金沢市で食べられる醤油ラーメンのランキング
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こちらは金沢市で食べられる醤油ラーメンのランキングページです。
金沢市では醤油ラーメンが29件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、29件の中からとっておきの醤油ラーメンを見つけてください!
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nao_wm845のどぐろの煮干しと水の作られた出汁、昆布を煮出した特製タレ。 あっさりしながらも芳醇な味わいで美味かった。麺、チャーシューもとても合ってました。 とても美味しかった^^ #石川 #金沢 #香林坊 #Ramen&BarABRI #ABRI #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #麺 #ランチ
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mypace_tiger📍【金沢 麺つみき(京阪百貨店守口店催事)】 📖’23年6月オープン。 【麺処ほん田】で修行された店主が【麺処篠はら】を 開業の後に現店舗へ移転したお店。 Date. '25.10.11 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜特上醤油らぁ麺 ¥1601 🥚燻製胡椒味玉 ¥251 🍥スープ 🍥🍥🍥 淡☆☆☆★☆濃 貝の旨味が先行して魚介の出汁感にふくよかな動物系の旨味にコクのあるかえしを合わせて鶏油で厚みを持たせる 🍥麺 🍥🍥🍥 細☆★☆☆☆太 多加水による瑞々しさとつるりと滑る啜り心地と喉越しと歯切れの良さから味わいと風味を広げる 🍖トッピング 🍖🍖 ・チャーシュー ロースはまろやかな甘味の乗る味わいに仕上げて、 バラは脂の乗る旨味と燻薫が共に広がる ・鴨肉 脂の乗りが良くまろやかな甘味と共に旨味を広げる ・鶏むね肉 甘味を効かせたしっかりとした味わいに仕上げている ・燻製胡椒味玉 胡椒のパンチを纏った白身にコクのあるまろやかな黄身からほんのりと甘味と出汁感が溢れ出す ・つくね しっかりとした味付けで甘味と塩味で肉の旨味を引き出す ・ネギ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🐯寅レポ 🐯🐯🐯🐯 クリアでいてしっかりとしたボディで素材の旨味がじんわりと伝わるかえしでバランスを取られた淡麗なスープに、 しなやかなコシによるモチッとした食感と絡みの良さで旨味を自然と取り込んで溶ける様に馴染んでいき、 トッピングひとつひとつに拘りが伝わってくる 味わい深い醤油ラーメンを頂きましたっ!! 📝寅の一言 📝📝 🍜温度で自然と変化する味わいをじっくりと楽しめる 🏠#金沢麺つみき #麺処篠はら #麺処ほん田 🍜#醤油ラーメン #特上醤油らぁ麺 🗾#石川ラーメン #北陸ラーメン 🇯🇵#金沢市 ✏️#らーめん #拉麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺 🥗#チャーシュー #燻製胡椒味玉
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akiahn野菜と鶏ガラ・手羽先の旨みを凝縮したあっさり系の体にやさしい癒しのらーめん🍜😉👍✨満足やぁ🖖😎🤘
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pueraあっさりしていて食べやすい! メンマ多めで海苔にも合います。 レディースサービスやちょっと一杯呑みたいパパにも大好評のサービスが多くてまた行きます!
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user_89337703豚骨スープ?↵アッサリしてはいるのですが、今回も弱々しいなぁ(;^ω^A↵こだわりの自家製麺は……↵それほど小麦の風味があるのかな?(^o^;)↵喉越し良くは思うけど、あまりスープと合ってないような↵どのトッピングにも主張がなかったな(ー_ー;)
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user_89337703不思議ブラウンですが↵溜まり醤油仕様なので、実は真っ黒↵見た目通り『濃い』なんですけど、塩気バンバンではないかな?↵ゴワゴワの角麺↵もやし、白菜、ネギ、キクラゲなど具材は豊富なんだけど↵味が単調で飽きるかも(^o^;)↵チャーシューは厚くて旨し!ただ、ヘビー(笑)
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user_89337703やっぱり、濃い味と言ったら背脂醤油ラーメン(750円)↵久し振りだし、ニンニク入れてみたけど、ナシの方が味が際立つかも↵次はニンニク無しかな
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user_89337703濁色系のスープはピリッと胡椒のスパイシーさがあります↵『とんこつ』醤油とあって、ベースは豚骨ラーメンに醤油ダレとスパイスを足したような感じ↵どこかで食べたラーメンに似ているけど、思い出せない脳↵チャーシュー、もやし、ねぎ、ワカメ、メンマ、紅ショウガ↵豚骨寄りでピリッとしたアクセントのあるスープには優しめのトッピングが合う↵この手のラーメンでは珍しい↵平べったい縮れ系の麺↵滑らかでスベスベ↵最近、完食するのがツラい時もありましたが、サラッと食べれました(´▽`;)
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user_49771068とてもシンプルでたくさん食べたお腹にもすゥーっと入っていきました
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user_37921819背脂甘くて美味い。 #ラーメン
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user_07264946中は小美ちゃんとほぼ同じ、スープが塩か醤油の違いみたいですね。おぉ~、醤油もなかなか美味しいですよぉ。牡蠣もいただきますねぇ~ 奥さんは塩の方が断然美味しいと、再チェンジは行わず全部平らげてしましました。確かに小美ちゃんも塩の方が美味しく感じましたねぇ~。
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user_89337703アップしても……↵ん?↵見た目に優しそうな方ですね(^^;麺もスリム↵スープも豚骨醤油っぽく、これに茹で野菜は味が薄く感じて当然?↵これ二朗系とはちがーーーう
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user_89337703黒?いや茶色↵やや濃い目に見えるスープも、味わいは非常に弱く↵下地のスープがまず弱々しい↵醤油。全然くどくない↵パンチ不足に感じる↵麺。スープを吸って茶色くなっているが↵当たり前のように風味が伝わってこない↵そして柔らかくて、これもなんだか弱々しい↵チャーシューに少し強めの味付けが施されていたが、富山風にもなってなく↵ニンニクをスープに溶きブラックペッパー投入も↵胡椒だけが勝ってしまって……あぁ↵業務用ニンニクは臭いだけがキツく、味がイマイチで……もうね……↵味玉もちょっと……↵あの刺々しかった全日本の面影は1つもない(泣)




















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食べログで3.71(5/17時点)と高評価の『神楽』(((o(*゚▽゚*)o)))「神楽そば(醤油)」は2種のチャーシュー、肉ワンタン3個、半熟味玉入りの当店一番人気メニュー(^^)デフォは醤油だが塩や味噌も選択可(^^)スープは口当たりが柔らかく自然と身体に染みていく感じの優しい美味しさがたまらない🍜😉👍✨こういう感じの店もイイよねぇ(((o(*゚▽゚*)o)))濃厚民族向きでは無いけどオススメだわぁ🖖😎🤘