福島県の醤油ラーメンの人気おすすめランキング (5ページ目)

もう一丁喜多方ラーメン。 あべ食堂にてチャーシューメン。 こちらは赤身が多いチャーシューで食べやすい。さっぱりスープに縮れ麺がいい感じ。 何よりお母さんたちの接客が最高でした😄 #ラーメン #チャーシュー麺 #醤油ラーメン

とりあえず喜多方ラーメンならここ。

#ラーメン #醤油ラーメン #ワンタン麺 #わんたん #焼豚 #チャーシュー麺

#ラーメン #醤油ラーメン #ワンタン麺 #わんたん #焼豚 #チャーシュー麺

麺は白河ラーメン風にしてもらいました。

#ラーメン #白河ラーメン #チャーシュー麺 #中華そば #醤油ラーメン #なると #大盛り #麺 #肉 #食堂 #ご当地ラーメン #自家製麺 #手打ち

#ワンタン麺 #白河 #新白河 #福島 #ワンタンメン #醤油ラーメン #中華そば #ラーメン

#新白河 #ラーメン #醤油ラーメン#自分の中では白河ラーメン第3位

一平さんは基本味が濃い目かと。 個人的には濃い目が好きなので嬉しいです！ チャーシューもとろっとろでとても美味しいです。 麺はモチモチで美味しいです♡

ふらっと喜多方。 早くから空いてるお店があったので訪問してみました。 お店の名前はラーメン一平。 8時頃に着いたら満席で4組ほど街が出てました。 今回はチャーシューメン、半チャーハンを注文。 まずはチャーシューメンから。 たっぷりのバラチャーシューが入っていて麺が見えないです。 やや油分多めに見えるスープは飲んでみるとすっきりとしてごくごくと飲みたくなる味わい。 やや塩の加減が効いていて魚介のこれぞ喜多方ラーメンって味かな。 縮れの平打ち麺はツルツルと啜り心地いいです。 　 じとじとラーメンなる背脂の入ったラーメンも気になるところです。 #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン

#ラーメン #醤油ラーメン

#醤油ラーメン

元和食料理人店主が作る白河ラーメンはカエシと出汁の旨味がグイグイ来る濃い口の味わいで今まで食べた事のある白河ラーメンの中でもメリハリが効いたタイプ。とら系、やたべ系とはまた違う美味しさです。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #白河ラーメン

#郡山市 #白河ラーメン #リーズナブル

色濃いスープは修業先の面影を感じる優しい味わいで美味。ふわとろ食感のワンタンをはじめトッピングもハイクオリティー。 #ラーメン #醤油ラーメン #淡麗

#福島県#郡山市 #しょうゆラーメン #中華そば我成（がなり） #ラーメン

#郡山 #郡山グルメ #ラーメン#レアチャーシュー

＋煮卵トッピング 優しい甘さを感じる上品ながらも出汁感豊かなスープが美味しいです。 このベースがあるからこそ様々なメニューにも笑華さんらしさを感じられるように思えます。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

#いわき市 #らぁ麺 #無化調ラーメン

#郡山

#郡山 #絶品グルメ #ラーメン

#ラーメン #会津 #会津若松 #醤油ラーメン

ホロホロのバラ肉チャーシュー。 #ラーメン

チャーシュー3枚と 全トッピングがお得な 二代目ラーメン(醤油味) かなり塩辛い！ 薄味派には合わないかも… 麺は美味しい♪ #ラーメン #醤油ラーメン #白河ラーメン

#SARAHはじめました #福島 #白河 #ランチ

利尻昆布出汁を中細玉子麺で頂ける旨い一杯なのである。

#福島 #白河 #煮干しラーメン #ワンタン麺 #ワンタンメン #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #中華そば #麺 #白河ラーメン

