肥後橋駅の魚介ラーメンの人気おすすめランキング

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  tienaka_bobby

  シジミ100%のスープに薄口醤油を合わせる。 飲みの帰りにピッタリだが、もちろん貝好きにも堪らない味。 #そば #ラーメン #醤油ラーメン #シジミラーメン

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  spstyles

  貝の旨味がじんわり伝わり、独特の苦味も程よく感じるスープ。塩加減も丁度良い塩梅。 個人的にはこちらが好みか。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #シジミラーメン

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  martinramen

  飲み続けるごとに貝の滋味深さがじわっと感じて 後半尻上がりにはっきりしたテイストにヾ( ´ー｀) かなりしっかりしたうまみはあります(･ω･)b 甘味のある醤油ダレも弱さはなくバランスも良く♪ 優しさの中に力強さの かなりウミャイ スープですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #そば #魚介ラーメン #シジミラーメン

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  matoyaji365

  店の名前こそ世界一暇な〜となってますが、全然暇の無い超人気店です(^^;; 写真は大盛(100円)に味玉トッピング(50円)！ 店の名前はヘンテコですが、肝心のらーめんは鰹風味の淡口醤油味のスープが中太ストレート麺にマッチしてて絶品です(^^;; 半生チャーシューと長いメンマが特徴です(^^;; あれよあれよという間にスープ全飲み出来ちゃいます(^_^;)

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  naomichiyama

  何といっても、旨味あるスープが美味しい。器の形から、若干食べにくさは感じるが美味しいラーメンです。

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  non_02

  醤油味のキャプテンゴールドの方が、あっさり上品で好みでしたこちらのスープに替え玉の麺入れてもらいました。

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  martinramen

  ハンドブレンダーで泡立てられた口あたりの良さ(*^o^*) まず胡麻の風味が口いっぱいに広がりますo(^▽^)o そしてラー油のピリ辛な旨さがきて、鯛のテイストが最後にやってくる時間差な味わい！ 余韻もしっかり鯛の かなりウミャイ スープですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #つけ麺 #ラーメン #中華そば #魚介ラーメン #まぜそば #担々麺 #魚介スープ

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  tienaka_bobby

  鯛と昆布のスープに担々の旨辛。 ランチセットを選べば辛さも痺れも無料で調節可能。 女性にも人気。 #ラーメン #魚介ラーメン #鯛ラーメン

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  amagasakiosaka

  気になっていたお店にようやく。鯛出汁&担々麺？！もうそれだけで気になる上にこの屋号。スープはじわじわ辛さが摺り足で寄ってくるも一定の距離感キープでそれ以上攻めてこない奥ゆかしさ。プリっとした食感の麺も相性よし。パリパリのジャガイモのフライとか具材も面白いと思ったらフレンチ出身の店主さん！今後も楽しみ♪ #抱きしめ鯛 #鯛担麺 #肥後橋 #担々麺 #ラーメン #らーめん #つけめん #つけ麺 #まぜそば #和え麺 #中華そば

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  riematsubaya

  中太のコシのある縮れ麺は、スープに良く絡まってひとくちでも口いっぱいに魚介の味わいと香りが広がる。魚系が好きな人にはたまりません！

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  koromerudais

  あと味のよい魚介スープが絶品です。

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  matoyaji365

  小料理屋に来たと勘違いしてしまうくらいおもてなしがラーメン屋らしくなく、魚介系スープなのに臭みが無く、あっさりしてて男女問わず人気のある行列が出来るラーメン屋！(^-^)/ 店員さんオススメは「かけ」！(^-^)/

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  tienaka_bobby

  貝の旨味が溢れるスープ 煮豚と水茄子 #ラーメン #冷やしラーメン

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  tienaka_bobby

  貝出汁スープ 水茄子と肉々しいチャーシューのコントラストが楽しい。 中央にはアスパラソバージュが。 今の時期、短期間が旬。 #ラーメン #魚介ラーメン #冷やしラーメン

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  tienaka_bobby

  令和初の冷やしは静蓮から。 去年より貝出汁が強く美味しい。 水茄子も美味しく、それに対比する肉々しいチャーシューのコントラストが楽しい。 #ラーメン #冷やしラーメン #水茄子

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  tienaka_bobby

  魚出汁と貝出汁のWスープ あみだとは、店の横の大通りの名称、あみだ池筋が由来です。 #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン

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  haruo

  海老ビスクっぽい濃厚な味で、 貝のコクもあり、すごく美味しかった🦐✨ #ラーメン

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  kazuchi_kazuchi

  #ラーメン #ランチ #大阪 #大阪市グルメ #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ

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  kazuchi_kazuchi

  #ラーメン #ランチ #大阪 #大阪市グルメ #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ

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  hiroyukinozoe

  貝白湯スープの冷やしラーメンというのも珍しいものの、看板メニューの「砦らーめん」を冷やしで美味しくいただけるようにと、具材は、食べ応えのある低温調理の鶏モモ肉が３枚、ワカメ、メンマ、カイワレ、青ねぎ、煮卵がキンキンに冷やした特製の器に盛り付けられています。 一口スープを口に含むと、まるで冷製クリームスープのようにクリーミーでコクがある味わいが広がります。おいしいというより上品な味わいで、滋味溢れる貝と大豆の旨味がクセになるほどで、全粒粉入りの細ストレート麺がパツッと歯切れ良く、スープとの相性が素晴らしく、あっという間に完食しました。 #ラーメン #貝白湯 #冷やし #冷麺

