西早稲田駅の鶏白湯の人気おすすめランキング
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こちらは西早稲田周辺で食べられる鶏白湯の人気ランキングページです。
西早稲田周辺では14件の鶏白湯が見つかりました。
西早稲田周辺では、鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店の鶏白湯ラーメンや鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店の名物塩そばなどが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、14件の中からとっておきの鶏白湯を見つけてください!
レビュー一覧(3)
- dsd_crepkurd
高田馬場にある鶏白湯専門店。全体的にこってり、というわけではなくどちらかというとさわやかな印象でした。サニーレタスがのっているのが新鮮でよかったです。女性でも入り易い雰囲気のお店でした。
- kenh
濃厚なスープだが意外なほどあっさりと食べられます。#鶏そば #鶏白湯 #高田馬場 #ラーメン #塩そば
- takee
#SARAHはじめました
レビュー一覧(5)
レビュー一覧(2)
写真は味玉(120円)をトッピング。 スープを一口…比較的あっさりとした坦々麺で、辛さは普通ですが酸味が結構強め。坦々麺に酸辣湯をブレンドするとこんな感じになるのかな?大粒ナッツの香ばしさ、肉味噌の旨味を感じながら、身体の内部から汗がジワッと…酸味の強さは好みが分かれそうですが十分許容範囲内、スープの甘ったるさや重さを緩和している面もありそうです。もう少し酸味が弱くてもいいかなと思いますが、しっかりした中太麺なので、このくらいの刺激がある方がいいかも。スープが弱いと麺が浮いてしまうので… その中太麺には緩いウエーブがかかっています。モチっとした食感が心地よく歯応えも十分。スープの絡みも良好で、喉越し最高です(^_^)v 玉子の味付けはしっかりと。スープがメリハリのある味なので、バランスは取れていると思います。最後にプチご飯をドボン…コレが最高に旨いんです! #ラーメン #担々麺 #鶏白湯
- shiny_tofu_re6
#坦々麺 #ラーメン
レビュー一覧(4)
- m_utsubo
見た目が鮮やかな、女子受けが良さそうなヴィジュアルのラーメン。 鶏の旨みが溶け込んだ、やや粘性の高いスープ。 浅草開化楼の中太ちぢれ麺もスープの中でしっかり主張しています。 程よい柔らかさの半熟味玉もいいですね。途中でレモンを絞って、少しさっぱりと味変。麺を完食した後は、〆にはセットのプチ御飯をスープに投入して、鶏雑炊としていただきました。
- cozy
#ラーメン #塩そば #鶏白湯 #高田馬場 自由が丘にあるモダン中華のお店の鶏白湯ラーメン専門店。 10年以上前、初めて本店で食べた時の感動は凄かったことだけ覚えてます。 後にラーメンだけを取り扱った支店が高田馬場に出来、それで食べたのですが、たしかに似たような味で旨かったけれど……と。 で超久しぶりに食べてみました。 シャキシャキのレタスなどのって、ちょっと普通のラーメンとは違う方向見せますが、鶏白湯でいうと、後発のお店が次々研究している中、だいぶインパクト弱くなってしまったかなと。 サラサラとして、旨味ほどほど。 バランス良く、豚骨ラーメンで言うとライト豚骨と分類されるような感じです。 麺を半分ほど食べた後レモンを絞ることをオススメされましたが、これは私にはあまり効果的に感じなかったです。 あれれ。 後半になり、スープもだいぶ減ってくると柚の皮がだいぶ入っているのが分かりますし、柚子の皮のほうが香りも、鶏白湯との親和性も良く柑橘系の香りはこれだけでいいんじゃないかと思いました。 具材ではインパクトのありそうなチャーシューは入っていず、玉子1/2も入っているだけ。 フライドオニオンがサクサクと効果的だったのは良かったかと。 麺が浅草開化楼で、中太縮れ麺固め。 これが一番良かったです。
レビュー一覧(1)
- sui2020
2017年Xmas限定ラーメン (巌哲「塩鴨なんば」で思い出した年末限定ラーメン) http://blog.livedoor.jp/watanabestyle/archives/51937512.html #ディナー #ラーメン #限定 #限定メニュー #限定ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏白湯 #名店 #高田馬場 #頑張れ飲食店
レビュー一覧(1)
- user_42689932
あっさりスープにちょい柔らかめな麺です(*´▽`*)胃に優しい感じだから、〆によいかも(*^▽^)/★*☆♪
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- makoto1
麺の太さを選べるのですが、細麺がおススメとのことで、細麺にしました。ちなみに、2014年2月に開催された、第10回ラーメントライアウト優勝作品なんだそうで…。 濃厚鶏白湯醤油のスープ。 麺は細麺でパツパツとした食感。 具は葱、キクラゲ、鶏チャーシュー、豚チャーシュー。
レビュー一覧(1)
- cozy
#ラーメン #鶏白湯ラーメン 濃厚かと思いきや、とんこつラーメンで例えるならば博多駅周辺のライトとんこつに近い。 サラサラしたスープは、鶏白湯らしくないというか。 鶏白湯というと、べっとり甘うまな鶏出汁で作る濃厚なスープを思い浮かべる人も多いかと思うけれど。 そんな感じは無し。 なんなら豆乳や白ワインなんかも入ってそう、と思ってたら本当に入っていた。 多分気づく人は気付く。 それぐらいの味。 私は毎日豆乳を飲む習慣があったので特に気づいたかも。 白ワインは、銀だこのたこ焼きが仕上げに白ワインをかけて焼き上げるのと似たような香りが薄らした気がしたのだけれど。 という感じで、正統派な感じがしない。 麺は歪に縮れたピロピロの麺。 佐野ラーメンまで行かないものの、 歪で啜ると唇を刺激しつつ、プルンと滑らかな多加水の麺はさっぱりとしたスープにマッチしてました。 が、この麺のチョイスもまたなかなか無い。 正直麺やスープは好みではなかったのだけれど、 トッピングの具材がかなり旨い。 2種類のチャーシューが2枚ずつ。 豚バラも悪くなかったけれど、燻製鶏チャーシューが滑らかかつ燻した香りが素晴らしい。 穂先メンマもスープにあってるし、 完熟に近い黄身ながら燻製した玉子はこれまたフックのある良い香り。 揚げネギ細かく刻んだ紫玉ねぎもスッキリ。 トッピングが食べる価値あり。
レビュー一覧(8)
濃厚鶏白湯✨ コラーゲンたっぷり(ΦωΦ)フフフ… 麺もぷりぷり げっぷまで美味しいラーメン(失礼しましたww)
#ラーメン #鶏白湯ラーメン 高田馬場のらーめんはここだね!!
上品なラーメン さっぱりめ レンゲに一口サイズのライスが乗ってる #ラーメン #鶏白湯 #塩ラーメン #鶏そば #高田馬場