東京都の鶏白湯の人気おすすめランキング (2ページ目)

濃厚煮干しラーメン at らぁめん 小池 昨日は#clubasia であった#flowerrecords の20周年パーティーに遊びに行って来ました！ 6時半に帰って来てから、一眠りしてからのラーメン食べ歩き！ 1軒目は上北沢の「らぁめん小池」へ！ 濃厚煮干しラーメンをいただきました！ 煮干しの濃厚なスープに中太麺の相性が良く、レア気味なチャーシューも美味しかったです！ 2017年新規開拓32店目。 #ラーメン

鶏出汁が濃厚！ 身体に染み渡る美味しさ！

四谷三丁目がんこラーメンにて鶏白湯大盛り。 後藤さん渾身の一杯は130kg以上の鶏を投入した結果、旨味爆発のスープになっています。 数量限定の博多麺でいただくと、ぱつんとした低加水の麺がよくスープに絡みます♪ 香味油もいいアクセントになるし、今回の鶏白湯も最高でした😁 #ラーメン

#竹川 の#無添加つけ麺 は#村上朝日製麺所 の麺を使用してます。村上朝日の麺のあつもりはやはり絶品です。野菜は山口県産の有機野菜を使用していて、スープに浸しても塩でも美味しいです。#つけ麺 #無添加つけ麺 #麺

かなり完成度の高い鶏白湯ラーメンです。しっとりとして旨味の詰まった鶏チャーシュー、季節の野菜を使ったトッピング、そして濃厚かつ飽きの来ない鶏白湯スープ。何度でも食べたい一杯でした。 #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #煮玉子 #そば #ラーメン #味玉ラーメン

#新宿御苑 #ラーメン #鶏白湯

高田馬場にある鶏白湯専門店。全体的にこってり、というわけではなくどちらかというとさわやかな印象でした。サニーレタスがのっているのが新鮮でよかったです。女性でも入り易い雰囲気のお店でした。

トロトロ濃厚な鶏白湯スープに太ちぢれ麺たっぷり！トロトロだからずっと熱くてコラーゲンもたっぷり？(^^) サラダ風にさっぱりしてたり、味に変化を加える為のレモンも添えられてたり、シメの少量のご飯が最初からついていたりと女性に嬉しいポイント満載でした。

ここは煮干そばが人気ですが、予習していると、どーも自分に合わないような気がしてきたので、急遽 期間限定の ★味玉辛味鶏白湯そば（1,000円） にスイッチ。 辛さは控えめ、普通、激辛から選べます。→普通を選択 ８分後に着丼。 トッピングはチャーシュー１枚、味玉、メンマ、刻みねぎ… ベージュ色のスープをラー油で辛味付け。 スープを一口…これ美味しい！ 醤油ベースの鶏白湯の芳醇な旨味…これに玉ねぎが加わることで適度な甘みとスッキリ感が増し、全体印象をかなり良くしています。また、ネギか何かの刻み野菜を揚げたものがトッピングされていて、これも美味しさアップに一役買っています。 このスープ、芳醇な旨味を内包していますが、重さを全く感じない優れものですね。 麺は煮干そばと同じ中細麺でやや固めの仕上がり、プスっとした噛み応えがあります。 最初、鶏白湯に細麺は合うのか？と思いましたが、心配ご無用。スープに負けない存在感のある麺ですので両者の相性はバッチリです。 麺にスープがしっかり絡んで喉越しもGOOD! チャーシューは大きめのものが一枚。脂身多めの柔らかタイプで、下味もほどほどに施してあります。スープをたっぷりと纏ったチャーシューは好みど真ん中！ 味玉はメリハリのある味付け、好みのタイプよりは甘めですが十分許容範囲内です。味玉が暖かい状態で出されるのは流石！ #ラーメン #鶏白湯

烏賊干し鶏白湯？イカ？？ ホンマや！イカの旨味がする。 煮干しスープっぽい気がするけど鶏なのか？やわらか鶏チャーシューがやさしい♪ 他の味も楽しみな完成度の高いラーメン屋さん。 会社の同僚さまと帰りに寄る。

クリーミーな鶏白湯で野菜の甘みの他にバター、クリームの風味もして洋風でおしゃれなラーメンでした！ 麺は中細でスープパスタを食べてる感じになりました！ 肉巻きアスパラ、ポーチドエッグ、ブロッコリーと具材も洋風で美味しかったです！

つけ麺も少し食べたけどつけ麺の麺の方が個性的

らぁめん冠尾＠恵比寿 特製純白湯らぁめん 濃厚なのに重くない鶏白湯 柚子胡椒の味変も素晴らしく トッピングの炙り香ばしさも映える 旨し！なので詠います！ つかの間に 弥生始まり 決算期 暫しゆとりで 特製らぁめん ご馳走様でした！ #らぁめん冠尾 #恵比寿 #鶏白湯 #ラーメン #中華そば #渋谷区 #柚子胡椒

