（笑） 食べ終わる頃にオーナーが席にちょっと来てくれて、 飲食店あるある的な話やハンバーガーへのこだわりも 聞けて楽しかったです。 美味しくて楽しかった大満足のバーガー初めでした。 http://www.ddr3rdmix.com/article/456139396.html #2018年 #立川市 #錦町 #オールドニューダイナー #ケイジャンチキンサラダ #ベーコンチーズバーガー #ハンバーガー #自家製ソーセージ #サラダ #チキンサラダ

昼は鶏出汁のラーメン屋さん、夜は居酒屋さんの鶏丼。 皮の付いていない低カロリーな鶏肉がコロコロ。酒蒸しかっていうぐらいに日本酒の下味が強い鶏肉としなしなの長ネギ、火の通ったしなしなのキャベツが少量のった丼。 味はまずまずですがごはんの量が多く、具の量に物足りなさがあります。 しかし、一緒に付いたスープは鶏白湯。 おそらくラーメンと遜色なく塩気の強いとろウマなスープです。 バターのような濃厚な油脂分と香りがして、コクがあります。 これをごはんにかけておじやのようにして頂きました。 旨〜い。 高菜とたくあんが添えてあるのでそれも時より齧ると酸味と漬け物らしいフックのある香りが加わり味に幅が出来て楽しいです。 こりゃ美味い。 スープが相当旨いので次はラーメンで味わってみたいと思いました。 #丼もの

鶏とろって、どこ？と思って調べたら、胸肉と手羽元の間、肩の部分なんですって。 確かにムネ肉よりもジューシー、もも肉ほど脂ギッシュでない、絶妙な感じ。 #唐揚げ #鶏とろ #鶏肩肉 #惣菜 #テイクアウト #立川駅 #エキュート立川

標準的なグリーンカレーですが、丁寧に作ってあるのがわかります。 素揚げされた野菜は特に茄子が秀逸。 ココナッツミルクとは違うオイル感があって良いです。 甘辛旨味がとてもバランスよく味のアンサンブルを奏でていて食べていて気持ち良いです。 サラサラのスープが固めのライスと良く合います。 実は一番びっくりなのはライス。 インディカ米なのですが、パラパラパサパサではありません。 日本米のようにもっちりとはしていませんがコリコリとしながらも甘みがあり、味は固めに炊いた日本米に通ずるものがあります。 旨いです。 なんだろう？水が良いのか？ なかなか無いです。 残念なのは量でしょうか。 基本的にお酒を楽しむお店なので単品では満足できない量ですが、それでも税込で900円以上になってしまうところだけが少し気になります。 #カレー #グリーンカレー #マッサマンカレー

ふらっと立川。 面白そうなそば屋を見つけたので訪問してみました。 お店の名前はボンサイ立川店。 飲食店が並ぶ通りにこちらはありました。 まずは券売機で食券を購入します。 担々つけそばとかいろいろありますなー。 今回は鶏つけ蕎麦、炙り鶏肉、とろろトッピングをチョイス。 店内は落ち着いた照明と雰囲気です。 カウンターに座ってしばし提供を待ちます。 提供されたのを見るとたっぷりの刻みのり、トッピングの炙り鶏がどーんと麺の上に載ってます。 スープにも葱やゴマがたくさんかかってますな。 とろろは別皿提供でした。 瞬殺で食べ終わりました。 このタイプの蕎麦はたまに見かけるけど 結構好きで美味しくいただけました。 他のつけ蕎麦も食べてみたいかな。 #東京都 #そば #つけそば

どぼんとつけ汁につけてすすってみると 蕎麦はごわっとしたコシのあるタイプで食べ応えります。 細く繊細なタイプじゃなくってこれはこれで結構好き。 とろろを絡めて食べてもつるっと感が加わっていい感じです。 つけ汁は醤油がしっかりと効いていてそばによくあってます。 鶏油、生姜が適度に感じられて美味しいと思います。 炙り鶏は香ばしさもあって肉厚で美味い。 これで120円だったら全然お得だと思いますな。 #そば #つけそば

どぼんとつけ汁につけてすすってみると 蕎麦はごわっとしたコシのあるタイプで食べ応えります。 細く繊細なタイプじゃなくってこれはこれで結構好き。 とろろを絡めて食べてもつるっと感が加わっていい感じです。 つけ汁は醤油がしっかりと効いていてそばによくあってます。 鶏油、生姜が適度に感じられて美味しいと思います。 炙り鶏は香ばしさもあって肉厚で美味い。 これで120円だったら全然お得だと思いますな。 #そば #ランチ #つけそば

立川の人気カレー屋の姉妹店が2016年、西武新宿にオープン。。 ますます西武新宿エリアのカレーシーンが盛り上がるでしょう。 まさに今流行っているスタイルなスパイスカレー

