大阪市中央区で食べられる鰻のランキング

脂乗りの良い、ふっくら肉厚な鰻の白焼き。わさびを乗せ、海苔を巻いて頂くとなんとも言えない旨味の相乗効果が押し寄せてきます。 #鰻#白焼き#美味しい

老舗の鰻屋さん。 ちょうど土用の丑の日の前日だったので大行列でした。 予約は出来ますが席の確保は無く優先的に案内しますとの事でした。なので私たちは朝1番を狙って予約して入りました✨ もちろん鰻はフカフカで柔らかくとっても美味でした。

関西風。パリパリで美味い。 #鰻 #うな重 #鰻丼

燻製バル モトカラ 燻製鰻丼 ほのかに燻製が香る鰻丼。 こちらではふっくらとした鰻も燻製しちゃいます！ #鰻丼 #丼もの #燻製 #鰻

道頓堀川沿いの燻製バルはクオリティ高し!! 何が素晴らしいかというと燻製の薫りを重視しすぎるがゆえに素材を殺すお店が多々ある中でこちらは素材を生かしつつかをりも楽しませてくれます。 外国人客の多いこの周辺でも西洋系が多く迷惑になるような客も少なく日本人率も高いので客層もイイです。 昨今乱立する燻製バルの中でも優良なお店ですね。 こちらの鰻丼はタレの香りに負けない程度のほのかな香りが素晴らしい!! 薫りがウナギの味を引き立てふわふわ感とともに楽しめます。 詳しくは ↓ https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29368428.html

2018/4/11訪問 定番メニュー 大人気の〆ご飯！ふっくら鰻がスモーキーで面白い！ #燻製 #鰻丼

一味禅 鰻丼 庶民の味方‼︎ こんなにプリっとした鰻を惜しげもなくのっけてくれはりまーす！ #丼もの #鰻丼

風情のある建物で鰻を。 2階には個室があります。 ふわふわの鰻をいただけました。

超肉厚の蒲焼がのっている、見ためのインパクトもあり。 なるほど、関東背開きだ。 皮は薄めでややパリッとしている。 超肉厚の身の表面はサクッと仕上げてある。 身はトロける、超トロトロでクリーミィだ。 トロトロの身ながら、鰻の風味もあり。 なんだかトロケル鰻ステーキな気分だ。 タレは、ほんのり甘めのコクあり濃いめ。 ボリュームのある蒲焼に濃いめのタレが合う。 きも赤は初体験だが、基本的に赤だし好きなのでこれもよし。 これは凄い、これが江戸焼ですか・・・。 東京でもここまで超肉厚超トロトロの店はあまり見かけない。 肉厚ボリューミィトロトロ系がお好きな方にはお勧めだ。 東京のうなぎ屋さんのスタンダードは、 新仔、フワトロ、あっさり、生醤油がキーワード、 新し物好きで粋の流れを汲んでいる。 こうなると関東風とか関西風ということではなく 各々お店によって特徴があるということで お客側が自分の好みで使い分けるのがよいのだと思う。

シンプルイズベスト。鰻好きが唸るお店です。 #丼もの #定食 #鰻 #鰻丼 #ランチ #魚

う巻きは、注文してからご主人が焼き上げていて、焦げ目ひとつないそのキメの細やかな焼き加減はまさに、匠な一品そのものです。 箸で割ってしまうのももったいないくらい〈玉子焼きの芸術品〉は、刻んだ鰻がふわふわっとした玉子に包まれ、タレがいいアクセントになって口の中に甘く、そして旨味が広がります。付け合わせの甘酢生姜がまたいい仕事をしてくれ後味をさっぱりしてくれました。 #鰻 #卵焼き #鰻巻き

お昼の定食（おひつまむし）：5,700円 ・う巻・吸物・先付・うざく #おひつまむし #うな丼

#鰻 #ランチ #老舗 #淀屋橋 #大阪グルメ #ひつまぶし #お茶漬け #おひつまむし

ご飯の上の蒲焼は、皮パリ感を残しつつ、程よくタレの染みた身はジューシー。中の蒲焼は、ご飯に蒸されてフワトロに。

まむし丼😋 ご飯の間にも鰻が入ってる❣️ #うなぎ #鰻 #うな重 #うな丼 #うなぎ丼 #大阪 #大阪グルメ #大阪ランチ

見た目は、琉球畳のように美しい。 フワフワうなぎがご飯の中に隠れていて、2度楽しめる。 わざわざ食べに行く価値あり。 #SARAHはじめました

関東風。ふわふわ #鰻 #うな重 #鰻丼 #丼もの

また来ました。 #鰻 #うな重 #鰻丼 #丼もの

相変わらず美味い #鰻 #うな重 #鰻丼 #丼もの

#鰻 #鰻丼

鰻が食べたくなって久しぶりに『吉寅』さんでお昼を　鰻丼か、鰻とごはん別か選べるので鰻丼を美味しかった

鰻は厚みがあり、表面はこんがり焦げ目がつき香ばしいですが、中はふっくらと柔らかい。 関東風で蒸しが入って、仕上げにこんがり焼いている感じです。 タレはさらっとしたタイプで、そんなに甘くないです。

