鹿児島市で食べられる鯛のムニエルのランキング
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こちらは鹿児島市で食べられる鯛のムニエルのランキングページです。
鹿児島市では鯛のムニエルが3件見つかりました。
3件のメニューから、あなたが食べたい鯛のムニエルを見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
青空さんで笛鯛のムニエル。 高級魚を惜しげもなく使う町の洋食屋さんはそうは有りません。 皮はパリっと、中はほっくりと瑞々しく、程よい脂乗りが堪りません。 鹿児島ではヤマモチ、宮崎ではシブダイと呼ばれるらしい笠沙湾片浦漁港で揚がったフエダイにマスターの絶品3種のソース。 1.グリーンマスタードの爽やかな酸味 2.コクと酸味レモンバター 3.酸味と甘みのスッキリトマトソース 三つのソースが混ざり合い素晴らしい❗️ 全体的に爽やか旨い!酸味大事😆 付け合せの野菜もたっぷり 焼く、煮る、あげる、炒める、全部調理が違う拘りのお仕事。 ケイパーの酸味のアクセントが効果的な滋味溢れる若鶏のスープ 甘くシャープなドレッシングの和風サラダ🥗 毎度、満足度が高いアットホームでプロの拘りの洋食屋さん。 AUG.2022 #フエダイ #笛鯛 #ムニエル #洋食 #鹿児島 #谷山 #上塩屋 #鹿児島市 #ランチ #鯛のムニエル
レビュー一覧(3)
- takahiro_m
香ばしい皮目にオリーブオイルの香り、熟成感ある白身は芳醇。 グリーンマスタードとケイパーの酸味。 かぼちゃ🎃は甘く、ナス🍆はとろとろ、しめじ🍄はシャクっとして、ブラウンえのきはカリっとした歯応え。 #ムニエル #地魚 #フレンチ #洋食 #鹿児島 #谷山 #上塩屋 #ランチ #鹿児島市
- takahiro_m
パリパリふかふかのフエダイのムニエルに鉄板のバターポン酢ソース。 身体を元気にする春野菜の付け合わせ。 #鯛のムニエル #ムニエル #鹿児島 #谷山 #上塩屋 #ランチ #鹿児島市 #洋食
- takahiro_m
ここ10年くらいの間に高級魚となったフエダイをもっとも早くから珍重し、高値で取引していたのは鹿児島県。 現地での呼び名はヤマモチダイ。 真鯛よりふわふわした食感で旨味が強い。 シンプルなムニエルが似合う。 #鯛のムニエル #鹿児島 #谷山 #上塩屋 #ランチ #鹿児島市 #フエダイ #洋食 #ムニエル
レビュー一覧(4)
こんがりほっくりの真鯛とホクホクのポテトコロッケ、いつもながらの丁寧な野菜遣いに生のブラックペッパーの身とグリーンマスタードソースとレモンバターソースが絡んでメチャメチャ美味しい! #真鯛のムニエル #ムニエル #洋食 #鹿児島市 #ランチ #鯛のムニエル
あえて懐かしい家庭の優しい味を演出する為にプロフェッショナルな仕事が施されています。 外はパリパリで香ばしく、中はしっとりと瑞々しく焼き上げられたした絶妙な塩梅の真鯛は幸せの味…☺️ インゲン、パプリカ、ズッキーニ、ミニトマト、しめじ、レンコン、オクラ、じゃがいも、ほうれん草…焼く、揚げる、煮る、茹でる、蒸す、いつもながら感心するのは、付け合せの野菜の処理が全て違うこと。😮 手間暇を惜しまない誠実で丁寧なお仕事です。 #ムニエル #鯛のムニエル #ランチ #鹿児島市 #洋食 #フレンチ
地域の人に愛される洋食屋さんの満足ランチ😋 メインは真鯛のムニエルw/レモンバターソース🐠🍋 #ムニエル #鯛のムニエル #ランチ #鹿児島市 #洋食 #フレンチ