だいどう豊里駅の鶏白湯ラーメンの人気おすすめランキング
あなたの食べたいメニューがきっと見つかるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはメニュー単位でレストランを検索できるグルメサイトです。
こちらはだいどう豊里周辺で食べられる鶏白湯ラーメンの人気ランキングページです。
だいどう豊里周辺では7件の鶏白湯ラーメンが見つかりました。
だいどう豊里周辺では、ラーメン家 あかぎの鶏白湯しょうゆラーメンや青波の無情 醤油などが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、7件の中からとっておきの鶏白湯ラーメンを見つけてください！
今日不明
だいどう豊里駅から957m
大阪府大阪市東淀川区瑞光2-2-21
ランチ今日不明だいどう豊里駅から995m大阪府大阪市東淀川区豊新３丁目１８-１２レビュー一覧(5)
- hitomitoujyo
鯛と鶏のスープがシッカリと出ており、チャーシューのレア加減もgood❗
martinramen鶏ベースの動物系を主体とした出汁にされております(-^□^-) 旨味もしっかりと表現されており、大胆かつ繊細という表現がしっくりくる仕上がりが見事です！ 醤油ダレも軽い甘味の口あたりの優しいもので(^O^)/ インパクトの割に後味はすっきりしておりました♪ 「甘いスープに♪トドメ刺されて♪ 味にヒキがある♪」アンルイス かなりウミャイ！ by 「あゝ無情」 #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン
men_colle_by92#醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン #大阪ランチ #人類みな麺類 前回衝撃の「慕情/塩」細麺/鶏⇒平打麺/肩ロースレアチャーシューは厚切りやのに生ハムのように柔らか美味❣️soupは鶏白湯に ん？赤味噌入か⁉️白米を誘惑する😂そんな人にはランチセット有り 今日もご馳走様でした🙏 只々惜しむらくは使用済の箸が配膳されてた事😰全否定されてしまうよね
ランチ今日不明だいどう豊里駅から957m大阪府大阪市東淀川区瑞光2-2-21レビュー一覧(2)
mypace_tiger【ラーメン家 あかぎ(大阪府大阪市東淀川区)】 🏠大阪の名店【麺や 輝】で修行された店主が、 新ブランドとして立ち上げた’１７年１０月にオープンしたお店。 date:21.2.8 🍜鶏白湯 しょうゆラーメン ¥800 📢味玉半身 ¥50 ●スープ 《鶏ベース 醤油》 鶏出汁と醤油ダレを攪拌させ乳化した泡系鶏白湯 ●麺 《やや中細 ストレート》 パスタの様な張りとコシの力強さを備えた自家製麺 ●トッピング ・肩ロースチャーシュー 低温調理された仄かな甘みを纏った肉の旨味を丁寧に活かしたバランスの良い味付けに仕上げている ・鶏胸肉 低温調理され適度な味付けによりあっさりとした肉の旨味をしっかりと引き出している ・味玉 タレが良く染み込んで濃厚なコクの黄身がスープとよく馴染む 《その他》 ・青ネギ ・アーリーレッド ●寅レポ カフェオレの様な色合いのクリーミーな口当たりと泡から香りが入り込んでくるスープは、 鶏の丸みと厚みのある旨味が滑らかに流れて一瞬にして口いっぱいに広がり、 濃厚な鶏に負けじとかえしのコクが鶏をしっかりと支えて香ばしい香りを放ち、 優しい甘みがヒキを生んで力強い味わいながらもしつこさや重たさのない飲みやすさに仕上げています。 綺麗な線をクッキリと描く麺は艶やかで張りのある肌で小麦の風味もしっかりと主張し、 リフトさせると麺と麺の間に隙間無くスープを絡めて旨味と香りを取り込み、 プツリとした歯切れから香りと麺自体の旨味が触感と共に存在感を示しながら、 ネギや玉ねぎと共にスープの味わいに変化で引き立てながら纏まっていきます。 食べる事で泡に包み隠されたインパクトと余韻が開放される鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！！ #ラーメン家あかぎ #大阪ラーメン #鶏白湯ラーメン #上新庄 #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #自家製麺 #チャーシュー #味玉 #ramen #noodles #ramennoodles
n_foodくりーみーラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #大阪 #大阪グルメ #春ごはん #東淀川
ランチ今日不明だいどう豊里駅から957m大阪府大阪市東淀川区瑞光2-2-21レビュー一覧(3)
- men_colle_by92