久しぶりに食べた竹葉亭さんのうなぎはやはり旨いなぁと思いました。先ずは箸で切れる柔らかなうなぎに再開の喜びを感じました。程好い肉厚でいい感じです。たれは甘過ぎない味でうなぎとの味相性もドンピシャに思えました。ご飯もいい感じですすむ君になりました。うなぎが2重だったので満足度の高いうなぎ喰いになりました。香の物は嬉しい3種でこれにも満足出来ました。 #鰻 #鰻丼 #丼もの

大阪で一番好きな鰻のにしはら。 蒸しから焼きの関東スタイルで身はフワッフワなのとここのタレが超さっぱりで極力鰻本来の旨さを残した焼き上がりで最高です。身がとても柔らかいからスプーンも一緒に付いてきます。 #大阪 #鰻 #うなぎ #鰻丼 #丼もの

美味しくいただきました。そこそこのお値段なので、もう少しフロアーに気遣いがあってもと思いますが。 #鰻 #鰻丼

#うなぎ #関東風 #美味し #頑張れ飲食店 #ご馳走さま

#大阪 #堺筋本町#夏のひとさら #う巻き

好きすぎて三回頼んだ #うなぎ肝 #鰻 #串焼き #あて #日本酒止まらない

タレは多めの、ふわふわな関東系。

鰻料理の名店にしはら。 関東風の鰻丼です。 注文が入って捌きから調理するので少し時間はかかりますがその分出来立ての鰻はとても格別な旨さ。蒸し、焼きでふっくらほわほわで甘さを抑えたタレもとても上品。鰻の素材を前面に活かす調理は本当に職人技。肝吸い、鰻の骨せんべい、香の物付き。 とても満足しました。 #鰻 #鰻丼 #大阪 #丼もの

う巻き❣️美味しい😋 #う巻き #鰻巻き #大阪グルメ #大阪ランチ

#鰻

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一味禅 海老あなご鰻丼 とにかくボリューミーであなごや鰻を惜しみなく使うこの丼！ これに魚のアラをぶち込んだめちゃくちゃ旨い赤出汁がついて1,200円とはお見それしました！ #丼もの #鰻丼

この生姜がいい♡ #鰻巻き #鰻 #卵焼き #大阪市グルメ

やっぱりここの鰻が一番。

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#大阪 #本町＃そば＃うなg #肉そば #丼もの #鰻丼 これで800円は今どき無いよね！ ご馳走様でした〜

卵の出汁の感じ、柔らかさともにgood! #鰻 #卵焼き #鰻巻き

熱々ふわふわ #鰻 #卵焼き #鰻巻き

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#心斎橋 #ランチ#うなぎ#鰻#ひつまぶし お手頃で頂けます🎉💕この後3軒は行けますよ🎊

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今日の気分は和食！だったので、かわはち屋さんで鰻丼だし巻き付き1400円をいただきました。皮目がパリッッて香ばしいのがやっぱり良いよね。だし巻きも旨い！ひつまぶし特上3000円がむっちゃ美味そうだけど、何かのご褒美で食べたい。 #淀屋橋 #北浜 #高麗橋 #オフィス街ランチ

大阪心斎橋のKaminari Burgersで8月のマンスリーのマトロート🐟️🍳🥓🍷🍔(*´ω｀*)‼️ @kaminari_burgers マトロートはフランス🇫🇷で川魚🐟️のワイン煮込み🍷のことで、今回は鰻を使います(*´艸｀*)煮魚のフィッシュバーガー🐟️🍔はなかなか珍しいかも✨ 鰻の身を軽く焼いてから赤ワイン🍷と香味野菜🧅、五香粉などのスパイスで煮詰めてとろとろ濃密に味が染み込んでます😋 これにぷるぷるまろやかな目玉焼き🍳と、味噌と蜂蜜🍯で漬けた自家製ベーコン🥓、洋ネギとキノコ🍄のクリームソテーを合わせて見事にフレンチの一皿として融合させていました😊 最後に鰻と言えばの実山椒で香り付けして仕上げてあり、ちょっと和のテイストも垣間見えましたよ💕 つい最近テレビ番組📺️で紹介されて以来、連日盛況でエライ人気になってしまいました🤣 めっちゃ忙しそう💦なので、ゆっくりしたい方は夜🌃がオススメですよ～☺️ #ハンバーガー #フィッシュバーガー #マトロート #鰻 #うなぎ #ワイン煮込み #フレンチ #目玉焼き #ベーコン #ベーコンエッグバーガー

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たまご3個を使用した、うなぎの入った出し巻きです。 わさび醤油も合いますが、うなぎのタレをつけてこってりもすきです。 #鰻 #鰻巻き