醤油ラーメン(豚肉)(ガッツリ)のメニュー一覧

今日11:00~14:30,18:00~21:00

谷町六丁目駅から442m

大阪府大阪市中央区上町A番22号

レビュー一覧(16)

martinramen
鶏ガラ豚骨の動物系のしっかりした旨味の出汁でo(^▽^)o 魚介レスにて、いっそう味わいが強調された感あります！レギュラーの中華そば、とはまた違うアプローチで深みがあり、軽い酸味のヒキが魅力の醤油ダレ(°∀°)b 絶妙の職人芸を感じてしまうウミャスギスープです(〃∇〃) #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン
oyabun
久しぶりのうえまち。つけ麺を食べようと思ったら限定が提供されてました。鶏と豚の動物系のみのスープはしっかりとしていてやや濃いめな印象。これが癖になって全汁しちゃいました。チュルチュルの自家製麺もたまりません😄 #中華そば #醤油ラーメン
hitomitoujyo

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ランチ

今日不明

北参道駅から131m

東京都渋谷区千駄ケ谷３丁目１３-２０

レビュー一覧(4)

n_ichikawa
#そば #肉そば
yuya_sakai
豚肉だけでなく野菜もたっぷりの中華そばです！ #神宮前ランチ #ちぢれ麺 #そば #中華そば #醤油ラーメン #汁そば #肉そば
yotake
#中華そば #肉そば

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今日11:00~16:00,18:00~20:30

難波駅から473m

大阪府大阪市浪速区日本橋西1-4-8 マンション田中1F

レビュー一覧(10)

tienaka_bobby
鶏と豚骨のWスープ #ラーメン #鶏ラーメン #豚骨醤油ラーメン
takucho_r
鶏豚の白湯スープ。見た目よりあっさりで重くない。炙られたチャーシューが芳ばしくて美味しい！写真のレアチャーと浅蜊は特典です(^^)
takahiroooha
ねぎ大盛、味玉トッピング、鶏と豚骨のWスープですがちょうど食べやすいこってり具合です、中太麺と極細麺を選ばせてもらえるのも魅力的

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今日不明

高井田中央駅から482m

大阪府東大阪市高井田本通7-2-6

レビュー一覧(6)

29mitsu10feet
醤油の塩辛さが前面に押し寄せてくる中毒性抜群な非乳化のスープはしっかりとしたコクがあり、甘めに味付けをされた大きめの背脂の旨味がスープに溶け込むがしつこさはなくとても飲みやすい。麺は系列店は平打ちの縮れた太麺だが、こちらは角のある縮れていないストレート麺でごわつきも少なく啜りやすくスープとの相性抜群。大きく肉厚のチャーシューは脂の部分と身の部分共に軽く噛むだけでほぐれるぐらい柔らかい。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン
kazu0320
豚ラーメンヤサイアブラマシニンニクチーズチーズ【あいすべきものすべてに】@大阪府東大阪市高井田。オープン当初以来の再訪。選べる麺量は400g。豚はややパサってたけど、チーズ乗っけて食べたらウマー。角断面の太麺がまたゴワモチの弾力でウマー。微乳化で、キリッと醤油が立ち、豚の旨味たっぷりのパワフルスープもウマー。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン
kazu0320
豚ラーメンチェダーチーズ【あいすべきものすべてに】@大阪府東大阪市高井田。久々のタカイダー。チェダーチーズを野菜の下に潜らせているのでスープに溶け込んで、いつもの上に乗ってお肉と食べたりする食べ方は出来なかったがこれもこれでコクが増して美味い。ワシっと詰まった感ある麺やバラロールの豚も美味い。 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #二郎インスパイア #二郎系

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今日不明

住道駅から361m

大阪府大東市赤井1-13-1 ポップタウン住道一番館１Ｆ

レビュー一覧(9)

