しょうゆ(麺屋theさとう )の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
ramenrunnersakuスープを口に入れた瞬間から、醤油の良～い香りが入ってきます！やや甘めのカエシを感じて、鶏や野菜などが後から追いかけてきてじんわりと優しくハートを刺激してきます！ややスレンダーな縮れ麺はスープの吸い上げと喉越しが良い。↵
nonpapa鶏+乾物の出汁がしっかり出ていて、雑味もなくスッキリした後味。
無化調を謳っているが、物足りなさはない。
麺は表面がモッチリ、芯はクキッとしたアルデンテの仕上がりでこのスープにマッチしてる。
柔らかい鶏チャーシュー、半味玉は丁寧な仕上がり。
個人的に塩分濃度が高い気はしたが、それを差し引いても秀逸な一杯。
#ラーメン #中華そば #鶏ラーメン #醤油ラーメン
無化調の鶏清湯に香りのいいキレのある醤油タレ。
麺は中太麺と平打ち麺から選択できます。うまい！
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