麺が浸っているスープは、トマトソースと魚介出汁のスープ。でもなんて言うか、良い意味でトマトの主張が優しくて、酸っぱさだけの主張じゃないんです、香りも良いし、ほどほどの主張。 具は、麺の器にはチャーシューが2枚（ケイジャンチキンと鶏チャーシューが1枚ずつ）、穂先メンマ、九条ネギ、味玉が、スープの方には、ネギ、焦がし玉ネギ、鶏ワンタンが入っていました。 最後の方は、トマトソースを白湯スープに入れると、味変。トマトと鶏白湯、喧嘩しないで見事にマッチ、これもアリです。 #ラーメン #つけ麺 #白湯麺 #八王子 #八王子みなみ野

西新宿の人気ラーメン店です。鶏の旨みが堪能できる濃厚な鶏白湯スープがとても美味しいです。見た目も美しく、麺や具材とのバランスも見事。 #ラーメン #鶏白湯 #中華そば #味玉 #東京

濃厚〜鶏白湯そば☆ やっぱり白米がほしいですww やわらかい白い鶏チャーシューが薄味で濃厚スープによく合う♪ 黒七味をかけるとまたアクセント♪ 前回は醤油ベースの濃厚そばをオーダーしたが、白湯も濃厚だな〜クセになりそな味。

生まれも育ちも博多の私、太鼓判を押す逸品です。 白ラーメンを鶏白湯、これで現地の味が世田谷で味わえます。辛子高菜がテーブルに置いてあって、好きなだけ入れれるのが地元っぽくて嬉しい。 勿論麺の硬さを選べます。行く時間帯で同じ『普通』でも若干振り幅があるのが少しだけ残念。因みに店内でよく耳にするバリカタやハリガネ…実際現地民はあまり食べないことをコッソリと書き記しておきますｗその麺の一番美味しい状態且つ伸びにくい状態＝普通です。 地元の味が恋しくなった時に元気チャージ出来るお店です。

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スープのコク♥ さっぱりしてるけど濃厚な風味。 麺の硬さもちょうどいい♥ 深夜にいただいたのにやたら食欲出てきちゃったし（笑） なんだかまた食べたくなってきた～！！！

#ラーメン

チャーシュー4枚ネギ、メンマ、麺大盛。 麺は細麺。白湯だけど濃厚ではない。 トッピングが増やせるのが嬉しい。

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八王子パスポートでお得に食べられるのはこの鶏白湯醤油。スタイリッシュな白い丼に濃厚な鶏白湯スープ。鶏チャーシュー、メンマ、繊細に切られた青ねぎ。鶏チャーシューの重ね方や青ねぎから丁寧さが伺えます。上品にトロっとした鶏白湯スープ。そのスープににゅるっと絡みつく中細ストレート麺。鶏白湯にはやっぱり鶏チャーシューが合いますね。しっとりしてウマウマです。ちなみに鶏白湯醤油だけではなく鶏白湯も選べました。こちらから聞いたのではなく、夫婦で揃って鶏白湯醤油を注文したところ、店員さんから「ひとつは鶏白湯にしましょうか？」と提案していただきました。そういうお心遣い、とても嬉しいです！鶏白湯醤油とスープを飲み比べてみましたが、醤油の方が香ばしく、デフォの鶏白湯の方がじんわりにんにくが効いている感じでした。この日は朝食を食べていなかったので替玉をすることに。上の貼り紙に書いてあるとおり、かき混ぜてそのまま食べるもよし・・・残ったスープに入れて食べるもよし・・・「わさび、からし、ゆずこしょうもありますのでおっしゃってくださいね」とのことだったので、ゆずこしょうをお願いしたところ全部出してくださいました！

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東京都新橋駅烏森口から徒歩3分の新橋 纏にて特製烏賊干鶏白湯そば1100円。昼から銀座で私用があり終了後新橋まで移動して、うどん屋のおにやんまの前の路地を入りまた左側の路地に入ったところにある、こちらの店にやってきました。オープン当初に来て以来なので8年ぶりくらいになるかと思います。 18時前に到着で店頭の券売機をポチっとして唯一空いていた席に座りました。5分チョイで着丼、具は鶏チャーシュー6枚、味玉、イカゲソ、穂先メンマ3本、海苔2枚に三つ葉となります。 スープを飲んでみると意外に烏賊風味は抑えめで鶏白湯と合わさり優しいお味、流石に美味しいです。麺は三河屋製麺の中細ストレートでモチっとした食感です。 チャーシューはスープが鶏白湯だからか鶏のレアチャーシュー、多いのは嬉しいですが若干飽きるので2枚くらいは豚チャーシューがいいです。 何はともあれやっぱりハイレベルなラーメンでした、ご馳走様！ #ラーメン ＃新橋纏 #烏賊干鶏白湯そば

究極の裏メニュー。