29mitsu10feet
ラーメン荘おもしろい方へ『豚ラーメンニンニクナシヤサイマシアブラマシマシカラメチーズ』今日の非乳化スープはカラメにしなくてもかなりの醤油辛さがあったのか、かなりショッパウマかった‼︎チーズが溶けてだんだん乳化になる‼︎モッチリ極太麺もかなりうまい‼︎今日の豚まいうー #ラーメン #醤油ラーメン #豚肉ラーメン #ポークラーメン
29mitsu10feet
カラメ(醤油ダレを追加)にしたことでひと口飲めば力強く少し塩気が効いた醤油の風味がするスープは油分が効いていて厚みがあり、豚と甘めに味付けされた背脂の旨味とコクもしっかりしている。野菜はやや柔らかめの茹で加減。縮れた極太麺は強いコシとごわつきがありワシワシとした食べ応えがある。大きめのチャーシューはとても肉厚で脂身の部分もとても柔らかい。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚肉ラーメン #ポークラーメン
user_04534682
私が注文したのはこれ、豚ラーメンニンニク無、アブラ増しです♪これでも通常の2.5倍の麺の量なんですよ～スープはしっかりと濃い味で麺にしっかり絡みます。焼き豚も柔らかくておいしい～平打ち極太チジレ麺をワサワサをひっぱり出してズルズル(´∀.｀=)ﾉ固茹でで口いっぱいになります。

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今日10:30~14:00

富雄駅から330m

奈良県奈良市富雄元町3-3-15-1

レビュー一覧(6)

mipoo
！！絶品ラーメン！！しおラーメンと比べ、こちらの方が味はシッカリしておりスープの色も味も醤油感があります！半熟卵との相性もよく美味しいラーメンです♡
shin41
さすが名店！
cryptomeria
#ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #チャーシュー麺

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今日11:00~15:00,18:00~00:00

鶴橋駅から462m

大阪府大阪市生野区桃谷2-6-16

レビュー一覧(5)

user_39424379
スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白髪ネギ豆苗メンマを使用。↵ この店はJR鶴橋駅周辺に10月4日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、丸みのあるカエシでまろやかな味わいで、鶏豚骨の凝縮した旨みが伝わるコクある濃厚な仕上りになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが1枚入っていて、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
29mitsu10feet
鶏と豚の濃厚でしっかりとした旨味に適度な甘味が溢れるきめ細かくライト系で終始熱々な白湯スープはカエシとのバランスが良く口当たりがとてもまろやかでクセや重たさがないので飲みやすく、ツルモチっとした啜り心地と食感の良い中太麺によく絡む。
mypace_tiger
【らーめん　なんぞ屋(大阪府大阪市生野区)】 🏠'15年10月オープンの多彩なメニューと自家製麺で個性を打ち出している人気店。 date: 20.3.27 🍜鶏豚らーめん　¥‬780 📢煮玉子　¥100 ●スープ《醤油ベース　鶏　豚》鶏の丸みと豚の旨味としつこさのない油分で厚みを持たせ、動物系に負けないかえしのコクでバランスを取りつつカドで全体を引き締めている ‪●麺《中細　ストレート》モチッとした食感としなやかなコシで重みのあるスープを程よく絡め、口溶けの良さから旨味を纏ってしっかりと引き立てる ‪●トッピング‬ ・バラチャーシュー肉本来の旨味を活かした優しい味付けで赤身のあっさりとした味わいと脂身の甘みを丁寧に纏めている・メンマコリッとした食感からカドを効かせた味付けで力強いスープと相性の良い味わいが広がる・煮玉子素材を活かした味付けで黄身が溶け出すとスープに丸みを与えてくる《その他》・青ネギ　・白ネギ ●寅レポ ‬ なかなか冷めない猫舌殺しの熱々スープは、テロリとした濃度が付いてながらも堂々とした動物系の厚みが圧倒する割に飲みやすく、重たさを感じさせない飲みやすさで麺やトッピングにもその味わいが伝っていきます。パワフルなスープをしっかり受け止める自家製麺は、リフトさせるとズバズバと入り込んで動物系の旨味とかえしの風味が口の中で停滞して、噛む毎に麺の香ばしさともっちりとした口当たりから馴染んで麺自体の味わいからひとつに纏まり、主役である鶏と豚を絡んでくるネギと共に押し上げてくれます。見た目の落ち着いた雰囲気を払拭する、食べ進める度に麺やトッピングと絡んで飽きの来させないスープが多彩な表情を魅せる1杯を頂きましたっ！ #なんぞ屋 #自家製麺 #大阪ラーメン ‪#ramen #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #中華そば #ラーメン #拉麺 #醤油ラーメン

