秋田駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング
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こちらは秋田周辺で食べられる醤油ラーメンの人気ランキングページです。
秋田周辺では21件の醤油ラーメンが見つかりました。
秋田周辺では、支那そば 伊藤 （しなそば いとう）のしょうゆ(並)やとんぼ庵 の醤油らぁめんなどが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、21件の中からとっておきの醤油ラーメンを見つけてください！
今日10:00~16:00
秋田駅から388m
秋田県秋田市中通4-7-35 秋田市民市場
ランチ今日11:00~14:30,18:00~23:00秋田駅から515m秋田県秋田市中通6丁目14-11 レビュー一覧(1)
kin_sakeイタリアンレストランなどで修行を積んだ後、池袋「BASSOドリルマン」を師事してラーメン界に転身した店主さんが、現在は夜のみ営業の「十割そば とんぼ庵」を利用して、2018年4月11日より昼のみラーメン提供の二毛作営業を開始。 ドリルマンDNAを継承する鶏、豚、魚介のバランス系醤油清湯ながら、先にオープンしたBASSOどりるまん商店＠秋田県羽後町の中華そばよりも、醤油感強めな秋田県民好みの味のカスタマイズ。オープニングメニューは「醤油らぁめん」のみ。
今日11:00~14:00,17:00~20:00秋田駅から2.18km秋田県秋田市山王2-8-17 リビンアベ 1Fレビュー一覧(1)
nonpapa鶏+乾物の出汁がしっかり出ていて、雑味もなくスッキリした後味。 無化調を謳っているが、物足りなさはない。 麺は表面がモッチリ、芯はクキッとしたアルデンテの仕上がりでこのスープにマッチしてる。 柔らかい鶏チャーシュー、半味玉は丁寧な仕上がり。 個人的に塩分濃度が高い気はしたが、それを差し引いても秀逸な一杯。 #ラーメン #中華そば #鶏ラーメン #醤油ラーメン
今日10:00~16:00秋田駅から388m秋田県秋田市中通4-7-35 秋田市民市場レビュー一覧(1)
alladinsane#秋田県 #秋田市 #ラーメン #チャーシュー #焼豚 メンマ(+200円)、チャーシュー(+200円)追加。
今日不明秋田駅から1.23km秋田県秋田市広面字板橋添311レビュー一覧(1)
itaru77tak久々レギュラーメニューを食べましたがここまでうまいとは！ 県内で鶏ベースの醤油清湯がうまいと評判のお店が増えましたがやはり鶏の満開は健在！ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏ラーメン #鶏そば
ランチ今日11:00~14:00,19:00~02:00秋田駅から1.22km秋田県秋田市大町４丁目２-３０レビュー一覧(1)
- kin_sake
程よい鶏ガラ、豚などの動物系のダシ感に加えてカツオ節、昆布などの魚介乾物系の旨みも感じるバランスの良いダブルスープで、あっさりチョイスながら油分がサラリと浮いたライト過ぎない淡麗スープ。 時間の経過と共にトッピングされたカツオ節が更なる魚介風味をスープにブースト。合わせる醤油ダレは少し濃いめな塩梅なので、やはり場所柄として〆ラーを意識しての味のチューニングな印象。途中からニラの割合多めで辛味少なめなニラ辛薬味を投入すれば、出汁が強めな美味しい江戸系ラーメンテイストに。 麺は細縮れ麺で程よい歯応えがありスル・プツな食感。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、カツオ節。デフォルトで3枚トッピングされた小ぶりなチャーシューは、低温調理かと思いますがレア過ぎず絶妙な火入れで美味。 #ラーメン #醤油ラーメン
ランチ
ディナー今日11:00~15:00秋田駅から2.08km秋田県秋田市保戸野千代田町１４-１２Sakaeビルレビュー一覧(1)
p1zzaguy#ラーメン #醤油ラーメン #秋田 #羽後牛島 #ランチ #ディナー #ramen #麺 #魚介ラーメン #煮干しラーメン #しょうゆラーメン #ramen2024
ランチ今日定休日秋田駅から905m秋田県秋田市手形山崎町６-６レビュー一覧(1)
- kin_sake
程よい豚骨などの動物系出汁に加えて、乾物系の旨みが脇を固めている印象のスッキリとしたダシ感で、香味野菜の風味がじんわりと溶け込んでいますが、そこに旨み＆塩分をアグレッシブに効かせています。 合わせるタレは真っ黒な見た目どおりの濃いめな塩梅で、醤油の風味がビシッと決まったショッパ旨な味わい。食べながら「これ！これ！」となる安定感抜群な与作テイストです。 麺は中太縮れ麺で程よいコシがありプリ・モチな食感。地元秋田市の「ヤマヨのめん」の麺箱が置いてました。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。途中から添え付けのおろしニンニクを投入して味変しましたが、これがまたメチャクチャ合う。 #ラーメン #醤油ラーメン
