投稿する

塩らーめん(鶏×魚らーめん ゆるり)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 塩らーめん(鶏×魚らーめん ゆるり)
    fujijinfujijin
    4.02021/8/29

    麺は中太ストレートの全粒粉でつるつるシコシコ香ばしくスープとよくからみます。

    スープは鶏がらと様々な種類の魚の煮干しや節、昆布や椎茸の出汁にほんの少し豚あばらも加えてコク深く、やさしい塩味であっさりしてます。

    薄切り肩ロース、厚切りバラ、鶏むねレアとチャーシューが3種類も載って具沢山でネギとマグロ節にあられを散らしています。

    名前の通り、鶏と魚がバランスよく一杯でいろんな味が楽しめるラーメンでした。

    #ラーメン #塩ラーメン #しおラーメン #煮干しラーメン #魚介ラーメン #鶏ラーメン #チャーシュー #チャーシュー麺

店舗情報

大阪府八尾市山城町1-2-3
今日不明