柏駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング

2019年10月１日、２年振りに取手から柏の地に戻ってきた柏の雄『王道家』。まずはひと言、これは美味い、こんなに美味い家系を食べたのは久しぶりかも知れない。豚骨由来のコクはバッチリで、かつ、カエシのうま味も複雑玄妙で奥深い。非常に絶妙なさじ加減で塩味もコントロールされている。チャーシューまで小憎らしくなるほど香ばしい、パーフェクトな家系ラーメンだ。#ラーメン

#家系ラーメン #ラーメン #休日飯 ラーメン海苔増し麺硬め。 汗かいてたので、すっとお腹に入ってくる。 水も美味しい。 水が美味しいお店は信頼できる。

柏の家系で1番有名。日曜の夜19時で着丼まで12分程。調味料は沢山あり味変種類豊富。麺へのこどわりも凄く、今でもあのスープとの相性が忘れられない。#ラーメン #ラーメン #家系ラーメン #ディナー #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #背脂チャッチャ系 #そば

新取手から柏へと復帰して以降、２度目の訪問。改めて実感させられた。今の同店のラーメンの水準は、全国の家系店舗の中でも五指に入る高さだと。「熟成」という概念にとことん拘り、移転時もスープの「タネ」を死守。うま味の拡がり、高まり、深みが徹底的に考え抜かれた名杯だ。美味い、美味過ぎる！ #ラーメン

麺処にし尾＠柏(千葉県柏市)　手揉み中華そば900円 少し酸味のある魚介醤油スープに平打麺。強い縮れが付いているのは、都度手揉みしているため。菅野製麺の麺箱、札あり。チャーシュー3種(鶏含む)。メンマ、小松菜、海苔、葱。葱は色紙切りなのが良い。近所なら通いたくなる優しくほっとするラーメン。 #千葉県 #柏市 #柏 #ラーメン #中華そば #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

千葉県柏のソウルフード。

スープは豚骨、匠の大山鶏、三種の煮干し、羅臼昆布、利尻昆布といった食材を使用。 凄く透明感がありますね。その見た目通り、上品で味に深みがあります。じわ～っと旨味が来るカンジ。 麺は三河屋製麺製で全粒粉を使用した、中太ストレート麺。 具は葱、穂先メンマ、海苔、半熟味玉、豚バラチャーシューが4枚。ちなみに無化調。これは旨い！ 機会があればまた行きたくなる味でした。

#柏 #ラーメン

少し甘め。 また行きます。

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いつもよりも煮干しと塩分が控えめで、後味も少し物足りなかったけど、しっかり食感のチャーシューとツルツルの麺はいつも通りで美味しくいただきました。 ＃醤油ラーメン　＃煮干しラーメン

ラーメン小(麺1玉)650円、味付け玉子100 円。 2020年2月訪問分 15時ぎりぎりの頃合い、列び無し。カウンターは仕切られている。 安定の永福直系の煮干し豊満な味わいで満足。麺1玉で発注するとちょうど良かったです。 駐車場完備で安心なお店だと思いました。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

ふわふわのツケだれにディップ。辛さは万人向けかな。#ラーメン #中華そば #焼豚 #醤油ラーメン #ランチ

蓋をあけるのも、素手では厳しいです。。で、ぱか～と開けると、湯気がふわあぁ～～と。写真でも、この熱さが伝わると思います。肝心のお味ですが、スープは優し目なマイルド系豚骨醤油。そして麺は中細で、どちらかというとそうめん・にゅうめん系。う～んちょっと好みではないかな。全体的に味はおとなしめな印象です。

ラーメンを作る時にドンブリを直接、火にかけるのでスープがアッツアツ。 チャーシューは厚切りで食べ応えありました。 ＃醤油ラーメン

麺七＠柏(千葉県) ラーメン410円、たまご50円、天かす50円 柏東口から数分の大衆そば屋。ロメンオールドファンには通り名「旧名そば一」といえば知っている方も多い店。 小振りな店内はオール椅子カウンターで8名ほどか。そばを軸に定食セットもの推し。ラーメンはオーソドックスな立ち食いそば屋のラーメン。天かすや天ネタを乗せられるのも魅力です。 #ラーメン #モーニング #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #大衆そば #天ぷら #天かす #たまご #生玉子

背脂醤油ラーメン大盛り脂ギタギタ味濃いめ麺硬め味玉トッピング。 #ラーメン