八尾市で食べられる魚介ラーメンのランキング

麺や一想 限定『冷やしらぁ麺』 とても透明度の高い冷えたスープは秋刀魚などのしっかりとした出汁感が口の中いっぱいに広がり、後からかすかに甘味とサッパリ感が伝わってきてめっちゃ美味い‼︎少し縮れた麺はしっかり冷やされ締められた強めのコシがありスープとの相性もよくて美味しい‼︎ #ラーメン #冷やしラーメン #魚介ラーメン

【麺や 一想(大阪・八尾市)】 冷やしらぁ麺あります ¥700 ●煮干しの風味と香ばしく甘みの乗った節感に昆布の様な出汁感とクリアな色合いからは想像出来ない何層もの旨味が重なったスープに、よく締められた強い歯応えの噛む程に啜る毎に風味と美味さが一体化する究極の冷やしラーメン！ #ラーメン #魚介ラーメン #冷やしラーメン

プリンプリンのゼリー状のスープは鶏と醤油を合わせたものでしっかり冷たくゴクゴク飲むというよりゼリーのように食べてる感覚で、すだちがさっぱり感を演出していてめっちゃ美味い‼︎締められてコシの強く噛み応えのある中細麺がゼリー状のスープをよく絡める‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

鶏メインの動物系に魚介で取られた出汁とされてまして ヽ(ﾟ∀ﾟヽ なかなか出汁感のある深い味わいの仕上がりで♪ 塩ダレもキリッとした、しっかりとして弱さの無い合わせ方 (〃∇〃) 後味も余韻の残る かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

麺は中太ストレートの全粒粉でつるつるシコシコ香ばしくスープとよくからみます。 スープは鶏がらと様々な種類の魚の煮干しや節、昆布や椎茸の出汁にほんの少し豚あばらも加えてコク深く、やさしい塩味であっさりしてます。 薄切り肩ロース、厚切りバラ、鶏むねレアとチャーシューが3種類も載って具沢山でネギとマグロ節にあられを散らしています。 名前の通り、鶏と魚がバランスよく一杯でいろんな味が楽しめるラーメンでした。 #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #煮干しラーメン #魚介ラーメン #鶏ラーメン #チャーシュー #チャーシュー麺