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大阪府の豚骨ラーメン(魚介)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは大阪府の豚骨ラーメンを魚介で絞り込んだ検索結果ページです。
24件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、24の中からとっておきの魚介を見つけてください!

3.5
博多魚介豚骨ラーメン(元祖長浜ラーメン清乃)
今日不明
大阪府大阪市北区太融寺4-10

レビュー一覧(3)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    和歌山と博多の出会い。 魚介が効くあっさり豚骨。 大判のレアチャーシューも嬉しい。 #ラーメン #魚介ラーメン #豚骨ラーメン

  • martinramen
    martinramen

    粘度の低いしっかりと炊き込まれた豚骨の動物系に 魚介アレンジを加えた、さすが清乃さんのバランス感覚! 口あたりは軽い目ですが旨味・塩分濃度など申し分なしで♪ 後味もさっぱりとした かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

  • yamatyan38
    yamatyan38

    普通でした。 自分的にはあまり好かない

3.4
魚介とんこつ(ラーメン工房あ豊中店)
今日不明
曽根駅から863m
大阪府豊中市原田南1丁目13-11

レビュー一覧(2)

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    あ 豊中店 魚介とんこつ あラーメンで1番好きなメニュー。 個性ある魚介ととんこつを強引に合わせるとうまかった! そしてもう一つ、ここのチャーシューは絶品!トロトロになるまで炊き込んだバラ肉です。 #ラーメン #魚介ラーメン #とんこつラーメン

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    ラーメン工房 あ 豊中店 魚介豚骨ラーメン 固めの極細麺が魚介の出汁によく絡みます。 出汁は飲み干す派です。笑 #ラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン

3.4
魚介とんこつらーめん(Ramen Cafe YOLO peeps)
今日不明
難波駅から419m
大阪府大阪市浪速区元町2-1-4

レビュー一覧(2)

  • martinramen
    martinramen

    クセのない豚骨の動物系に魚介のWスープとされて、 クリーミーな口あたりが印象的ヽ(゚∀゚)メ 醤油ダレはすっきりとした塩分などナイスバランスの 合わせ方をされた仕上がりですv(。・ω・。) ひと味違う魚介豚骨の ウミャイ スープですヘ(゚∀゚*)ノ  #ラーメン #豚骨ラーメン

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    クセのない豚骨に魚介のWスープを合わせたクリーミーな口当たりが印象的。 ネギ、メンマ、糸切り唐辛子と彩りもよく、シビ節がふんわりとスープにかかっています。ミネヤ食品工業謹製の平打ち縮れ麺のもちもち食感とコシ感がこのWスープとよく絡み美味しさを増幅させてくれます。 チャーシューは大ぶりの豚肩ロースが2枚。いずれもじっくりと煮込んであって、旨味も凝縮され、トッピングされたブラックペッパーがピリッといいアクセントになっています。 #ラーメン #豚骨ラーメン

3.4
特製魚介豚骨ラーメン(いかれたヌードル フィッシュトンズ (いかれたNOODLE Fishtons))
ランチ
今日11:00~14:30,18:00~21:00
西大橋駅から163m
大阪府大阪市西区新町1-25-18

レビュー一覧(3)

  • martinramen
    martinramen

    しっかりと炊き込まれた鶏・豚骨の旨味がありまして♪ さらにニボオイル等で魚介感も負けていない味わい ≧(´▽`)≦ それぞれの良さが十分に伝わる仕上がりはさすがです (^◇^)b パンチもあり、バランス感覚もセンスが光る完成度! この一杯、いかれそうです かなりウミャイッ スープ ヽ(*>∀<*)ノ

  • fujijin
    fujijin

    魚介の出汁と豚骨スープがまろやかに麺とからんで濃厚だけどあっさり #ラーメン #魚介豚骨ラーメン #豚骨ラーメン #魚介豚骨

3.3
博多魚介豚骨ラーメン 味付玉子トッピング(博多元祖長浜ラーメン清乃)
ランチ
今日不明
大阪府大阪市北区太融寺町4-10

レビュー一覧(2)