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今日不明

西日暮里駅から232m

東京都荒川区西日暮里5-31-9

レビュー一覧(17)

rmlmr
ニンニク少なめ・野菜アブラ増しに。序盤は味付きアブラで食べるクタ野菜、そして味が染みつつ歯応えも残った豚肉に感激、その後はワシっとした麺を啜って大満足。卓上のラー油を試そうかと思っていたのですが、その前に完食してしまいました。 #ラーメン #二郎インスパイア
futae
#ラーメン #トッピング #背脂 #ボリューム #二郎系 #西日暮里 #ニンニク入れますか #アブラマシ#くた
futae
#背脂 #ゆで卵 #二郎系 #西日暮里 #ニンニク入れますか#アブラマシ #ヤサイマシ

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ランチ

今日不明

レビュー一覧(2)

hiroyukinozoe
具材は鹿児島産腕肉チャーシュー、淡路島産ネギ、名古屋コーチンの味玉といたってシンプルながら、鉢一面に敷き詰められたチャーシューのボリュームは圧巻です。丁寧に煮込まれたホロホロと柔らかく上品な醤油の味わいが堪能できます。雑味や無駄を感じさせない『カドヤ食堂』スタイルの上品な醤油ラーメンを踏襲していて、醤油ラーメンはこうあるべきといった佐野流ラーメンでした。 #醤油ラーメン
martinramen
どことなく京都な味わいの豚骨の清湯で！豚の動物系の旨味が冴え渡ります(≡^∇^≡) 多めの油分の軽い甘さもヒキを感じまして！醤油ダレはキリッと男前によく効いておりました(〃∇〃) 確かにご飯が似合うかなりウミャイスープです♪ #醤油ラーメン

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今日11:00~15:00,18:00~00:00

伏見駅から355m

京都府京都市伏見区撞木町1153-9

レビュー一覧(4)

29mitsu10feet
ラーメン荘地球規模で考えろ『豚ラーメンニンニクナシアブラ』しょっぱさがなくやや丸みとコク、ほんの少しの甘さがある豚醤油の微乳化スープはいい感じに生姜も効いていて、一味のピリ辛具合が全体の味を引き締めて身体の芯からポカポカ温もり、ゴワゴワしている食べ応えのある縮れた極太麺がスープと背脂を絡める。肉厚ながら少しの力で噛むだけでほぐれる程に柔らかい豚肉は増すこと必須 #ラーメン #醤油ラーメン
kazu0320
豚ラーメンニンニクヤサイマシアブラマシマシチーズニラキムチ×2【地球規模で考えろ伏見本店】@京都市伏見区撞木町。箸休めに摘む、素のニラキムチもシャキシャキピリ辛で美味いがスープに投入して溶け出したスープもヤミツキになる。 #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #二郎インスパイア #二郎系
kazu0320
豚ラーメン【地球規模で考えろ伏見本店】@京都市伏見区。健康診断を終えた今日、仕事を終えて早速のリハビリで、りこちゃんと一緒に同店へ。パンチのあるスープは中毒性があって定期的に通いたくなる。麺は割とぶりんとした感じで美味い。肉にチーズを乗せて食べると至福の笑みが零れる。 #豚骨醤油ラーメン #二郎系 #二郎インスパイア

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ランチ

今日11:00~15:00

千住大橋駅から20m

東京都足立区千住橋戸町10-8

レビュー一覧(1)

oyabun
がっつりラーメンが食べたくなりラーメン二郎千住大橋駅前店へ。子豚生卵トッピングをいただきました。やや柔らかい平打ち麺はすすり心地がよくてスープとの相性もいい。この麺やと大でもいけそうです。チャーシューはゴツいのが4枚入ってて圧巻のボリュームでした😄 油分多めのスープはいつまでも熱々。これはレンゲで飲みたいな〜。 #ラーメン #醤油ラーメン

