駒込駅の鶏白湯ラーメンの人気おすすめランキング

2021年２月５日、滋賀県野洲市から駒込に移転オープンした注目店。店主は『JET@福島』の出身。注文の品は、カエシのうま味をビシッと効果的に利かせたスープが実に好印象。キレとコクを兼ね備え、鶏の存在感も際立つ構成は、素直に賞賛に値する。うん、これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

#鶏白湯ラーメン #自家製麺 駒込駅東口からアザレア通り突き進み通りが終わっても尚進み住宅街に入ったとこ所に今回のお店があります。時間にして10分位かなー 食券は外にあり特製しおらーめん 1130円購入 店内に入ると和モダンな雰囲気で2年位たつ店なのに清潔感が漂います。 行ったのが14:30過ぎのせいもあって先客は一人 待つこと5分で着丼。 かなり美しいビジュアル(*´︶`*)♡きれ〜い♪ スープは大山地鶏の丸鶏とガラにポタージュ状にした野菜をプラスした鶏白湯、口に入れた瞬間クリーミーで癖や雑味のない濃厚な鶏の旨味を感じるのですが意外に唇に着いてもベタベタ感がなく濃過ぎない感じが凄く🦸的に丁度よく (*ﾟДﾟ)эc□ｩｯｩﾏｨ 麺は自家製麺の細ストレートで今までに食べたことの無い食感で蕎麦と中華麺との間と……🤔言えばいいのかなー❓それがスープとよく合う うまーーΣ(・Д・)ーーい！ トッピングは赤みかかった卵黄がなんとも食欲をそそり個人的にも半熟加減がℓσνє♡ チャーシューは極スライスの物が6枚で一枚づつ食べると味が分からないくらい :;(∩´﹏`∩);:ぴえん まとめて食べるるとすぐ無くなっちゃうし (｡ŏ﹏ŏ) 🐷＋🔥＝🍖好きはしおチャーシューがオススメかもです。 後、ジューシーな鶏団子が2個 薬味の白髪ネギと水菜がこのらーめんに良く合い 麺とスープとネギが口の中で踊るシャキシャキがたまらなーく( 👍・∇・)👍グッ！ #自家製麺 ほんま#自家製麺#駒込ラーメン#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの

オープン間もないお店に通りすがりで入りました。明るくオシャレな店内に、つけめんから、変わりラーメンまで色々メニューがある中、一番あっさりめなラーメンを選びました。鶏白湯スープはとっても美味しかったです。麺との絡みがちょっと足りなくて〜勿体無いですね。頑張って欲しいラーメンでした。