西永福駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング

永福町の大勝軒で、中華麺の玉子付きを🍜 何やら超絶大盛りとのことでしたが、その通り、破壊力抜群でした！ 煮干し系の醤油スープは、飽きがこず、柔らかめのチャーシューと麺によく合い、とても美味しかったです。そして、この生卵🥚。溶き卵に醤油をさし、そこに熱々の麺を。うーん、何だこれは！うまい😆こんなラーメンの食べ方があるとは、奥が深い… #ラーメン #永福町大勝軒 #中華麺 #大勝軒 #生卵

凄いボリュームですが飽きることなく食べきれます。お店のこだわりが随所に感じられ大満足でした。 #ラーメン

オープンは、2025年３月15日。結論から。これは凄い、卓越した美味さに脱帽だ！キノコとタマネギのペーストを清湯スープに溶かしながら戴く仕様だが、極めて精緻に造り込まれた清湯スープにこのペーストを合わせているのだから、驚天動地と言うほかない。#ラーメン

#チャーシュー麺 #ラーメン

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2021年９月28日にオープンしたばかりの新店。『RAIK』２店舗を率いる郡山店主が繰り出す３rdブランド。動物系を一切使用せず、６種類の煮干しを絶妙なバランスでブレンドしたスープは、魚介オンリーとは思えないほど、うま味の芯が骨太。うん、これは美味い、美味過ぎる！#ラーメン

#煮干しラーメン #西永福 #井の頭線 ボニートヌードルライク系列店です。

さすがに煮干し一本で勝負してるだけあってうまい。 煮干し特有のドロっと感はなくサラッと飲めます。 #ラーメン

動物・魚介のダブルスープにストレート細麺と海老と豚の2種ワンタン。 #ラーメン

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つるや@浜田山(東京都杉並区) 中華そば850円、チャーシュー300円 魚介スープに細麺。チャーシュートッピングするとド迫力の肩ロース、モモチャーシューがどかどか乗る。メンマ、葱、海苔。 #東京都 #杉並区 #浜田山 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #焼豚 #チャーシュー #チャーシューメン

つるや@浜田山(東京都杉並区) 中華そば850円、チャーシュー300円 魚介スープに細麺。チャーシュートッピングするとド迫力の肩ロース、モモチャーシューがどかどか乗る。メンマ、葱、海苔。 #東京都 #杉並区 #浜田山 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #焼豚 #チャーシュー #チャーシューメン

この15年くらいの間、動物系出汁（主に鶏）を中心に他素材を合わせた清湯スープのラーメンは、特にキレのある醤油とのコンビネーションをもって、進化しつつ定着していきました。 そんな進化のベクトル上にある同店の一杯は、地鶏に魚貝をバランス良く合わせ、ハイレベルに仕上がったスープのなかに独自のセンスがキラリ。 味変アイテムとして「玉ねぎとキノコのペースト」がチャーシュー上に少々乗っていたり、この手のスープには珍しく、うどん的な太い平打ち手もみ麺を合わせていたり、またしても新たな進化の胎動が。 #ラーメン

メンマ（210円）、生卵（50円） ＃デカ盛り ＃ラーメン ＃ラーメン倶楽部 ＃らーめん大好き #ラーメン＃醤油ラーメン

18/09 #永福町大勝軒 #永福町 #中華麺生玉子付き #ラーメン #醤油ラーメン #大勝軒 #ゆのラーメンつけ麺まぜそば 1180円