う巻き(いづもや 船場 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  hiroyukinozoe

  4.52018/8/9

  う巻きは、注文してからご主人が焼き上げていて、焦げ目ひとつないそのキメの細やかな焼き加減はまさに、匠な一品そのものです。

  箸で割ってしまうのももったいないくらい〈玉子焼きの芸術品〉は、刻んだ鰻がふわふわっとした玉子に包まれ、タレがいいアクセントになって口の中に甘く、そして旨味が広がります。付け合わせの甘酢生姜がまたいい仕事をしてくれ後味をさっぱりしてくれました。

  #鰻 #卵焼き #鰻巻き