天神南駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング(2ページ目)

醤油ベースのコクのあるスープに卵と韮(ニラ)が入っています。 韓国麺か中華麺を選べます。 ニンニクあり、なし選べます。 辛さはヌキ(0倍)・小辛(1倍)・中辛(3倍)・大辛(5倍)・特辛(8倍)・激辛(15倍)・スーパー(25倍)まであります。 750円 → 780円 #醤油ラーメン

#ラーメン

中国の薬膳料理に使われている烏骨鶏を使ったラーメンは身体に良さそう。 メニューにはあっさりと記載があるが、味はしっかりついている。 麺は中細ちぢれ麵で、食感が心地よいね。 #ラーメン #醤油ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン

オープンは2020年１月。首都圏ではよく知られた「INGS系」ラーメン。福岡では認知度が高くないこともあるのか、ラヲタっぽい人達の姿も散見。鳥系のうま味とコクを、出汁や油にしっかり溶かし込んだ安定の味わい。やはり人気が出る味なんだよな、これ。#ラーメン

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ラー麺にブラックペッパーがかかった読んで字の如くな仕様です。 胡椒が強くてスープの味が負けている気がするが、このまま仕様でいて欲しい。 #醤油ラーメン #ラーメン

こちらは、豚骨ラーメンの麺と違い、硬さのリクエストはなしです。 出汁には色々な食材を使ってあるみたいで、何かが突出することなく、 バランスが良い、洗練された味のスープです。 上質なハムのようなチャーシューや味玉の塩梅も良し。 味変用に添えられた自家製柚子胡椒もきちんと美味しいのに感動♪

#醤油ラーメン #ラーメン スープの第一印象はうどんかと思うくらいあっさり。九州の醤油独特の甘味を期待してたが少し残念。

透明感と剛性を備えた平打ち麺！箸にかかる重量感が👍→いつの日か「麺と未来」みたいな変態的な麺を期待😃 スープはうどんスメぽい煮干味に油が加わりラーメンぽさ増。丁寧且つ豊富な具も○ うどん店のラーメンのお手本的一杯だ

博多でも増えてきた非豚骨系 スープもさることながら 独特の自家製麺が際立ってるね#ラーメン #中華そば #博多 #醤油ラーメン

今日は天神で仕事だったので、終わってから、気になっていた中華そば屋さん #月光軒 さんへ！ 中華そばの醤油を注文。 淡麗なキレの中に甘みがあるスープにストレートの中華麺。 具材は鶏のチャーシュー、レアチャーシュー、ウズラの卵、ミニトマト、三つ葉、刻みネギ。 いやー、美味しかった！他にも塩と煮干しがあるので、ぜひ再訪したいお店！ 2019年新規開拓7店目。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

オープンは2019年５月。『月光軒』と書いて「むんらいけん」と読ませるマニア向けの１軒。注文の品は、数種の地鶏のガラ・丸鶏を丹念に炊いた出汁が、タレに含まれる節系の和味と見事に呼応。トッピングのミニトマトも好アクセント。うん、これは美味い。#ラーメン

スープ全部飲み干しました🤤 奥深いスープで最高の醤油ラーメンでした*:ღ ╠ ╣ a Ρｐy ღ:* #あごだしラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #福岡 #ランチ #ディナー

五目あんかけ汁そば。暫定１位。 #福岡メシ #福岡ランチ #ラーメン #中華そば #天神 #博多ラーメン #福岡ラーメン #カレー #醤油ラーメン #天神ランチ #天神グルメ #あんかけ #博多ランチ #博多グルメ #博多メシ #福岡グルメ #天神南 #福岡

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濃厚なスープ。 #醤油ラーメン

#醤油ラーメン #ラーメン #北海道ラーメン ラーメン滑走路で食べる美味しいラーメン。

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ダシがかなり効いてて食べれば食べるほど美味しいラーメンでした！