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  men_colle_by92

  #大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #限定 #魚介ラーメン #冷やしラーメン #ラーメンサーキット 本日ラーメンサーキット最終日30軒目。 元祖貝白湯拉麺の冷しversionに特典は若鶏のあご出汁唐揚げ2個¥300相当❣️ キュッと〆られた細麺に鶏チャーシュー旨し。此処は定食メニューも充実してて🉐 本日もご馳走様でした🙏

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  tienaka_bobby

  ラーメンは鯛担麺。 ランチセットにすると辛さと痺れは追加料金なしで増やせます。 ノーマルの辛さと痺れはは2で。 鯛ベースだが担々なので少しわかりにくい。 ただ、あっさりマイルドなのはフュメドポワソンだからか。 #ラーメン #担々麺 #フュメドポワソン

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  men_colle_by92

  #大阪ランチ #魚介ラーメン

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  best_mango_sf7

  鯛風味の汁なし担々麺1辛でほんのり辛くて美味しく頂けます。〆の一杯鯛めし茶漬けも美味い

レビュー一覧(1)

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  tienaka_bobby

  かけと言ってもシンプルな味ではなく、魚介や醤油の美味しさが溢れる。 #ラーメン #魚介ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン

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  tienaka_bobby

  鰹のタタキ、水茄子、鱧と夏の野菜が乗ってます。 もちろん、ラーメンです。 #ラーメン #魚介ラーメン #冷やしラーメン

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  tienaka_bobby

  毎年恒例の涼三 魚冷やし。 まずは見て楽しむ。 鰹のタタキ、水茄子、鱧 そして夏野菜。 夏の風物詩になりそう。 #ラーメン #冷やしラーメン #鱧#水ナス#鰹のたたき

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  tienaka_bobby

  見た目が涼しげな鮮やかさ。 水茄子、鱧、鰹… 夏を彩る #ラーメン #冷やしラーメン

レビュー一覧(1)

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  tienaka_bobby

  豚骨清湯と魚介のWスープ #ラーメン #中華そば #魚介ラーメン #豚骨ラーメン

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  hiroyukinozoe

  ３年熟成の下総醤油ベースの特製かえしに魚介がよく利かされたコクのある鶏豚骨と魚介のバランスは人気店ならでは。とくに煮干しの香りと味がガツンと来ます。スープの表面には、オイリーな香味油がアクセントになっていて、白ネギのみじん切りと合わさって、煮干の香りとのバランスが絶妙です。 つるつるとしたのど越し、もちもちとした歯ごたえが特徴のせたが屋平麺は、スープとの絡み具合もよく、モチッとした食感とコシもしっかり伝わります。 チャーシューは、一頭の豚から10枚しか取れない希少な頬肉を使用。柔らかくとろりと脂ののった絶品なチャーシューは特筆ものです。 そのほかの具材は、柔らかいながらサクサクと良い食感のメンマ、黄身がやわめの味玉、焼き海苔とアオサ、ナルトと見た目も関東系の盛り付け。アオサが魚介スープにより深みのある塩加減を加えていて全体的にバランスの良い美味しい一杯でした。 #ラーメン #魚介ラーメン #煮干スープ

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  user

  #ラーメン #麺 #にぼし

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  kazu0320

  2000年創業の言わずと知れた人気店『せたが屋』は、独学にて魚介系ラーメンを確立させ、東京の激戦地区である環七を制したミスターラーメンの異名をとる店主の原点であり、現在はコンセプトの異なる6つのブランドを展開し、既存の概念にとらわれないユニークな商品や業態を立て続けにヒットさせている異端児が手掛けた銘店だ。うるめ煮干しをふんだんに使用した出汁に鶏ガラ豚骨等の動物系から採る濃厚で深みあるコクの出汁を合わせた、強烈に魚介風味を効かせた魚出汁の「らーめん」が、東京環七一番の行列店となった自慢の一杯である。 #ラーメン #ランチ #魚介ラーメン

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  men_colle_by92

  #大阪ランチ #魚介ラーメン #中華そば #限定 #大阪グルメ #ラーメン #ひやし麺 夏の風物詩 限定10食冷やし お昼休みに伺うと未だ残ってました❣️ 鱧湯引き、鰹タタキ、水茄子等季節の野菜類にキュッと〆た細麺が旨し。◯◯の宝石箱や〜ご馳走さまでした🙏