  • fujijin
    fujijin

    11/5オープンの新店 魚介の旨味と豚骨のコクが合わさってまろやかな味わい #豚骨ラーメン #魚介豚骨ラーメン #ラーメン

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【博多 元祖 長浜ラーメン 清乃(大阪府大阪市北区)】 🏠 福岡・博多の【元祖 長浜屋】とタッグを組んで編み出された『長浜ラーメン』と『博多豚骨ラーメン』を頂ける、 '19年11月にオープンした雰囲気も忠実に再現されたお店です。 date:19.11.8  🍜博多魚介豚骨ラーメン ¥‬730 📢味付玉子 ¥100 📢麺 =カタ  ●スープ 《豚骨ベース 醤油》 きめ細かさが見た目から伺える綺麗な白濁色をしたスープは舌触りが非常に滑らかでシルキーな口当たりでざらつきが一切無く、 クセや重たさのないスッキリとした豚骨の旨味を適度な油分でまろやかに包み込み、 かえしと魚介のそれぞれの塩味でカドを立たせて風味や旨味を浮き立たせています。  ‪●麺 《細め ストレート やや柔らかめ》 やや加水低めで少し黄色がかった麺はプリッとした食感で歯切れが良く、 麺と麺がびっしりとスープで詰まる絡みの付きを見せてしなやかなコシからズズッと入り込む啜り心地から、 素材の風味をしっかり抱き込みます。  ‪●トッピング‬ ・ロースチャーシュー 肉の旨味を活かした味付けで、 スープや麺等と絡みやすい薄さで更に旨味が引き立ちます。  ・味付玉子 程良くタレが染み込んだ黄身のコクがスープと良く合う味付けがされています。  《その他》 ・青ネギ ・木耳  ●寅レポ ‬ 色合いからライトな印象を受けるが、 丸みを帯びた後口スッキリでクセのない豚骨の旨味を魚介の風味と、 軽快なしょっぱさを乗せてキレを放つかえしでヒキを生むスープに、 細めながらもしなやかで抜群の絡みの良さから旨味をしっかりホールドする麺が全体を支える軸となる、 清乃流博多豚骨ラーメンを頂きましたっ!!   #元祖長浜ラーメン清乃 #豚骨ラーメン #梅田 #清乃 #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #ラー活 #麺活 #麺スタグラム #ラーメン大好き #汁麺人愛家族 ‪#ramen #noodles #ramennoodles #youtube #ラーメン動画 #sarah_gourmet  #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #味玉 #チャーシュー #🍜 #ラーメン

3.2
豚骨魚介らーめん味玉入り(らーめん 伊藝 (ラーメン イゲイ))
ランチ
ディナー
今日11:00~14:30,18:00~22:00
中津駅から594m
大阪府大阪市北区大淀中1-17-6

レビュー一覧(3)

  • zenzenzen
    zenzenzen

    魚介がビシッと来た後に豚骨のコクと甘みが通り抜けていくスープ! 歯切れのいい細麺にホロホロのチャーシュー、絶妙な味わいをプラスするネギの苦味、そして黄身が溢れる味玉! #ラーメン #大阪ラーメン #豚骨魚介ラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン

  • new_fig_kx8
    new_fig_kx8

    濃厚。煮干しの具合も良し #ラーメン #ランチ

  • user_01628404
    user_01628404

    美味しい炒飯が食べたくて、せっかくなのでラーメンも。またおま系 #梅田 #大阪市 #ラーメン #中津 #豚骨ラーメン #魚介ラーメン #魚介豚骨

3.2
魚介鶏豚骨ラーメン(麺や 恵)
今日不明
谷町四丁目駅から163m
大阪府大阪市中央区鎗屋町1-4-4

レビュー一覧(1)

  • martinramen
    martinramen

    鶏豚骨の商品名通り(笑)の出汁に魚介を合わせたWスープの味わいとされておりまして(・∀・)/ 各素材、バランスよく特徴を出されており(⌒▽⌒) しっかりとした醤油のかえし≧(´▽`)≦ 濃い目のテイストがええ具合の かなりウミャイ スープ♪ #ラーメン #豚骨ラーメン

3.2
魚介豚骨らーめん(アルル)
今日不明
八尾駅から409m
大阪府八尾市陽光園2-1-8

レビュー一覧(1)

  • martinramen
    martinramen

    豚骨の出汁は頂きやすいクセのないもので ≧(´▽`)≦ バランスとしてはやや魚介が強めの印象でありますが しっかりと旨味のアルル仕上がりになってます (*^▽^*) まるみのある醤油ダレで物足りなさも問題なく ヽ(゜▽、゜)ノ まとまった味わいのある かなりウミャイ スープです ヘ(゚∀゚*)ノ #ラーメン #豚骨ラーメン