ラーメンハウスブレーンバスター＠郡山富田(福島県郡山市) 細麺しょうゆ(細麺S.S.E)850円、トッピングリブチャーシュー300円 ちゃぶ屋出身のご主人が営むラーメン店。2023年12月10日(最終日)をもって閉業するとの事。 平日開店時6人の並び。終始6割程度の入り。 醤油、塩と限定品のメニュー陣。それぞれ太麺(羽田製麺)と細麺(麺屋棣鄂)のバリエーション。醤油は「S.S.E(soy souce emotion)」塩は「おおば斗志雄(大葉と塩)」と銘打っている。 食券機で、「細麺しょうゆ(細麺S.S.E)」に「トッピングリブチャーシュー」を、もう一品は「太麺塩(太麺おおば斗志雄)」を購入。 着席後8分で提供。両方ともとても美味しかった。リブチャーシューも絶品で追加して良かった。閉店しても忘れない様に缶バッジも購入した。どこかでまた再開される事を期待しつつ退店。 『醤油ラーメン(soy souce emotion)：天栄村鈴木醤油店の平右衛門と生揚げ醤油等、三種類の醤油に舌平目等をブレンド』 『塩ラーメン(おおば斗志雄)：スープの味を最大限に活かすシンプルな塩ダレ。細切り大葉と味付トマトでサッパリと。』 『太麺：福島の羽田製麺謹製、当店専用特注多加水平打ち麺。手揉みで少し縮れを加えた麺はプリプリモチモチ食感。』 『細麺：京都の老舗麺屋棣鄂(めんやていがく)直送の北海道産小麦使用の丸細麺。抜群の喉越しとしなやかさは丸細麺ならでは。』 『スープ：大量の牛骨、丸鶏、鶏ガラに乾物や海産物を贅沢に使用。』 『豚ロース低温調理チャーシュー：脂身や筋を極力取り除き、レアになりすぎないように低温調理。温度・時間は低温調理の条件を満たして調理しております。』 『豚バラチャーシュー：脂身トロトロの煮豚チャーシュー。各チャーシュー増しに三枚入ります。トッピングも可能。』 『リブチャーシュー：リブロースの希少部位をじっくりと煮た角煮風チャーシュー。数量超限定・トッピングのみ。』 #福島 #福島県 #福島県郡山市 #郡山市 #郡山富田 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #日和田 #郡山 #チャーシュー #角煮 #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー

ラーメンハウスブレーンバスター＠郡山富田(福島県郡山市) 細麺しょうゆ(細麺S.S.E)850円、トッピングリブチャーシュー300円 ちゃぶ屋出身のご主人が営むラーメン店。2023年12月10日(最終日)をもって閉業するとの事。 平日開店時6人の並び。終始6割程度の入り。 醤油、塩と限定品のメニュー陣。それぞれ太麺(羽田製麺)と細麺(麺屋棣鄂)のバリエーション。醤油は「S.S.E(soy souce emotion)」塩は「おおば斗志雄(大葉と塩)」と銘打っている。 食券機で、「細麺しょうゆ(細麺S.S.E)」に「トッピングリブチャーシュー」を、もう一品は「太麺塩(太麺おおば斗志雄)」を購入。 着席後8分で提供。両方ともとても美味しかった。リブチャーシューも絶品で追加して良かった。閉店しても忘れない様に缶バッジも購入した。どこかでまた再開される事を期待しつつ退店。 『醤油ラーメン(soy souce emotion)：天栄村鈴木醤油店の平右衛門と生揚げ醤油等、三種類の醤油に舌平目等をブレンド』 『塩ラーメン(おおば斗志雄)：スープの味を最大限に活かすシンプルな塩ダレ。細切り大葉と味付トマトでサッパリと。』 『太麺：福島の羽田製麺謹製、当店専用特注多加水平打ち麺。手揉みで少し縮れを加えた麺はプリプリモチモチ食感。』 『細麺：京都の老舗麺屋棣鄂(めんやていがく)直送の北海道産小麦使用の丸細麺。抜群の喉越しとしなやかさは丸細麺ならでは。』 『スープ：大量の牛骨、丸鶏、鶏ガラに乾物や海産物を贅沢に使用。』 『豚ロース低温調理チャーシュー：脂身や筋を極力取り除き、レアになりすぎないように低温調理。温度・時間は低温調理の条件を満たして調理しております。』 『豚バラチャーシュー：脂身トロトロの煮豚チャーシュー。各チャーシュー増しに三枚入ります。トッピングも可能。』 『リブチャーシュー：リブロースの希少部位をじっくりと煮た角煮風チャーシュー。数量超限定・トッピングのみ。』 #福島 #福島県 #福島県郡山市 #郡山市 #郡山富田 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #日和田 #郡山 #チャーシュー #角煮 #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー