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  joy_gourmet

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  tienaka_bobby

  優しい貝出汁 まろやかな醤油 #ラーメン #醤油ラーメン#貝出汁ラーメン

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  men_colle_by92

  #大阪ランチ #中華そば #麺 #大阪 #醤油ラーメン #魚介ラーメン 本日、会社から歩いて堂島へ。5月に割烹ﾐｼｪﾗﾝ店がラーメン店をopen。 いや探した💦暖簾も幟もはためいておらず、小さな表札が。やってる？半信半疑でドアを開けると、まさに割烹の白木カウンターが。 麺は貝出汁(太郎)とかつお醤油(花子)の2本柱。「太郎」を。 しばらくして、ﾉｰﾏｽｸ&ﾀﾄｭｰの男女2人組の輩が隣の末席へ案内され、よーしゃべくりよる😱 着丼するも、最早味わう所ではない😓 早々に退散する事にした。 帰る道中、同じくﾐｼｪﾗﾝ新店の"澤田商店"さんは炎天下で外待ち発生中🤗次回 本日もご馳走様でした🙏

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  p_chann3913

  #大阪 #北新地 #ラーメン 貝出汁ラーメン

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  men_colle_by92

  #大阪ランチ #煮干しラーメン #三く April foolの間隙を突いて訪問 細麺、具材迄セメント色に染まる。厚切りのホロホロチャーシューがまた美味い事💮味玉toppingと白米ドボンしたい欲望抑え完汁❣️ご馳走様でした🙏

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  ej20k

  #ラーメン #魚介醤油ラーメン #魚介ラーメン

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  men_colle_by92

  #新福島 #大阪 #大阪ランチ #中華そば #麺 #限定 #魚介ラーメン #煮干しラーメン 本日ゴールデンウィーク明けの久々の出社。 ラーメン飢餓状態だったので、お昼休みに歩いてこちらへ。 11:50着、珍しく外待ちは無いものの、1巡目で満席、2巡目中待ちの3番手で待機。 壁に貼り出した数量限定2種の内、"貝出汁progress"は売り切れ、もうひとつのこちらを☝️ 見事なまでにセメント色の熱々スープに極細麺を合わせる❣️ トッピングのホロホロ肉厚チャーシューはもちろんの事、太ねぎ、刻み玉ねぎ、ほうれん草？も良い感じ💮 ザラザラスープ最高⤴️〆飯欲に駆られながらも全汁完食😜 本日もご馳走様でした🙏

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  tienaka_bobby

  濃いめの醤油だが、あっさり。 #そば #ラーメン #醤油ラーメン #サバラーメン

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  best_grape_dl4

  #本町 #ラーメン

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  men_colle_by92

  #本町 #大阪ランチ #麺 #醤油ラーメン #魚介ラーメン #サバラーメン #大阪 #中華そば 本日のサラメシ。 目指したお店は外待ち行列で、☔️の中迷わずサクッとで。 ランチセットメニューが充実しており、+¥250で半やきめしセットに。 濃口醤油とやや太麺の高井田系中華そばを意識したか。エプロンもらいワシワシと貪る❣️ 焼飯も濃い目のタレで味付けされており、半とは思えない充分な量がある😲 本日も腹パン、ご馳走様でした🙏

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  men_colle_by92

  #大阪ランチ #中華そば #魚介ラーメン #限定 #味噌ラーメン ㊗️5周年おめでとうございます🎊 限定のハマグリ出汁の味噌にらぁ祭特典の味玉迄topping❣️ 蛤は粉砕して出汁のみに使用との事。ピリ辛味噌スープは絶対🍚欲しいやつ〜グッと我慢して完食❣️旨し 本日もご馳走様でした🙏

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  men_colle_by92

  #大阪 #大阪ランチ #中華そば #麺 #限定 #塩ラーメン #魚介ラーメン #冷やしラーメン 今年openの気になるお店に、冷やしがあると聞き初訪問。大阪メトロ四ツ橋駅の肥後橋駅近く。11:30先客無しも後から続々でたちまち満席に。 程良い冷たさのしっかりとした帆立/浅利出汁の塩スープに、〆られた麺が美味し⭕️ トッピングのレアチャーシューと鶏も秀逸❣️ レギュラーメニューは3種で牛骨白湯ﾌﾞﾚﾝﾄﾞとの事、次回は是非。元気な店主に見送られ、気持ち良く仕事に戻りました🤗 本日もご馳走様でした🙏

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  men_colle_by92

  #魚介ラーメン #大阪ランチ #中華そば 天然鯛出汁に秋刀魚節の無化調 soup はるよ恋など国産小麦自家製細麺は黄粉入り 2食目も美味しく頂きました🙏

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  zenzenzen

  ‪「第11回 最強の次世代ラーメン決定戦」の次世代こってり部門の本戦にノミネートされているモリゾーの今月の限定麺。‬ ‪.‬ 身を食しているかの如く、ガツンと濃厚にサバを感じられるスープ！ たっぷりのサバの旨味、そして甘味。そこに自家製焦がしマー油の香ばしさがプラスされ飲み応えがある。 平打ち中細麺との絡みもしっかり！ #ラーメン #大阪ラーメン #鯖ラーメン #サバラーメン #魚介ラーメン #白湯ラーメン

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