今日不明秋田駅から1.23km秋田県秋田市広面字板橋添311レビュー一覧(1)
- itaru77tak
クリアなスープはスッキリ且つ深いコク、ほんのりビターな飲み口は水筒に詰めて持って帰りたいほど！ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン #魚介ラーメン
今日10:00~16:00秋田駅から388m秋田県秋田市中通4-7-35 秋田市民市場レビュー一覧(1)
madao999細めのゆるいちぢれ麺にあっさり淡麗スープが良く合います。お麩に染み込んだ、心地よい塩味スープがホッコリを感じさせます😁 #秋田 #麺活 #ラーメン #醤油ラーメン #拉麺 #中華そば #秋田ラーメン
ランチ今日不明秋田駅から2.93km秋田県秋田市山王新町4-1 サンケイビル 1 Fレビュー一覧(1)
今日不明秋田駅から2.67km秋田県秋田市八橋新川向5-5レビュー一覧(1)
- itaru77tak
動物系不使用と思われるコクがあり且つスッキリしたクリアなスープが素晴らしい。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン
今日不明秋田駅から1.23km秋田県秋田市広面字板橋添311レビュー一覧(1)
- itaru77tak
ざる中華のあっさり系とも濃厚系白湯とも違う表現が難しいちょいとろスープが明日中うまい！平打ち麺も実に面白い！ #ラーメン #醤油ラーメン #つけ麺
モーニング今日不明秋田駅から468mレビュー一覧(1)
tatsuya8751秋田市民市場に隣接する麺屋朋さんに初訪問してきました。 炙り醤油がおすすめって書いたあったんで注文🍜 あっさりの醤油スープ 麺はもちもちつるっとうまい😄 朝におすすめの一杯でした☺️👍 #ラーメン #あっさり系 #朝ラーメン
今日不明秋田駅から2.67km秋田県秋田市八橋新川向5-5レビュー一覧(1)
- itaru77tak
面白い風味の煮干油が効いた一杯。手揉みのような太縮れ麺もユニーク。 女子盛りとは所謂小盛りのことです。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #魚介ラーメン
今日不明秋田駅から2.93km秋田県秋田市山王新町4-1 サンケイビル 1 Fレビュー一覧(1)
- ramenrunnersaku
まず、ニンニク系の香りが食欲をそそります！！スープは香りほどニンニク強くなく、煮干し＋豚骨？が良いバランスで美味しいです！！
ランチディナー今日不明秋田駅から476m秋田県秋田市中通6-19-8レビュー一覧(1)
yaoyan稲庭中華麺で有名な佐藤養悦本舗さん直営店 東京の有名店などでも使用された実績のある稲庭中華麺は、稲庭うどんの製法が取り入れられ、細いのにコシがありなめらかな食感が最大の特徴。 #ラーメン #醤油ラーメン
ランチ今日10:30~21:00秋田駅から368m秋田県秋田市中通４丁目１４-３０レビュー一覧(1)
- kin_sake
スープは豚骨、鶏ガラなどの動物系主体＋乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、表面に背脂が少し浮いたサービスランチ用のミニサイズのラーメン。 動物系出汁x濃いめな醤油味 x背脂なので、秋田のラーメンフリーク的に言うならば、全体的な味のバランスは「室蘭ラーメンの店八屋」のラーメンを少しライトにした味のイメージ。 半炒飯はラーメンのスープとは打って変わった薄めな味付けで、刻んだチャーシューなどの具材の旨みが肝になった仕上がりなので、しょっぱ目なラーメンのスープを飲みながら食べるとちょうど良い塩梅。 #ラーメン #醤油ラーメン #炒飯
今日不明秋田駅から1.32km秋田県北秋田市大町5-4-19 第3NKビル 1Fレビュー一覧(1)
今日不明秋田駅から2.62km秋田県秋田市泉南1-2-10 レビュー一覧(1)
今日17:00~00:00秋田駅から1.20km秋田県秋田市広面字長沼4-1
レビュー一覧(1)
しょうゆ【支那そば 伊藤】@秋田県秋田市。十文字ラーメンの有名店で修行した後に、秋田市場内に開業されたお店。焼き干し煮干し等を使った透き通った魚介出汁は、すっきりとした味わいながらもコクに深みがあり余韻に浸れる。無かん水の麺も繊細なスープにジャストで、シンプルながらも洗練された一杯だ。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #魚介ラーメン