全国の鶏ラーメンの人気口コミランキング(ガッツリ)(5ページ目)

キュッと引き締まった酸味に、 キレキレの攻め気味のかえしのコクが全体を支配した、 厚みある鶏の旨味に負けないアグレッシブなブラックスープに、 小麦の香ばしい風味が活き活きした多加水ストレート細麺がスープを吸って、 風味や美味さが食べ進める度にキレを増す、 絶品清乃風ブラックラーメンッ！ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

鶏とあさりの旨味と煮干しの風味を塩ダレで上品に纏めた素材を見事に活かした味も色合いも澄んだ綺麗なスープに、口当たり滑らかでやや多加水の小麦の風味が伝わる量多めの中細ストレート麺がスープの旨味を引き立てる拘り感じる１杯！ #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン

【麺や 福はら(大阪・生野区)】 特製芳醇鶏そば(塩) ¥980 ●東京・小岩の一燈のDNAを継いだ店主が放つラーメンは、拳を口に押し込む程の衝撃の鶏の湧き出す旨味とそれを支えるかえしが見事で、スープを掴んで放さない芳醇の名を更に上げる麺の力も凄まじい、トピも肉厚旨味ギッシリの充実の1杯！ #ラーメン #塩ラーメン #鶏そば #塩そば #鶏ラーメン

大人しめの鶏白湯、鶏白湯の割にはこってり加減は少なめですがトッピングのあおさのりが潮の香りを加えてくれて風味を楽しめます、麺は細麺で替え玉が頼めます #鶏肉ラーメン #パイ #鶏肉パイ #チキンパイ #鶏ラーメン #ラーメン

鶏ラーメンです。出汁が効いた身体に染み入る味。トッピングは、トロリとチャーシューと蓮根、ネギ、オクラ。全部飲めちゃうスープ。細麺で小麦の香りが良いです。

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【麺や 而今(大阪・大東市)】 塩鶏湯そば(並) ¥720 ●鶏の分厚い旨味と貝類等から取られたと思われる出汁をやや攻め気味に飛び込んで来るカエシで円やかな美味さ引き出すスープに、小麦香るプリッとした張りのある麺肌とパツッ弾ける歯応えの中細ストレート麺が抜群に合う王道の一杯！ #ラーメン #そば #塩ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉そば #鶏肉ラーメン

極汁美麺umami 限定『淡海地鶏丸鶏と水と醤油だけラーメン』 鶏と水と醤油だけのスープはとてもクリアで一切の雑味無く、鶏のふわっとした旨味と丸みのある醤油、鶏油の円やかさとコクが口の中に広がり美味い‼︎自家製麺は風味、歯切れが良く喉越し抜群‼︎チャーシューも肉厚で柔らかい‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

チャーシュー増しで1100円。目を瞑れば、上品な鶏スープにあっさり鶏チャーシュー。 #ラーメン #鶏ラーメン

鶏白湯特有の黄色くとろみのあるコラーゲンがたっぷり浮かんだスープに、ロールチャーシュー一枚と関西では珍しいアオサ海苔と味付け玉子、青ネギとコントラストも鮮やかな一杯。アクセントの柚子胡椒もピリッと効いてなかなかです。 #ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン #たまごラーメン #パイ #チキンパイ #鶏肉パイ

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シンプルな鶏白湯です。化学調味料一切使わず麺と合わせました。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏ラーメン #お茶 #鶏がらラーメン

らーめん専門和海 『鶏塩』 体にやさしい無添加スープはいい塩梅の塩加減であっさりしているが鶏の分厚い旨味が何層にも重なっているかのようで、魚介の風味もいいアクセントで一体となり今日もめっちゃ美味かった‼︎自家製の中太麺は小麦の風味、弾力、啜り心地良くスープとの相性も抜群‼︎ #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン #魚介ラーメン

芯せかい の 『芳醇中華そば』 こってりしすぎず、あっさりしすぎず ちょうどいい！ なかなか好きなラーメン 鶏と魚介の出汁です。 醤油も入っています。 すこしざらざらした感じのスープで ちぢれ麺とよく絡んでおいしいです。 濃厚なのに、いくら飲んでも疲れない！持って帰りたくなるスープ！（笑） 魚介がいい仕事をしていると思います。 焼豚も絶妙な炙られ加減で、脂が濃すぎないスープによく合う！ いいラーメンが多い、幸せです(*´꒳`*)

