ＪＲ難波駅の鶏白湯ラーメンの人気おすすめランキング

あっさりとした播州百日鶏と鯛のアラの白湯Ｗスープ。 麺はモチモチと全粒粉の2種類から選べる。 あっさりスープは女性に受けること間違いなし。 #ラーメン #ワンタン麺 #塩ラーメン ＃鶏白湯ラーメン ＃鯛ラーメン

ポタージュのようなスープだがあっさり。

まったりクリーミーでした！ ホンマは濃過ぎて完食出来なかった(>_<)

鶏ガラから取られた動物系の出汁で　(´∀｀) まったりとクリーミーな口あたりですが粘度は中程度♪ バランス良く頂きやすい仕上がりと (=^.^=) 塩ダレは強めの設定で弱さは感じません♪ 焦がしネギの香ばしさも感じる ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

映画の後で小腹が空いたので、和たなべ誠麺さんで塩鶏白湯900円をいただきました。濃厚な鶏白湯にシソオイルの風味が爽やか。平打ち縮れ麺によく絡んで旨い。焼豚も美味しい！ #和たなべ誠麺 #千日前 #法善寺横丁

#ラーメン #豚骨ラーメン #鶏白湯ラーメン 鶏と豚骨のブレンドスープでしょうか、白濁したスープが美味しいです、チャーシューも3種類ほど乗ってて色々楽しめます、フライしたカボチャが乗ってるのは珍しいですね、ただ上に乗せてあるメレンゲや泡だてられたスープの泡が舌に絡んでスープや麺の味が分かりにくいのが残念ですね

濃厚クリーミーなラーメン。チャーシューではなく鶏肉が２種類入っているのも良かったです。

スープはとても濃厚でした。 チャーシューは2種類！ ひとつが炙られていて食べたら口の中にその香ばしい香りが広がりました。 麺は通常で硬めに感じ、私には良い硬さでした。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

確かに鶏のクセのない味わいの出汁とされてまして (｡´･∀･)ﾉ タレは醤油不使用とのことで、うまく塩ダレの旨味が出てます♪ このバランスのとり方はさすが、の一蘭 (σ・∀・)σ 弱さを感じない ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

2020年1月15日グランドオープン❗ 播州百日鶏と鯛のアラで取ったダブル白湯スープがスッキリ上品な味わい #ラーメン #白湯ラーメン #鶏白湯ラーメン #鯛白湯

４月１日にオープンした「Ｒａｍｅｎ 兼田」に訪問してきました♪ こちらのお店はエディオン難波のなんばラーメン一座内にあった「塩中華そば おかだ」跡地にあり最寄り駅は南海 なんば駅になります。 メニューは...鶏白湯ラーメン(塩、醤油)・980円 鶏白湯海老塩・1200円 鶏白湯旨辛・1200円 鶏白湯フロマージュ・1300円 中華そば・980円 塩中華そば・980円 焙煎海老塩ラーメン・1100円 まぜそば(海老、醤油、旨辛)・1000円 味玉・+200円 特選・+400円 Special・+400円 チャーシュー 5枚増・+500円 2枚増・+200円 メンマ・+200円 炙り豚バラ2枚増・+300円 替玉・+150円。 鶏ガラ、鶏肉、豚足の動物系と野菜からとった出汁に粘度はややとろみがある塩スープで良い塩梅で丸い塩のカエシで鶏豚出汁のよく効かされた旨味に甘味が広がり泡泡のクリーミーな口当たりで濃厚ながらもコクのある味わいになっています♪ 麺は「ツルミ製麺所」の中細ストレート麺を使用。 喉越しは良好でしなやかでコシがしっかりあります。 具材のチャーシューはバラ肉と肩ロース肉の２種類の部位が入っていて柔らかい食感に良い味付けでそれぞれの肉の旨味がよく味わえます。 卓上にある黒胡椒で味に変化をつける事もできます。 こちらの店主は「Ｒａｍｅｎ 辻」さんからアドバイスを受けて開業されたそうです。