鯛めし(タイ)のメニュー一覧

またフーフーの儀式でスープ下地の色目確認を(￣ー☆ もう初口より。。鯛 ≧(´▽｀)≦ じっくりと煮込まれ、鯛の旨味を最大限に表現されてます！ これは鯛を食べたことがない人でも鯛とわかるテイスト(･ω･)b　 （それはありませんが）(￣▽+￣*)　 かえしに数種類の貝を使用され、さらに深みある味わいに♪ トロみがあり余韻まで鯛を感じさせて頂けますヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ クリーミーな口あたりも魅力 かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #中華そば #魚介ラーメン

鯛ラーメン。もう一歩何か欲しい😋 #ラーメン #2007年創業 #2000年代創業 #2018年オープン https://instagram.com/p/Bt4XlS-gl3S/

#ラーメン

#鯛ラーメン #鯛めし 鶏soba座銀@肥後橋のセカンドブランド。同様に割烹の風情漂う店内。お味もtopping細部に拘り、別添えの牡蠣pasteが堪らない💮全メニュー制覇したいお店ですね❣️ #大阪ランチ #魚介ラーメン

清湯ながら、やや濁りのあるしっかりと鯛の味が出た出汁で♪ 塩ダレとの合わせ方もセンスを感じるバランス (*^.^*) 頂きやすさのある、食べ手を選ばない優等生な仕上がり！ 確かにさらり、とお箸が進む かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

#ラーメン #鯛めし #大阪

#ラーメン #白湯ラーメン #鯛めし #ディナー

鯛一郎クンの鯛飯　赤出汁　香の物

今回は汁ありにして、鯛めしのセットにしました。 鯛めしは、そのまま食べることに加え、スープをかけてリゾット風に、出汁をかけて鯛茶漬けに、と３通り楽しめます。 お洒落で、美味しくて、大満足でした。 #ラーメン #担々麺 #鯛めし #日曜営業 #鯛茶漬け #鯛 #鯛ラーメン

辛さが選べる鯛担麺と味変できる鯛めしか美味しいお店です #担々麺 #ラーメン #鯛めし

#ラーメン #飯田橋

お気に入りの店

#鯛ダシご飯 はそのまま食べても良し、残ったスープに入れても良しです。

真鯛らぁめんまちかど(MACHIKADO)＠恵比寿(東京都渋谷区) 鯛ダシご飯250円 鯛の旨みをしっかり吸った、やや硬めの炊き込みご飯が最高に美味いです。真ん中にちょこんとトマト。 #東京都 #渋谷区 #恵比寿 #東京 #ラーメン屋 #ごはん #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #丼もの #どんもの #丼物 #鯛めし #炊き込みご飯

鯛の出汁が効いてあっさりしたスープ。 鯛めしはそのまま食べても美味しいけど、残ったラーメンスープをかけて鯛茶漬けもすごーく美味しい！ #鯛めし #千葉 #新松戸 #ランチ#ラーメン

宇和島の鯛飯🐟 #鯛飯 #道後温泉

#定食

#博多鯛めし日本料理石蔵 #鯛めし #博多駅デイトス内 #ごはんとの出会い #頑張れ飲食店 美味しく、ゆっくりできた❣️ お茶🍵が嬉しい😊

仙台の荒町商店街から昭和市電通りに繋がる一方通行の途中、愛宕橋駅近くにある和食屋さん。鯛ごはんは蒸され巻きすに包まれて出てきます。香りも良く鯛の旨みが感じられとても美味しいです。鯛の塩気もちょうど良いです。ランチの時間は常に混んでいて人気店のようでした。#丼もの #海鮮丼 #鯛めし #定食 #仙台市

‪🏠‬ 野菜ソムリエの資格をお待ちの店主さんは、 元々はバーでお仕事をされていて当時からの夢だったラーメン店を17年3月に大阪・東大阪市布施にオープンされました。 鍋をヒントにたどり着いたのが鯛ラーメンとの事で、 個性的なラーメンや多彩なサイドメニューまで拘りが光るメニューが揃っています。  ‪●麺‬ 中太 平打ち 縮れ麺 多加水 ‪●スープ‬ 醤油 鯛 雲丹 ‪●トッピング‬ あげごぼう バラのり 赤玉ねぎ 雲丹 鯛の炙りほぐし身  ‪🐯レポ ‬ ベースは鯛ラーメン(ぷるっとを入れる前)のスープで、 瀬戸内の鯛をしっかり炊き込んだミルキーな口当たりの旨味に昆布などの出汁の風味にほんのりと香るかえしにジワリと鯛と重なって濃厚な旨味を放つ雲丹が厚みを加え、 グイグイ飲めてしまう優しい飲み口で体に良いのがダイレクトに伝わります。 麺も鯛ラーメンと同じで啜るとスープをよく絡めてくれる縮れた形状の平打ち麺で、 鯛はぷるっと、 麺はぷりっとした艶やかでみずみずしさで馴染みが良く、 噛むとモチッとした食感から小麦と鯛と雲丹の旨味がスープを味わって欲しいと引き立てながらも麺のインパクトもしっかり顔を覗かせます。 野菜ソムリエの資格を活かしたあげごぼうや赤玉ねぎのワンポイントアクセントが味の角度を変え、 鯛のほぐし身が鯛感を増して、 トドメのフレッシュな雲丹の身で満足度は最高潮に！ 鯛めしでウニ鯛茶漬けを楽しめる女子ウケは勿論、 オッさんでも高級感あふれる美味さが楽しめて思わずにこっとしてしまう鯛ラーメンを頂きましたっ！  ‪#鯛ラーメン銀次ぷるっと #鯛 #おひつ #野菜ソムリエ #鯛ラーメンうにっと醤 #大阪ラーメン #東大阪市 布施 #鯛めし #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ #食べログ #livedoorブログ #ラーメンブロガー #sarah #汁麺人愛家族‬