見たこともないスープの色。さっぱりしてるけどコクもあって、細ストレート麺と程良く絡みます。他にも鶏白湯などがあります。

スープはマイルドな鶏系とんこつ。印象的なのはおこげ。ジューっと音をたて、食欲そそられます。

鶏がらの清湯と白湯の中間のスープが2で、豚骨が8の割合。軽い粘度がありつつ雑味のないサラッとした味わい。良質の魚介から抽出されたエキスがまた上品。女性に人気の限定メニュー。 #ラーメン #豚肉ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン

3/13（火）〜5/13 （日）11:30〜14:30/18:00〜21:00 定休日：月曜日、日曜日の夜営業。王寺町地域交流課が主催する、空き店舗利用したチャレンジショップに開放されます。「namaiki noodles」の次は貴方？ #塩ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏白湯 #鶏ラーメン

鶏と魚貝ベースで魚貝勝ちのスープ 麺はパスタのよう。、 #そば #ラーメン #鶏ラーメン #魚介ラーメン

揚げネギ増し スープにしっかり絡みつくどろどろの鶏白湯スープです、煮込まれてこってりしてますが脂っこくはないです、揚げネギを乗せれば香ばしさも加わってさらに楽しめます、薬味も種類があるので色々味をカスタムできるのも嬉しいです、麺を食べ終わった頃にはスープもほぼ無くなってしまってますので食べ過ぎ注意で #そば #鶏白湯ラーメン #鶏ラーメン #ラーメン

麺に絡むピリリとしながらも洗練された辛スープ。これは絶品だ☆

めちゃくちゃおいしいですの一言です。何度もいってみたいお店です。青春の場所にしたいNO1。ぜひ行ってみてください。

終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m あけどやさんの夏麺第3弾提供中との事でやっと食べに行けました！鶏清湯に鶏節をプラスしたスープにサンダー麺を合わせた冷たい一杯との事です(^^) あっさりと優しい感じのバランスですが鶏節独特の旨味がしっかり効いているスープ。通常の鶏清湯より深みがある感じで美味しいです。麺は棣鄂の雷麺。茹でる前にもしっかり手揉みされた麺は独特のビロビロ食感でとっても美味しく大好きな麺。具材も鶏尽くしで2種類の鶏チャーシューが入りそれぞれ味の違いを楽しめて美味。山芋や茗荷がよりさっぱり感を出していて良かったです。個人的には、あけどやさんのわさびは本格的な辛さがあって大好きです。調子乗って入れ過ぎるとツーンとしちゃうんですが(^^;;最後はレモンを絞ってさっぱりと美味しく完食でした。 鶏節効いた冷たいスープにしっかり〆られた雷麺の食感が堪らない美味しさでした！ また次が楽しみです(^^) 暑いこの時期にはぴったりな一杯ではないでしょうか。

普段食べるジャンクなまぜそばではなく醤油のしっかりとした味

新小麦「春よ恋」の麺を水で締める。 スープはレギュラーの尼ロック。 当然、スープの温度が下がるが、それは敢えてのチャレンジ。 熱々のスープが良いと言うけれど、果たしてそうなのか？ 実は、温度が下がるにつれて味がよくわかる。 ならば、最初からぬるければ最初から美味しいということ。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

クリーム系の鶏白湯スープに多加水麺。 具は鶏チャーシュー、鶏つくね、豚チャーシュー、九条ネギ #ラーメン #鶏ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏肉ラーメン

トリトン中華そば【麺藤田】@山形県山形市香澄町。箱根や東京のフランス料理店で勤めていた経歴の持ち主であるラーメン店。つけ麺が人気だが汁派の小物は中華そばを選択。澄んだ鶏ガラ豚骨で塩角が立つスープは、積層ある旨味が複雑な様で一体感を持たせ、気品ささえも感じる異色の技法が輝く一杯。 #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

久しぶりにかなりコッテリな鶏そばに出会いました。豚骨の天一のようなコッテリさです。 #ラーメン #そば #鶏白湯ラーメン #醤油そば #鶏ラーメン #鶏肉そば #鶏肉ラーメン

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ラーメンなのに身体に良さそうなのが嬉しい。コラーゲンを感じる味。