もちもちの食パン生地に自家製トマトソースを塗り、チーズとピーマンのトッピングで焼いています。 中にはチキンとトマトソースをサンド。チーズにピーマンにトマト、もうね、これはパンっていうかピザですよ、ピザ。 #パン #ピザ #トマト #立川駅 #ecute立川 #エキュート立川 #テイクアウト

大皿にたっぷり池がはられたような盛り付けで量はバッチリ。 大盛りも無料とのことでしたが私的には普通で充分心とお腹が満たされました。サラサラととろとろの中間ぐらいのルゥ。 コンビーフが入っているからサラサラにならないのかな。 そんなにたくさん食材が使われているわけではなく、複雑さや深みはこのカレーには求められていない気もしました。 野菜など沢山入っているわけではなさそうなのですが甘くてスパイスはさほど効いていないです。 辛さの程度でいうと中辛寄りの甘口というところ。 熟成というほどの濃厚さはないけれど、ちょっと使わない具材や味付けが醬系で甘ジョッパイ気がしました。 決して塩分がきついわけではなく。 ごはんの上に乗った温玉の黄身は小さめながら、ルゥの甘さと同系で喧嘩せず同じ方向をみてよくなじんでいました。 #カレー #チキンカレー #温泉卵

#東京 #立川 #スープカレー 野菜のたっぷり入ったスープカレーです。 チキンと豚角煮も入っってビーボリューム満点。 おすすめのスープカレー屋さんです。

#オムライス

おいしい！鶏コク醤油ラーメン☆ ほどよくからむ低粘度の鶏白湯に細麺。 強いて言えば、麺かためにすればよかったな～細麺はかたい方がいいね。 松本駅近では食べログさんで高評価。ずっと気になってた。次は鯖節ラーメンだわ。他のメニューも美味そう♪

#オムライス

#ラーメン #まぜそば #ディナー #ランチ #野菜 おいしい

やわらかすぎてビックリ！これはこの店で絶対食べるべき一品で間違いないでしょう。ホロっと口の中で崩れておいしさが口いっぱいに広がります。

焼き鳥屋さんのチキンカレー。 中辛おうちカレーでした。 残念ながら焼き鳥は上にはのってないです。 鶏肉はよく煮込まれほろほろになった肉片が混じり合うトロトロカレーでした。 うどんの丼のような大きな器にごはん半分、カレー半分入っていてたっぷり。 大根ときゅうりのお新香を箸休めに食べると、酸味と甘味を感じた後のカレーがまた違った味に変化。 辛さが目立つ訳ではなく、逆に和らぎ、甘味や旨味が際立つ感覚があって面白かったです。 焼き鳥屋さんならではの楽しみ方が出来ました。 #カレー #チキンカレー

新しい味！このお店で食べてからおそばが大好きになりました。ごまだれが濃厚でおいしいし健康にも良さそう！

触るとふわっと、噛むとむっちりのパン、トッピングには塩だれソース、そして、ししとうが鎮座しています。 中には、塩だれに漬け込んだ鶏肉、やわらかいです。夏場で汗だく、そんなときの塩分チャージに良さそうなパン♪ #パン #ネギ塩 #立川駅 #エキュート立川 #ecute 立川 #テイクアウト

セイロン風カレーとのこと。 サラサラしたスープカレー。 スパイスの効きは穏やかで、ほのかに甘味を感じる優しい旨味があるスープ。 インゲンや人参、ジャガイモなど具材は割と小さめにカットされていますが溶けずに形を保ってます。 骨付きのチキンが二本入っていて、柔らかく仕上がっていますがスプーンだけでは食べづらく、手掴みでむしゃむしゃ食べました。 正直カレーだけでは味的に物足りないのですが、薬味のイカの塩辛を混ぜて食べると味が激変。 塩気が良い塩梅で、イカはカレーと混ざり甘味が増してお箸もといスプーンが進みます。 とても個性的で好みが分かれるカレーでした。 #カレー #チキンカレー

漬け鶏胡麻まみれが、マウンテ～ン！！ ＃マウンテン

スープがとても美味しい鶏肉麺チーローメンです。 #鶏肉麺 #チーローメン #立川 #中華料理 #麺類

#チーローメン #小籠包

#カレー #中華 庶民的中華料理屋さんの日替わり定食メニュー。 中華料理でカレーって凄いなと思って注文してみました。 なんのことはない鶏肉を細かく切って少し片栗粉を絡めつつ油と、カレー粉で炒めたおかずでした。 SBの赤缶で作ったかのような馴染みのあるカレー風味に、細かく切り過ぎているけれど、柔らかくプリプリした鶏肉。 一般的な中華料理屋さんらしい、少し塩気の強いおかずでごはんが進みます。 卵スープや杏仁豆腐、食後のコーヒーをついてお腹は満たしてくれました。 #炒めもの