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今日不明

茨木市駅から308m

大阪府茨木市新庄町3-1

レビュー一覧(1)

29mitsu10feet
ラーメン荘地球規模で考えろ〜未来へ〜『豚ラーメンニンニクナシヤサイマシアブラマシマシカラメ』シャキクタッとした絶妙な茹で加減の野菜にしょっぱさはないが濃いめの味わいのスープがとても中毒性がありめっちゃ美味い‼︎とても食べ応え抜群の極太麺もめっちゃ美味い‼︎やっぱりチーズは必須 #ラーメン #醤油ラーメン

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ゴールデンポークチャーシュー麺(ブンブンブラウカフェウィズビーハイヴ（Bum Bun BLau Cafe with BeeHive）)

ランチ

今日12:00~15:00,18:00~23:00

旗の台駅から125m

東京都品川区旗の台3-12-3 J.BOX 2F

レビュー一覧(1)

ddr3rdmix
広島の百貨店、福屋八丁堀本店の物産展、お江戸東京うまいもの大会は大盛況なのですが、もう1つ気になっているお店が出店しています。それは品川区旗の台のブンブンブラウカフェさん。ミシュランのビブグルマンに選ばれているお店です。今回はかき氷とラーメンで出店されていてお昼にゴールデンポーク醤油チャーシュー麺をいただきました。写真や食べるまでわからなかったのですが麺がなんと緑色！この麺はスーパーフードのスピルリナが配合されていてアンチエイジング効果や抗酸化作用があるそうです。鶏をじっくり煮込んだ醤油ベースのスープはコクがあって優しい甘さで最後まで飲み干せました。とても柔らかくて味の濃いゴールデンポークもスピルリナの麺もスープとぴったりあっています。さすがビブグルマンだなぁと思いました。福屋八丁堀本店のお江戸東京うまいもの大会は明日の 5時までです。ぜひお越し下さい！ http://www.ddr3rdmix.com/article/449913991.html #広島県 #広島市 #福屋八丁堀本店 #お江戸東京うまいもの大会 #BumBunBlauCafe #ゴールデンポーク醤油チャーシュー麺 #iPhone7PLUS #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺

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今日11:30~14:30,18:30~02:00

山形駅から194m

山形県山形市香澄町1-7-1

レビュー一覧(2)

kazu0320
トリトン中華そば【麺藤田】@山形県山形市香澄町。箱根や東京のフランス料理店で勤めていた経歴の持ち主であるラーメン店。つけ麺が人気だが汁派の小物は中華そばを選択。澄んだ鶏ガラ豚骨で塩角が立つスープは、積層ある旨味が複雑な様で一体感を持たせ、気品ささえも感じる異色の技法が輝く一杯。 #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン
andrew
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #鶏ラーメン #山形 #山形駅

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ランチ

今日11:30~14:00,17:30~20:30

滋賀県甲賀市水口町名坂301

レビュー一覧(2)

kazu0320
中華そば豚玉盛り【中華そば葉隠】@滋賀県甲賀市水口町名坂。鶏ガラ醤油のベースにかなりの量がある豚バラ肉と白菜を加えて卵とじをした甘辛めな濃い味わいのスープで、ご飯が凄く欲しくなる。派手さもない地味な美味さだが、また違うメニューを試してみたくなる真面目に作られた一杯。 #醤油ラーメン #中華そば #盛り合わせ
kazu0320
中華そば豚玉盛り【中華そば葉隠】@滋賀県甲賀市名坂。鶏ガラに魚介を合わせ甘味のあるカエシを使った所謂、王道な中華そば。それにアレンジしているのが豚玉。豚バラ肉を合わせたスープで軽く煮たて卵とじにし、野菜をふんだんに使用したボリューム満点の一杯は、柚子皮の爽感を持たせたアクセントもいいし、後半から特製の下田産の自家製弥平唐辛子を掛ける事で風味が増して最後まで飽きをこさせずに美味しくいただける。 #ラーメン #中華そば #魚介ラーメン

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