【鯛ラーメン　銀次、ぷるっと。(大阪府東大阪市)】 🏠コラーゲンで固めた鯛のミニチュア『ぷるっと鯛』と、 野菜ソムリエ厳選のトッピングで 健康と楽しみをコラボさせた映えるラーメンで人気の '１７年３月にオープンしたお店。 🗓22.4.18 🍥鯛ごはん(120g)　小　¥120 🐯寅レポ🐯 ホクホクご飯一粒一粒に鯛の旨味が染み込み、 噛む程に味わいと香ばしさが広がります。 また鯛出汁の効いたラーメンスープを投入すると、 鯛茶漬けとしても楽しめます。 🏠#鯛ラーメン銀次ぷるっと 🍜#鯛ラーメン 🗺#布施 #ランチ #大阪グルメ 🍜#拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #鯛ごはん #鯛めし #ramen #noodles

鯛めしの上に鯛の刺身、そして鯛だしをかけていただきます。それぞれ単体では優しめでインパクトにやや欠けますが、合わさることでしみじみ美味しい一杯に。 #鯛めし #お茶漬け

エリックサウスマサラダイナーさんで鯛めし鯛汁定食🍛 真鯛のプラオが絶好調に美味しい🐟 鯛あら出汁のミラグーコランブも酸味とブラックペッパーの融合が生み出すフレーバーも最高っす🤤💕 白菜のダールもバチコン旨いo(≧～≦)o そして選べるカレーにあった野生鹿のローガンジョシュ 🦌🍖 これがスパイスリッチでオイリーな濃厚テイスト🤩 このローガンジョシュとパクチー合うなぁ〜🎯 最高っす🌈

スープまで飲み干したくなるほど好きなラーメン☺️ #おいしい #ランチ #広島 #ラーメン #美味しい #絶品

鯛のアラや煮干し、鰹節、昆布などをかけ合わせたスープと国産小麦に全粒粉を加えた自家製麺。丼に添えてある柚子胡椒を溶いていただくと味変が楽しめます #広島 #ランチ#鯛だしラーメン #ラーメン

鯛だしらぁ麺とセットになった鯛めし。新鮮な朝〆真鯛を濃厚なごま醤油で和え、ご飯に乗せてあります。ラーメンのスープを加えて茶漬け風にいただいても美味しい #広島 #ランチ#鯛めし

鯛塩ラーメン　鯛めし付き　いただきました〜😋#塩ラーメン #鮮魚系ラーメン

#塩ラーメン #鯛塩ラーメン

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鯛めしと胡麻の相性は抜群ですね🐟 #大阪 #泉南 #鯛めし #胡麻 #定食 #お茶漬け

南予（宇和島）の鯛飯風！まさかここで食べられるとは！#大分 #別府 #お茶漬け #定食 #鯛めし #海鮮焼き

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生のブランド養殖鯛を生卵とお出汁と混ぜて、ご飯に乗せ楽しんでから全部をかけて混ぜて頂きます #鯛めし #刺身

鯛の風味と潮の旨みがバランスよく混ざってとてもいいです。移動のロマンスカーで飲み過ぎた身体に染み入りました。シメに焼きおにぎりをスープに入れて楽しめますよ。 #神奈川県 #箱根 #ラーメン #鯛ラーメン　

鯛塩そばのスープがめっちゃうまい！あっさりそうに見えて、味がしっかり出てて濃い。でも重くなくてすっと飲めるスープです！ 鯛飯はスープをかけて食べても、スープかけずにラーメンライス的に食べるのもどちらもめっちゃおいしいですよ～！

ごまとあえられてた鯛のお造りがシンプルにおいしい #鯛 #お刺身 #鯛めし #ランチ

お茶漬にして食べても美味しかったです

近年じわじわ流行っている鯛出汁のラーメン。 トッピングは、キクラゲ・海苔・ネギ。 スープの印象は、鯛の潮汁。あっさりしてます。