3.1
濃厚魚介豚骨らーめん(味玉)(らーめんSTYLE JUNK STORY 阪急三番街店)
ディナー
今日不明
梅田駅から26m
大阪府大阪市北区芝田1丁目1-3

レビュー一覧(1)

  • jumping_jack_01
    jumping_jack_01

    木曜日なのでいつものように食べて帰る日なので、らーめんSTYLE JUNK STORYさんで濃厚魚介豚骨らーめん(味玉)1130円をいただきました。確かに濃厚魚介豚骨。細麺にしっかりとスープが絡んで旨〜。 #梅田 #阪急三番街 #平日ごはん

3.1
魚介豚骨ラーメン(いかれたヌードル フィッシュトンズ (いかれたNOODLE Fishtons))
ランチ
ディナー
今日11:00~14:30,18:00~21:00
西大橋駅から163m
大阪府大阪市西区新町1-25-18

レビュー一覧(5)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    🏠大阪の名店‬【麺や 輝】さんで3年修行された店主さんがつけ麺をメインとしたメニューで製麺室併設でオープンされました。 不定期ですが立ち飲み営業されていたりとファンでたえずお客さんが訪れる人気店です。  ‪●麺‬ 細め ストレート 加水やや低め 自家製麺 ‪●スープ‬ 豚骨 鶏 魚介 醤油 ‪●トッピング‬ 厚切りベーコンの様な旨味ギッシリの食べ応えあるバラチャーシュー しっとりとした口当たりの丁寧に旨味を活かした低温調理ロースチャーシュー 鮮やかな緑の笹切りネギ 歯切れの良い見映えする姫竹 渋みと食感でアクセントが加わる刻みタマネギ  ‪🐯レポ ‬ しつこさを全く感じさせないながらも堂々とした豚骨の旨味に鶏かと思われる引きの強い甘さ感じる旨味に加えて魚介の香ばしさと風味が動物系を押し上げる勢いで浮き立ち、 カドの取れたかえしの深いコクに重たさをかなり軽減させた油分でまろやかさに仕上げたスープは魚介豚骨とは思えない程の飲み易さに仕上げています。 ストレートの自家製細麺は啜ると小麦の風味がスープに負けじと競ってきてふわりふわりと広がり、 やや低めの加水ながらも軽やかさよりはモチッと寄りな食感で食べ始めは香ばしさが先行し食べ進めるとスープを纏い吸っていく様で自然と馴染んでいくバランスが更に全体の美味さを引き上げます。 ネガな要素を完全に排除した病み付き度満載の進化系魚介豚骨ラーメンを頂きましたっ!  #いかれたNOODLE‪Fishtons #麺や輝 #魚介豚骨 #マタオマ #自家製麺 #大阪ラーメン #西区 #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ #食べログ #livedoorブログ #ラーメンブロガー #sarah #汁麺人愛家族‬

  • bunsan
    bunsan

    #ラーメン

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #豚骨ラーメン #大阪ランチ #魚介ラーメン

3.1
濃厚魚介豚骨らーめん(味玉)(らーめんstyle JUNK STORY (ラーメンスタイルジャンクストーリー))
ディナー
今日11:00~14:30,18:00~22:00
谷町九丁目駅から139m
大阪府大阪市中央区高津1-2-11

レビュー一覧(1)

  • jumping_jack_01
    jumping_jack_01

    息子が友達とユニバで遊んでくると言ってたので、帰り道に晩御飯をJunkStoryさんで濃厚魚介豚骨らーめん(味玉)1130円をいただきました。濃厚な豚骨スープ、焼豚の上に魚粉が載ってて、自分の好みのタイミングで混ぜ混ぜ。細麺にスープが絡んで旨〜。 #梅田 #阪急三番街 #平日ごはん

3.1
豚骨魚介ラーメン(麺屋 乃まど)
ランチ
今日11:00~14:30,18:00~22:00
茨木駅から391m
大阪府茨木市駅前2丁目5-24

レビュー一覧(2)

  • user_26217847
    user_26217847

    #大阪 #茨木 #茨木市 #ラーメン #元気メシ #中華そば #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン 本日は看板ラーメンを頂きました。粘度高めですが、クセなくマイルドな味わいでした。