朝ラーだからといってチャッと作ってチャッと出てくるわけではない。 しっかり丁寧、客にも緊張感が伝わるような凛とした雰囲気は独特やね。 しばらくすると煮干の香りが厨房から漂い、いよいよ我がラーメンがやって来る。 琥珀色のスープはほんの少し背脂を纏い、一口啜ると豊潤な出汁の旨みがフワリと口中に広がる。 煮干の旨みもさることながら、ベースの出汁の旨みがしっかり伝わり優しくもあり力強い味わい。 品があるね(^^) 合わさる麺は中太の扁平角麺。 プリッとした食感で風味宜しくスープを引き揚げ美味いね。 刻んだ茗荷のさり気ない風味が洒落とるなぁ。 オプションで追加したわんたんもチュルンとイイ感じ。 意識的にいつもスープは控えているんだけれど、この上品な味わいは幾分罪悪感無し。 グビッとやってご馳走さん。 わんたん煮干そば ¥990 #ラーメン #博多区 #醤油ラーメン #魚介系醤油ラーメン

手打ちうどん円清の期間限定、夜営業のみで提供される手打ちラーメン。 いよいよ醤油がメニューに加わったと聞いて満を持して訪問。 出汁は火曜、金曜日が煮干し。 水曜、木曜日が鶏出汁と2系統あり、我が目当ての煮干しを目指す。 相方が塩、当方は醤油をオーダー。 と、その前に埼玉の地酒と鶏叉焼で胃袋を温める。 さてラーメン、第一印象はうどん同様品良く綺麗やねぇ〜 フワリと漂う匂い、淡い琥珀色のスープを一口含むとなかなかのニボニボしさ。 こりゃ美味いね。 醤油は控えめであくまで出汁が主役のスープって感じかな。 合わさる麺は風味豊かな太麺で適度にモッチリ、スープを引き揚げこれまた美味い！ 上に乗る炙り叉焼や穂先メンマ等、トッピングも抜かりなし。 元々ラーメン屋の経験もあるそうで完成度はかなり高いね。 相方の塩も少し貰ったけれど、こっちもなかなか(^^) うん、次は鶏出汁やな。 しょうゆ味玉らーめん ¥850 しお味玉らーめん ¥850 #ラーメン #中央区 #煮干しラーメン #醤油ラーメン

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平中太麺。

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2019年6月1日 土曜日14:21:01 お初の醤油ラーメンにこれまたお初の半チャンセット。 醤油ラーメン 半チャンセット ¥820 #ラーメン #中央区 #醤油ラーメン

熊本赤鶏使用のあっさり醤油ラーメン。 合わさる麺は味噌同様のムニィ〜んとした中細縮れ麺。 優しい味わいが沁みるね。 醤油ラーメン ¥580 #ラーメン #中央区 #醤油ラーメン

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あっさりしていて、コクがある。美味いです！！！麺は細めのストレート麺。美味いですね！！

さっぱり醤油と違って、こってり感があるばい～中太ちぢれ麺で、食感しっかり。

麺は細麺、太麺を選べる。 太麺をチョイス。 「ニンニクいれますか？」 え？今まで聞かれなかったのにオプション増えたのか？ 過去2回来た時は油そばの客には聞いていたんでラーメンは敢えてニンニク無しとしていたんだろうと思っていたけれど、何かしらリクエストあったんかな。 ニンニクは魅力的だけれど、なんせ仕事中なんでここはグッと堪える。 スープは津多家次郎と違ってけっこう淡麗な味わい。 もう少し醤油ダレなり何なりがキリッと効いてくれていた方が好みかなぁ。 合わさる太麺はモッチリした感触で風味豊か。 この麺は美味い！ 津多家ラーメン ¥700 #ラーメン #中央区 #醤油ラーメン

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20種以上の食材使用（写真参照）だそう。スープがいい！東京にありそうな強い味の清湯。複雑な旨味で量多し！比較して細麺が弱く具も寂しいのが惜しい。夜専居酒屋、喫煙可なので注意。ラーメン専門ならなぁ。 #ラーメン

20種以上の食材使用（写真参照）だそう。スープがいい！東京にありそうな強い味の清湯。複雑な旨味で量多し！比較して細麺が弱く具も寂しいのが惜しい。夜専居酒屋、喫煙可なので注意。ラーメン専門ならなぁ。 #ラーメン

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