#大阪ランチ #中華そば #醤油ラーメン #大阪 #麺 #鶏白湯ラーメン ようやく行けた此方のお店。デフォの特製=+¥200で豚鶏2:1➡︎6:2+半玉に❣️つきよみ自家製麺に"みつ葉"インスパイア熱々の泡泡系スープ旨し💮更にサイドオーダーの「豚そぼろ飯」はご飯:具が黄金比率の3:2⁉️腹パンコスパ💯 店前に平然と路駐し優雅に食す輩には閉口するが😤 本日もご馳走様でした🙏
kazoomaクリーミー系鶏白湯。 くどくなく、醤油の旨味も感じれる美味しいラーメンでした😄 1100円に値上がりしてます。 #大阪 #上新庄 #ランチ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン #大阪府
- n_food
濃厚でうまい！！ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン #大阪 #上新庄 #ランチ #大阪グルメ #サラ活
今日不明だいどう豊里駅から995m大阪府大阪市東淀川区豊新３丁目１８-１２レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【青波(大阪府大阪市東淀川区)】 ▲サザンのグッズ等が飾られているカフェの様な 落ち着いた雰囲気が個性的な【人類みな麺類】ご出身の 店主が’１６年１２月にオープンしたお店 Date. '23.5.28 ★無情 塩 ¥900 ※味付玉子 ¥100 ■スープ 淡☆☆☆★★濃 ふくよかな鶏の旨味を凌ぐ風味と味わいが主張する魚介の 旨味を更にカドを立たせたコクのあるかえしが包み込む ■麺 細☆☆☆★★太 みずみずしくチュルリと滑る啜り心地で絡みが抜群に良く コシが生むモチッとした食感から風味と味わいが主張する □トッピング ・チャーシュー しっとりとしたハムの様な口当たりで程良い塩味を纏い、 噛む程に風味と味わいが広がる ・味玉 オレンジ色をしたトロリと蕩ける口当たりの黄身のコクを 活かした味付けによりまろやかな味わいが広がる ・ネギ ・水菜 ・あおさ海苔 ◇寅レポ◇ 魚介と塩の力強い味わいを鶏の旨味が支えるスープを 食感と馴染みの良い自家製麺が纏って旨味を引き立てる それぞれの存在感が主張し合う事でバランスの取れた 鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！！ #青波 #鶏白湯ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #上新庄
ランチ
ディナー今日不明だいどう豊里駅から995m大阪府大阪市東淀川区豊新３丁目１８-１２レビュー一覧(4)
- mypace_tiger
【青波(大阪・東淀川区)】 慕情 塩 ¥750 ●一口目からふわりと鯛香る風味で鶏のソフトな旨味を鯛出汁とカド控え目のかえしで厚み持たせたスープと、やや加水高のモチリ食感の艶やか麺肌の風味が飛び込む啜り心地と馴染むバランスが美味さの波に乗る鶏胸肉も下味効かせた淡くも印象深い1杯！ #塩ラーメン
- men_colle_by92
#塩ラーメン #大阪ランチ #鶏白湯ラーメン
ディナー今日不明だいどう豊里駅から870m大阪府大阪市東淀川区豊新1-21-14
レビュー一覧(6)
キメが細かい泡泡系のトロミのある濃厚な白湯スープは凝縮されたしっかりとした鶏の旨味に程よく甘味もあり、カエシとのバランスが良く安定感のある美味しさ‼︎中太のやや加水低めの歯切れ良い麺がスープによく絡む‼︎2種類のチャーシューもいいね👍 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン
スープがあわあわしていて、麺もスープもベールに包まれています。スープの写真を撮ろうと泡をよけてゆっくりスープをすくって…あー早くしないと麺がのびる…時間がかかっちぁいました。鶏ガラをベースにした醤油味のスープはふわふわしていてクリーミー、鶏の風味が口の中に広がり濃厚で美味いです。麺は平たい長方形のストレート、表面はツルツルしていますが箸で掴みやすく麺同士が絡み合うこともなくスッと持ち上がります。噛むとモチモチ、適度な弾力もあり、スープがよく絡んで美味しい！池村製麺所の麺最高。チャーシューは鶏が２枚に大きな豚が１枚入っています。どちらも綺麗な形、色つやをしています。柔らかくて脂もほとんどなく、絶妙なレア感が私好みです。美味でした。泡のキメが細かく均等だったらもう何も言うことなかったのに（笑）あわあわしていてクリーミーな鶏白湯スープがおすすめ。
アワアワ系のスープ。泡の効果でとてもマイルドに感じながら、鶏の旨味は濃厚🎶 中太麺にスープがこれでもかと絡んでウマ～い❗ レッドオニオンの食感と風味がいいアクセントになってます。 鶏＆豚チャーシューもウマい😍