東京都の鶏白湯ラーメン(鶏肉)のメニュー一覧

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  青いラーメン💙色は衝撃ですがめちゃ美味しい‼️#ラーメン#渋谷

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  10ve10ma10

  #ラーメン#インスタ映え#店内蒸し暑かった#お一人様でも大丈夫

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  gretsch535

  下北沢 桑嶋の特選 鶏骨塩らーめん。 鳥の濃厚な優しいガラスープ。コラーゲンたっぷりな感じが一口目ですぐに分かる。 麺も細麺でスープがよく絡む。鶏白湯系だと個人的にはナンバーワンかも。おいすぃー🍜 Kuwajima's ramen.This ramen was made by chicken.The chicken stock had richness and mild tasted.Yum!!! #535めし

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  maria0124

  私の中でナンバーワンのラーメン！！！ さっぱりしたパイタンスープがたまらなく美味しい♡ 毎回スープを全部飲み干してしまいます( *´艸｀)

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  rmlmr

  鶏SOBA塩＋味玉。 かなり久々の訪問だったので、前回と同じオーダーで。篝（銀座）までの濃厚さはないものの、鶏白湯がグッときて美味。トッピングの鶏団子、味変用の揚げネギ、柚子胡椒もしっかり活躍してくれます。次はつけSOBAに挑戦しようと思います。 #鶏肉そば #鶏白湯ラーメン #鶏そば #ラーメン #味玉ラーメン

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  yoshino24

  少しとろりとした白湯スープがウリ。あっさりしているのに深みがあって麺によく絡む。いくらでも食べられます。

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  chubby

  #特製白湯鶏煮込みそば #煮込みそば #鶏白湯ラーメン #鶏白湯 #ラーメン #煮込みラーメン #中目黒 #代官山 #東京 #ディナー #麺 #夏のひとさら

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  chad

  きりきり舞＠不動前(東京都品川区)　天草大王の白湯鶏そば葉月の麺使用バージョン1000円 『2022年大晦日限定年越しラーメン』での提供でした。 鶏の魅力を雑味なく余す所なく演出した素晴らしいスープ。濃度は低めの白湯で、火の止めどころが絶妙。濃密なのにさっぱり。吊るし焼きチャーシューも柔らかで美味しかった。師匠筋の葉月＠雪が谷大塚の自家製麺はツルツルのやや短尺で啜り心地抜群。葱、水菜、海苔、味玉。 昼時行列10人前後で推移。おちゃらけたニワトリのメガネを掛けたご主人がプリティーでした笑 #東京都 #品川区 #不動前 #鶏白湯ラーメン #ラーメン #しおラーメン #塩ラーメン

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  chubby

  久しぶりにかなりコッテリな鶏そばに出会いました。豚骨の天一のようなコッテリさです。 #ラーメン #そば #鶏白湯ラーメン #醤油そば #鶏ラーメン #鶏肉そば #鶏肉ラーメン

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  chad

  臥龍＠三軒茶屋(東京都) 鶏チャーシュー麺900円 2021/03訪問 平日13時頃先客2人後客2人。カップル多し。 男性スタッフ1人で営業中。 手元メニューから随時上記発注。 2人分調理中だったのでスタッフの手が空くまで待ってから発注した。 8分後提供。 これで3度目となるが、いつも期間を開けての訪問なので、毎回同じメニューを頼んでしまっている。 さらりとしつつ粘度も感じる綺麗な白色の鶏白湯は、巷に溢れる鶏白湯に比して常にワンランク上行く上品さだ。 麺はしなやかな細麺。ちょうど硬さに感じる。 鶏肉はももとむねが一枚づつ。 もも肉は特筆的で、コリコリとした食感で個性的。 笹掻きの青ネギはマストアイテム。 食後声掛けして現金精算。 次回こそ味噌、炙りを食べたいと思いつつ。 #ラーメン #しおラーメン

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  rmlmr

  鶏白湯に骨つきモモ肉、鶏つくね、味玉と、鶏づくしの一杯。インパクトがあるだけでなく、それぞれのバランスもとれていて美味しかったです。 #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #煮玉子 #ローストチキン #ラーメン #味玉ラーメン

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  mikisakaida

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  sggk

  #ラーメン #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン

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  chad

  渡なべ＠高田馬場(東京都新宿区) 鶏と豚皮(並)1000円、チャーシュー増し300円 2023/09/16からの限定。9月いっぱいはやる予定との事。 鶏白湯に豚皮を溶かし込んだ濃厚ペトペト系。大阪都島区のとんぴととりの光龍益インスパイア。 濃密な鶏白湯はとろとろです。低加水気味なるもぷるんとみずみずしい中細麺もジャストな茹で加減。チャーシュー1枚(増しで3枚、写真は増し)、メンマ、大ぶりネギ。お好みで壺ニラと刻みニンニクで味変。食後唇がペトペトするほどの濃厚さです。どことなく天下一品的なイメージあり。これで一店舗出せるほどの個性とグレード。 #東京都 #新宿区 #高田馬場 #ラーメン屋 #東京 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

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  _fmk_

  鶏清湯(とりちんたん)青 900円 写真は鶏チャーシュー増しで1100円( ˆωˆ )

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  luckrun

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  chubby

  #鶏肉白湯麺 #ラーメン #麺 #鶏白湯ラーメン #タンメン #鶏ラーメン #鶏白湯 #鶏肉ラーメン

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  rmlmr

  心地よいベタつきの鶏スープが美味しい一杯。卓上の胡椒が絶妙にマッチします。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

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  kurochandesu

  コラーゲンたっぷりの鶏豚カプチーノラーメン。とのことでした！！泡泡で美味しかったです！！ #ラーメン

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  masapiron

  #ラーメン #荻窪 基本、メニューは鶏こく麺しかありません あとはトッピングのみ これ一本で勝負しているだけあって、うんまい！ここなんで人気店じゃ無いんだろう。 ご馳走さまでした また来ます！

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  hirokiyoda

  どみその鳥ver。

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  great_beet_vp8

  鶏にこだわるこちらのお店で、２日間限定で鶏、豚、魚介の超濃厚トリプルスープのラーメンを提供していたのでいただきました。 レギュラーメニューにもある鶏白湯ラーメンのアレンジ形とも思えますが、どれほどの変化があるのか楽しみ。 スープを一口飲んでみると、明らかに普段と違う節系の味を強く感じます。でも、豚骨魚介にありがちなエグみ、雑味は感じられず、上品な旨味が口の中に広がります。さらに、豚と鶏の旨味が多層的な厚みを与えています。旨いです。 トロミが強く表層に少し透明な油膜のようなものが見えるため脂っこいと思いきや、不思議とそうでもありません。聞くと、昆布を大量に使用しているからのようです。深みのあるスープ全体を、昆布のトロミがまろやかに包み込んでいるような味わいです。 麺は平打ちのモチモチ食感の太麺。濃厚なスープに負けない力強い麺で、スープがよく絡みます。 チャーシューは、5種類もの豚チャー、鶏チャーが載っています。 足し算と掛け算を駆使したチャレンジングな一杯で、今後の進化も十分に期待できると思いました。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン#豚骨ラーメン #頑張れ飲食店

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  mild_pear_jx6

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  user_37921819

  さすがビブグルマン店の実力。 #ラーメン

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  yoshida_sonic

  #東京 #青砥 #つけ麺 #鶏白湯ラーメン #鶏ポタ #ラーメン #今日の麺

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  mild_pear_jx6

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