チェーン店ですがいつも混んでます。 しょうゆラーメン、手頃な値段で美味しいです。

ラーメンのスープは豚などの動物系＋乾物系＋香味野菜と思われる清湯ベースの醤油味で、丸長セットにしたので、半桜焼肉丼だけでなくキムチ＆しば漬けも付いてました。麺はメニューに記載があるとおり自家製麺のようです。 半桜焼肉丼は文字通り馬肉を野菜と一緒に焼いた焼肉丼で、ピリ辛でしっかりとした甘じょっぱい味付けなので、白飯が進みまくりなのは一口目で確定。パッと見は肉よりも野菜多めな感じでしたが、キャベツをめくってみたら馬肉ギッシリのなかなかのボリューム。 #ラーメン #醤油ラーメン #焼肉丼

喜多方の老舗ラーメン店。厨房も接客も全て地元の？おばちゃんたちで、何となくほっこりします。中華そばは鶏ガラ醤油のオーソドックスなタイプ。脂増しと比較するとやや塩っぱさを感じます。個人的には脂増しでの注文をおススメします。 #ラーメン #中華そば #喜多方ラーメン #福島県 #喜多方

あべ食堂＠喜多方(福島県) 中華そば700円 20210831閉店とのことで駆け込み。 #ラーメン #中華そば #喜多方ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

あべ食堂＠喜多方(福島県) 中華そば700円 20210831閉店とのことで駆け込み。 #ラーメン #中華そば #喜多方ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

ラーメンハウスブレーンバスター＠郡山富田(福島県郡山市) 細麺しょうゆ(細麺S.S.E)850円、トッピングリブチャーシュー300円 ちゃぶ屋出身のご主人が営むラーメン店。2023年12月10日(最終日)をもって閉業するとの事。 平日開店時6人の並び。終始6割程度の入り。 醤油、塩と限定品のメニュー陣。それぞれ太麺(羽田製麺)と細麺(麺屋棣鄂)のバリエーション。醤油は「S.S.E(soy souce emotion)」塩は「おおば斗志雄(大葉と塩)」と銘打っている。 食券機で、「細麺しょうゆ(細麺S.S.E)」に「トッピングリブチャーシュー」を、もう一品は「太麺塩(太麺おおば斗志雄)」を購入。 着席後8分で提供。両方ともとても美味しかった。リブチャーシューも絶品で追加して良かった。閉店しても忘れない様に缶バッジも購入した。どこかでまた再開される事を期待しつつ退店。 『醤油ラーメン(soy souce emotion)：天栄村鈴木醤油店の平右衛門と生揚げ醤油等、三種類の醤油に舌平目等をブレンド』 『塩ラーメン(おおば斗志雄)：スープの味を最大限に活かすシンプルな塩ダレ。細切り大葉と味付トマトでサッパリと。』 『太麺：福島の羽田製麺謹製、当店専用特注多加水平打ち麺。手揉みで少し縮れを加えた麺はプリプリモチモチ食感。』 『細麺：京都の老舗麺屋棣鄂(めんやていがく)直送の北海道産小麦使用の丸細麺。抜群の喉越しとしなやかさは丸細麺ならでは。』 『スープ：大量の牛骨、丸鶏、鶏ガラに乾物や海産物を贅沢に使用。』 『豚ロース低温調理チャーシュー：脂身や筋を極力取り除き、レアになりすぎないように低温調理。温度・時間は低温調理の条件を満たして調理しております。』 『豚バラチャーシュー：脂身トロトロの煮豚チャーシュー。各チャーシュー増しに三枚入ります。トッピングも可能。』 『リブチャーシュー：リブロースの希少部位をじっくりと煮た角煮風チャーシュー。数量超限定・トッピングのみ。』 #福島 #福島県 #福島県郡山市 #郡山市 #郡山富田 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #日和田 #郡山 #チャーシュー #角煮 #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー

