醤油ラーメン(柚子)のメニュー一覧
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こちらは醤油ラーメンを柚子で絞り込んだ検索結果ページです。
29件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、29の中からとっておきの柚子を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- gretsch535
AFURIの柚子醤油らーめん。 ほのかな柚子の香りと優しい醤油ベースのスープがいい感じ。 麺も全粒粉麺で粉の味がおいしくていい感じ。 炙りチャーシューも柔らかでさらにいい感じ。 いい感じラーメンでした。 AFURI's ramen.Yuzu flavored soi sauce and chicken based soup stock. Tender flavor and cause using sticky noodles,noodle taste itself is very good too. #535めし
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- martinramen
貝をベースにされた滋味深さのある出汁とされてまして (≧∇≦) じわっと独特の貝の旨味が感じられます♪ 醤油ダレはまるみのある、軽い甘味あるもので ε- (´ー`*) おろし柚子の柑橘系の爽やかな酸味で後味さっぱり (=^.^=) 優しさの中に旨味が光る かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ
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スープを一口…動物と魚介のバランス型。強いて言えば魚介風味が心地良く、全体としては醤油というよりは塩に近い印象。これにゆず果汁が加わり、コクを醸し出しながらも上品な感じに仕上がっています。出汁は、鶏ガラ、丸鶏、トンコツ、煮干し、アジ干し、各種魚節。 ゆずは高知県産馬路村産。 麺は中細で小麦感を感じるもの。しなやかさと、噛み応えのバランスが絶妙!スープがしっかり絡んで、食感、喉越しともに最高です。これは光りますね。さすがミシュラン… 豚チャーシューはバラ2枚とロース1枚。バラは柔らかく、ロースは肉を噛み締めるタイプ。どちらも醤油ベースの下味がしっかりと付いており、好みど真ん中。鶏チャーシューも下味がしっかり浸透した大好きなタイプ。 玉子はやや塩っ気が強く、メリハリのある味付け。ただ不自然な甘さはないので印象はまずまず。 #ラーメン #醤油ラーメン #柚子 #ミシュランビブグルマン
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- nonpapa
柚子塩らーめん あっさりのスープに多めの油脂が浮かび、湯気がほとんど出ていない。 一見くどいかなと思いきや、柚子の酸味や苦味がビシッと決まっていて、非常にいいバランス感覚。 フルフルとした食感の縮れ麺にスープが良く絡む。 柔らかく仕上げられたチャーシューは、ラーメンの邪魔はせず、ただしっかり主張はしてくる絶妙なクォリティ。
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- atsu8992
柚子に、醤油?と思いましたが、意外にマッチ! 醤油のみ旨味に、ゆずの香りで、美味しかったです!
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- best_grape_dl4
#大阪 #本町 #肥後橋 #ラーメン #中華そば#推しグルメ 貝出汁の上品な味わい‼︎ サービスで煮卵とチンゲンサイ付けてくれた♪ 美味しかったです♪ #醤油ラーメン
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- men_colle_by92
#大阪ランチ #中華そば #醤油ラーメン #大阪 #麺 大阪メトロ東三国に今年4月オープン キャパ広め3人オペ。先ずは最初のメニューを頂く。Twitterフォローで半玉トッピングゲット。期待以上のあっさりすっきり淡麗醤油 soup旨し⭕️中細縮れ麺と枕木メンマはも一つも、極薄レアチャーシュー3枚は秀逸💮 次はtwoピース(鰹出汁)を❣️ 本日もご馳走様でした🙏
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- mrdandy4649
#はまぐり#柚子#醤油#らぁ麺 #魚介系スープ #中太ストレート麺 #ハマグリ #鶏胸肉 #白髪ねぎ #メンマ #三つ葉 のラインナップの#絶品 #ラーメン (#麺料理)です‼️💮💯🍜🥢😋
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- mrdandy4649
#はまぐりの柚子醤油らぁ麺 #麺 、#スープ 、#蛤 などの#具材 による三位一体が素晴らしい#絶品 #ラーメン です🍜🤲😋
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- rich_plum_lt1
阿夫利の柚子醤油! 鶏油は多い方がオススメ! #ラーメン #醤油ラーメン #恵比寿 #淡麗
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- chubby
#ゆず香る白醤油らーめん #味玉トッピング #ラーメン #麺 #ゆずトッピング #醤油ラーメン
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- chubby
1月8日にオープンしたばかりでこのレベルは将来が末恐ろしい。オープンで1ヶ月経ってないのに限定出してかなり美味◎ この日の限定ラーメンを食べてみました。 三河屋製麺の麺の細ストレート麺と白醤油、鯛のマリアージュ。研究熱心な店主のこだわりがぎゅっと詰まった一杯です。 #真鯛の柚子白醤油ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #白醤油ラーメン #麺 #ディナー #三河屋製麺
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- 29mitsu10feet
柚子の香りがとても上品で、スープをひと口飲めば優しくまるみと深みのある貝出汁がじわーっと広がり、後半になると底のシジミがいいアクセントになり美味い‼︎自家製の手切り絹柔麺は風味と啜り心地よくスープにだんだん馴染んでいき相性抜群‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン
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- men_colle_by92
#大阪 #堺筋本町 #大阪ランチ #中華そば #麺 #醤油ラーメン #限定 #冷やしラーメン 本日のサラメシ🍜 営業途中、大阪メトロ中央線(堺筋線)堺筋本町駅真上の船場センタービル2号館内の此方へ。 今年の新作は柚子❣️大盛無料で。 もっちり自家製平麺に黄金鰹出汁スープが良く合いますね💮 オーガニックルイボスティーも心憎い⭕️ 本日もご馳走様でした🙏
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- yummy_herb_xw2
#ラーメン #醤油ラーメン #柚子 安定の美味しさでした! #味玉
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- user_26217847
#ラーメン #元気メシ #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #貝出汁 ラーメン雑誌にも掲載された東三国店。 イチオシの柚子醤油ラーメンを注文。 爽やかな柚子風味と貝出汁スープが先ず旨い。縮れ中細麺の食感とスープの旨味が合わさって美味です。 確かに人気店だけの事はありますね。
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- yukoar11
ゆず風味がとても美味しいラーメン。
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- ebifry01
ゆずを丸丸1個使った贅沢なラーメン、もちろんさっぱり系です。 女性に人気です!! スープは鶏と野菜の透き通る感じ、水菜のシャキシャキもおいしい音がします。
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- yummy_herb_xw2
#醤油ラーメン #ランチ
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- gakio
うまいけど、高い。 前はもうちょい安くて、1000円以内で食べれた。 感動ももっとあったような。 つけめん挑戦しようかと思ったけど1280円はさすがに。 #恵比寿駅 #AFURI
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- user_40027170
麺は細いながらも腰がありやや硬めです(o^-')b
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- gohan_chicken
色んなダシとしっかり醤油の味なのに、ゆずの香りと細麺のおかげでさっぱり食べられるラーメン🍜 カップ麺として商品化してるだけあって間違いないですね! (画像手前が柚子醤油らーめん、奥が柚子塩らーめんです。) #醤油ラーメン #柚子ラーメン #炙りチャーシュー #ラーメン #恵比寿
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- tasty_nuts_og1
#ラーメン #醤油ラーメン 鶏白湯ラーメンが一番人気らしいが、あえて醤油を選択。次は鶏白湯かな。見た目が楽しい。
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- uorip_jpn
普通のらーめんに刻んだゆずが入ってるだけ。 期待はずれ!
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#ラーメン 美味しい、高いけど(倒置法)