  • gutchaaaaan
    gutchaaaaan

    5月23日にオープンした「麺屋 乃まど」に訪問してきました♪ 店舗は「らーめん 照輝」跡地で最寄り駅はJR茨木駅になります。 メニューは...豚骨魚介ラーメン・950円 イバラキ☆ブラック・950円 濃厚つけ麺・1050円 つけ麺 大・+100円 特製・+350円 味玉・+150円 メンマ・+150円 チャーシュー増・+200円 替玉・+150円。 豚骨の動物系と魚介からとった出汁に粘度はややとろみがある醤油スープで適度で丸い醤油のカエシで豚骨出汁のよく効かされた旨味に魚介風味とのバランス感のとれたコクのある濃厚な味わいになっています♪ 麺は「麺屋 棣鄂」の中細ストレート麺を使用。 喉越しは良い感じでザクッとした歯切れでコシがしっかりあります。 具材のチャーシューは柔らかい食感に良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。

3.1
ラーメン (魚介鶏パイタン醤油)(つけ麺 鉄餃子 多聞 )
ランチ
ディナー
今日不明
宿院駅から195m
大阪府堺市堺区大町西2-2-1

レビュー一覧(1)

  • enrique
    enrique

    多聞の濃厚つけ麺スープの味そのままがラーメンスープになりました。ラーメンスープになっても濃厚ですw 醤油強いチャーシューがよく合うね。 #ラーメン #白湯ラーメン #とんこつラーメン #堺市グルメ

3.1
味玉魚介豚骨ラーメン(いかれたヌードル フィッシュトンズ (いかれたNOODLE Fishtons))
ランチ
今日11:00~14:30,18:00~21:00
西大橋駅から163m
大阪府大阪市西区新町1-25-18

レビュー一覧(1)

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #中華そば #大阪ランチ #煮干しラーメン #豚骨ラーメン #大阪 退院後のリハビリで通勤練習&歯のメンテ後に訪問。平日14時前後でも絶えず満席の盛況振り。味玉はらぁ祭スタンプラリー特典の追加topping。更に29の日延長のチャーシュー丼ミニが¥100で頂けた。最初から最後まで、ゲップ迄濃ゆーい煮干を満喫❣️エネルギー充填120%💪

3.0
濃厚魚介豚骨ラーメン(鳥貴族 野田店)
ディナー
今日不明
玉川駅から70m
大阪府大阪市福島区野田3丁目6-18

レビュー一覧(1)

  • suna8
    suna8

    “思わぬ伏兵”とも言える最たるものが、最後の〆として食べた「濃厚魚介豚骨ラーメン」さった。もちろんこのラーメンも均一価格。価格からもネーミングからも、全く期待しないでオーダーした。 ラーメン専門でない店、例えば回転寿司でもサイドメニューにラーメンを出すところがあるが、あくまでオマケという場合が多いように思う。中には、お主なかなかやるなレベルのラーメンを出すところもあるとは思うが、客はそこに期待はしていないはず。今回も同様にハードルを下げて、配膳を待った。 そして、良い方向に裏切られた。日本酒を2合飲んで酔っていたせいもあったかもだけど、とにかく予想以上に美味しかったのだ。 "濃厚で魚介で豚骨だがね" このままラーメン屋で出しても問題ないレベル。価格相応のミニサイズだし、具材も鶏肉のみだった(さすが鳥貴族)が、とにかくスープの出来が予想以上で、〆に頼んで良かったと思った。 #居酒屋 #鳥料理店 #焼き鳥屋 #居酒屋チェーン店 #ラーメン #豚骨ラーメン #大阪 #野田 #野田阪神 #魚介豚骨

3.0
魚介豚骨つけそば(塚本 一盃)
ランチ
ディナー
今日不明
塚本駅から37m
大阪府大阪市淀川区柏里3-1-41

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【塚本一盃(大阪・淀川区)】 豚骨魚介つけそば ¥800 ●豚骨の濃厚な旨味を魚粉などで魚介の風味とかえしのコクで円やかに仕上げた程良い塩気がクセになるつけ汁に、艶やかで加水やや高めで喉ごしの良い風味豊かな襖入りの中太平打ち麺がつけ汁をしっかり纏う王道系の完成度高いつけ麺! #そば #つけ麺 #豚骨ラーメン #魚介つけ麺

3.0
魚介風あっさりとんこつ(希永軒 (きえいけん))
今日不明
北千里駅から1.86km
大阪府箕面市粟生外院1-351-1

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺はウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ 豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、ほのかな魚介風味に臭みのない豚骨出汁で酸味の残るあっさりとした仕上がっています。中ぶりで薄めのチャーシューが3枚入っていて、柔らかくよく味付けされていて美味しく頂けます。ニンニククラッシャー・ニラキムチ・海苔の無料サービスがあります。