目黒区で食べられる鶏白湯のランキング
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こちらは目黒区で食べられる鶏白湯のランキングページです。
目黒区では鶏白湯が24件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、24件の中からとっておきの鶏白湯を見つけてください!
レビュー一覧(2)
- saoritamai
鶏出汁が濃厚! 身体に染み渡る美味しさ!
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(5)
レビュー一覧(1)
- chubby
#鶏白湯ラーメン #居酒屋ラーメン #ラーメン #麺 #はやし製麺所 #特注麺 #鶏白湯 #居酒屋ラーメン最強
レビュー一覧(1)
- airton_sena7
#mozo#フードコート#イオンワンダーシティ#鶏白湯#煮卵#らーめん#かげやまろうかげ#蔭山樓#レモン
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- akabaiku_tomozo
芳醇魚介鶏白湯つけ麺戴きました。 麺は角中太ストレートのエッジに尖りがある大栄食品社製で、手櫛で綺麗に揃えられていますが真ん中に筋が見える気持ち硬茹でされているエコ箸で引き出すのが苦労してしまうも小麦がギュッと詰まった啜り甲斐のある堂々とした麺です(麺量:茹で前200g位で腹8分目といったところで、中盛300g位も同一価格です)。 つけ汁は酸味と辛味が無いオイリー感微アリな粘度アリな鶏白湯と魚介を合わせた醤油味で、豚骨と違って丸鶏なので臭みが無く魚介風味もそれ程きつくないので粘度はありますが鶏白湯が味わえるつけ汁に仕上がっています。 具はメンマは無く、低温調理された小さい鶏ムネ肉叉焼1枚と豚肩ロース叉焼1枚とホウレン草と拘りの味玉半分と海苔1枚とカットレモン1つが麺の上半分を占領し、笹切り長葱がつけ汁に浮遊しています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、平打ち気味の麺に粘度のあるつけ汁が絡みズル・ズルっと汁跳ねを警戒しながら軽く啜れました。 スープ割はカウンター上に昆布出汁スープが入ったポットが常設され自分好みに調整でき、陶器製の白い蓮華で綺麗なつけ汁碗を楽しみながら戴きました。 お店は20数年前に住んでいた学芸大学駅の目黒区側の商店街の一角に佇んでいて(住んでいたのは世田谷区側)、懐かしさもあり30°越えした日中に赤バイクを飛ばして伺って来ました。 麺やスープの説明はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9145615.html
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- chubby
鶏スープと洋風スープのWスープです。濃厚さの中にもスッキリ感があり味が飽きません。中目黒高架下に仲間入りしたお店です。 #つけ麺 #鶏白湯
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- user_90073872
見た目とんこつのようなポタージュスープのようなスープである白髪ネギに糸唐辛子、チャーシューは焼豚風の本格派天下一のあっさり系とでも言うような感じだがかなり複雑な素材の味がする
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- mikicl
スープはとろとろで麺はもちもち!添えてあるレモンをかけると味がまた変わって美味しいです #ラーメン #塩そば #鶏白湯
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- chubby
#鶏肉白湯麺 #ラーメン #麺 #鶏白湯ラーメン #タンメン #鶏ラーメン #鶏白湯 #鶏肉ラーメン
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- tetsuyatamur
お店には「じっくり炊いたコラーゲンたっぷりの上質な鶏白湯に、漢方を取り入れた本格薬膳スープ」と書いてある。 参鶏湯をクリーミーに、少し西洋風にした感じのスープで、骨つき手羽が乗っている。舞茸の天ぷらとパクチーがアクセント。唯一、味玉は合ってないかな、と思った。
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- ryusuke
麺に水が残っててスープの絡みが物足りなく感じた。つけ麺でない方が人気の模様
レビュー一覧(1)
- chubby
#濃厚鶏白湯ラーメン #鶏白湯 #ラーメン #らーめん #麺 #鶏白湯ラーメン
レビュー一覧(1)
- chubby
見た目は白湯ですが、思ったよりピリ辛なスープです。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏白湯 #柚子ラーメン
レビュー一覧(3)
濃厚な鶏白湯スープが濃厚ー!レモンを絞るとまた秀逸
じっくり鶏が煮込んであるスープは濃厚でトロトロ めちゃめちゃ美味しかったです!↵
フカヒレの乗っかったご飯も美味しいが、毎回あっさり食べるのはこの鶏そば。あっさり美味しい😋