#杉田 #老舗の味

動物系と魚介のスープですが、柔らかな甘みを感じとってもまろやか～醤油の主張は少なく、全体的にかなりバランスの取れた仕上がりになってます。美味いですね。相性良くややソフトな噛み心地ながらもちっとした食感でいい感じ。

「牛乳屋ミニセット1150円」の半ラーメンの麺を、＋70円で手打ちの極太麺に変えたバージョン。ラーメンのスープは豚骨、鶏ガラなどの動物系＋煮干しなどの魚介乾物系＋野菜と思われる清湯ベースの醤油味で、ミニソースカツ丼とパック牛乳、冷や奴、漬け物がセットになったお得なメニュー。 程よい豚骨、鶏ガラなどの動物系のダシ感がありつつ、煮干しなどの魚介乾物系の旨みを軽快に効かせたスッキリとした淡麗スープで、野菜の風味もナチュラルに溶け込んだ会津の老舗らしい味の構成。麺は極太縮れ麺で程よいコシががありガッシリとしたモチモチな食感。 ミニソースカツ丼は白飯の上に千切りのキャベツ敷かれていて、そこにソースがたっぷりと掛かったトンカツがのっかった会津のソールフード。肉は厚みがありながらもメチャクチャ柔らかく、サクッとした衣に甘じょっぱくてフルーティーなソースが染み込んだご飯がススムくんです。 冷や奴と漬け物は濃い味のソースカツ丼の合間に食べる箸休めとしてピッタリ。今はパックになった牛乳も〆にグビッと飲んで気がついたらあっというフィニッシュでした。 #ラーメン #醤油ラーメン #ソースカツ丼

郡山市内で朝から頂ける喜多方ラーメン。 油分も控え目で非常にあっさりとしながらも出汁の旨味を感じられる味わいは朝ラーメンにピッタリ。 #ラーメン #醤油ラーメン #喜多方ラーメン

ほんのり甘くすっきりとした優しい味わいながらダシ感を十分に感じられる一杯。 #ラーメン #醤油ラーメン #喜多方ラーメン

#SARAHはじめました

ふらっと喜多方。 2件目に訪問したのはウリナム食堂。 場所は喜多方市字前田４９２４というところ。 近くに専用駐車場があるのでそちらに停めて訪問しました。 こちらは朝7時からオープンされてるので 朝ラーにもちょうどいいですな。 店内はカウンターとテーブル席で10席ちょっとかな。 カウンターに座ってメニューを見ます。 あっさりとこってりがあるのと混ぜ麺やご飯ものもあります。 今回はノムノム凝ってる醤油ラーメンとウリ飯をチョイス。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、背脂がたっぷりで濃厚というイメージピッタリです。 バラチャーシューが2枚、メンマ、ネギが具材で入ってます。 スープを一口飲んでみると背脂の甘みが結構感じられて 美味しいスープだと思います。 でもくどさはないので飲みやすいんじゃないかなー。 麺は縮れの中太麺で適度なプリっと感があり、 バラチャーシューは柔らかくてほろっとしてる。 ただ私はちょい脂身が多いが残念やったかなー。 瞬殺で食べ終わりました。 このあたりは朝ラーの店が多くていいなー。 このお店ではビビンバも食べてみたいところです。 #今日のひとさら #ラーメン #醤油ラーメン